Raznolikost jabuka "Delicious Red" vrlo je popularna u našoj zemlji. Spada u kategoriju najčešćih i na svjetskoj razini. Ove jarke crvene i hrskave jabuke prilično su sočne i ukusne ne samo na fotografijama, nego iu vrtu, na granama drveća. Sazrijevanje voća događa se u ranom jesenskom razdoblju.
Treba uzeti u obzir da je slatka pulpa od jabuka "Red Delicious" vrlo često se događa do neke mjere obrijan. Zbog toga se ove plodove najčešće koriste za pripremu zalogaja i raznih voćnih salata.
Opis raznovrsnosti
Prema njihovim prirodnim karakteristikama, sorte jabuka ove vrste predstavljaju mutaciju klasične Delicious grane. Jabuka "Delicious Red" je kultivirana već više od jednog stoljeća. On uživa najveću popularnost u Americi. Tijekom cijelog uzgoja jabučnih sorti ove sorte u mnogim zemljama bilo je moguće zaključiti značajan broj različitih podvrsta. Noviteti pridonijeli rastu potražnje za Delicious Crvenom bojom u Europi.
Zbog svojih nepretencioznih podvrsta Delicious Red stabla jabuka može se kultivirati praktično u svim klimatskim uvjetima i na bilo kojem terenu. Međutim, većina vinara zna da sorta preferira suhu klimu hladnom noći i prilično toplim dnevnim temperaturama. Stablo jabuka "Delicious Red" idealno je za uzgoj na području Moskve.
Stabla ove vrste su srednje veličine i izgledaju spektakularno, posebno tijekom cvatnje. Kruna mladih biljaka ima ovalni ili natrag-piramidalni oblik koji u razdoblju plodnosti postaje okrugli ili široki i zaokružen, a formiran je iz srednjih grana u kapacitetu i ima brojne nejednake dobi korolskih jajnika.
Izbočine stabla su srednje, s crvenkasto-smeđom bojom, snažnom pubescencijom i ravnim ili blago zakrivljenim oblikom. Listovi su srednje veličine, duguljastog oblika, zaobljene osnovice i srednje rastegnute vrpce. Lišće je obojano zeleno, sjajno, a rubovi lišća su serrate-crenate.
Od ukusne sorte, jabuke se razlikuju po prisutnosti crvene bojenje donjeg dijela peteljki, koji se proteže kroz vene u srednji dio lišća. Stope rane plodnosti su prilično prosječne, a prinos u potpunosti ovisi o uvjetima uzgoja i nadležnoj njezi voćnih biljaka.
Neporeciv koristiti i razne visoke razine trgovačkih i potrošačkih kvaliteta ploda bere. Nedostaci se može smatrati niskim prilagodljivost uvjetima kulture i vjerojatnosti oštećenja tijekom skladištenja jabuke gorke jame.
Kad koristite „Red Delicious” Krimski Eksperimentalna stanica za hortikulturu bio u stanju povući takve vrste kao „Winter Beauty” i „plamen Elbrus” i „Kuban”, koji do sada su uključeni u državni registar.
vrijednost prehrambene kvalitete
Voće „Red Delicious” povoljno s onima mnogih drugih sorti jabuka prisutnost vrlo intenzivne i upadljiv tamno crvene rumenila, koja se nalazi na površini ploda. Nadalje, znak je prisutnost eritema ocjenama za voće potječe od jabuke, koja je formirana na sunčanoj strani.
Tipični kemijski sastav voća prikupljenih u južnim regijama, kako slijedi:
- količina krute tvari u prosjeku oko 15,5%;
- iznosi šećeri može varirati od 9,5 do 11,8%;
- kiseline iznosi se u rasponu od 0,38 do 0,65%;
- sadržaj askorbinske kiseline u plodovima može varirati od 5,5 do 6,5 miligrama po 100 grama pulpe;
- sadržaj P-aktivnih tvari ne prelazi 130 miligrama po 100 grama pulpe.
Jabuke "Red Delicious" ne samo da imaju izvrsne vanjske karakteristike, već su također korisne. Međutim, treba imati na umu da se crvene voće ne preporuča za hranjenje male djece jer su u određenoj mjeri alergeni.
Apple Red Delicious: značajke (video)
Pravila za sadnju i njegu
Stabla ove sorte počinju se fruktiraju u drugoj ili trećoj godini nakon okularizacije rijetkih zaliha.
Prvih nekoliko godina postoji prilično redoviti plod. Sa starošću, plodonosna stabilnost može varirati ovisno o tehnologiji uzgoja i vremenskim uvjetima. Vrtna sadnja sorte "Red Delicious" imaju relativnu otpornost na smrzavanje. Otpor slabe suše sorte može izazvati brušenje jabuka i smanjenje njihove kakvoće uz nedovoljno zalijevanje. Kada se uzgajaju u područjima s karakterističnim visokim sadržajem vlage, često se opaža infekcija praškastih plijesni.
U velikim veličine parcele dopušteno sadnju stabala jabuka, cijepljene na sjeme ili podloge silnorosly. Takva stabla voća se sadi prema shemi od 5 x 5 metara. U malim vrtnim parcelama poželjno dati prednost srednerosloe sadnice u polu-patuljak i patuljak podlogama. Na polukarlikovyh suspenzije sadnice zasađene u skladu sa shemom 4 x 4 metara. Za patuljaste podloge, možete posaditi uzorak od 3 x 3 metra.
Pojam sadnja jabuke sorte „Red Delicious” ovisi o klimatskim uvjetima i karakteristikama područja uzgoja. U jesenskom razdoblju, od posljednjeg desetljeća rujna i završava mjesec dana prije teškim mraz, preporučuje se za uzgoj biljaka materijal voćaka u južnim područjima, te u regijama srednje benda, karakterizira postojanost u zimskom prilično visokoj razini snježnog pokrivača.
U sjevernim krajevima i prisutnosti malo snijega ledenim zimama slijetanje na jabuke ili malim suspenzije imaju columnar oblik, to je bolje odgoditi do proljeća. Proljetna sadnja preporuča opciju ako potrebnih za slijetanje sadnica na mjestima s plitkim podzemnim vodama. Sadnja rupa za stabla jabuka treba biti pripremljena mjesec dana prije slijetanja.To dopušta uvođenje gnojiva da se djelomično raspadaju, a tlo se gusto nasipava.
Sakupljanje i skladištenje
Glavna berba zrelih plodova ove sorte pada na posljednje dane rujna. Ako se promatra tehnologija berbe, razdoblje skladištenja voća dovoljno je dugo. Ukusne crvene jabuke mogu se čuvati do veljače u običnim hladnjacima u kućanstvu. Pri korištenju posebne opreme, odnosno kamere s kontroliranim atmosferskim parametrima, pohrana jabuka može se produžiti do ljeta sljedeće godine. Treba se prisjetiti toga tijekom razdoblja skladištenja, plodovi su često oštećeni takvom bolesti kao i gorko uočavanje.
Možda će vas zanimati i članak u kojem govorimo o najboljim slatkim sortama jabuka.
Program za kuhanje
Ukusne crvene jabuke često se obilježavaju kao plodovi s lijepom ljuskom, ali vrlo neugodni pokazatelji okusa. Koža jabuka je dovoljno debela i ima gorak okus, nije ga lako žvakati. Ipak, sorta je vrlo brzo stekla obožavatelje, koji ističu da se ova sorta ističe među brojnim vrstama jabuka sa standardnim okusom.
Najkvalitetniji plodovi imaju žuto i sočno pulpe s malo gorčine i bogatom aromom, što čini jabuke atraktivnim za korištenje u laganim obrocima, kao i sve vrste voćnih salata.
Kako postaviti stablo jabuka (video)
Jabuke robne marke "Red Delicious" prodaju se tijekom cijele godine, što ih čini zimskim liderom u potražnji.
