Multivarka je neophodna u zemlji, gdje možete peći pite u njemu sa svježim, svježe ubranim plodovima. Cherry je divno punjenje za pite. Možete ga koristiti svježe, smrznuto, konzervirano i sušeno.
Prije toga pripremaju se bobice za punjenje:
- svježe isprati i odvojiti od repa i kosti;
- zamrznuti odmrzavanje;
- Osušio je u maloj količini kipuće vode.
Zatim se bobicama dopušta "isušiti" u cjedilo, tako da nadjev od pečenja nije voden.
Pećnica trešnja pite u multivarquet - užitak za hostesa. Dobivaju se zrakom, mirisnim, ukusnim. Pripremanje ovih deserata traje minimalno vrijeme i trud. To je osobito vrijedno u zemlji u vrijeme intenzivne berbe povrća i voća za zimu.
U ljetnoj vrućini ugodno je uživati u ukusnom voćnom desertu. Lijepo je i kuhati, jer ne morate zagrijavati pećnicu. Dovoljno je samo napraviti tijesto, dodati nadjev i staviti sve u pećnicu čuda. A ako koristite gotove tijesto, a zatim pecite trešnja u multivarhu, trebate vrlo malo vremena.
Postoje mnoge varijacije pripreme trešnje u multivarhu. Razgovarat ćemo o nekima od njih.
Pita s kefir i trešnja u multivarhu
Tehnologija pripreme:
- Stavite prašak za pecivo u čašu jogurta i neka stajati 10 minuta.
- Odvojite žumance od 3 jaja iz bjelančevina, potonji da se protresu. U žumanjcima dodajte čašu šećera i pobijte ih, a zatim ulijte kefir u ovu mješavinu.
- U dobivenom tijelu dodajte 2 šalice prosijanog brašna s prstohvatom soli i bjelančevine, lagano promiješajte kako ne biste smanjili tijesto u volumenu.
- U pripremljenoj trešnjini (2 šalice) dodajte malo šećera i stavite ga na pola tijesta, dok ostatak testa izlije punjenje s vrha i ispeći 50 minuta.
Torta s mlijekom i trešnjama
Kolač je pripremljen kako slijedi:
- 2 jaja se pomiješaju s pola čaše šećera i pobijediti.
- Smjesi se dodaje staklo brašna od tankih stijenki, 8 žlica mlijeka i prašak za pecivo, a gusta se tijesta gnječe.
- Zdjela za tijesto se šalju u zdjelicu s višestrukim zidovima, natopljenu mršavim uljem i trešnja na vrhu.
- Kolač je pečen u načinu rada "pečenje" jedan sat. Ako se ne priprema za ovo vrijeme, ostavite ga još 20 minuta.
Pita od kiselo vrhnja i kokosovih glazura i višnje
Slijed pripreme:
- Tijesto je izrađeno od 3 jaja, 100 g mekog maslaca i čaše šećera, pomiješano s mikserom.
- Dodajte 150 g kiselog vrhnja, prašak za pecivo i čašicu prosijanog brašna, pomiješani s miješalicom.
- Smjesa je položena u obliku višesmjernog pokrova, a na vrhu - 2 šalice trešnje, sve je posuto s kokosovim strugotinama.
- Deserti se izliječi 1 sat. U ovom trenutku trebali biste pripremiti kokosov glazuru od 300 g kiselo vrhnja, čašu šećera, vanilije i čašu kokosovih čipsa.
- Zatim ulijte kolač s glazura i poslati ga na peć na još pola sata.
- Hlađeni desert trebao bi biti stavljen u hladnjak za noć.
Pita s trešnjom i svježim sirom
Ova pita je pripremljena na ovaj način:
- 125 g mekog maslaca pretučeno je s čašom šećera.
- Smjesa se dodaje limunska žličica, 3 jaja (zauzvrat) i 200 g sireva s malo masnoće.
- U 2,5 šalice brašna pomiješanog s praškom za pecivo, dodajte prethodnu smjesu, pripremljeno je od tijesta.
- Polovicu ispitivanja trebalo bi staviti u višespojnu mrežu, ispružiti 300 g trešnje na vrhu i pokriti drugu polovicu tijesta, ravnajući sve, peciti jedan sat.
- Pospite šećerom i kardamom u prahu.
Pita od čokolade i badema s punjenjem trešnje
Za ovaj desert trebate: 125 grama badema, brašna i maslaca, 100 grama čokolade i šećera, 2 jaja, 80 g kiselog vrhnja, vanilin, soda, prašak za pecivo, 250 g višnje.
Slijed pripreme:
- Čokolada i maslac odvojeno su rastopljeni u vodenoj kupelji.
- Bademi su tlo u miješalica, pomiješana s brašnom, soda i prašak za pecivo.
- U ulje dodati šećer, vanilin, kiselo vrhnje, jaja.
- Zatim prelijte badem smjesu, pomiješajte.
- U smjesu se doda trešnja i pekari 85 minuta.
- Nakon signala o spremnosti pečenja, ostaje na otvorenom multivarhu još 15 minuta.
- Zatim pomaknite do hlađenja na rešetku za kuhanje na pari.
- Ukrasite gotov kolač čokoladom i bademima.
Kuhanje u multivarhu: pita s trešnjama (video recept)
Slojevita pita od trešnje od gotovog tijesta
Za desert trebate 400-500 g gotovog tijesta, 2 banane i jabuke, čašu trešanja, malo šećera i žumance.
Proces kuhanja je sljedeći:
- Tijesto je podijeljeno u 3 dijela, od kojih je svaka izbačena u obliku pravokutnika.
- Stavili su kockice i pripremili trešnje, posipali ih šećerom.
- Zaštitite pite odozgo, širite ih spiralom, polazeći od središta multivarckog oblika, prethodno uljanog.
- Pite vrh s žumanjkom i pecite 45 minuta.
- Zatim skrenite i pecite 20 minuta na poleđini.
Koruška kolač bez jaja i maslaca
Sastojci: 2 tbsp. žličice kakao i tekućeg meda, 2 šalice trešanja i brašna, pola šalice šećera i suncokretovog ulja, prstohvat soli, prašak za pecivo, vanilin.
Proces kuhanja:
- Napravite smjesu kakao, brašno i prašak za pecivo.
- Med, šećer, vanilin, soli, ulja miješa da se otope kristali šećera.
- Suha smjesa je udubljenje u koje se ulije tekućina mješavina mijesi tijesto.
- U njemu dodajte većinu trešanja i promiješajte.
- Kolač se peče oko sat vremena, a zatim i obrnutom dopekayut još 10 minuta.
- Ohlađene kolača u multivarka, zatim obrnuti kolač na tanjur i ukrasiti preostalim bobica.
Kako napraviti pita od trešnje u pećnici možete saznati ovdje.
Mogućnosti za podnošenje trešnje trešnje
Veliki pita od višanja kuhani u multivarka važnom lijepom doma. Evo nekoliko ideja za zanimljive feedove:
- Pita pečena u srcu, prstenje ili rezati nakon pečenja, što bilo koji drugi oblik.
- Možete ukrasiti tortu kolutove ananasa, oguljene jabuke, kruške i drugo voće s višnjama ili drugim bobicama u sredini.
- Vrh torte može biti ukrašen pletenicom, rešetkom.
- Izgleda lijepe ukrase od tijesta u obliku lišća, cvijeća i drugih likova.
- Učinkovito izgleda dio rezanje torte u obliku pastile, koja se može proširiti kao latica cvijeta.
- Torta se može prekriti višestrukim slojem, ukrasiti je s bobicama, slatkim "perlicama" kontrastnih boja ili ravnomjerno posipati čokoladnim ili kokosovim strugotinama.
Torta od čokoladne trešnje u multivarhu (video)
Cherry pies iz raznih tijesta, kuhani u multivarhu, odlikuju se njihovim izuzetnim okusom, divnom aromom i ukusnim izgledom. Maksimalno čuvaju korisna svojstva punjenja. Takve ukusne pite s neobičnim ukrasima su vrhunac bilo kojeg desertnog stola.
