Aromatski domaći kolači uvijek se vesele. Ali što ako nema dovoljno vremena za kuhanje pite i peciva u pećnici? U tom slučaju, potpora će doći multivarka: ukusni kolač za cijelu obitelj ili gosti mogu kuhati brzo.
Slatke pite u multivarhu
Slatki kolači u multivarka ispada uvijek ispeći ukusnu tortu za moći i zauzet poslovnim ženama i mladim majkama. U multivarhu, pečenje ne gori, glavna stvar je odabrati ispravan način.
Poppy torta u višekratnom Polarisu
Jednostavne pite s makom sjemenki su klasična kuhanja domaće kuhinje. Za okus, nadmašuju svaku kupljenu slatkoću, a vrlo je malo vremena za kuhanje. Ljeti, okus makova kolača može se mijenjati s sočnim plodovima. Zimi dodajte limun.
Što vam treba:
- jaje je veliko;
- granulirani šećer - 175 g;
- brašno - 330 g;
- tekućina za kiselo vrhnje - 220 ml;
- isjeckan limun bez kože - 3 kom .;
- oguliti s 1 limunom;
- makom - 65 g;
- standardna vrećica praška za pecivo.
Kako kuhati:
- Pomiješajte jaje s šećerom, vanilinom, šipkom ili šipkom uz miješalicu pri maloj brzini. Poppy kuhati s kipućom vodom, ostaviti 10 minuta, drenirati vodu.
- U drugom spremniku, kombinirajte kiselo vrhnje sa zestom i sjemenkama maka, pomiješajte obje mase.
- Brašno, pomiješano s praškom za pecivo u malim porcijama da se ulije u ukupnu masu.
- Podmažite višespojnik šalice, ulijte tijesto.
- Kuhajte 50 minuta u načinu rada "pečenje".
Davanje zanimljivog okusa kiselog vrhnja u receptu može se zamijeniti prirodnim ili voćnim jogurtom.
Recept za tortu s kravljem sirom
Kombinacija svježeg sira i čokolade - što može biti ukusnije? Čokoladni kolač u multivarijatu postaje nježan, nešto poput suffela.
Što vam treba:
- domaći maslac - 135 g;
- jaje - 2 komada;
- granulirani šećer - 155 g;
- prah kakao 45 g;
- brašno -210 g;
- prašak za pecivo;
- za punjenje morate miješati 300 g masnog sirnog sir s 75 g šećera.
Kako kuhati:
- Pretukajte jaja prije pojave mjehurića s granuliranim šećerom.
- Ulje se zagrijava u vodenoj kupelji, mora se potpuno otapati, ali ne kuhati.
- Skuhajte rastopljeni maslac s jajašcima, prekrivajte kakao i pomiješajte.
- Dodajte brašno s praškom za pecivo. Tijesto bi trebalo imati gustu konzistenciju.
- Podmažite višenamjensku posudu, ravnomjerno rasporedite tijesto. Preko je položio curd punjenje.
- Kuhajte 65 minuta u načinu rada "Pečenje".
Kakao prah može se zamijeniti pločicom omiljene čokolade, najprije se mora otopiti u vodenoj kupelji. Zanimljivi ukus dobiva se s bijelom čokoladom i kokosovim strugotinama.
Pita s trešnjama
Ovo kolač je pravi bogoslužje za početnike. Jednostavnost receptu je nedostatak testa, umjesto kruha.
Što vam treba:
- bijeli kruh (bolje je koristiti malo ustajale);
- trešnje bez jame - 320 g;
- mlijeko - 185 ml;
- granulirani šećer - 125 g;
- jaja - 3 komada;
- prah cimeta, šećer u prahu.
Kako kuhati:
- Količina kruha ovisi o količini zdjele višesmjernog pokrova. Potrebna je samo mrvica, treba ga rezati na srednje komadiće. Stavite kruh u duboku posudu, prelijte mlijeko. Cherry pospite šećerom i malo škroba - tako da bobice neće biti tako kisele, zadržat će sve svoje sokove.
- Stavite smjesu na vatru, dodajte 17 g maslaca, toplo 3 minute.
- Nešto hladno, unesite jaja, granulirani šećer pomiješan s cimetom.
- Mastiti spremnik u višesmjernoj boji. Stavite pola tijesta, trešanja, prekriti preostalim tijesta.
- Postavite standardni način pečenja i kuhajte 35 minuta.
U nedostatku pečenja možete kušati ukusne pite u načinu "Juha" ili "Mliječna kaša". Ovo jelo je sočno, ali ima svijetlu boju.
Narančasti kolači su kuhani u multivarhu
Gotovi kolači od naranče i čokolade bit će izvrsni dodatak čaju. Više od toga, takvo pečenje ne zahtjeva puno vremena i truda, a okus bundi neće se popeti na pečenje koje se kuha u pećnici.
Potrebni proizvodi:
- 75 ml mlijeka;
- 5 žlica šećera;
- 35 grama maslaca;
- 50 grama gorke čokolade;
- večera žlica meda;
- polovica kilogram brašna;
- Nekoliko desert žlice aktivnog kvasca;
- narančasta;
- par jaja;
- desertna žlica soli;
- žlicu za jelo maslinovog ulja.
Kako peciti:
- U dubokoj posudi mješoviti brašno, kvasac, mlijeko, med, par blagovaona žlica šećera, jaja i jednog bjelanjka, maslac sobne temperature, cijeli narančine kore i iscijeđenog iz njegove pulpe soka. Nakon što je tijesto je glatka, to se ostavi 40 minuta na toplom mjestu da se kvasca pojačanih.
- Tijesto je podijeljeno na dijelove.
- Čokolada se trlja na velikom rešetku.
- Svaki dio tijesta je valjan, čokoladni čipovi su smješteni u sredini kruga. Sve je smotano u cijev, a onda je valjak uvučen u spiralu.
- Zdjelu multivarke obrađuje se biljnim uljem, a zatim se na dnu stavljaju vrećice.
- Uređaj je aktiviran u načinu "Grijanje" tijekom 20 minuta.
- Nakon kraja tog vremena poklopac se otvori, spirale se podmazuju preostalim žumanjkom, posipanu šećerom.
- Priprema jelo 60 minuta u programu "Pečenje.
Ako vam se ne sviđa gorak okus od narančine kore, možete koristiti voće ili bobice kao punjenje za pečenje.
Apple pite u multivariatu
Ove pite razlikuju se svijetlo zasićene arome, kao i prozračnost i nježnost strukture.
sastojci:
- pola litre tople vode;
- pola čaša maslinovog ulja;
- pola desertne žlice soli;
- 6 jabuka;
- 50 grama svježeg kvasca;
- 4 žlice šećera;
- 4-5 čaša brašna.
Postupak pripreme:
- Jabuke se peru, čiste, izrežu u male komadiće. Sve kockice jabuka su presavijene u duboki spremnik i prekrivene kipućom vodom.
- Voda se isušuje i jabuke se miješaju sa šećerom.
- Kvasac se izlijeva toplom vodom i uljem, sve se aktivno miješa.
- Brašno se ulijeva u tekućinu kvasca u malim obrocima.
- Rezultirajuće tijesto podijeljeno je u dijelove, od kojih je svaki umiješan u stanje ravnog kolača.
- U svakom primljenom palačinku nalazi se ispunjavanje.
- Zdjelu multivarke premazano je uljem, a potom se na dnu položaju pite.
- Kuhajte jelo na sat u načinu "prženje". 15 minuta nakon aktivacije programa, patties bi trebao biti preokrenut.
Korizmeni kruh kuhani u multivarijatu
Kruh prema ovom receptu je poznat po bogatstvu i ukusnoj aromi. Ova mogućnost pečenja će biti idealna opcija, kako za slatke sendviče, tako i za hranjenje.
Potrajat će:
- 450 grama brašna;
- 325 grama vode;
- nekoliko desertnih žlica šećera;
- par desertnih žlica maslinovog ulja;
- par desertnih žlica suhog kvasca;
- desertna žličica soli.
Tehnologija pečenja:
- U dubokom spremniku ulijeva se toplom vodom u kojoj se rastopiti sol i granulirani šećer. Kvasac se izlije u istu tekućinu. Sve se aktivno miješa i stavlja na toplo mjesto.
- Kada se pojavi kapa kvasca, u tekućini se prosije sitne količine brašna, ulije se biljno ulje.
- Tijesto je umijeno u punu uniformnost tako da se ne drži dlanova.
- Zdjelu multivarka obrađuje se uljem, a zatim se stavlja tijesto. Sve je prekriven ručnikom i ostavljeno na sat i pol. Nakon svakih pola sata, tijesto treba temeljiti.
- Nakon što se posljednji put pojavi tijesto, program "pečenje" aktivira se 50 minuta.
- Nakon završetka tog vremena, kruh je okrenut i pripremljeno još 15 minuta.
Da biste imali ukusan crusty kruh, kruh treba izvaditi iz šalice multivarka i prekriti ručnik dok se ne posve hladi.
Recepti svježe pečene robe u žurbi
U multivariatu možete kuhati ne samo ukusni desert za piće za čaj, već punu večeru u žurbi.
Pita s kupusom
Pite s kupusom - izvorno slavensko jelo, kuhajte ih u bilo koje doba godine.
Što vam treba:
- kupus mladi - 470 g;
- brašno - 185 g;
- 3 grama soli i šećera;
- kremasti margarin - 115 g;
- kiselo vrhnje ili kefir - 235 ml;
- jaje - 3 komada;
- prašak za pecivo.
Kako kuhati:
- Kupus sitno sjeckani, dodajte sol, šećer, pažljivo trljajte rukama.
- Jaja pomiješana s mliječnim proizvodom dodajte mekani margarin.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, pomiješajte sve sastojke.
- Namjestite višesmjernu masnoću, ulijte pola tijesta.
- Kupus se lagano iscijedi, stavlja u zdjelu, prelije ostatke tijesta.
- Potrebno je 80 minuta kuhati, ispeći u standardnom načinu rada.
Kupus u kolačiću savršeno se kombinira s kuhanim jajašcima, gljivama, mljevenim mesom. Punjenje može biti pržena, što je važno za ljude koji se pridržavaju terapeutske prehrane.
Recept za lisnato tijesto
Pasta od tijesta je pravi štapić za hostese. Može se pripremiti unaprijed, prema potrebi. Ili kupite u najbližem supermarketu. Slojevita pita s piletinom i gljivama postat će pravi ukras stolova.
Što vam treba:
- tijesto krzno;
- svježe gljive - 210 g;
- škroba ili poriluk - 65 g;
- kuhano pileće meso bez kože i kostiju - 440 g;
- kiselo vrhnje - 185 ml;
- zelje, začini.
Kako kuhati:
- Gljive i luk odrezani, pržiti 10 minuta u multi-bar ili u tava.
- Dodajte sjeckani piletinu, kiselo vrhnje, sol, začine. Kuhajte 5 minuta.
- Iz tijesta izrezati krug koji je veći u promjeru od zdjelice multivarka. Oblikujte strane, stavite punjenje.
- Na vrhu, zatvori kolač s drugim slojem tijesta.
- Pecite 55 minuta u standardnom načinu rada.
Kiseli i niski kalorični recepti za pečenje
Mnogi ljudi promatraju postove, pridržavaju se zdrave prehrambene prehrane. Ali, poželite sebi ponekad kuhani kolači. U multivariatu možete jednostavno pripremiti tanku ili niskokaloričnu pita.
Korak-po-korak recept za kuhanje mršavih pita u multimark redmondu
Mirisna torta od čokolade može se pamtiti u postu.
Što vam treba:
- brašno - 265 g;
- kakao - 45 g;
- granulirani šećer - 65 g;
- kakao topljivo - 5 g;
- čaj se pere - 3 g;
- prašak za pecivo - 7 g;
- biljno ulje bez mirisa - 115 ml;
- kipuća voda - 200 ml;
- velika jabuka izbrisana.
Kako kuhati:
- Pripremite čaj, ohladite se.
- U zdjelu, prosijite brašno, dodajte prašak za pecivo, kakao, granulirani šećer, kavu.
- Pomiješajte suhe sastojke s čajem, pomiješajte s mješalicom.
- Apple rešetka, staviti u tijesto, ostaviti za četvrt sata, ulijte biljno ulje.
- Ulijte zdjelu multivareta, iscijedite tijesto.
- Kuhajte 65 minuta u standardnom načinu rada.
Da biste kolač dobili svijetlu aromu, dodajte cimet, klice, vaniliju u tijesto.
Dijeta pita s jabukama na jogurtu
Ovaj recept je koristan za djevojčice koje pažljivo prate njihovu težinu - ukusne i okusne kolače sadrže minimalne kalorije, apsolutno ne štetu liku.
Što vam treba:
- zdrobljene zobene pahuljice - 155 g;
- kefir - 185 ml;
- med - 55 ml;
- brašno - 105 g;
- prepelica jaja - 6 komada;
- prašak za pecivo - 11 g;
- velike kiselkaste jabuke - 430 g.
Kako kuhati:
- Ulijte pahuljice kefirom, ostavite četvrt sata.
- U smjesu unesite 2 jaja, svaki put bičevanje tijesta za 1 minutu. Izlijte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
- Izrežite jabuke na tanke kriške.
- U zdjelu, ulijte tijesto, kruži jabuke, pospite malo šećera i cimeta.
- Pecite 70 minuta.
Za kolač je bio rumen korica, trebao bi biti okrenut oko 5 minuta prije kraja pečenja. Za to možete koristiti košaru za paru.
Torta Tiramisu u multivarhu (video)
Najbolji pečenje je onaj koji je pripremljen dušom. Ovako se izrađuju domaće pite i pecivo. U multivarijatu možete brzo napraviti jednostavne i složene pite, molimo sami s niskokaloričnim slatkišima u postu ili tijekom prehrane.
