Teško je nazvati kući đumbir. Neki istraživači vjeruju da je njezino prirodno stanište Indija, a drugi - jugoistočna Azija. Štoviše, teško je reći čak i gdje je stigao u našu zemlju: sa Zapada ili Istoka. Danas se aktivno koristi u medicini, kuhanje, ali za uzgoj kod kuće nisu uvijek uzeti. Vrlo je teško postići cvjetanje.
- Je li moguće uzgajati đumbir kod kuće
- Đumbir kod kuće: uvjeti za uspješan rast
- Izbor kontejnera za sadnju
- Što bi trebao biti tlo za sadnju?
- Što bi trebalo biti mjesto uzgoja đumbira
- Sadnice đumbira kod kuće
- Datumi sadnje đumbira
- Kako odabrati i pripremiti đumbir za sadnju
- Sadnice đumbira kod kuće
- Kako se brinuti za đumbir u loncu
- Kako pravilno voditi biljku
- Značajke preljeva od đumbira
- Skupljanje i skladištenje đumbira
Je li moguće uzgajati đumbir kod kuće
Ako je to domaćin, đumbir kod kuće može se uzgajati samo u Indoneziji, Australiji i jugoistočnoj Indiji. Zapravo, od tamo obično dobivaju korijen đumbira u domaćim supermarketima. ali na našim širinama da ga uzgajamo na otvorenom terenu moguće je kao godišnje, a zatim na južnim geografskim širinama.
Ipak, vrtlari i cvjetnici tvrde da je moguće uzgojiti ovu biljku kod kuće. To je samo rastući đumbir na prozoru.
Đumbir kod kuće: uvjeti za uspješan rast
Ali čak i kod kuće nije lako rasti. Potrebno je pridržavati se nekoliko pravila kako bi se postigao željeni rezultat.
Izbor kontejnera za sadnju
Odabir lonca za sadnju, sjetite se da đumbir raste u širinu. To znači da je pogodan za plitku posudu, ali s ravnim dnom. Od dna se treba posipati s drenažnim slojem i trebao bi biti najmanje 3 cm. Biljka ne voli stagnaciju vlage, iako zahtijeva česte zalijevanje.
Što bi trebao biti tlo za sadnju?
Znajući da je biljka đumbir, potrebno je pravilno odabrati smjesu tla.Neki uzgajivači preporučuju da u ravnopravnom omjeru naprave pripremu lonca, pijeska i travnjaka. Drugi tvrde da možete koristiti bilo koju zemlju za sadnju. Glavna stvar je da to ne bi trebalo biti teško, nego labavo. U svakom slučaju, preporuča se da se smjesu pomiješaju s gnojivom za korjenaste usjeve s visokim sadržajem fosfora prije sadnje.
Što bi trebalo biti mjesto uzgoja đumbira
U prirodnim uvjetima, đumbir raste u toplim uvjetima s puno svjetla. Ako ga postavite na neko mjesto, podignite mjesto s visokom vlagom, zasjenjeno, ali dobro osvijetljeno. Možete sletjeti na otvorenu solarnu plohu, ali usred dana biljka treba biti pritenyat. Đumbir voli puno raspršenog svjetla, ali ne podnosi izravnu sunčevu svjetlost. Idealno mjesto za uzgoj je staklenik.
Još jedno pitanje je kako biljka đumbira kod kuće.U tom slučaju, može se postaviti na balkon ili loggiu, i to će se osjećati ljeti na terasama. Ali u ovom slučaju, također, moramo osigurati da ne spali zrake sunca.
Sadnice đumbira kod kuće
U svom prirodnom staništu, đumbir raste tijekom cijele godine, povremeno otpušta nove cvijeće. Stoga, ne postoji posebni vremenski okvir za slijetanje. Ali ako želite rasti korijen đumbira u našoj traci, morate znati kada i kako biljka biljka dobiti cvijeće ili nove gomolje u ljeto.
Datumi sadnje đumbira
U našoj regiji žetva se bere u jesen. Budući da korijen raste i da dobiva snagu najmanje šest mjeseci, tada će vrijeme za slijetanje biti zimskih mjeseci.
Kako odabrati i pripremiti đumbir za sadnju
Ideju o uzgoju đumbira bilo je uspješno, od samog početka je važno odabrati pravi sjemenski materijal. Kupi to može biti u bilo kojem supermarketu, izbor korijena mora se pažljivo pristupiti. Trebao bi imati glatku ljusku bez oštećenja, tragove truleži ili zamrzavanja. Poželjno je da nije jako suho. Iako neki stručnjaci kažu da nakon upijanja korijena u toploj vodi, to prestaje biti problem.
Glavna stvar je da je pucao pupoljke. U njihovoj odsutnosti, pitanje kako uzgajati đumbira postat će nevažno - korijen jednostavno ne klijati. Zapravo, korijen za sadnju priprema se analogno gomoljima krumpira. Mora se smanjiti tako da svaka dionica ima najmanje dva takva bubrega. Reza se mora obraditi aktivnim ugljenom, otopinom kalij-permanganata ili ugljenom tvrdog drva. Neki vrtlari se nalaze dijeljenjem, uranjajući korijen u vodu, ostavljajući mali dio toga na površini.
Prije sadnje, preporučljivo je pripremiti korijen za sadnju, tako da je već probuditi gomolja posađeno u zemlju. To će povećati šanse za uspjeh i ubrzati klijanje biljke. Da biste to učinili, gomolj se spušta za dva do tri sata u toploj vodi, ali ne zaboravite na veliku količinu svjetlosti.
Sadnice đumbira kod kuće
Dakle, s pitanjem je li stavili đumbir kod kuće, razvrstali smo je. Sada ćemo shvatiti kako to učiniti ispravno.
U pripremljenoj podlozi korijen je uronjen u oči prema gore do dubine od 3 cm, nakon toga treba obilno zalijevati i staviti na suho mjesto, osiguravajući temperaturu od oko 15 ° C.Klice se trebao pojaviti za otprilike dva tjedna.
Kako se brinuti za đumbir u loncu
Kada su prvi izdanci potrebno za prelazak na sljedećim pravilima rast biljaka. Nakon studija biljka đumbir i sve o tome, morate se sjetiti da je on voli vlagu, toplinu i puno svjetla. Prema tome, to bi trebao biti smješten u djelomičnu sjenu na toplom mjestu i organizirati često zalijevanje. U ovoj fazi vegetacije je važno kako bi se osiguralo da temperatura ne pada ispod 18 ° C, inače korijenje će ići u „stanje mirovanja” i bude ga opet će biti teško. Optimalna temperatura za normalan razvoj biljaka - 25 ° C
Kako pravilno voditi biljku
Glavno pitanje navodnjavanja tlo ne suho, koja raste đumbir, inače će biljka umire. Ali, u isto vrijeme višak vlage je štetno za njega - jednostavno korijen trune. Stoga, zalijevanje se provodi postupno, ali često. Nakon svakog takvog događaja morate popustiti tla za bolju cirkulaciju vlage. Odlična biljka će osjetiti ako u isto vrijeme povremeno poprskati raspršivač.
Značajke preljeva od đumbira
Važno je znati ne samo kako saditi korijen đumbira, već i kako osigurati njegov rast. Zbog toga se preporučuje redovito oplođivanje biljke. Pravilnost je da cvjetnici inzistiraju na normalnoj vegetaciji biljke. U početku se savjetuje da daju organska gnojiva. U fazi aktivnog rasta potrebno je koristiti kalijeve pripravke koji će joj pružiti gustu i lijepu travu. Kada je biljka spremna za cvjetanje, to će zahtijevati fosforni gornji preljev.
Skupljanje i skladištenje đumbira
Posljednja faza kultiviranja biljaka je berba. Ako ste shvatili kako pravilno posaditi đumbir kod kuće, pobrinite se da pravilno skupite i očuvate rezultate vašeg posla. U tu svrhu, u jesen, počinju postupno smanjivati zalijevanje, tako da su do sredine jeseni sve stabljike i lišće osušeni. Zatim korijen može biti iskopan i spreman za skladištenje.
Da biste to učinili, mora se očistiti od zemlje, ako je potrebno, oprati i ostaviti da se osuši u dovoljno toploj i dobro prozračnoj prostoriji. Zatim se šalje za skladištenje na tamnom suhom mjestu s temperaturom većim od 4 ° C. U pravilu, to je podrum. Ali možete pohraniti žetvu u hladnjaku, prije nego što ga umetnete u pergament papir. Provjerite jesu li korijeni suhi. U spremištu za povrće hladnjaka može se čuvati oko mjesec dana.
Možete pronaći savjete za zamrzavanje korijena i pohranjivanje u zamrzivač. Slijedite ga, naravno, možete, ali zapamtite da će ova biljka izgubiti većinu svojih korisnih svojstava. Imat ćete samo začinsko začin, što će vam pružiti ugodan okus jela, ali ne i ljekovite biljke.
Radi čuvanja korijena dulje vrijeme može se osušiti i čuvati na sobnoj temperaturi oko šest mjeseci. Međutim, prije pijenja je potrebno potopiti najmanje 6 sati u vodi.
Korijen đumbira za pohranu može se natopiti u vodi. Da biste to učinili, svježi gomolji dobro se čiste, uliti s kuhanom vodom i staviti u hladnjak.Očuvanje okusa i ljekovitih svojstava, u ovom obliku može se pohraniti oko mjesec dana. Možete ga prethodno namazati. U tom slučaju đumbir se čuva u zapečaćenoj ambalaži pri temperaturi ne većoj od 35 ° C.
Iznenađujuće, đumbir se može uzgajati neovisno u našim širinama. Čak i ako je klima na vašem području daleko od tropskih, uvijek možete posaditi biljku u posudu u vašem stanu. Važno je samo dati mu dovoljno svjetla, vlage i topline. Sakupljanje se može sakupljati i čuvati do šest mjeseci.