Kuhati kod kuće sok od jabuka je vrlo jednostavan. Također je moguće sačuvati za zimu. Ovaj ukusan i zdrav napitak bez konzervansa sigurno će poboljšati vaše raspoloženje i dati ugodne trenutke u hladne zimske hladnoće. Recepti praznih sokova jabuke opisivat će se korak po korak u ovom članku.
Sok od jabuka: recept za zimu kroz sokovnik
Kroz juicer, piće od jabuka je vrlo lako napraviti. Međutim, prije nego što pripremite ovo piće vlastitim rukama, morate pokupiti prirodno voće, bez kemikalija i GMO-a. Pijenje prirodnih sastojaka vrlo je korisno za zdravlje, a rok trajanja je prilično velik. Dakle, potrebni proizvodi:
- Jabuke (bilo koje vrste).
- Pijesak šećer (ne nužno).
- Voda.
Kako kuhati ovaj sok kod kuće?
- Odabrani plod treba prati. Potrebno je ukloniti jezgru zajedno sa sjemenkama. Zatim, plod je izrezan na male komadiće.
- Tada bi ti dijelovi trebali proći kroz sokovnik. Svježe iscijediti napitak s pulpom će sadržavati puno pjene. Preporuča se odmah ukloniti, a ne tijekom kuhanja. Obrada u obliku kolača od jabuke treba ukloniti.
- Nakon toga, tekućina se izlije u tavu i stavlja na vatru. Pasteurizacija je neophodna. Vrlo je važno ne kuhati sok! Čim piće postane vruće, potrebno je otopiti šećer, ako se koristi.
- Prije čuvanja sokova, potrebno je sterilizirati posudu od stakla, u kojoj će se pohraniti prazno.
U posljednjoj fazi, piće je sačuvano.
Sok od jabuka za zimu (video)
Kako napraviti sok od jabuka u štednjaku soka
U sokovniku, priprema takvog pića nije samo lagana, već i zabavna vježba. Jabuke izlučuju tekućinu doslovno pred našim očima! Prije nego što napišete takvo piće, trebate pripremiti jedan sastojak - jabuke. Poželjno je da su sočne.
Postupak pripreme uključuje sljedeći slijed djelovanja:
- Sve voće treba prati, sušiti i izrezati. U soku ne bi trebalo biti sjemena, pa se jezgra jabuka treba ukloniti.
- Najbolje je odrezati voće na 6 dijelova. Oni bi trebali biti na vrhu stroj za sok, tj. Na najvišoj razini. Uređaj je prekriven poklopcem.
- Dok djeluje sokovarka, moguće je sterilizirati staklene posude. Preporučljivo je za to koristiti kipuću vodu.
- Nakon što prođe 1 sat, plodovi proizvođača soka moraju se miješati, tako da se tekućina isprazni na donji sloj uređaja.
- Do tog trenutka, spremnik napunit će kroz sanduk sokovarki. Nakon toga možete početi konzerviranje.
Očuvanje soka od jabuka kod kuće
Možete konzervirati piće iz tih voća na nekoliko načina. Najlakši je način koristiti profesionalni sokovnik. U tu svrhu koristite i sokprocesor, procesor hrane, mješalicu i druge uređaje. Dolje je opisana metoda pripreme napitka od jabuka upotrebom kombajna.
proizvodi:
- Zrelih jabuka.
- Pijesak šećer.
- Voda.
Posebnost ove metode je da se sok dobiva s celulozom, iako se može po potrebi raskopčati, a pulpa će biti obrađena.
Akcijski plan:
- Voće se pranje i izrezivanje u male komadiće. Preporučljivo je ukloniti žitarice iz jabuka, tako da ne pokvariti osjećaj dok pijte sok.
- Izrezani plodovi se polažu u kombinaciju i tlo. Po želji, sok od maslina jabuka može se stisnuti, tako da nema pulpa.
- Ova smjesa se izlije u posudu vode.Količina dodane vode treba ovisiti o željenoj gustoći pića. Ako dodate previše vode, prije razdvajanja tekućine od celuloze, dobit ćete nektar.
- Sada se ova posuda treba staviti u vatru. Važna točka u pripremi ovog pića je da ne dovede radni dio u kuhanje!
- U posljednjoj fazi, toplo piće se izlije preko staklenih posuda.
Sok od jabuka: propisivanje sazrijevanja s cimetom
Potrebni sastojci:
- Jabuke.
- Limun.
- Cimet (tlo).
- Voda.
Priprema:
- Prvo morate pripremiti klasično piće iz jabuka. Zbog toga se plodovi moraju prati, ukloniti jezgru od graha i izrezati ih.
- Izrezanih voća izrađuju se pire krumpir. Da biste to učinili, možete koristiti bilo koji kuhinjski aparat, na primjer, sokovnik.
- Jabuka mješavina s vodom i stavlja se u vatru. Kada je toplo, treba dodati šećer.
- U međuvremenu, limun je izrezan. Meso od limuna nije odvojeno od kora. Citrusi se dodaju u lonac s pićem.
- Nakon toga, pivo je dodano mljeveno cimet. Sve je dobro izmiješano. Treba ga kuhati na vatri 30 minuta.
Takav sok se može zavući u bankama ili istodobno.
Jela-jagoda priprema za zimu
Prema njegovu ukusu, jagoda je savršeno kombinirana s jabukom. Pa zašto ne izraditi sok od tih dvaju sastojaka? Za takvo pripremanje pripremite:
- Jabuke.
- Jagode.
- Pijesak šećer.
- Voda.
recept:
- Jabuke treba dobro oprati. Njihove se jezgre moraju ukloniti zajedno sa sjemenkama. Zatim su izrezani u male komadiće kako bi se onda mogli slomiti.
- Jagoda bi trebala odrezati repove, a bobice na pola.
- Zatim se dva sastojka kombiniraju i zemlju kombiniraju. Nemojte ih previše dugo morati slomiti, inače će sav sok biti pušten prije vremena.
- Mješavina voća i bobičastog voća posuto šećerom i izlivena vruća voda. Morate staviti ovu masu na vatru, ali nemojte kuhati. Što je više vode dodano, to će tekućina biti piće.
- Kad je tekućina spremna kuhati i kuhati 20 minuta, mora se ukloniti iz vatre. Nakon toga možete uliti piće u posudu steriliziranog stakla.
Alternativno, umjesto kombiniranja, možete koristiti sokovnik ili proizvođač sokova.Također, jagode se ne mogu slomiti, zajedno s jabukama, niti ih čak rezati, već jednostavno dodati kao integralni sastojak.
Sok od jabuke za zimu: ukusna recept
Za takvo piće morate pripremiti:
- Jabuke.
- Kruške.
- Pijesak šećer.
- Voda.
Faze pripreme:
- Najprije morate pripremiti plodove. Moraju se filtrirati, tj. Isključiti pokvarenu. Treba ih prati i rezati na pola. Od svakog voća, trebate rezati jezgru žitaricama. Nakon toga, plod je izrezan, ali ne prevelik.
- Dok se priprema plod, vatra je vode stavljena na vatru. Kada voda kuhati, trebate dodati šećer u njoj i promiješati. Rezani plodovi pada u kipuću vodu.
- Piće se pere 1 sat. Tijekom kuhanja u tavi, pjena će biti formirana mnogo puta, treba ga ukloniti žlicom ili bučnim.
- Dok se piće pere, potrebno je uzeti posude od stakla. Mora biti steriliziran, u suprotnom može doći do eksplozije.
Sok se izlije preko limenki u vrućoj vodi.
Sok od jabuke za zimu (video)
To nisu svi načini izrade sokova od jabuka. U kuhanju, jabuka se smatra nečim poput univerzalnog povrća, koji je u kombinaciji s ogromnim raznolikost hrane. Nema plodova s kojima se jabuka ne bi dobro kombinirala.Sok od jabuke također se može kuhati uz dodatak banane, šipka, marelica i tako dalje. Polje za fantasy je ogromno!
