Radish (od latinskog - "root") smatra se prvim proljetnim povrćem jer nema zrelijih korijena nego rotkvica. No, za cvjetanje i zrenje plodova potrebno je dugo svjetlo dana, inače se strijela sa sjemenkama ne može oblikovati.
Tajne sadnje i briga za rotkvicu
Ovo nepretenciozno povrće kao sadnica i njegu može se provesti pod filmom, ili na otvorenom terenu. S jednog kreveta možete poskupiti 3-4 puta godišnje.
Radish se smatra hladno otporna biljka sposobna izdržati 5-6 stupnjeva mraza, ali najprikladnija temperatura će biti 17-20 stupnjeva.
Ogorodniki, želeći dobiti dobru žetvu, trebali bi u početku znati, u kojoj zemlji i kako saditi rotkvicu. Nije ništa za što poslovica kaže: kao što sijete, od vas će žeti.
- Prvo, trebate odabrati plodno tlo na sunčanom mjestu za ranu sjetvu ili zasjenjenim mjestima usred ljeta.
- Drugo, prije sjetve sjeme treba natopiti 12 sati.
- Treće, kreveti trebaju biti pripremljeni unaprijed. Na otvorenom terenu, trebao bi biti učinjen sredinom travnja: sipati vruću vodu, kopati duboko u lopatu, dodati oko 3 kg humusa, dodati 1 žlica. žlice nitrophosks, ponovno iskopao zupčanik 11-12 cm dubine, zatim poravnati i malo kompaktan. Slojevi se vrše duboko oko 2,5-3 cm i na udaljenosti od 8-10 cm, a zatim ulijevaju vodu 33-35 stupnjeva i počinju sjetvu. Sjeme se zasijava u utorima na udaljenosti od 2,5-3 cm od drugog do dubine od 2 cm. Dublje sijati ne vrijedi, jer se plodovi ne mogu vezati. Ako sjetite rano, trebate ga prekriti filmom oko 50 cm od kreveta.
- Četvrto, bolje je staviti rotkvica u proljeće ili drugu polovicu ljeta: 16. - 27. travnja, 10. do 11. svibnja i 22. do 24. svibnja, 1-10.
Kada je slijetanje rotkvice završeno, potrebno je čekati klijanje. Pet dana nakon njihovog pojavljivanja izbojci moraju biti uklonjeni uklanjanjem slabe biljke. Radish zahtijeva navodnjavanje poškropljenjem (kod kuće - od lonca za zalijevanje). Kada se posteljica pretvori u vremenske prilike, potrebno je popraviti.
U cilju borbe protiv križnih buha i kupusnih mušica između redaka prije labavljenja, možete sipati suhu goru ili papar u omjeru od 1 kvadratna. metar jednu žličicu.U procesu uzgajanja rotkvica pomaže se način oplodnje lišća s pepelom ili duhanske prašine. Ako biljka utječe na kobilicu, zbog čega se uzgojem na korijenju, takvi plodovi moraju odmah biti uništeni, a na njihovom mjestu više ne trebaju biti biljke.
Lonci za navodnjavanje na početku rasta rotkvica bi trebali biti učinjeni u malim dozama, ali češće. Navodnjavanje smanjuje plodove na umjerene veličine, inače - samo vrhovi rastu, plod u ovom slučaju nije formiran, ili se ispostavlja da je prazan.
Dani nakon 20-25 rotkvica sazrijeva. Ako raste vrlo sporo, a lišće njegove blijedo zelena, imate povrća „hraniti”: 1 žličica kristalne, urea ili rast razrijeđen u 10 litara vode. Takva otopina treba dobiti za 1 kvadratni metar 3,5-4 litre. Dobro je izmješana i napunjena kreveta.
Sada je važno ne propustiti trenutak berbe rotkvica, jer je nemoguće kasniti s njom. Ako je trenutak izgubljen, plodovi su okrutni, a rotkvica ide do strelice. Korijenski usjevi, koji su već zreli, moraju se iskopati, odrezati vrhove i položiti povrće u plastične vrećice.Preporuča se pohranjivati na temperaturi od 2-3 stupnja.
Vrste rotkvica za svaki ukus i boju
Svaki vrtlar bi trebao znati rotkvicu, jer vrijeme zrelosti ovisi o njima. Po pojmu sorte, postoje tri vrste: rano, srednje i kasno sazrijevanje.
1. Rano zrenje (zrelost je 18-30 dana)
Radish 18 dana. Najpopularnija sorta, jer je vrlo plodna i rano zrenje. Događa se u 18-19 dana. Njezino korjenasto povrće jarko crveno, nije oštro, s bijelom sočnom pulpom, lagano začinjeno okusom.
Rhodes. Pogodniji za uzgoj pod filmom, ili za rano ili kasno zasijavanje izravno na otvoreno tlo. Ima malu sklonost poroznosti. Njegov korijen je svijetlo crvena, okrugla.
Rana crvena. Vrlo popustljiva sorta, najprikladnija za oružje. Korijen je tamno crven, ima zaobljeni oblik, s bijelom, nježnom, ukusnom pulpom. Sadnja se izvodi i pod filmom u stakleniku, i izravno na otvorenu površinu.
Korund. Ova se sorta ravnomjerno dozrijeva 24-25 dana. Njegov korijen je okrugli i karmin-crven. Odrastao u bilo kojem tlu.
Toplina. Raznolikost raste, s malim, tamno crvenim korijenima, promjera 4-5 centimetara i bijele, sočne pulpe. Prikladno za ranu sjetvu u bilo kojoj vrsti tla. Ova je sorta otporna na sušu.
Francuski doručak. Materijali za 20 do 22 dana. Korijene njezine svijetle tamnocrvene boje, ali njihov vrh je bijeli. Težina je 17-20 grama.
Staklenika. Raznolikost s ružičastim korijenjem, koja ima bijeli vrh, otporna je na pušku.
Gljiva staklenika. Razlikuje se od ostalih sorti u skladnom sazrijevanju. Raznolikost je otporna na vatru.
Ruby. Ima izvrsne kvalitete okusa. Korijeni su crveni, okrugli.
Sachs. Razdoblje sazrijevanja iznosi 25-28 dana. Korijen je gust, ima gustu crvenu boju i bijelo meso sa slatkim okusom.
Đuro. Žetva doseže 2,5 kg / m2. Otporan na strelice.
Lubawa. Korijen ima duguljasti oblik.
2. sazrijevanje (zrelost je 30-35 dana)
Vjera. Raznolikost koja ne puca. Visok prinos (do 2,5 kg / m2). Korijenski usjevi ne puknu, imaju iste veličine i oblike.
Crvena s bijelim vrhom. Odlikuje se velikim korijenima s kremenom crvenom kožom. Meso je bijelo, ali ponekad je blijedo ružičasta.
Slavia. Peel rotkvica ruža crvene boje, a savjet - bijelo meso ima okus malo duhovit.
Helios. Možete uzeti ovaj stupanj rotkvica 30 dana nakon sadnje. Korijen je žuta, pulpa s osjetljivim okusom.
Sachs. Korijenska težina je obično 30 g. Tijelo je gust, ima slatki okus.
3. Kasno zrenje (zrelost je 35-45 dana)
Rampoush. Ima fusiform korijen, dosta dugo. Okus je srednje vruće.
Crveni div. Korijen usjeva je velik, a težina doseže 120 g. Odlikuje se otpornosti na križere buha i bolesti. Tijekom zime je dobro čuva u pijesku.
Prvak. Ripens u 40 dana. Ima crvene usjeve korijena s malim tonom. Za sadnju na otvorenom terenu to je najbolja ocjena.
Raznolikost vrsta rotkvica je nevjerojatna. Različite boje mogu stvoriti svijetlu paletu za salate. Dolaskom proljetnog rotkvica obično postaje glavna komponenta salata, jer jedna hrpa tog povrća daje dnevnu dozu vitamina.
