Pravila za uzgoj Savoja kupusa kroz sadnice

Nažalost, egzotični kelj nije popularna kod naših vrtlara, kao i mnogi imaju tendenciju da vjeruju da je njen uzgoj - složen i dugotrajan. Pa da li je, u stvari, pokriti u ovom članku.

Karakteristike i razlika Savojskog kupusa

Kupus Savoja (Brassica oleracea convar, capitata var. Sabauda), kao i njegov bijeli krvavi rođak, potječe od divljih vrsta koje su nastanjene u Zapadnoj Europi i Sjevernoj Africi. Aktivno se uzgaja u Europi, a na području post-sovjetskog prostora rijetko je i uglavnom samo u predgrađu.

Savojski kupus je mnogo ukusniji i kalorijski bijeli. Hrana je na čelu, koja sadrži mnogo korisnih elemenata:

• suhi elementi - 7-14%;
• šećer - 2-7%;
• sirovi protein - 2-4%;
• mineralne soli - 0,84%;
• vitamin C - 20-90 mg.

Za dugo skladištenje i souring, ova vrsta kupusa nije prikladna. U svom svježem obliku koristi se kao salate. Ovo povrće možete koristiti za pripremu juhe od kupusa. Prženi lukovi od šunka poslužuju se kao poseban jelo, au kuhanom obliku mogu se koristiti kao pomoćna jela i nadjev za pite.

Uzgoj Savoja kupusa kroz sadnice

Općenito, ne postoje odvojena pravila o tome kako uzgajati Savojski kupus na dači - agrotehnologija je slična kultiviranju bijelog kupusa. Obično se uzgaja kroz sadnice. Ako su sadnice jake i zdrave, možete očekivati ​​dobru žetvu.

Kada sijati na sadnice

Vrijeme sjetve određuje se osobitosti kupusne sorte. Vrste ranog sazrijevanja posađene su u drugom desetljeću ožujka, srednje zrelijih sorti - od sredine ožujka do sredine travnja, kasno u rano ujutro u travnju.

Klimatske značajke također se uzimaju u obzir tijekom uzgoja sadnica.To izravno određuje vrijeme kada se sadnice stave na krevete. Ovo pravilo u pravilu iznosi 30-50 dana.

Tlo za uzgoj sadnica

Za žetvu Savojskog kupusa bilo je dobro, trebate razmotriti njegovu biologiju. Dakle, ova vrsta kupusa je otporna na hladnoću i lagana ljubav, dobro podnosi vlagu, ali čini posebne zahtjeve na tlu.

Kako bi Savoy kupus osjećao ugodno na otvorenom terenu, zemljište za sadnju mora biti mekano, ali ne previše labavo. Glavna komponenta tla - treseta - treba biti prisutna u najboljoj količini (najmanje 80%). Osim toga, potrebno je dodati pijesak (oko 5%) i kopno (20%) u tlo. Kako bi se poboljšala kvaliteta sadnica i osigurala dobra plodnost, kompost (humus smjesa) se dodaje u zemlju. Za svaki kilogram mješavine tla poželjno je dodati žlicu pepela - poslužit će i gnojivo i zaštitu od crne noge.

Presvlačenje sjemena

Za dezinficiranje sjemenki kupusa Savoja, oni se spuštaju u vruću (50 ºC) vodu 1/3 sata, a zatim na hladnu vodu 2 minute. Nakon toga se inokulum osuši.Ovaj postupak omogućit će da sjeme skoči brže.

Ako se sjeme kupuje od pouzdanog dobavljača, nije potrebno obaviti takav postupak - najvjerojatnije je obrada već izvršena. Da bi se povećala otpornost kulture pred sadnju sjemena Savoy sadnice kupus na njihov dan-namočene u vodi čija je temperatura +2 ºC. Germinacija takvih sjemenki traje do tri godine.

Sjetva za sadnice

Mnogi vjeruju da ako se pravilno pripremi tlo i sjemenke, rezultat sadnje će biti zapanjujući. Međutim, ovo je mišljenje pogrešno. Pristup sadnji treba uzeti ozbiljno, jer ovisi o tome koliko će Savojski kupus narasti prema opisu sorte.

Sjeme Savojskog kupusa trebao bi biti postavljen u tri faze s razlikom od 4 dana. Sjeme se sadi u posudama ili pojedinačnim šalicama na dubini od 1 cm.

Prije i poslije sjetve, tlo se obilno obiluje dok se ne pojavi klice. Čim su sadnice prolazile, zalijevanje treba smanjiti.

Uvjeti i briga za usjeve

Kompetentno uzgojenih sadnica - jamstvo dobre žetve u budućnosti. Nakon što su se prvi puci pojavili (negdje u 5 dana), oni se razrjeđuju, tako da je udaljenost između njih 2 cm.

Ključ za jake sadnice je pravilno osvjetljenje. Dan svjetlosti za sadnice trebao bi biti 14-15 sati. To jest, prije nego što dođe vrijeme za ronjenje savoy kupusa, sadnice moraju organizirati rasvjetu. Da biste to učinili, možete koristiti jednostavnu fluorescentnu svjetiljku. Posipajte sadnice redovito i u malim obrocima, dajući najslabijem sloju da se osuši. Temperatura vode za navodnjavanje trebala bi biti 2-3 stupnja veća od temperature tla. Nemojte prelijevati ili napuniti zemlju - tlo bi trebalo biti stabilno vlažno. Nakon svakog navodnjavanja zemlja treba malo popustiti, tako da voda ne stagnira.

Optimalna temperatura prostorije prije pojave sadnica Savoja je 18-20 ºC. Nakon pojave izbojaka potrebno je promijeniti temperaturni režim: + 15-16 ºC tijekom dana i + 8-10 ºC noću. Ta razlika u temperaturi će eliminirati vuče sadnice, dopustiti da otvrdne sadnice Kelj i olakšati slijetanje na nju kreveta i skrb u budućnosti.

Poput mnogih kultura, Potrebno je hraniti sadnice savoja. Održava se u nekoliko faza:

1. Nakon berbe - jednom tjedno. Koristi se amonijev nitrat (2 g), kalij gnojiva i superfosfat (4 g) otopljeni u litru vode. Ovaj dio je dovoljan za 50-70 sadnica.
2. 2 tjedna nakon odabira. Elementi se uzimaju isto, samo njihova koncentracija raste za 2 puta.
3. 2-4 dana prije sadnje na otvorenom terenu. Koristi se kalij gnojiva (8 g), superfosfat (4-5 g), amonijev nitrat (3 g), razrijeđeni u litru vode.

Možete koristiti gotovu gnojidbu.

Ništa manje važno je ugasiti sadnice. U tu svrhu, 8-10 dana prije sadnje na mjestu, potrebno je izvršiti sljedeće radnje:

• u prva dva dana dovoljno je otvoriti prozor u prostoriji za 3-5 sati, gdje se sadnice uzgajaju;
• nekoliko dana trebate iznijeti sadnice na ulici, pokrivajući gazu iz izravne sunčeve svjetlosti;
• na 5. - 6. dan učestalost navodnjavanja treba smanjiti, ali ne dopustiti da se tlo osuši i stavlja sadnice na ulicu cijelo vrijeme prije sadnje.

Uplitanje na pojedinačne posude

Nakon 7-8 dana, kada sadnice rastu i postaju jače, trebaju se uroniti i staviti u kasete udaljeno 3 cm od drugih. Razvijati sadnice potrebne za pločice. Dobra sadnica ne bi trebala imati više od pet lišća. Slabi, bez gornjeg bubrega i pogođenih gljiva sadnice bacaju se tijekom pijucima.

Nakon još 2 tjedna sadnice se moraju presaditi u odvojene posude (čaše) s prethodnom obradom s slabom otopinom bakrenog sulfata. Možete koristiti drugi lijek koji će pomoći u zaštiti sadnica od gljivičnih bolesti.

Sadnja sadnica Savoja kupusa na otvorenom terenu

Pravilno raslo sadnice - to nije sve što trebate znati o uzgoju Savojskog kupusa. Da biste dobili pristojnu žetvu, morate uzeti u obzir pravila njegovog uzgoja u vrtu.

Kada saditi sadnice na parceli

Savojski kupus u krevetima posađenima u svibnju (s obzirom na klimatske uvjete, ovo se razdoblje može promijeniti). Za presađivanje odaberite oblačno ili večernje vrijeme.

Sadnice prije sadnje na krevetima trebaju biti visine 15-20 cm, tamno zelene boje, dobro razvijene korijene, ne pržena stabljika i 4-7 lišća.

Mjesto za šumski kupus

Odabir pravog mjesta za uzgoj šalice Savoja neće samo olakšati njegu, već će vam omogućiti dobivanje dobre žetve.

Sadnice su najbolje zasađene u područjima na kojima su prethodno uzgojene žitarice ili mahunarke. Nije loše sadnice rastu na mjestima gdje su krastavci, luk, krumpir, repa, rajčica rasla. Ne možete rasti savoičasti kupus odmah nakon repa, rotkvica, repa, rotkvica, rutabaga, vodene žličice.

Najbolje tlo za ovaj usjev je onaj koji je sposoban zadržati vlagu dugo (loamy, pješčano-loamy, neutralan, sod-podzolic). Nije pogodno za uzgoj zemljišta s visokim sadržajem gline.

Mjesto na kojem će narasti kupus trebao bi biti dobro osvijetljen i prostran.

Tlo za sadnju priprema se od jeseni: duboko su oranice, organski (kompost, gnoj) i mineralna gnojiva (superfosfat, kalijev klorid).U proljeće, zemlja se hrani amonijevim nitratom, tako da na kupusu nastaje puna glava.

Shema procesa i sadnje

Područje na kojem se sadnice plodova planira posaditi treba posipati suhom tlom ili organskim kompostom (sjeckani korov). Oni će pomoći vlagu da ostane u tlu, osigurati kupus s hranjivim tvarima, zaštititi od korova i tvore zemljinu koru.

Sadnice moraju biti oblikovane od 40 cm. Najbolje je saditi sadnice u obliku šahovnice - to daje više prostora.

Dubina utora treba odgovarati visini šalice ili zidova spremnika u kojem su sadnice rasle. Izlio je oko litre vode i sadio sadnice. Do donjeg lista, sadnice se posipaju tlom.

U početku bi mladunac trebao biti zaštićen od sunca (pritenyat).

Njega i rastući savoičasti kupus

Uzgoj Savoja kupusa neće uzrokovati probleme, ako se sjetite da takva biljka voli vlagu, razbijanje tla, hranjenja, svjetlosti i prostora.

Zalijevanje, uklanjanje weeda, otpuštanje i skupljanje

Savojski kupus voli zalijevanje, ali voli ljubav i puževa. Stoga se ne preporučuje navodnjavanje ove kulture na kraju sezone vegetacije.

Nakon što je glava započela, ne preporuča se da se vodu nanese na tekućinu ili odozgo. Zalijevanje treba provoditi isključivo u korijenu. Ulaz vlage na cvjetnicu može uzrokovati sluznicu bakterije, a usjev će biti izgubljen.

U sušnom razdoblju, poželjno je navlažiti zrak prskanjem kupusa (svakih 15 minuta u vrućim satima).

Nemojte zaboraviti na opuštenost kada se brinete za Savoy kupus - taj proces omogućava kisik da bolje dosegne korijene. Za formiranje lateralnih korijena potrebno je provesti redovno napinjanje. A za dobar rast potrebno je očistiti mjesto korova.

Primjena gnojiva

Da bi se žetva, koja se može hvaliti prijateljima, kultura mora biti hranjena. Kao top odijevanja za Savoy kupus koriste organske tvari (gnoj, kompost, humus). Često oplođena drvenim pepelom.

Hranjenje se uvodi tijekom cijele sezone:

1. Tijekom slijetanja.Zatim dodajte čajnu žličicu pepela i uree u rupu.
2. 2 tjedna nakon sadnje sadnica na ležajeve. Ako je sjetva obavljena odjednom sa sjemenjem, bolje je da je hranite nakon 3 tjedna. Koristite za ovaj grudnjak i ureu, koji se uzgajaju u vodi (0,5 litara mahunarke i 1 sat žlice uree za 10 litara vode).
3. 12 dana nakon posljednjeg hranjenja. Kao gnojivo koristite 2 žlice. žlica nitroammophoska (NPK), razrijeđena u 10 litara vode.

Spojevi dušika sadržani u tlu izravno utječu na rast kupusa, pomažući pri dobivanju vegetativne mase i oblikuju glavu. Nedostatak dušika je indiciran žutim donjim lišćem, što zbog toga umre. Ako ne napravite gnojivo na vrijeme, možete zaboraviti na usjev. Nedostatak kalija utječe na boju lišća, koje također počinju sušiti na rubovima. Nedostatak kalija nadopunjen je kalijskim gnojivima dodanim zalijevanju.

Liječenje i zaštita od bolesti i štetnika

Naravno, bolesti i štetnici (gusjenice, lopatice, kupusni kupus, buha, lisne uši) ne promiču dobru žetvu pa redovito pregledavate Savoy kupus za njihov izgled i poduzmite odmah mjere kako biste eliminirali.

Ne preporučuje se liječenje kupusa kemikalijama - bolje je kuhati otrov koristeći improvizirane načine.

Najopasniji za Savoy kupus je pretjerano zalijevanje, koje razvija takvu bolest kao "crna noga". Za liječenje moguće je oploditi tlo otopinom "Fundazola".

Čišćenje i skladištenje Savojskog kupusa

Prvi usjev ranih sorata može se ubirati u lipnju, a sredinom sezone žetve u kolovozu. Ako se Savojski kupus uzgaja za skladištenje zimi, njegova se žetva prikuplja do smrzavanja. Stoga je bolje za pohranu. Savojski kupus pohranjen je nešto lošiji od bijelog kupusa, stoga ga treba pohraniti na police ili ladice, postavljene u jedan red. Kako bi produžili rok trajanja, potrebno je održavati temperaturu na -1-3 ° C.

Očigledno, raste Savoy kupus nije težak proces. Dovoljno je samo upoznati se sa svojstvima biljke, kompetentno uzgajati sadnice i proizvoditi redovito njegu.