Je li moguće jesti med u saonicama, kako dobiti med od pastira kod kuće

Pin
Send
Share
Send

Medeni medonosni med je prirodni proizvod koji zbog svoje cvjetne arome i neobičnog višeznačnog okusa jednostavno ispunjava ljetno raspoloženje. Od pamtivijeka, saće saće se smatraju vrlo vrijednim proizvodom pčelinje proizvodnje, ali daleko od svima, što su tako korisne pčelinje pile? Pokušajmo saznati.

  • Što je saće, kako izgraditi saće
  • Sastav i korisna svojstva saća
  • Kako dobiti i držati med od pastira kod kuće
  • Je li moguće pojesti češalj meda i kako to učiniti?
  • Upotreba meda u narodnoj medicini meda
  • Postoje li kontraindikacije

Što je saće, kako izgraditi saće

Med, koji se još nije oporavio od voska stanica, naziva „med češalj” ili „saće meda.” Najčešće, to med je tekućina, ali u vrijeme nedostatka dovoljno vlage, to može biti malo iskristalizira. Kakav med će okusiti i miris ovisi o biljkama iz kojih su pčele skupljale pelud i nektar.

Prilikom gradnje pčelinjeg saća, važno je obratiti pozornost na njihovu kvalitetu. Ako stanica pravilno obnovljena, s velikim brojem izduženih tranziciji i neradnik stanica, postaju neprikladan za jaja polaže matica.

Važno! Da biste dobili visokokvalitetni saće, potrebno je izgraditi okvire s umjetnim listovima voska.
U savijaju se novi jaja iz jaja, nektar se pretvara u med, a pčele na takvim mjestima odmaraju i pohranjuju zalihe perga i meda. Ovisno o svrsi i uređaju, postoji šest vrsta ćelija:
  • Pčele. Pčelinje stanice imaju šesterokutni oblik. Oni služe za uzgoj radnih pčela i skladištenje perga i meda;
Znate li? Perga je cvjetni pelud, kojeg su pčele stavile u stanice, nabijale i natočile medom.
  • Trutnevye pelene razlikuju se od pčela samo u veličini. Također se koriste za pohranjivanje meda, ali u njima pčele ne pohranjuju pingu (razlog za to nije razjašnjen);
  • Prolazna. Takve stanice su izgrađene za prelazak s pčelinjeg saća u drone. Njihova glavna razlika je nepostojanje znakova posebne namjene. Takve stanice ispunjavaju prostor između stanica. Prijelazni zrnci su manji od drone, ali veći od pčela. U njima, pčele drže med, ali nemaju peder;
  • Ekstremni. Poput prijelaznog, ekstremni plićak ima nepravilni oblik. Koriste se isključivo za pričvršćivanje mrežice na letvice okvira;
  • Med.Po dizajnu, slični su pčelinjem, ali mnogo duže. Također su dublje od drugih stanica, ali zbog zakrivljenog vrha strukture, jedna ne slijedi med;
  • Maternice. Ovi savijaci su najveći. Kao što ime sugerira, koriste se za uzgoj pčela kraljice. U maternicama se ne pohranjuju nikakve trgovine.

Sastav i korisna svojstva saća

Za razliku od ostalih vrsta meda, saće se obogaćuje peludom, voskom i propolijom. Sadrži i niz aminokiselina, mikro i makro elemenata, prirodnih antibiotika i raznih enzima. Sastav takvog meda izravno ovisi o vrstama biljaka iz kojih je sakupljen pelud. Prosječni indeksi saća:

  • 82% ugljikohidrata;
  • 0,8% proteina;
  • 17% vode;
Znate li? Masnoće u saviću - potpuno odsutan.
Šupljina, a koristi se dovesti u ljudskom tijelu, to je odavno dokazao u praksi, a šteta se može manifestirati samo u obliku alergijske reakcije. Zbog voska sadržanih u stanicama pčela, tijelo se čisti od štetnih elemenata, toksina i otpada. Četiri meda blagotvorno utječu na dišni sustav i uklanjaju probleme stomatologije.Zahvaljujući medu, medeni komadići imaju baktericidno, antifungalno, ozdravljenje rana i imunogeno djelovanje.

Propolis uklanja bol različitih izvora.

Zahvaljujući dugom žvakanju saća, patogenih bakterija iz probavnog trakta i usne šupljine brzo se uklanjaju. Također, češljevi meda imaju dobar učinak na živčani sustav, smanjujući osjećaj umora, depresiju, nervozu, pretjerivanje i poboljšanje stanja trbuha (osobito važno za ulkus). Nakon popisa svojih zasluga, vjerojatno nema više pitanja poput "Je li moguće jesti meda od meda?".

Kako dobiti i držati med od pastira kod kuće

Dobar, visokokvalitetni med u saonicama, bolje je kupiti na sajmovima meda, pčelarima "s rukama" ili na tržištu. Prodaje se u obliku pravokutnih ostataka ili u cijelosti. Boja može biti drugačija. Paleta varira od bijele do zlatno žute boje, jer utjecaj na boju vrše biljke od kojih su pčele skupljale pelud i nektar.

Važno! Stanice bi trebale biti iste boje kao med.
Stanični med treba biti pohranjen u keramičkom ili staklenom spremniku. Slatka je podijeljena na male trake i položena u odgovarajuću zdjelu. Spremnik mora biti čist, suh i imati poklopac. Kako pohraniti saće? Stavite kontejner sa savijačima u hladnu i mračnu sobu, a zatim proizvod neće dugo izgubiti korisna svojstva. Držanje meda u saonicama u takvim uvjetima, med će ostati kvalitetan već nekoliko godina. Nakon jedne godine skladištenja, med može početi kristalizirati.

Važno! Nemojte pohranjivati ​​saće na temperaturu iznad 30, njegove korisne osobine će biti izgubljene.

Je li moguće pojesti češalj meda i kako to učiniti?

Kao i svaki drugi proizvod, med od pahuljica, postoje neke kontraindikacije. Prije svega, to su alergijske reakcije, iako su toliko rijetke da većina ljudi osjeća samo pozitivan učinak korištenja saća.

Nastavljajući to, zaključak sugerira - med u saonicama je moguć, ali kako je koristiti već je vaše poslovanje. Možete jesti cijelu, ili ga možete dodati u čaj.

Znate li? Samo 2% ljudi, iz čitave populacije zemlje, osjetljivo je na alergijske reakcije na med.

Upotreba meda u narodnoj medicini meda

Med, po sebi, je vrlo hranjiv, sadrži mnogo vitamina i elemenata u tragovima, ali med u saonicama je mnogo puta korisniji.Na temelju imena jasno je da se nalazi izravno u voskom pčelinjeg savijača. Med komad uključuje propolis, pelud i perga, koji samo povećavaju korisna svojstva proizvoda. U narodnoj medicini med često se koristi u medu. Zahvaljujući njemu, i samom stilu, možete izliječiti sljedeće bolesti:

  • grlobolja;
  • problemi s organima probavnog sustava;
  • upala sluznice, raznih rana i opeklina;
  • angine i stomatitis;
  • hipertenzija;
  • gripe.
Ovisno o vrsti meda (vapno, livada, heljda, i tako dalje), moguće je izliječiti ovu ili onu bolest, što ne iznenađuje, budući da svaka vrsta češalj meda je jedinstven.

Postoje li kontraindikacije

Kao što je ranije spomenuto, samo dva posto stanovnika Zemlje ima uporni alergijski odgovor na sve proizvode pčelarstva. Ako niste sigurni da nemate alergija, onda je bolje konzultirati stručnjaka. Vi ćete uzeti bioassay, čiji rezultati će biti poznati ako ćete moći uživati ​​u darovima prirode. Ali, ako ste već puno puta ste koristili med i pčelinji ubola možete bez straha od jedenja meda u saću, i ne bojte se za svoje zdravlje, acac jede stanice koje već znate.

Pogledajte videozapis: Tradicionalna hrana koja njeguje - Sally Fallon Morell - Weston A. Price

Pin
Send
Share
Send