Od korisnog faželijskog meda

Teško je zamisliti prehrambeni proizvod koji je koristan i ukusniji od meda. Postoji širok izbor vrsta meda, od kojih svaka ima svoje jedinstvene osobine.

Međutim, samo nekoliko sorti, najvrednije u pčelarstvu i narodnoj medicini, imaju posebno ljekovito djelo. To je takvo i uključuje med od phelelia.

Jedinstvena ljekovita svojstva dopuštaju ga koristiti u medicinske svrhe ne samo unutar, već i kao vanjski lijek.

Visoka vrijednost ovog meda leži iu svojem okusu i ljekovitim svojstvima.

Osim toga, dodatna prednost ove vrste je spora kristalizacija produkta. Ova imovina pčelarima omogućuje da ga uspješno koriste za hranjenje pčela zimi.

Ekstrakcija haptskog meda

Izvor ovog meda je med biljka phelelia, od kojih su sve vrste, uz bobicu, smatrane najboljim biljkama meda. Phacelia - Mala biljka s lijepim spiralnim cvjetovima od plave ljubičice, obitelji vode. Od pčelara, phelelia je poznata kao "kraljica nektarske kugle". Postrojenje karakterizira velika količina nektara i dugog cvatnje, sve do mraza.

Od jednog hektara ovog medona, pčele prikupljaju od 0,5 do 1 tona meda. Takva produktivnost izravno je povezana s obilnim cvjetanjem facelije. Područje rasta cvijeta je ograničeno i divlje se ponekad javlja na južnim geografskim širinama. Uzgojena na jugu zapadnog Sibira, Kavkaza, Transcarpathia, uglavnom kao biljka za pčele, phelelia proizvodi vrijedniji pelud od ostalih biljaka meda.

Profesionalni pčelari sijaju fazelu u četiri faze (od ranog proljeća do jeseni). Kad jedna biljka postane blijeda, drugi počinju cvjetati, tj. Proces se osigurava praktično do prvog mraza. Naime, ispada da se zbirka meda provodi tijekom ljeta i jeseni.

U dobrom vremenu, pčele dragovoljno posjećuju biljku, od jutra do kasno u noć. Čak i na jesen, kada su sve biljke meda već izblijedjele, nektar se i dalje oslobađa iz phelelia, što pčelarima omogućuje prikupljanje više meda, a pčele se dobro pripremaju za zimu.

Opis meda (izgled, itd.)

Izvana, ova vrsta meda vrlo je slična vapno ili araškoj, tako da je lako pomiješati ih ako ne znate med biljka. Međutim, nakon degustacije postat će očito da je prije tebe med sa phelelijom, budući da je po svojem ukusu povoljno diferenciran od drugih.

Neposredno nakon skupljanja, kao i svaka druga vrsta, živahni med ima tekuću konzistenciju. Boja je prvo blijedo žuta, gotovo prozirna, ali kao što zgušnjavajući med postaje bijeli, ponekad zelenkastom bojom. Ima vrlo intenzivan, cvjetni, blago naboran i opojan miris.

Okus je nježan i nježan, lagano začinjen, slatko, ali bez pretjeranog mirisa. Zbog visoke koncentracije fruktoze, kristalizacija meda je vrlo spora. Nakon zadebljanja, medeni lica je viskozna masa nalik tijesta. Ima ugodnu i nježnu konzistenciju i lako pada na bilo kakvu tijesto.

Korisna svojstva

Med od phelelia je također poznat po svojim korisnim svojstvima. Uključuje vanadij, kalij, kalcij, kobalt, nikal, mangan, stroncij, krom, cink, pa čak i srebro.

Proizvod je pun vitamina, aminokiselina, a također 80% sastoji se od disaharida, fruktoze i glukoze. Pomaže u stimuliranju metabolizma, jača imunitet, poboljšava probavu i normalizira funkcioniranje tijela kao cjeline.

Fazel med je cijenjen za antipiretsku, antibakterijska i analgetička svojstva, a također ima pozitivan učinak na kardiovaskularne i živčane sustave, poboljšava protok limfe. Dokazano je da redoviti unos phalemic med za jedan mjesec, i povećava razinu hemoglobina u krvi.

Ovo je izvrsna terapijska terapija za one koji imaju problem gastritisa, čira, žgaravice, smanjene kiselosti i bolesti jetre. Zbog prisutnosti glikogena u medu, povećavaju se zaštitna svojstva jetre i njegova otpornost na negativne čimbenike.

Korištenje phalemic med pomaže vratiti ton i energetsku ravnotežu tijela. Nakon tri tjedna ili mjeseca redovitog unosa možete osjetiti val snage i snage, a san i raspoloženje se poboljšavaju.

Primjena Fazel Med u tradicionalnoj medicini (recepti)

Zahvaljujući takvom bogatstvu vitamina i minerala, phelelia med dobio je zasluženo priznanje svojih korisnih svojstava, posebno među iscjeliteljima i tradicionalnim iscjeliteljima.Njegova uporaba ima mnogo recepata i ima pozitivan učinak čak iu kroničnim bolestima.

S disbiosom

Ovaj med - izvrstan stabilizator crijevne mikroflore, obnavljanje želučane sluznice, pa se preporučuje jesti na disbakterizaciji. Kako bi se uklonili upalni procesi u crijevima i ublažili bol, potrebno je uzimati 80 grama proizvoda u malim obrocima tijekom dana. Polako ulazi u tijelo, med nježno upija, eliminira bol i smanjuje kiselost.

Uz bolesti želuca

Pružanje blagotvornog učinka na želučanu sluznicu, medeni češnjak također liječi male ulkus. Stoga se preporuča koristiti u liječenju bolesti gastrointestinalnog trakta. Za ovu svrhu, smjesa meda fatselivogo (150 g), smrvljenog oraha zrna (250 g) i svježe Aloe soka (50 g), zatim se uzima u smjesu je 3 puta dnevno za 1.. žlica.

Smanjena kiselost med (150 g) pomiješa se s sokom Kalanchoe (50 g) i doda se alkoholni ekstrakt propolisa (10 g).Zatim se parne u vodenoj kupelji 5 minuta i unese unutra. Osim ljekovitost meda je također blagotvoran učinak na živčani sustav, što je važno u bolestima želuca. Kao što je poznato, mnoge bolesti gastrointestinalnog trakta nastaju upravo zbog nervnih sila.

S kroničnim gastritisom

S kroničnim gastritisom dobar recept pomaže: 100 g krznenog meda se kombinira s 20 g sok od Kalanchoe i 10 g ekstrakta propolisa po alkoholu (10%). Zatim se dobivena masa stavi na vodenu kupelj i zagrijava oko 5 minuta. Uzmite lijek koji vam je potreban svaki dan, na žlicu dva mjeseca.

Značajke pohrane

Kako bi medeni lica trajno zadržao ljekovita svojstva, mora se pohraniti na umjerenoj sobnoj temperaturi. Osim toga, proizvod je dobro očuvan već više od godinu dana, ako ga držite drvenom (ne crnogoricom!) Kontejner: bačvu ili kadi, na mjestu nedostupnom suncu.

Tijekom vremena, med će postati duboka žuto-žuta boja, ali neće izgubiti korisna svojstva.

Proizvod možete pohraniti u vrećice celofana, staklene posude i aluminijske posude.Dopušteno je kratko skladištenje u hladnjaku, međutim, dok je potrebno pokriti med, inače će apsorbirati strane mirise i izgubiti okus. Željezni i cinkovi spremnici nisu prikladni za skladištenje, budući da šećeri i organske kiseline meda reagiraju s metalima i tvore otrovne spojeve.