Bjeloruski krumpir smatra se pravim standardom.
Ne čudi da nove sorte koriste vrtlari i poljoprivrednici.
Među takvim obećavajućim novim proizvodima je "Janka" - dobra, ukusna i jednostavna njega.
podrijetlo
Varijaciju krumpira Yanka razvili su bjeloruski uzgajivači. Inicijator je Bjeloruski centar za uzgoj povrća i uzgoj biljaka. Raznolikost je uvedena u Državni registar Ruske Federacije 2012. godine. Krumpir je regionaliziran za središnje i sjeverozapadne regije. Preporučljivo za uzgoj na industrijskim poljima i farme, moguće je uzgajati u privatnim vrtovima. Dobiveno usjev dobro je sačuvan, pogodan za transport. Glatke, uredne gomolje idealne su za prodaju, mogu se pakirati upravo na terenu.
Krumpir "Yanka": opis sorte i fotografije
Yanka je srednja stola. Prinos je dobar, ovisi o rastućim uvjetima i regiji. Od 1 hektara prikupljeno je od 195 do 315 centnera odabrani krumpir. Maksimalni prinos je fiksiran na 360 centnara po hektaru.
Prikupljeni gomolji su savršeno sačuvani, kapacitet zadržavanja iznosi 96%.
grm srednje veličine, uspravno, s umjereno rasprostranim granama.
lišće mala, svijetlo zelena, s blago valovitim rubovima.
vjenčić Kompaktan, sastavljen od velikih blijedih ljubičasta, brzo pada boja.
Bobice su rijetko vezane.
Korijenski sustav snažan, ispod svakog grma je formirana 8-12 odabranih gomolja.
Rijetki su i ružni korijeni.
Krumpir se uzgaja na bilo kojem tlu, grmlje lako podnosi blage suše ili promjene temperature. Raznolikost reagira na gnojidbu, s uvođenjem složenih mineralnih gnojiva, prinos je značajno povećan.
To zahtijeva stvaranje visokih grebena i uništenje korova. U vrućem ljetu preporuča se navodnjavanje.
Prednosti i nedostaci
Među glavne prednosti sorti:
- izvrstan okus korijena;
- dobar prinos; Prikupljeni gomolji se čuvaju duže vrijeme;
- korijen usjevi su čak, lijepe, prikladne za prodaju;
- sjeme nije sklono degeneraciji;
- krumpir nije oštećen kopanjem;
- moguće je saditi na bilo kojem tlu;
- Tolerancija na hirovima vremena.
K male nedostatke mogu uključivati osjetljivost na određene bolesti.
Karakteristike korijena
Krumpir "Yanka" ima sljedeće karakteristike:
- gomolji su veliki, težine od 80 do 110 grama;
- oblik je okruglo-ovalan ili ovalan;
- gomolja glatka, uredna;
- žuta koža, ujednačeno obojena, umjereno tanka, malo vitka;
- ocelli površno, malo, srednje dubine, neobojen;
- meso na rezu je kremasto ili svijetlo žuto;
- sadržaj škroba je umjeren, varira od 14,8 do 15,4%;
- visoki sadržaj bjelančevina, vitamina, vrijednih aminokiselina.
Krumpir ima ugodan, bogat ukus. Umjereni sadržaj škroba ne dozvoljava zatvaranje gomolja tijekom rezanja i kuhanja, korijenski usjevi se ne kuhaju, već postaju lomljivi, a ne kruti. Gombe se mogu kuhati, duboko pržene, punjene, pečene. U industrijskom okruženju, krumpirni čipovi proizvode izvrsne čips, zamrznute smjese ili zamrzavanjem sušene kreme.
Na fotografiji možete vidjeti korijen krumpira "Yanka":
Osobitosti uzgoja
Krumpir se tolerira s bilo kojim tla, ali preferiraju lagano plodno tlo. Prinos se povećava s umjerenom primjenom mineralnih kompleksnih gnojiva. Kompleksi s visokim udjelom dušika treba izbjegavati, doprinose bogatom rastu vrhova na štetu gomolja.
Slijetanje započinje u drugoj polovici svibnja, kada se tlo potpuno zagrije. U toplijim područjima, gomolji se mogu posaditi ranije.
Prije sadnje, tlo je temeljito odmaknuto, ostaci biljaka koji mogu postati hranjivi medij za bakterije i ličinke insekata se biraju iz njega.Za veću sigurnost, tlo može biti tretirano s dezinficijensima.
Svake tri godine potrebno je promijeniti mjesta za sadnju, što će izbjeći infekciju. Sadnja krumpira je bolja na zemlji, koja zauzima grah, kupus, mrkva, livada trava.
gomolji posađeno s dubinom od 10 cm, udaljenost između rupica je 30-35 cm, a razmak reda je 70 cm širok. Na bušotinama se humus i drveni pepel mogu raspasti, što povećava nutritivnu vrijednost tla.
Tijekom sezone sezone 2-3 puta brda, formirajući visoke grebene iznad grmlja. Preporuča se vodu, kao i jednu primjenu gnojiva. 10 dana prije žetve, grmlje se može prskati vodenom otopinom superfosfata. Gornje preljev u listovima može povećati težinu gomolja, ne dopuštajući im da akumuliraju nitrate.
Gomolji imaju tanku, ali snažnu ljuskavu koja nije oštećena kopanjem. U industrijskom uzgoju moguće je kombinirati s ravnim ili bočnim stiskom. Sakupljeni krumpiri se razvrstavaju i osuše na granici ili pod baldahinom. Krumpir namijenjen prodaji može se pakirati izravno na terenu.
Bolesti i štetnici
Raznolikost je otporna na mnoge opasne bolesti: rak krumpira, nematoda koja stvara zlatnu cistu, češalj, crna noga, list fruktoza, ravan ili naborani mozaik.
Preporuča se pržiti gomolje prije sadnje, prolijevanje tla s dezinficijensiom. Kako bi se spriječilo kasno smeće, sadnja se raspršuje medesoderzhaschimi lijekovima.
Insekticidi pomažu insektima. Koriste se protiv Coloradoovih kornjaša, lisnih uši, trepavica, paukovih grinja i kukaca. Spriječiti reprodukciju ličinki uništavajući korov ili ublažiti prolaz s uklonjenom travom.
U borbi protiv krumpirove zlatice Kolorada će pomoći kemijskih pripravaka: Akhtar, Corado, Regent, zapovjednik, prestiž, munja, Tanrek, Apache, Tabu.
krumpir "Janka" - vrlo obećavajuća sorta, koja nije sklona degeneraciji. Grmlje nisu bolesne, toleriraju manje vremenske promjene. Krumpiri su ukusni, izvrsno je za kuhanje pokusa. Žetva se čuva duže vrijeme, može se prodati čak i nekoliko mjeseci nakon prikupljanja.
