Recepti za brzo Charlotte

Pin
Send
Share
Send

U početku, Charlotte, koju svi znaju kao kolač s jabukama, bio je njemačko jelo. Pripremljena je od bijelog uskog kruha, voća, likera i slatkog vrhnja. S vremenom je ova jela prošla kroz niz transformacija, postajući ukusnija i jednostavnija za pripremu. Ali vrijeme ne stoji mirno, stoga ovo Desert je bio kuhani u tavi, na štednjaku, u samo deset minuta.

To je vrlo prikladno, ako trebate peći druga jela u pećnici ili ne postoji vrijeme i uvjeti da pećnica bude u skladu sa svim pravilima.

Prvo morate pripremiti potrebne alate za pečenje. Za pripremu šarlota u tavi trebate:

  • duboku posudu s čvrstim poklopcem; ako se tijesto nedavno zaglavi na dno posude, na njemu možete spaliti tri četvrtine čaše stolne soli na visokoj vatri, stalno miješajući. Kada se sol tamne do smeđe, morate isključiti plin i ostaviti da se ohladi. Sol treba odstraniti i isprati toplom vodom.

    Ne zaboravite uključiti poklopac ili otvoriti prozor. Sol će pušiti.

  • Oštrica za uklanjanje deserta iz tava;
  • zdjelu za pripremu tijesta;
  • šipkom, mješalicom ili samo vilicom za premlaćivanje jaja.

Sada možete započeti čarobnu manipulaciju pečenja brze pite od jabuka.

Charlotte instant klasik (10 minuta i spreman)

Za pečenje uzimamo sljedeće proizvode:

  • pola čašice brašna;
  • nešto manje od pola čaše šećera;
  • prstohvat soli;
  • dva kokošja jaja;
  • pola žličice praška za pecivo (prašak za pecivo), ili četvrtina žličice sode bikarbone, koju je potrebno platiti kada dodate ocat;
  • jedna prosječna jabuka;
  • malo soka od limuna za prskanje narezane jabuke, kako ne bi potamnuli;
  • žlica od goveđe ili kulinarske brašna;
  • žlica biljnog rafiniranog ulja.

Postupak pripreme:

  1. Beat jaja u zdjelu sa šećerom i sol sve dok glatka;
  2. Postupno dodavati brašno pomiješana s praškom za pecivo, miješa sa žlicom ili miješalici do uklanjanja grudica
  3. Čistimo jabuku, izrežemo ga na dva dijela, uklonimo zrno i rastrgamo kocke. Pospite limunovim sokom.
  4. Ulijte jabuku pripremljenu za tortu u tijesto, pomiješajte ga;
  5. Pecite tavu s biljnim uljem i pospite grizom ili kulinarskim mrvicama;
  6. Ulijte tijesto s jabukama u tavu, pokrijte poklopac i stavite na malu vatru.

Za deset minuta charlotte je spreman!

Koliko treba uzeti jabuke. Sve ovisi o ukusu i sklonostima. Prije uzimanja deserta od tave, mora se hladi. U tijestu, prije kuhanja, možete dodati vanilin ili cimet, a umjesto jabuka uzeti bilo koje druge plodove ili voće. Na primjer, kruške ili ribizle u iznosu od pola stakla.

Brzi charlotte s jabukama u tavi (video)

Brzo pranje vrećica mornara

Da biste pripremili ovaj desert, morate poduzeti sljedeće:

  • tri četvrtine čašice brašna;
  • pola čaše šećera;
  • sol na vrhu noža;
  • jedan kokošji jaje;
  • pola čaša kiselog vrhnja;
  • pola žličice sode za pečenje;
  • jedna kisela jabuka i malo sok od limuna;
  • brašna ili kulinarski slatkiši za prskanje posude za prženje prije pečenja u količini od jedne žlice;
  • biljno ulje bez mirisa u količini od jedne žlice.

Postupak pripreme:

  1. Umiješajte u zdjelu kiselog vrhnja, jaja, šećera i soli;
  2. Dodajte brašno s natrijevim sodom;
  3. Mi očistimo jabuku, uklonimo jezgru sjemenkama, izrezati na tanke kriške, posuti sokom od limuna;
  4. Mi pripremamo pripremljenu jabuku u tijesto;
  5. Pecite tavu uljem i pospite grizom ili krušnim mrvicama;
  6. Prelijte tijesto s jabukama u tavu;
  7. Pokriti poklopcem;
  8. Stavili smo malu vatru na deset minuta.

Sve, sočno i nježno desert s vrhnjem keksa je spreman! Trebao bi se ohladiti kao i u prethodnom receptu prije uklanjanja iz tava.

Prije pečenja, tavu treba lagano zagrijati, a zatim ulijte tijesto u nju. Ako dodate žličicu votke ili kulinarskog rum za tijesto za kuhanje charlottes, onda pečenje postaje izvanredno nježno i sočno.

Charlotte u mikrovalnoj pećnici 5 minuta

Gotovo trenutak desert, ali ne s jabukama, ali s trešnjama. Vrlo je pogodno kada hitno morate hraniti goste ili maziti djetetu, a za kuhanje ne postoji ništa. Vrijeme pečenja ne traje duže od 5 minuta. Zamrznuto mlijeko u receptu može se zamijeniti slatkim jogurtom.

Proizvodi:

  • cvjetanje trešnje, svježe ili zamrznuto - 1 nepotpuno staklo;
  • žumanjci - 2 ili 3 komada;
  • kondenzirano cjelovito mlijeko - 0,5 šalica;
  • tekući med - 2 desertna poklopca;
  • prosijan pšenično brašno - 0,75 čaša;
  • kriške krumpira - 1 gostionica;
  • prašak za pecivo - 0,3 čajna žličica;
  • rafinirana ploča za oblik.

priprema:

  1. Cherry pripremiti unaprijed: neugodan, neugodan, prelijte šalicu krumpira i promiješajte.
  2. Vzbityaytsa, poocherednodobavlyayasguschennoemoloko, med, prašak za pecivo.
  3. Vejachno-honey-mlijeka smesvsyat mukuyybystrovym uzeti.
  4. Formochachuskumazmazlom, postavljajući godinu i dodati test.
  5. Pecite mikro val za malu snagu 5 minuta.

Charlotte recepti u pećnici

Klasična pita s jabukama za izuzetno jednostavnu recepturu. Za razliku od konvencionalne izvedbe, pečene 30-45 minuta, ova pita peći ne više od 15 minuta.

Ne koristi se brašno u receptu. Ako su jabuke previše kisele, količina šećera može biti povećana. OuchkuKuprenherazagret unaprijed.

Proizvodi:

  • bijele mrvice-bijele korice, moguće je - 300 grama;
  • slatka i kisela jabuka - 1 veliki ili 2 medija;
  • tekuća vrhnja 15% - 1 šalica;
  • jaja - 2 komada 1 žumance;
  • Saharilna kiselina ili prah - malo manje od 1 šalice;
  • cimet - 0,5 desertnih odsjeka;
  • ulje za oblik.

Priprema:

  1. Pročistite, pospite kiselog vrhnja i ostavite ga nekoliko minuta da se dobije dobro oteklina.
  2. Jaja i dodatni zheltok vzbit sigarom.Nije potrebno imati pjenušenu pjenu, smjesa mora biti jednako kao letak.
  3. Natečena ljubavnica ujedinjene rase je miješati heterogenost.
  4. Jabuke se čiste i melje - to je pravi.
  5. Kombinirajte jabučnu masu s tijestom odmah nakon mljevenja.
  6. Uliti u smjesu nauljeni oblik, posuti cimet i staviti u pripremljenu pećnici. Pecite 15 minuta.

Vegetarijanska brza hrana

Strogi vegetarijanci, također, jedu brzo pita od jabuka. Pripremljen je malo složeniji nego u prethodnim receptima.

Uzimamo sljedeće sastojke:

  • pola čašice brašna;
  • pola čaše šećera;
  • pola čašice krupice;
  • pola žličice sode za pečenje;
  • pola čaša kefira;
  • dvije srednje jabuke;
  • Kao i prethodne recepte držati spremnu sok od limuna, kuhanje mrvice za raspoznavanje pan i žlica biljnog ulja bez mirisa.

Postupak pripreme:

  1. Umiješamo grizu, kefir i šećer. Ostavite za oticanje pola sata;
  2. Pripremljena smjesa pomiješana je s brašnom s sodom za pečenje, mljeveno dok ne postane homogena;
  3. Čistimo jabuke, uklonimo jezgru sjemenkama, sitno nasjeckajte i navlažimo s limunovim sokom;
  4. Ulijte jabuke u pripremljeno tijesto; u ovom trenutku može se dodati vanilin, cimet ili narančasti kora;
  5. Malo zagrijte tavu, maskirajte ga uljem, pospite gourmetom krušnog mrvica;
  6. Ulijte tijesto u tavu. Dobro pokrijte poklopcem i stavite malu vatru na deset minuta. Nakon tog vremena, vatru su isključene i desert se hladi.

Keksa u ovom charlotte je mrvica, s okusom okusom. Također kruži s kruškom ili breskvom punjenje. Vegetarijanska kolača savršeno se kombinira s bilo kojim ne-vegetarijanskim sladoledom, kao i sa svježim sirom. Djeca vole piti s kefirom ili mlijekom.

Korizmeni charlotte bez jaja i mlijeka (video)

Instant charlotte bez šećera

Ako iz nekog razloga ne možete šećer, nemojte se uzrujati. U tavi, doslovce za pet minuta, stvarno je moguće kuhati ukusnu i neobičnu Charlotte bez njega.

Za pripremu potrebno je poduzeti:

  • četiri žlice kiselog vrhnja;
  • četiri žlice majoneze;
  • dva kokošja jaja;
  • devet žlica brašna bez klizača;
  • dvije jabuke;
  • neki tvrdi sir.

Postupak pripreme:

  1. Pomiješajte u zdjelu vrhnja, jaja i majoneze;
  2. Postupno, jednu žlicu, dodajte brašno; nakon miješanja, tijesto bi trebao biti sličan i dosljednost njegova kisela;
  3. Jabuke očistiti i tri na grubo većih, dodajte malo limunovog soka, promiješati i staviti ih u mikrovalnu na pet minuta na snazi ​​od 500 vata. Ne možete pokriti poklopac.
  4. Priprema jabuka u mikrovalnoj pećnici ostavlja se malo ohladiti. Ako se sok odvoji, isušite u poseban spremnik;
  5. Pržite tavu, ispeći tijesto i zagladite ga;
  6. Na tijestu spljoštite jabuku na vrhu;
  7. Mrljajte tvrdi sir i posipajte jabuke na vrhu;
  8. Pokrijte i držite na maloj toplini pet minuta.

Ovaj kolač je odmah pečen. Može se odmah rezati u tavi i vruće.

Za uspješnu pripremu tijesta prije polaganja tava mora biti jako vruće, a zatim staviti na male vatre.

Blagdanski instant charlotte s tamnom keksaom

Želite li brzo pripremiti doručak za odmor za svoje prijatelje? Ovo je stvarno učinjeno za deset minuta.

Uzimamo sljedeće sastojke:

  • jedna čaša brašna;
  • dva kokošja jaja;
  • pola čaše šećera;
  • četvrtina šalice mlijeka;
  • pola žličice praha za pecivo;
  • prstohvat soli;
  • dvije jabuke i ne zaboravite na sok od limuna;
  • vanilina i narančine kore.

Postupak pripreme:

  1. Šećer je karameliziran u tavi. Ne na onom gdje pekujemo!
  2. Nakon što kupite svijetlo smeđu nijansu u šećeru, dodajte mlijeko, a zatim ulje. Umiješajte, sipajte u zdjelu za tijesto i pustite da se ohladi.
  3. U mješavini šećera i ulja nakon hlađenja, tjerajte jaja i pomiješajte. To možete učiniti šipkom ili redovitim vilicama;
  4. Zatim u zdjelu polako početi sipati brašno s praškom za pecivo, pažljivo trljanje gruda; dodajte cimet i narančasti oguliti tijesto;
  5. Jabuke su očišćene, s jezgrom uklonimo jezgru, izrezujemo na tanke kriške, pospite limunom;
  6. Zagrijano i namazano biljnim uljem, neugodne posude prelijte pola tijesta;
  7. Stavimo tanke kriške jabuka na tijesto;
  8. Vrh širiti ostatak tijesta i razina;
  9. Stavite tavu na malu vatru deset minuta, nemojte zaboraviti čvrsto zatvoriti poklopac;
  10. Nakon tog vremena, ugasite vatru i ostavite charlotte da se ohladi ispod poklopca;

Dok se pita hladi možete pripremiti za njega čokoladni umak za one koji se ne boje dodatnih kalorija, To je učinjeno vrlo jednostavno.

Zbog toga poduzimamo:

  • tri žlice mlijeka;
  • žlica maslaca;
  • žlica kakao:
  • žlica šećera.

Postupak pripreme:

  1. Mlijeko, maslac i šećer rastopljeni su na vrlo maloj vatri, neprestano miješajući;
  2. Ukloni iz vrućine, dodajte kakao i pomiješajte dok ne postane homogena;
  3. Na maloj vatri, popušite.

To je sve! Umak od čokolade spreman je.

Instant pečenje u tavi, uključujući i charlotte, štedi vrijeme i energiju. Desert je još uvijek vrlo ukusan. Ako želite, svaki recept može se mijenjati dodavanjem ili uklanjanjem nekih sastojaka, što vam omogućuje beskonačno poboljšanje okusa.

Charlottevmikrovolnovkovke 5 minuta

Praktično trenutačno, ali bez blokova, aswis. Vrlo je ugodno kada moram odgoditi moj boravak ili mamaciti svoju bebu, želim je promijeniti. Vrijeme koje je potrebno traje manje od 5 minuta. S kondenzirano mlijeko možete zamijeniti slatkim jogurtom.

proizvodi:

· trešnjabezsjeme, svježeilisladoled - 1 nepotpunstaklo;

· jaje žumanjci - 2 ili 3 stvari;

· stisnut čitav Mlijeko - 0.5 stakla;

· tekući med - 2 desert žlice;

· prosijan pšenica brašno - 0.75 stakla;

· krumpir brašno - 1 desert žlica;

· prašak za pecivo - 0,3 čaj žlice;

· rafiniran ulje za oblik.

Priprema:

1 Vishnyupodgotovitzaranee: odmrzavanja, slitlishniysok, prisypatkartofelnoymukoyiperemeshat.

2 Vzbityaytsa, poocherednodobavlyayasguschennoemoloko, med, prašak.

3-Vyaichno meda molochnuyusmesvsypatmukuibystrovymesit.

4 Formuilichashkusmazatmaslom, vylozhityagodyizalittestom.

5 Vypekatvmikrovolnovkenabolshoymoschnosti 5 minuta.

Retseptsharlotkivduhovke

Klassicheskiypirogsyablokamipopredelnoprostomuretseptu. Votlichieotobychnyhvariantov, vypekaemyhvtechenie 30-45 minuta etasharlotkapechetsyanebolee 15 minuta.

Mukavretsepteneispolzuetsya. Esliyablokislishkomkislye, kolichestvosaharamozhnouvelichit. OuchkuKuprenherazagret unaprijed.

proizvodi:

· bijelakruhbezgustkora, možemokraća - 300 gram;

· kiseo-slatkojabuke - 1 najvećiili 2 prosječan;

· kiselo vrhnje Tekućina 15% - 1 stakla;

· jaja - 2 komada i jedan jajeta;

· šećerilišećeriliprah - malomanje 1 staklo;

· cimet - 0,5 desert žlice;

· ulje za oblik.

Priprema:

1 Pročistite, pospite kiselog vrhnja i ostavite ga nekoliko minuta da se dobije dobro oteklina.

2 jaja i dodatni zheltok vzbit sigarom. Nije potrebno imati pjenušenu pjenu, smjesa mora biti jednako kao letak.

3 Natečena mješana dosljednost jedinstva.

4 Jabuke za čišćenje i oblikovanje - to je u redu ili glupo.

5. Spojite blok-bazu nakon usitnjavanja.

6. Miješajte razmazani oblik, prskajte sa superlojem i stavite u pripremljenu pećnicu. Pecite 15 minuta.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte videozapis: Čokoladna Charlotta - Fini recepti (Travanj 2024).