Sada većina ljudi zna o repa, samo zbog poznate dječje bajke u kojoj je odrasla velika, velika. Nakon širenja krumpira, gotovo je prestalo rasti, iako je prije toga bio jedan od glavnih povrća u Europi. Sada na repa ponovno primijetili kamioneri: to je ukusno, korisno, nepretenciozno i produktivno. Međutim, kako bi žetva bila bogata i ukusna, morate znati kada i kako biljku i rastu repa na otvorenom polju. Kao u svakom slučaju, ovdje postoje neke suptilnosti.
- Opće značajke kulture
- Značajke slijetanja
- Uzgojni uvjeti
- Priprema tla
- Sjetve repa u kućici
- Pravilna briga za kulturu
- zalijevanje
- Njega tla
- Zaštita od štetnika i bolesti
- Dodatno oplodnje
- Sakupljanje i skladištenje
Opće značajke kulture
Repa je dvogodišnja biljka križerske obitelji (bliski rođak kupusa). U prvoj godini raste mesnati korijen i rozeta lišća, a na drugom korijenu raste strelica na kojoj nastaju cvjetovi (u slučaju neuspjelog sadnje to se može dogoditi u prvoj godini). Korijen može biti ravno, okruglo i izduženo.Vrste s izduženim korijenima - stočna hrana (oni se nazivaju i repa), a stan i neki zaobljeni koriste se kao blagovaoni.
Također razlikuju bijele i žute i raznovrsne sorte. Repa se rabi i sirovom i nakon kuhanja: može se kuhati, peći, skočiti, dodati u gulaš i salate.
Preporuča se za terapeutsku prehranu bolesnika s kardiovaskularnim bolestima, bolesti gastrointestinalnog trakta i bolesnika s gihtom. Dobro se apsorbira i stoga se preporučuje za dječju hranu. Također, hrana se konzumira i ostavlja s ugodnim senzorskim okusom.
Značajke slijetanja
Unatoč nepretencioznom repa, s nepravilnim uzgojem i njegovanjem na otvorenom terenu, možete dobiti gorak "drveni" korijen umjesto nježnog slatkog korjenastog korijena. Stoga je vrijedno obratiti pažnju na pripremu i uvjete sadnje.
Uzgojni uvjeti
Repa voli sunce i ne sviđa skice, pa izaberite sunčano mirno mjesto za nju. Nemojte je posaditi gdje su joj prošle godine odrasli njezini rođaci - kupus, konjički rotkvica, rotkvica, rotkvica ili potočarka. Pa će se osjećati na mjestu prošlogodišnjeg sadnje krumpira, krastavaca, rajčice i mahunarki.
Priprema tla
Iako je rođak relativan, a ako odlučite posaditi ovo povrće, trebate pripremiti tlo. Poput mnogih korijenskih usjeva, raste i bolje u laganim labavim tlima, na primjer, tresetni, plitki ili pješčani slatkiši. Također, ne voli kiseliti tlo, pa je najbolje liming ili lijevanje tla s pepelom (oko 150 g / m2) prije sadnje repa u otvorenu zemlju.
Sjetve repa u kućici
Za sadnju sadnica ne kuhaju: kad vrijeme i dnevna temperatura dopuštaju, sijati rižu odmah u otvorenu zemlju. Ovo je kruta otporna na smrzavanje pa se sjeme počinje klijati čak i pri temperaturi od +2 ... +5 ° C i čak može izdržati mala mraz, iako je optimalna temperatura za rast pušenja +18 ° C.
Tlo je labav na mjestu prije sadnje, malo je valjano i žljebovi su izrađeni na udaljenosti od 20-25 cm jedni od drugih. Zatim se uvode sjemenke, gustoća sadnje je oko 2 sjemenica po 1 cm. Sjeme je prilično mala, tako da se osigura uniformnost sjetve, možete ih dodati kao balast ili zalijepite sjeme na traku papira. Nakon sadnje, kreveti su prekriveni malčicama, a nekoliko dana kasnije su posuta pepelom.
Pravilna briga za kulturu
Kad su izbojci još uvijek vrlo mladi, trebaju malo pažnje. A uz rast ružinog briga za nju, potrebno je manje vremena.
zalijevanje
Količina vlage u tlu znatno utječe na kvalitetu korijena, ako raste na nedostatak vode, voće će gorči, gusta i „drveni”. Reze zahtijevaju do 30 litara vode po četvornom metru sadnje. Prilikom malčiranja, možete smanjiti količinu zalijevanja, ali ako je ljeto sušno - bolje je ne testirati sudbinu.
Njega tla
Kako bi se izveli veliki, lijepi i redoviti oblici, oni moraju biti razrjedena, korov i korov tla kako bi poboljšali aeraciju korijena. Korištenje mulch (najbolja opcija - sijena ili slame) uvelike će olakšati brigu o uzgojenim biljkama. Prilikom malčiranja, ne treba često koroviti krevete i popustiti tlo.
Zaštita od štetnika i bolesti
Rush je podložan istim bolestima i privlači iste štetnike kao i druge križobrene biljke (kupus, rotkvica, rotkvica):
- kila - gljivična bolest koja utječe na obitelj križere. Na korijenima pogođenih biljaka formiraju se globularni rastovi koji se naknadno trunu. Bolesne biljke zaostaju u rastu, eventualno se rastu. Korijeni ostaju nerazvijeni. Najčešće se biljke razbole zbog stagnacije vode ili kiseljenja tla. Dobra drenaža, liming ili podzolizacija tla i sposobna rotacija usjeva značajno smanjuju rizik od bolesti.
- Crna buha - male crne kornjače, dugačke oko 3 mm. U pozornici ličinki jedu korijenje repa, rotkvica, rotkvica. Beetles jesti rupe na lišću, ostavljajući donju kožu netaknuta.Redovno otpuštanje tla oko sadnje će utjecati na buba u fazi pupationa, ali je bolje tretirati biljke s 0,1% otopinom "Aktellik" ili "Foksima" kada se pojave.
- Proljetni kupus - kukac duljine oko 6 mm (ličinke dosežu 8 mm), koji postavlja jaja na korijenima križeva. Nakon 7 dana pojavljuje se larva, koja pada u korijenje, jede ih, pomiče u korjenastim usjevima i biljnim stablima. U borbi protiv ovog štetnika, rotacijska rotacija i jesensko čišćenje ležajeva su važni. Možete posipati biljke s otopinom "Ambush", oni također dobro rade s kupusom "Anometrin" ili "Corsair".
Dodatno oplodnje
Da bismo razvili korjenaste usjeve, potrebno je puno kalijuma. Najbolji način za hranjenje ovog elementa bit će periodičan (jednom u 2 tjedna) zalijevanje s pepelom (čaša pepela - za 10 litara vode). To će ne samo hraniti biljku, već i povećati pH tla.
Sakupljanje i skladištenje
Rip raste prema sorti za 6-12 tjedana. Nemojte ga suzdržavati u tlu - ako se usjev ne ubije na vrijeme, onda će korjenasti usjevi biti grubi i ne ukusni.Kasni stupnjevi moraju se očistiti prije mraza: plodovi koji padaju ispod mraza bit će gorki, mekani i šuplji i neće se čuvati dulje vrijeme. Nakon čišćenja, svaki fetus u žitu vrhova, ostavljajući ne više od 2 cm. Repa ostavi da se suši na zraku, a zatim staviti u tamnom hladnom mjestu (na primjer, podrum), pri čemu se može spremiti dovoljno dugo do sljedećeg proljeća. No, bolje je jesti ranije, jer se s vremenom okus ne mijenja za bolje.
Nažalost, danas ovo sunčano povrće gotovo je zaboravljeno. No, omjer prednosti i okusa koje će vam donijeti, naporima koji su potrošeni na njegovu obradu, vrijedi mu dodijeliti malu čestitku na vašem web mjestu.