Nekoliko tisućljeća, poduzetni Grci rasli su trave u svojim parcelama, izlučujući miris limuna. Razne vrste matičnjaka još uvijek privlače pažnju vrtlara koji cijene korisna svojstva gurmanske trave. Prevođen s grčke riječi "Melissa" znači "med", što znači da pčele jako vole ovu lijepu biljku. Ako utrljajte lišće površine košnice, odmah dođu do mirisa. Ali biljka je poput ne samo insekata. Ljudi ga široko koriste za kuhanje, aromaterapiju i za liječenje određenih bolesti. Pogledajmo bližu raznolikost ove mirisne biljke.
Nevjerojatne vrste melisa - velikodušni dar zemlje
Među mnogim mirisnim biljem, Melissa zauzima posebno mjesto. U Europi se nalazi u prednjim vrtovima, u povrtnim vrtovima, pa čak iu cvjetnim posudama na balkonu. Glavni razlog je nevjerojatan miris i mnogi vrijedni elementi.
Pravi kuhari koji sanjaju o kombinaciji agruma, menta i aroma meda u jednom "buketu" izabiru balzam od limuna. Koristi se za pripremu pića, kao začina za jela od mesa i ribe.
Biolozi razlikuju nekoliko sorti matičnjaka koji uspješno rastu na području Rusije i obližnjih zemalja. Svaki od njih ima svoje osobine i vanjske razlike. Upoznajte se bliže profinjenoj mirisnoj travi.
Izidora
Višegodišnji u ovoj klasi često raste do visine od 80 cm. Dugi uspravni izbojci poprimili su skup zelenih lišća svijetlo zelenom bojom. Svi oni imaju ovalni oblik i zupčasti rubovi. Ako se mesnati lišće melissa Isidora protrlja u rukama, osjeća se osebujan miris limuna. Tijekom cvjetanja mali pupoljci se pojavljuju u jarkoj hladovini. Kultivirajte raznolikost na dva načina: sjemenke na otvorenom terenu i uz pomoć sadnica. Za sadnice uspješno razvijene, oni se smjeste u prostoriju gdje temperatura ne pada ispod 10 stupnjeva.
Za sadnice, sjeme se sije u drugoj polovici ožujka. Gotovi klice transplantiraju se u prednji vrt krajem svibnja. Na jednom mjestu Isidora raste oko 5 godina.
Ova vrsta matičnjaka voli prostrane i dobro osvijetljene prostore gdje nema crteža. Usprkos tome, biljka uspješno podnosi zimske i jake mrazove.Isidora ima tendenciju da brzo raste, donoseći obilne prinose svojim vlasnicima. Lišće se bere drugu godinu nakon slijetanja na mjestu prije cvatnje ili nakon njega. Sirovine se osuše u zamračenom prostoru s izvrsnom ventilacijom. Koristi se za liječenje prehlade, depresije i kao analgetik.
kadril
Raznolikost se odnosi na višegodišnje biljke koje vole labav tlo i umjerenu vlažnost. U pravilu, trava doseže visinu od preko 70 cm i vizualno sliči širenju grma u minijaturi. Lišće ima takve značajke:
- mesnat tekstura;
- ovalni oblik;
- tamnozelena boja;
- istaknuti savjeti;
- rubovi s finim zubima.
Melissa quadrille uzgaja se na otvorenim mjestima gdje postoji obilje sunčeve svjetlosti. Raznolikost ne podnosi uvijek teške zime, pa je bolje uzgajati u područjima s toplom klimom. Krajem srpnja na izbojcima se pojavljuju priliči svjetlosnih tonova. Mirisi lišća citrusa, a okus je malo gorak. U kuhanju se koristi u suhom i svježem obliku kao začin za takve sastojke:
- meso i riba;
- salate od povrća;
- jela od krumpira;
- peciva;
- pića;
- deserti.
Biljka je cijenjena za eterična ulja i vitamine koji su korisni za ljudsko zdravlje.
Gotovo sve vrste matičnjaka ne mogu koristiti osobe s niskim krvnim tlakom. Prije uporabe preporuča se posavjetovati se s liječnikom.
Miris limuna
Posebno impresivan vrtlari ovaj mirisni div, osvojio visinu metra. Njegov izuzetan lišće je obojen svijetlo zelena sa žutim mrljama. Ima neobičan oblik koji podsjeća na srce s šiljastim vrhom. Rubovi ploče su rezani minijaturnim zubima, što daje biljci veličanstven izgled.
Balzam od limuna uzgaja se limunov okus uz pomoć sadnica, koji su posadeni na otvorenom terenu krajem svibnja. Da je uspješno zarazila, vrtlari nekoliko puta godišnje odrezali su sve izbojke. Tradicionalno se suši, a zatim se koristi u kuhanju ili kao terapeutski lijek.
Primjećeno je da limunski limun limun sadrži veliku količinu eteričnih ulja i vitamina C. Stoga se u slučaju takvih problema koristi kao antimikrobno sredstvo:
- GITD poremećaj;
- prehlada;
- srčana bol;
- živčani poremećaji;
- stres.
Melissa dekocije pomažu uklanjanju toksikoze u trudnica, što im je neprocjenjivu pomoć u ovom teškom razdoblju života.
biser
Predstavnici ove višegodišnje raste do 110 cm, a lisnate ploče su ovalne ili ovate u tamnozelenkastoj boji. Njihova površina je glatka, malo sjajna. Rubovi su urezani. Melissa Pearl ima izrazitu aromu koja odiše narezanom limunu. Ima okus kao gorak začin, pa ga kuhari naširoko koriste za stvaranje raznih ukusnih jela. Prvi put izbojci i listovi mogu se rezati kada biljka ima 2 godine. Na jednom mjestu Pearl uspješno raste ne više od 5 godina. Na kraju razdoblja poželjno je presađivanje.
U terapijske svrhe, bolje je koristiti lišće, osušeno u zatvorenom, dobro prozračenom prostoru.
Dosia
Višegodišnji visoki izbojci dostižu visinu od oko 80 cm. Brojni lišće biljke ima ovalni oblik s nicima duž rubova. Obojen je u tamnozelenkasto zasićenoj boji. Uzgaja se uz pomoć sjemena ili sadnica u područjima s labavim tlom, gdje nema crte.
Za mirisnu Melissa Doza davala je obilje zelenila, vrtlarima se obrezuje jednom svaka 2 mjeseca. Postupak pomaže biljci da se korijen kako bi se uspješno razvio. Zimi, trajnica može patiti od teških mrazova, pa stoga treba dodatno sklonište.
Čisto zlato
Limunska trava razlikuje se svijetlim žućkastim ili zlatnim listovima. Imaju ovoidni oblik, zupčasti savjeti, porozna površina. Tijekom cvjetanja na matičnom limunu pojavljuju se bijeli cvjetovi, koji na kraju dobivaju ljubičaste boje. Budući da je sorta umjetno uzgojena, bolje je uzgajati u loncima ili posudama. Prema tome, zimi da se u kući. Osim toga, kontakt s lišćem izravne sunčeve svjetlosti dovodi do opeklina. Kako bi melissa Pure zlato veličanstveno, potrebno je oploditi. Gnojiva se primjenjuju u prvom tjednu ožujka.
Lemongrass lišće se suši, a zatim se koristi za liječenje prehlade, nesanice i kao sedativa.
Tsaritsyn Semko
Biljka izlučuje jak miris citrusa čak i uz lagani dodir. Raste, kao i rodbine, otprilike 70-80 cm.Već 5 godina Melissa obilno izboji i raste. No, ne može se pohvaliti otporom na mraz, stoga treba biti utočište. Tijekom cvjetanja na izbojcima formirana slatka bijelo cvijeće s ugodnim mirisom limuna.
Iako biljka ne zahtijeva posebnu njegu, još uvijek treba hraniti i čistiti korov. Dvaput sezone, vrtlari preporučuju odrezivanje svih izbojaka koji se mogu koristiti za kuhanje i pripremu za zimu.
U tavanu je poželjno isušiti lišće matičnjaka na temperaturi koja nije viša od 40 ° C. Inače će biljka izgubiti vrijedna svojstva.
