Sva uobičajena i normalna za ovo naše kuhinje luk sasvim je moguće da se kultivira na ljetne vikend i stvoriti za sebe zalihu ovog eteričnog proizvoda. Osim ako, naravno, znati pravila uzgoja, i samo to znanje će vam pomoći da biste dobili dobru žetvu sa svoje vlastite stranice.
Opći uvjeti za uzgoj luk
Luk se odnosi na hladno otporne usjeve, ugodna temperatura za to je 12-16 stupnjeva Celzija, za klijanje sjemena, temperatura od 4-5 ° je dovoljna. Odrasle žarulje mogu podnijeti bez gubitka mraz od pet do šest stupnjeva. Štoviše, oštre vrste su više mrazne, jer slatki tri do četiri stupnja smrzavanja već predstavlja prijetnju.
U prvom 2/3 razvojnog razdoblja kultura treba redovno zalijevati, a zadnja trećina preporučuje se lagano sušenje tla. Potreba za sunčevom svjetlošću u luku je viša nego u većini korijenskih usjeva ili kupusa. Zahtjevi za tlo su također prilično visoki, tla s neutralnom ili laganom alkalnom reakcijom će biti bolje prilagođena.
Mjesto za uzgoj
Plodna tla i korov su dva faktora koji se moraju uzeti u obzir pri uzgoju luka. Web mjesto za to ne odgovara.Poželjno je da se nalazi visoko, odakle se snježni pokrov i viška vlage dogodilo ranije. Lagani tla s neutralnom reakcijom - to će odgovarati luku lukova. Na kiselim i gustim tlima bit će vrlo teško dobiti dobru žetvu. Tlo mora sadržavati potrebnu količinu hranjivih tvari tijekom istodobnog odsutnosti sjemena korova. Dobri su prethodnici krastavci i krumpir, koji su oplodeni gnojem.
Sam luk reagira negativno na svježi gnoj, može se razboljeti i ne sazrijevati. Osim toga, gnoj je obično sadržavao puno korova, koji su kobni za fetus. Preporuča se uvesti 2-3 kg po kvadratnom metru u tlo. m., superfosfat oko 20-30 g, amonijev nitrat (10-12 g), n i oštećenje kalijeve soli (oko 15 g).
Pripremite tlo za luk odmah nakon žetve biljke predkurzora. Za početak, otpustite tlo 4-6 cm duboko (mjera protiv korova). Nakon nekoliko tjedana, ali obično najkasnije do 15-20 rujna, uvodi se superfosfat i mjesto se probavlja do dubine bajunetne bajonete.
Luk je zasađen rano, pa na početku proljeća, čim snijeg padne i moguće je kultivirati zemlju, počinju širiti humus na mjestu i oblikuju grebene.DachaDecor.ru preporučuje izradu kreveta od grebena u 1 m, a brazda - u širini 40 cm. Osim toga, u područjima koja se nalaze na višem položaju, grebeni mogu biti niže (15 cm), te u niskom područja donijeti greben do visine od 25 cm. Na vrhu grebena preliti dobro isjeckan gnojiva (dušika, kalija) i grablje zakopano u tlu. Nakon ove pripreme, možete nastaviti iskrcavati.
Uzgoj luk je moguće na nekoliko načina. U jednoj godini - taloženjem i presađivanje u dvije godine - sadnjom seva.
Uzgoj lukova metodom sijanja
Za luk je imao vremena sazrijeti, sjetva bi trebala početi krajem travnja ili sijati pod zimom. Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je prethodno sortiranje smežurane sjemena iz full-length, koji je prikladan za korištenje prikladne veličine sita, ili sve to učiniti ručno.
Sjemenke rog obolochkoymedlennee nabubri i klijaju. Snima sjeme posijano bez namakanja, trebamo ne ranije od 3 tjedna očekuju. Kako bi se smanjili ovaj put, koriste se različite metode. Jedan od njih - namakanje sjemena u vodenoj otopini metilen plave boje (0,3 g / l). Potiče bolju klijavost i 0,1 g kalijevog permanganata, razrijeđenog u litru vode.Tjedan dana prije planiranog datuma sjetve, sjeme se natopi jedan dan u staklenu posudu. Oni će apsorbirati otopinu, pa se mora pretočiti, ali tako da ne pokrije sjeme s više od jednog centimetarskog sloja. Spremnik sjemena u otopini treba držati na temperaturi od 20-25 stupnjeva. Natečene sjemenke se raspršuju na pljačku, pokušavajući ne izraditi debeli sloj, odozgo se nanosi još jedan sloj vrećice. Sada moramo čekati da proklijele klice, dok sjeme treba ostati vlažne.
Ponekad se ispostavlja da su sjemenke već izlivene i spremne za sjetvu, a parcela je iz nekog razloga neizvrsena. U tom slučaju sjeme se stavlja na glečer do dana sjetve. Prije sjetve, sjeme se može osušiti malo.
Oni sijaju luk na ravnom grebenu, u kojemu su 5 žljebova napravili držač rake, ostavljajući između njih 20 cm zemljišta. Ploča (štap) treba lagano kompaktirati tlo na dnu svake brazde i sijati sjeme. Prosječna konzumacija suhog sjemena je -1 g po 2 metra grebena.
Prosječna dubina polaganja sjemena je 2-3 cm, mijenja se na manjoj strani pluća i na velikoj strani na teškim tlima. Utore su dobro prekrivene, za koje će odgovarati treset ili humus.Mulching neće izazvati koru tla nakon oborina, a izbojci će biti prijateljski.
Za podzimnego sjetve grebena početi raditi odmah nakon kopanja zemlje u jesen. Usklađivanje i označavanje grebena, čekajući početak hladnog vremena. Sjetva se obavlja prije hlađenja. Za sijanje zdravih velikih sjemena uzimaju se, uvijek suhe. Brtvljenje u tlu na 1,5 cm, zasigurno morate prikrivati. U tlu se sjemenke nabrekle zbog vlage nakupljene tijekom jeseni, ali ne moraju klijati. S početkom proljeća, gornji slojevi zemlje će se odmrznuti, a sjeme će početi klijati, što se već događa 3-4 stupnja topline. Stoga, do vremena kada se tlo priprema za pripremu, sjemenke lukova će imati vremena za klijanje.
Briga za luk
Gotovo od početka sadnje, biljka treba pažljivu njegu. Potrebno je izbjegavati pojavu zemljine kore i ukloniti korovne korove pravodobno. U tu svrhu potrebno je redovito popustiti zemljom grabljivima dok se ne pojave prvi izbojci, a nakon pojave otpuštanja, koristite posebnu češastu mačku u prolazu. Potrebno je popustiti, prodirući u zemlju na 5-6 cm.
Manje truda u borbi protiv korova će nestati ako otpustimo tlo, a korov korova su crvenkaste i malo primjetni. U ovoj fazi još nisu imali vremena razvijati razgranate korijene, pa čak i mali učinak može ih uništiti. Otpustite tlo potrebno često, ponajprije 2-3 puta mjesečno. Posebno korisno otpuštanje nakon kiše uoči, jer pridonosi očuvanju vlage u tlu. Važno je napomenuti: luk će prestati rasti ako je jako prekriven zemljom pa pokušajte gurnuti tlo daleko od izbojaka.
Nekoliko puta možete hraniti sadnju gnojiva - u svibnju napraviti dušična gnojiva (10-15 g / 2 metra grebena) ili kašu (u omjeru od 1 do 6 s vodom). Nakon tri tjedna nakon prve hranidbe obavljamo drugi: mi reamonijev nitrat i kalijeva sol (u suhom ili otopljenom obliku).
U sušnom svibnju, lipnju i prvoj polovici srpnja, luk zahtijeva zalijevanje za poticanje rasta. U srpnju provode razrjeđivanje i istodobno počinju čišćenje. Prvo uklonite svaku drugu biljku, nakon što se drugi i četvrti redovi mogu potpuno ukloniti, tako da na grebenu će biti samo tri reda na kojima će luk doći do pune zrelosti.
Do kraja srpnja, zalijevanje treba prekinuti u kolovozu, vrhovi pera već početi sušiti i biljke mogu biti lagano poddernut, čime prekidanje korijena iz tla, koji će vam pomoći da bolje zrelih folikula. Činjenica da će se ukinuti vrijeme žetve potaknut će pale perje. Bere luk treba osušiti. Tjedan dana poslije, olovka se posve posvuda, zatim se umiješa i ukloni iz žarulje. Voće s debelim vratom treba odmah koristiti kao hrana, jer se brzo pogoršavaju. Širene žarulje podložne su sušenju: prvih 5-7 dana pri temp. 20-25 stupnjeva, a zatim još jedan tjedan na 30-35 stupnjeva. Soba u kojoj se vrši sušenje treba dobro provjetravati. Osušene žarulje obješene su radi boljeg očuvanja.
Uzgoj sadnica
metoda sadnica najbolji se uzgaja neke, uglavnom malozachatkovye sorti luka - Danilovsky 301 Sibirski godinu, Kabu, i drugi. Prednost metode je poboljšani prinos u usporedbi s metodom sjemena
Za uzgoj sadnica na pojedinim farmama, obično koriste staklenike ili obične kutije sa zemljom. Preporuča se sijati luk tijekom razdoblja od 10. do 20. ožujka.Toplo staklenik za sjetvu se priprema kao i obično, tlo se mora izravnati i označiti markerom. Između redaka ostaje 5-6 cm, a stopa zasijavanja iznosi 20 g / 1,5 m². m (1 okvir). Na vrhu sjemena stavite sloj zemlje debljine 1 cm. Usput, bolje je pripremiti sjeme postupcima opisanim ranije u članku. Nakon sadnje, zalijevanje zemlje ne vrijedi, kako ne bi ohladili staklenik.
Dok se ne pojave izbojci, temperatura u stakleniku treba održavati na 20 stupnjeva Celzijusa. Da bi se to olakšalo, preporuča se zagrijavanje staklenika izvana i pažljivo zatvoriti sve okvire, koristite prostirke, tako da nema ni najmanje pukotina.
Sadnice se pojavljuju peti-osmi dan, odmah je potrebno ukloniti tepisi iz okvira, tako da svjetlost ulazi dnevno. Nekoliko dana temperatura se smanjuje na 10-11 stupnjeva, a zatim održava na 11-19 stupnjeva. Za 14-21 dana prije slijetanja na otvorenom terenu, temperatura u stakleniku se postupno smanjuje na jednaku temperaturu tla.
One se hrane 2 puta - 20. dan nakon klijanja i nakon 14 dana. Preporučena gnojiva su amonijev nitrat (20-30 g), kalijeva sol (10-14 g), superfosfati (30-50 g).Gnojiva se stave u posudu za zalijevanje od 5 do 10 litara, što je dovoljno za 2 okvira staklenika. U procesu hranjenja, otopine za raspršivanje padaju na lišće. Potrebno je isprati, zalijevati iz zdjelice s čistom vodom. Po drugi put se primjenjuju 1,5-2 puta više gnojiva. Druga se briga ne razlikuje od one koja se koristi u načinu uzgoja sjemena: umjereno zalijevanje, redovno otpuštanje, uklanjanje korova.
Sadnice s tri ili četiri lišća prenose se u zemlju sredinom svibnja. Dobra mjera je obrezivanje lišća sadnice prije sadnje za oko 1/3, tako da je tijekom razdoblja prilagodbe biljke na podzemnu vodu isparila manje. Ovaj postupak je poželjno da se obavlja ispred vremena, tri do četiri dana prije iskrcaja, tako da se kriške iscjeljuju.
Posađeno u redove trebao bi biti redaka, redaka između redova od 20 cm, razmak između biljaka u istom retku trebao biti 4-6 cm. Njega slična onoj koja se preporučuje za uzgoj iz sjemena.
Uzgoj iz zasijavanja (dvogodišnja metoda)
Možda je ova metoda najbolja, ako želite dobiti žetvu dobro sazrivenih lukova. Primjenjuje se na oštre i polu-oštre vrste, poput Strigunovskog. Pogarsky, Vishensky, Arzamas i drugi.
Uzgoj u prvoj godini
U prvoj godini se uzgaja malena zraka s promjerom glave od 0,5-3 cm, nazvanu sijanje. Zemlja pod sjetvom je raspodijeljena plodna, bez korova. Sjetva se obavlja krajem travnja, odnosno prilično rano. Vrijedno je pripremiti sjemenke tako da ih natapaju u vodi ili, što će biti još učinkovitije, u otopini metilenskog plavog. Tekućine koje smo prethodno razmotrili. Tada se troše 3-4 dana na klijanje, nakon čega se sjemenke suncokreta stave na ledenjak, gdje ostaju oko dva tjedna prije sjetve.
Tlo za sjetvu mora biti dobro hidrirano. Da bi se postigla kvalitetna sjetva, primjenjuje se zadebljana metoda biljke - 10 g sjemena po 1 m² m., redovi između redaka su 10-15 cm. Sjemenarstvo je 1,5 do 2 cm, ako se produbljuje, klijavost će nastaviti sporijim i ne tako prijateljski.
Briga za sadnice luka ne razlikuje se u izvornosti, u osnovi isto kao u rastu jednogodišnjeg. Za tri mjeseca seva dozrijeva. Čišćenje je obično sredinom kolovoza. U načelu, ranije sazrijevanje poboljšava uvjete sušenja, zrenja i skladištenja. Iz četvornog metra lako je sakupiti 1 kg sjetve.
Povučeni luk je položen ravno na greben i osušen 4-5 dana.U kišnim danima plodovi se prenose pod zaštitom nadstrešnice. S vremena na vrijeme, sevok se pretvara da se suši ravnomjerno.
Sljedeće razdoblje sušenja već je u sobi i traje 2 tjedna. Sevok tijekom tog vremena sazrijeva. Osušeni pera s korijenjem se gnječi, bolesne ili oštećene žarulje se uklanjaju.
Neposredno prije pakiranja za skladištenje, luk se mora zagrijati 8 sati (na temperaturi od 35-40 stupnjeva), a zatim pojedinačno razvrstavaju male, srednje i velike vrhove. Odvojeno je odabrano najveće uzorke luk (do 4 cm u promjeru), koje se može koristiti kao sadni materijal za prisiljavanje zelenih pera.
Skladište lukova
Najbolje ga je pohraniti u suspendiranu vrećicu ili u košaru. U sobi u kojoj je pohranjeno povrće, temperatura bi trebala biti 1-2 stupnja iznad nule. To je slučaj s uvjetima za skladištenje malih sadnica. Usput, kratkotrajna povišenje temperature od pet do šest godina nije strašno za njega.
Za skladištenje velikih i srednjih sedam, potrebno je održavati temperaturni režim od 15-18 stupnjeva i više.
Druga godina kulture
Za drugu godinu uzgoja, također je potrebno pripremiti tlo na kvalitativan način - dobro oplodeni humus ili kompost (4-5 kg /m) kao i mineralna gnojiva (do 70 g / m2) ili drveni pepel (150 g / m2).
Slijetanje počinje u prvih deset dana svibnja. Biljke se sade, ostavljajući 6-8 cm između susjednih zaredom, prolaz ne 25-30 cm dubine pečata je vrlo važno. - luk se preporučuje da se stavi sloj zemlje u 1-1,5 cm Nakon tjedan dana (ili čak dva prije dan. ) bit će izbojci. Tlo treba odmah isprati, a zatim ponoviti ovaj postupak 2-3 puta mjesečno. Zanimljiv i koristan je članak o luk-češnjak "Rokambol".
Slijetanje luka (video)
briga
To olakšavanje, povlačenje korova, hranjenje (2 puta) i zalijevanje u suhim danima. Nakon što su primijetili strelice na pramcu, trebale bi ih odmah ukloniti. Ispravno uklonite strelicu ispod ispupčenja iznad vrata, a nove strelice neće se pojaviti ovdje.
Veliki broj sjemena daje najbolji prinos, ali kvaliteta pati od mnogo malih žarulja. No, od malih sadnica u gnijezdima nastaju 1-2 velike žarulje.
Usluga čišćenja
Čišćenje obično počinju krajem kolovoza, kada je do 2/3 biljke su dospjele. To nije preporučljivo započeti s čišćenjem kasnije, jer dolaze pod smrzavanja, luk će izgubiti sposobnost da se dugoročno skladištenje, ali zbog jesenskih kiša može vratiti korijenima, a luk, predugo ne nastavi.
Sakupljeni luk podvrgava se sušenju, a faze se ne razlikuju od sušenja luka. Zatim je žetva upletena u pletenice i postavljena u suhu sobu.
