Rosemary officinalis, ili zajednički (Rosmarínus officinális) je poznat čovjeku od davnih vremena. U starom Rimu simbolizirao je sjećanje, au Grčkoj njegove grane donosile su Afrodite. Danas se biljka koristi u narodnoj medicini, kozmetologiji, aromaterapiji i, naravno, u kuhanju.
Gdje raste i što izgleda ružmarinško ljekovito bilje
U divljini, ružmarinski ljekoviti bilje raste na svim obalama Sredozemlja, pa se na ovim prostorima koristi od kulturnih i gospodarskih razloga još od antičkih vremena. Na području bivšeg SSSR-a raste samo umjetnim kultiviranjem. Na primjer, 1823. godine u Nikitsky Botanički vrt (Jalta) zasađeno je nekoliko grmlja, a od tada se biljka uzgaja na području Krima.
Ovo je zimzeleni grm. Visina se kreće od 50 do 200 cm, ovisno o uvjetima okoline. Listovi su uski, povezani s tetraedarskim stablom kratkim, gotovo neprimjetnim peteljkom. Daleko, grm nalikuje buketu grana smreke. Cvjetovi koji se pojavljuju u travnju ili svibnju mali su, s plavo-ljubičastim korom.
Kemijski sastav ružmarina
Sastav lišća biljke uključuje tvari koje daju korisna svojstva:
- vrijedno eterično ulje;
- kamfor;
- flavonoidi: apigenin i luteolin;
- broj kiseline - ružmarin, linoleinske i još mnogo toga. itd.;
- lizin;
- fitosterola;
- A, B, C, E, PP (vitamini);
- željeza, magnezija, cinka i drugih mineralnih elemenata.
Svi oni dopustiti da imaju pozitivan učinak na tijelo, sveukupno zdravlje i stanje osobe u korištenju ružmarina ili alata napravljen od njega.
Kako uzgajati ružmarin (video)
Terapeutska i korisna svojstva ružmarinskih lijekova
Koja je korist, zahvaljujući kojima se koristi biljka u narodnoj medicini? Njegov bogat sastav, koji uključuje aktivne sastojke, daje travu širokom spektrom djelovanja. I tako, ružmarin:
- anaesthetises;
- zaustavlja krvarenje;
- uzbuđuje središnji živčani sustav;
- stimulira cirkulaciju krvi: Stanice bolje zasićena s kisikom, što znači da se tijela dobiti u cijelosti;
- pojačava raspoloženje i daje vitalnost;
- potiče ranu regeneraciju ljudskih jetrenih stanica;
- proizvodi koleretički učinak;
- ima imunomodulacijski učinak;
- Ubija patogeni (bakterije, virusi, gljivice);
- uklanja upalu, itd.
U narodnoj medicini koristi često alata izrađenog od ružmarina, za liječenje zaraznih bolesti, naročito gornjih dišnih putova.Uostalom, trava ne uklanja samo upalu i neugodne simptome, već također ima i antibakterijske i antivirusne učinke. Također će pomoći kod upalnih bolesti genitourinarnog sustava.
Zasebno zabilježite pozitivan učinak trave na osobe koje pate od bolesti srca uz stalno smanjeni pritisak. Njezina uporaba ga podiže, potiče rad srčanog mišića i tonizira tijelo kao cjelinu.
Uz medicinske primjene, ružmarin se koristi u aromaterapiji za opuštanje. Ruzmarinovo ulje smiruje živce, vraća pozitivnu raspoloživost duha, daje vitalnost osobe.
Prikupljanje, skladištenje i skladištenje medicinskih sirovina
Ružmarin za ljekovite svrhe prikuplja se tijekom vremena prije početka cvatnje ili u ranoj fazi. U ovom trenutku, koncentracija hranjivih tvari je najviša. Za biljne sirovine najpovoljniji su mladi i sočni listovi ružmarina, Nakon sakupljanja, osušeni su u djelomičnoj sjeni.
To je važno, tako da temperatura zraka ne prelazi 35 ° C, inače će najvažnije eterično ulje, bogato organskim spojevima, ispariti, a začin će biti malo koristi u uporabi.Zatim se osušeni listovi pohranjuju u vrećice papira ili tkanine gdje ne dobivaju izravnu sunčevu svjetlost.
Uzgoj ružmarina kod kuće
Rosemary se može uzgajati ne samo u vrtu već i na prozoru. Za to možete koristiti sjemenke, čiji se prvi izbojci pojavljuju u prosjeku mjesec dana kasnije. Zemlja s sadnim materijalom treba povremeno navlažiti iz pištolja za raspršivanje, a sam kontejner bi trebao biti pokriven s filmom kako bi se postigao efekt crvenog sloja. U jesen i proljeće grmlje se može rezati, ukorjenjivanje izbojaka u mješavini pijeska i treseta u jednakim dijelovima.
Biljka raste brzo kod kuće i prilično je neprikladna za uvjete. Treba ga zalijevati dok se gornji sloj tla osuši, iako biljka može izdržati kratkotrajnu sušu. Za regrutiranje zelene mase preporučuje se hraniti dušično gnojivo. Ali što je najvažnije - grm treba dobiti dovoljnu količinu svjetlosti: ova kultura jako voli sunce.
Ljekovita svojstva ružmarina (video)
Područje primjene ružmarina
Rosemary je poznat prvenstveno kao začin koji ima specifičan okus. također biljka je bila korisna u kozmetici i narodnoj medicini. Biljke sirovine koje se dobivaju iz njezinih mirisnih lišća mogu se uzimati bilo iznutra ili izvana (na primjer, za liječenje rana ili liječenje kožnih bolesti povezanih s upalom). U kupaonske, kremne i aromalne svjetiljke dodaje se esencijalno ulje.
Recepti tradicionalne medicine s ružmarinom
Postoji nekoliko načina korištenja suhog ružmarina. Svi su vrlo jednostavni i lako se mogu izvoditi kod kuće.
Tinktura alkoholnog ružmarina
Trebat će 250 ml čistog alkohola sa čvrstoćom od 70% i 50 g lišća trave. Sastojci se temeljito miješaju i inzistiraju na 10 dana ili više. Nakon naprezanja proizvod je spreman za uporabu. Biljni sirovine mogu se zamijeniti s 3 grama ružmarinog ulja, koji se ekstrahira destilacijom pare. Takvo ulje možete kupiti u ljekarnama i specijaliziranim prodavaonicama.
Infuzija ružmarina na vodu
Vrlo je korisno za poticanje odljeva žuči, smirivanje živaca, poboljšanje cirkulacije krvi u glavi. Pozitivni učinak alata imat će hipotonični učinak, Jednostavno pripremite infuziju: 2 čajne žličice listova u čašu kipuće vode. Vrijeme kuhanja je samo 30 minuta. Da bi se postigao pozitivan učinak, preporučljivo je piti čašu 4 do 6 puta dnevno.
dobivanje esencije
2 žličice ružmarinskih lišća ulijte čašu vode, kuhajte i ostavite na laganoj vatri oko 20 minuta. Tada se tekućina filtrira i ohladi. Takav lijek je koristan kod bolesti srca, gastrointestinalnog trakta, neuroza. Način uzimanja: 1 žličicu tri puta dnevno 30 minuta prije jela.
Rosemary čaj
Korisno je za opće jačanje tijela, oporavak od bolesti, sindrom kroničnog umora. Dovoljno je 2 čajne žličice biljnih sirovina, sa slajdom sipajte 250 ml vruće vode i ostavite 15 minuta.
Svi proizvodi imaju specifičan okus i okus s blagom gorčinom.
Rosemary u kuhanju
Rosemary je sastavni sastojak mediteranske kuhinje i kombinacija začina za različite svrhe. Leševi savršeno nadopunjuju grašakovu juhu, krumpir, povrće. Za umake se često doda začin, Jedna od prednosti biljke, zajedno s okusom kolača, je očuvanje arome nakon toplinske obrade.
Ali sa začinom morate biti oprezni: ako pretjerujete posuđe po vatri ili koristite previše ružmarina, onda će hrana biti razmažena.Također, ružmarin se ne kombinira sa crvenim povrćem (rajčicama) i korjenastim povrćem (repe), lovorovim lišćem. Vrlo je važno promatrati ravnotežu okusa tako da ostali i jaki mirisi biljke ne prekidaju.
Primjena ružmarina u kozmetologiji
Rosemary pomaže ne samo poboljšati vaše zdravlje već i poboljšati vaš izgled. To se posebno odnosi na fer spol.
Dakle, kako bi kosa vlažna i napunjena hranjivim elementima pomoći će ulje ružmarina, dodano u masku. Nakon pranja glave, korisno ga je isprati infuzijom ružmarina, što će dati nitima zdrav sjaj. Važno je to Biljka također ima antiseptički učinak, pomažući u borbi protiv perut.
Rosemary ulje je izvrstan lijek za akne. Može se koristiti za ukazivanje na problematično područje, ili pomiješano s osnovnim uljem (sjemenki grožđa, bademom) (1 čajna žličica do 8 kapi). Takav sastav se nanosi na lice kao maska za pola sata. Rezultat je izvrstan: koža doslovce dolazi u život, dobiva svilenkastu, elastičnost i postaje vlažna.
Rosemary Slimming
Rosemary je začin koji "ubrzava" metabolizam i potiče gorenje masnih naslaga.Stoga, oni koji žele izgubiti više kilograma, bit će korisno dodati začin hrane, posebno svježe. Energetska vrijednost biljke grančica (oko 10 g) je 13 kcal. Za stabilizaciju procesa probave, piju čaj na ružmarin. I eterično ulje ove biljke grm dodaje se masaža pomagala ili omatanje od celulita.
Kontraindikacije ljekovitog ružmarina
Unatoč opsežnom opisu korisnih svojstava, ružmarin ima kontraindikacije:
- hipotenzija;
- sklonost konvulzijama;
- netolerancije tvari koje čine biljku;
- u dobi do 6 godina;
- razdoblje trudnoće i dojenje kod žena.
S oprezom iu malim dozama, ružmarin se koriste kod bolesnika s autoimunim poremećajima. Također je važno napomenuti da ružmarinasto ulje, koje se nalazi u velikim količinama u letaka, može dovesti do trovanja ili se ne može kombinirati s određenim vrstama lijekova.
Svojstva ulja ružmarina (video)
Rosemary je univerzalna biljka. Pronašao je mjesto u medicini, kozmetici i kuhanju. No, primjenjujući ga na svim područjima, morate biti oprezni.Prekomjerna strast za mirisima može naštetiti tijelu osobe.
