Kako rastu klice na otvorenom vrtu kuće: kuhanje, sadnje i brige za biljke
Posude od kupusa su ukras mnogih nacionalnih kuhinja.
Razlog za to popularnost leži u neobično širokom prostornom planiranju ove biljke, kao i na korisnim svojstvima koja posjeduje.
Uz sve to, uzgoj kupusa je prilično jednostavan proces koji neće biti težak niti za iskusne kamioniste ili za novakinje.
U svakom slučaju, ovaj članak ćemo posvetiti svim značajkama procesa pripreme, sadnje i brige za kupus, otkrivajući sve tajne najuspješnijih stručnjaka.
Također ćemo vas upoznati s nekim vrstama ove biljke i naučiti vas da razumijete glavne kriterije kojima se ove vrste razlikuju jedna od druge.
Kako pravilno pripremiti za sadnju kupusa: dijeliti tajne iskusnih farmera kamiona i agronoma
Sadnja kupusa uključuje mnoge aspekte, među kojima je vrlo važno mjesto zauzimaju izbor dobrog mjesta za sadnju, pripremu tla i sjemenja za sadnju. Međutim, nemojte se bojati takvog velikog popisa - sve ćemo vam ovo pitanje otkriti na vrlo detaljan i jednostavan način, što vam daje iskusan vrtlar na teorijskoj razini.
Odabiremo dobre uvjete za rast kupusa i upoznajemo se s drugim značajkama potrebne biljke
Prebacujući se na osobitosti uzgoja ove biljke, ne može se samo zadržati na razlikovnim obilježjima samog kupusa, koji se mora uzeti u obzir kada raste.
Velika prednost kupusa je njezina dobra otpornost na niske temperature, što je vrlo važno pri razmatranju dugog razdoblja vegetacije ove biljke.
Konkretno, čak i rane vrste kada ih sadi u otvorenom tlu bez sadnica nastavljaju svoju vegetaciju 90-120 dana. To je zbog toga, kupus sadnju na otvorenom terenu, bez uporabe sadnica, koje želimo da vam kažem, nije osobito čest način kako to primijeniti na srednjim geografskim širinama i sjevernim područjima se apsolutno nije moguće.
Uzimajući u obzir fotofilnu prirodu ove biljke, može se postaviti samo na dobro osvijetljene krevete, koje praktički nisu zasjenjene tijekom ljetnih sati. Optimalna količina svjetlosnog vremena potrebnog za kupus za puni razvoj je 13 sati.
Također treba znati da je kupus dvogodišnja biljka.U prvoj godini, glava, koja je namijenjena za konzumaciju hrane, sazrijeva izravno iz sjemenja ili od sadnica. U drugoj godini od primljene glave rastu cvjetni pupoljci, od kojih će se sakupljati sjemenke bliže kraju ljeta.
Priprema tla za sadnju kupusa: kako ispravno popustiti i oploditi?
Prije nego što se tlo pripremi, mora se pravilno odabrati. Naravno, korištenje gnojiva može poboljšati plodnost bilo koje vrste tla, ali je poželjno da biljka kupus na strukturiran i visoki stupanj prirodne plodnosti.
Dobar je izbor labav, koji sadrži veliku količinu humusa. Zbog toga je vlažnost puno bolja i duže zadržana u tlu, dajući korijenski sustav biljke. Drugi važan uvjet za svojstva tla je nedostatak kiselosti ili vrlo niska razina ovog pokazatelja.
Idealno, prethodnici kupusa na krevetu bili su biljke kao što su krastavci, luk, različiti korjenasti usjevi, mahunarke ili žitarice. Nakon rasta takvih biljaka u tlu, postoji mnogo onih hranjivih tvari koje kupus treba za uspješan rast i formiranje glave.
Priprema tla za sijanje sjemenki kupusa trebalo bi riješiti od početka proljeća. U ovom trenutku treba ga kopati dovoljno duboko, zasićući potrebnim kisikom. U vrtu biste trebali napraviti vrlo široke krevete, oko 1 metar.
Ako je vaš vrt kuhinje u mjestu gdje voda pristupa površini, vrlo je važno iskopati duboke šavove oko kreveta.
Od gnojiva potrebno je unijeti tlo (s izračunom na površini kreveta u 1m2):
- Oko 1-1,5 žlica (10-15 litara) imalo je vremena za zatvaranje humusa. Također je dobro koristiti kompost.
- Superfosfat u količini od 2 žlice.
- 1 žlica kalijevog sulfata.
- Ako je moguće, u tlo možete dodati 2 žlice složenog gnojiva.
Najpopularnije vrste kupusa i njihove razlike
Sve sorte i hibridi kupusa podijeljeni su u 5 glavnih skupina, a glavni kriterij za njih je sazrijevanje glave. Istodobno, razlika u zrenju najranijih i najnovijih vrsta može biti 50-70 dana.
- Skupina ranih sorti kupusa.Vegetacija traje 105-120 dana, glave se zriju već početkom ljeta.
Glavna upotreba takvog kupusa je uporaba izravno u svježem obliku. Takav kup je apsolutno neprikladan za souring ili pohranu za zimsko razdoblje. Za one koji su je: „Lipanj” (kupus na 1 kilogram), „Zlatna Hektar” (5-8,5 kg usjeva sa 1m2) „Ditmarsher” (masa glave oko 2,5 kilograma), „sadašnjost” (trg 1m2 skuplja se od 6 do 10 kilograma glava kupusa).
- Srednje dobne sorte kupusa. Oni sazrijevaju oko 10 dana kasnije od ranih. Ovaj kupus se obično koristi u jesen u svježem obliku, kao što se može napraviti kiselo, ali samo da bi se odmah koristiti u hrani (dobar ukus štedi samo za 2-3 mjeseci)
Najpopularniji u ovoj grupi su ocjene „Stakhanovita” (kupus doći do 1,5-2,5 kilograma težine), „Langedeykererle” (vrlo velike i guste kupus, težine do 5 kg), „F1 metin” (3 x kilogramu glave koje se ne posuđuju).
- Srednji zreliji kupus - sazrijeva unutar 131-145 dana od sjetve. Ove sorte uglavnom su usmjerene na dugoročno skladištenje, dobro za souring.
Važno je obratiti pažnju na raznovrsnost "Glory 1305", koja ima vrlo velike i guste glave bijele boje težine do 5 kilograma, kao i "Slava Gribovskaya 231" s praktično iste velike glave.
- Šarenice koje se odnose na sredovječne, imaju najširu gospodarsku svrhu, iako čekaju njihovo zrenje traje dugo - 146-160 dana.
Kupovi kupusa kupusa kupusa idealno su idealni za održavanje na suhom i hladnom mjestu. "Urozhaynaya" (težina "kozhany" varira od 2,9 do 4,5 kilograma) i "Final" (stabilni prinos do 50 tona po 1 hektaru) vrlo su popularni.
- Kasno zrenje vrste kupusa. Iako je očuvanje žetve ove skupine sorti na najvišoj razini, međutim, zbog dugog razdoblja zrenja (od 161 do 185 dana), u mnogim se krajevima može zamrznuti.
To je kupus "Bagaevskaya" (glava do 5 kilograma), "Valentina F1" (produktivnost površine u 1m2 iznosi 8 kilograma), "Čarobnjak F1" (voće 2,5-3,5 kilograma).
Na otvorenom terenu mogu se samo sijati rane vrste, kasno samo pod filmom.
Kako pripremiti sjeme za sadnju na otvorenom terenu
Kako bi se poboljšala stabilnost sjemena i budućih biljaka, oni se tretiraju toplom vodom.
Da biste to učinili, sjemenke kupusa ulije se vodom na temperaturi od 40-45 ° C tijekom 15 minuta, nakon čega su pričvršćene nekoliko minuta u hladnoj vodi.
Također, vrlo je važno držati najmanje 12 sati u hranjivoj otopini iz bilo kojeg mineralnog gnojiva.
Da bi sjeme postalo otvrdnuto, još uvijek je potrebno poslati na jedan dan na hladnom mjestu na temperaturi od 1-2 ° C, prethodno ispranog u hladnoj vodi. Ova soba može biti podrum ili hladnjak.
Značajke slijetanja: glavne etape i pravila
Na glavu kupusa uspjelo se dobro oblikovati i zreli, sjeme i sadnice trebaju biti zasađeni i postavljeni u jasno definirana vremena. Inače, biljka će biti bolesna, neće se dobro razviti, a žetva neće biti ista kao što ste očekivali od sorte koju ste odabrali.
U kojim uvjetima možete sijati sjeme kupusa na otvorenom terenu?
Vrlo rano za početak usjeva ne vrijedi, jer proljetni mrazovi mogu vas oduzeti probijanju. Najbolje je sijati sjeme nakon prvog svibnja, iako se u južnim regijama to može učiniti nakon prvog travnja, pa čak i početkom ožujka.
Dakle, čak i uz kupus sjemenke na otvorenom terenu, rane vrste kupusa moći će žetvu već do 20. srpnja do kolovoza.Također, nije potrebno odgoditi ovaj slučaj, jer u kolovozu, nakon 20-30 dana, mogu početi prvi jesenski mraz, što može ozbiljno oštetiti već gotovo zrelo, ali ne i održivo prinos.
Sjetva sjemena kupusa, osobito rane sorte, ne može se istodobno obavljati. Nakon što je između usjeva razdoblje od 2-3 dana, također ćete produžiti sazrijevanje usjeva.
Shema sjetve i sadnje sadnica kupusa
Sjeme sjemenki kupusa u tlu vrši se u posebno pripremljenim utorima dubine 1 centimetra, a razmak između njih iznosi 3-4 centimetra. sjeme prije ovih vrlo važno je malo sušititako da se ne drže u rukama, jer se u brazdama sjeme polaže jedan po jedan na udaljenosti od 1 centimetra.
Tlo je zatim lagano utisnuto. S dobrim vremenom, izbojci će biti vidljivi nakon tjedan dana. Kada biljke dosegnu takvu veličinu da se počinju međusobno miješati, trebaju biti posađene.
Prilikom sadnje sadnica rane sorte kupusa, razmak između dva reda biljaka ne smije biti manji od 40-45 centimetara. No, u redovima između dviju biljaka bit će dovoljno udaljeno od 20-25 centimetara.
Za kasne sorte, obrazac sadnje bit će bitno različit. Konkretno, prolaz će biti već od 50 do 60 centimetara, a prostor između dvije glave kupusa ne manje od 30 centimetara.
Kako kupiti kupus s potrebnom pažnjom: najvažnije upute
Nažalost, ali kupus ne može rasti bez redovite njege. Trčite li u stanje divlje biljke, riskirate ostati bez obrezivanja. Za nju je stalno neophodno održavati određenu razinu vlažnosti tla i nemojte zaboraviti ukloniti s korita sve korov koji može vrlo usporiti razvoj samog kupusa.
Osim toga, postoji veliki broj štetočina i bolesti, što ponekad može izazvati veliku štetu budućoj žetvi. Sve to zahtijeva vrtlar pažnju na krevete na kojima je zasađen kupus, kao i za obavljanje slijedećih radnji.
Bolesti kupusa i štetnici: kako se oduprijeti i boriti
Za prevenciju od lisnih uši, raznih puževa i puževa kupus preporuča prašina s drvenim pepelom. Istodobno se koristi oko 1 šalica te tvari na 1 m2.Također, možete koristiti duhan.
Proces kupus i uz pomoć raznih kemijskih preparata usmjerenih na uništavanje ili suzbijanje određenog problema. Ako ste neprijatelj kemikalija, štetnici se mogu skupiti iz biljke u ruci dok pokušavaju uništiti i polagati jaja.
Učinkovite protiv insekata su infuzije, pripremljene od kovčega, rajčica ili luka od luka.
Danas se često obrađuju različite metode skrivanja, koristeći se posebnim ne-skrivenim materijalima.
Ali u svakom slučaju, najvažnije je paziti na biljke, stalno pratiti njihovo stanje.
Osigurati vlažne krevete s kupusom
Vlažni kupus jako voli, tako glazura ona je obvezna za nju mora biti redovito.
Voda svaka biljka odmah nakon sadnje, interval između zalijevanja ne bi trebao biti duži od 3-4 dana nakon prethodnog zalijevanja. Ova pravilnost treba čuvati dva tjedna, istovremeno s oko 1m2 oko 6-8 litara vode. Daljnje navodnjavanje provodi se samo jednom tjedno, koristeći već 10-12 litara za isto područje kreveta.
Za rane sorte, obilno zalijevanje je poželjno u lipnju, ali za kasne sorte - u kolovozu. Vrlo je važno navodnjavati ovu biljku samo ujutro ili navečer, koristeći vodu pri temperaturi od najmanje 18 ° C.
Malo o hranjenju kupusa: što se gnojiva i u kojim količinama mogu koristiti?
Često i puno šaljem kupus. Prva primjena gnojiva u tlo provodi se 20 dana nakon sadnje na stalno mjesto.
Koristite otopinu zmije: 0,5 litara na 10 litara vode. Za svaku biljku morate potrošiti oko 0,5 litara.
Sljedeći gornji preljev obavlja se nakon otprilike 10 dana. Ovaj put, količina gnojiva potrebna za jednu biljku povećava se do 1 litre.
Također, u gore opisanom rješenju potrebno je dodati 1 žlicu crisstalina.
Mullein može biti zamijenjen piletina.
Opisane su dvije vrhunske haljine potrebne za rane vrste kupusa i kasno.
Treće dopunsko hranjenje treba obaviti samo za kasni kupus, a provodi se u lipnju. U otopini od 10 litara vode, dajte 2 žlice superfosfata.
Na površini od 1 m2 koriste se oko 6-8 litara gnojiva.Takav gornji preljev može se ponoviti u kolovozu, koristeći već nitrofousu.
Kabul ubod: što je to i zašto je to potrebno?
Šišanje kupusa treba obaviti kada je na stadiju sadnica. Potrebno je samo za one biljke koje su izvorno uzgojene u staklenicima ili u kući.
Dakle, čak i 15-20 dana prije transplantacije, ona se polaže s niskim temperaturama i svjetlom. Da bi sadnice bile otpornije na niske temperature, iznad njega se podiže film ili se kutije izvuku na balkon.
Ne možete jednostavno pustiti da temperatura padne ispod 5-6 ° C. Naravno, morate to raditi tijekom dana i na bistrom vremenu, tako da biljka dobije što više sunčeve svjetlosti.
Uvjeti i ostale značajke berbe kupusa
Rani kupus može se sakupiti već krajem srpnja - početkom kolovoza, iu južnim regijama - čak i krajem lipnja. Kochany s ovim treba izrezati oštrim nožem, jer je panjeva ove biljke vrlo gusta.
Kasni kupus, koji će biti pohranjeni tijekom zime, uklanja se na posljednjem zavoju - u posljednjim danima listopada i prvim danima studenoga. Ako postavite cilj za kvasac kupusa, onda vam je potrebna počistiti od kreveta sredinom listopada.
Da bi kupus bolje pohranjen, to je izrezati s dovoljno dugo panjeva. Također, važno je ostaviti nekoliko zelenih lišća u blizini glave, koje se čvrsto ne uklapaju u nju. Pri pohranjivanju vrlo je važno promatrati stabilnu nisku temperaturu na razini od 0 do 5 ° C. Optimalna vlažnost mora biti u rasponu od 80-85%.
