Physalis (Physalis) je najveći rod obitelji Solanaceae. Kombinira oko 120 vrsta. Physalis u divljini može se naći u Europi, Sjevernoj i Južnoj Americi iu Aziji. Physalis je preveden s grčkog kao "mjehurić", ovo ime je povezano s oblikom rastuće šalice, obojane u narančasto-crvenoj boji. Ovaj se cvijet zove i smaragdna bobica, trešnja, zemljani brusnice, mokraćni mjehur i kesten. Ovaj cvijet je vrlo sličan rajčici, jer su ove biljke predstavnici jedne obitelji. Međutim, sadnja i briga za Physalis značajno se razlikuje od rajčice.
Značajke Physalis
Physalis je godišnja biljka ili višegodišnja. Izbaceni izbojci mogu biti razgranati, kutni zakrivljeni ili uspravni. Oni su potpuno goli ili imaju malu gubljenja na vrhu. Visina trupaca varira od 0,2 do 1,2 m. Postupno, izbojci u podnožju stabljike postaju drvenasti. Listne ploče su suprotne, dok su na dnu pucanja približne ili naizmjenično raspoređene. Pojedinačni aksilarni cvjetovi rastu duž cijele duljine pucanja.Natečene čaše zvonolikog oblika obojane su zasićenom bojom, au njemu se nalaze dva slojevita plodova crvene ili narančaste boje - to su mirisne fizikalne plodine. Ova biljka je ukrasna, unatoč činjenici da veliki broj svojih vrsta bobica ima visok okus i može ih se jesti. Physalis višegodišnji pod nazivom Kineski lantern, takav biljka izgleda sjajno u zimskom buketu.
Uzgoj Physalis iz sjemena
sjetva
Ako se Physalis uzgaja u regiji s toplom klimom, tada se sijanje treba obaviti izravno u otvoreno tlo. Ovaj cvijet je otporan na mraz, plodan i rano. Jednostavno se propagira samohranom sijanjem, a vrtlar će samo morati proizvesti pravodobno stanjivanje sadnica. Sjeme ostaje održivo 4 godine. Odmah prije sjetve, sjeme se neko vrijeme stavlja u otopinu soli (5%). Proklijevani sjemenke moraju se sakupljati i bacati, a one koje su se naselile moraju se prati i čuvati u tamno ružičastoj otopini kalijevog permanganata tijekom 30 minuta. Nakon toga ponovno se isperu i osuše.Sjetvu sjemena na otvorenom terenu treba obaviti u travnju ili prvih dana svibnja. Treba ih razbiti u pripremljene žljebove, dok pokušavate zadržati usjeve ne debelima, razmak redova treba biti oko 0,3 m. Nakon pojave sadnica treba ih odmašiti, držeći razmak od oko 25 centimetara između njih. Uklonjeni sadnice, ako se žele, mogu biti zasađeni na drugom mjestu, oni će korijenati prilično brzo i dobro, ali će imati voće kasnije. Sjetva se može obaviti prije zime i to u listopadu.
sjemenjača
Sredinom latitudes ova biljka se uzgaja isključivo kroz sadnice. Physalis koji se uzgaja na taj način donijet će plod nešto prije nego što je posijao na otvorenom terenu. Sjetva se obavlja 4-6 tjedana prije dana sadnje u otvorenom tlu. Da biste to učinili, možete koristiti pojedinačne spremnike, čiji volumen treba biti jednak 500 ml. Također možete sijati sjeme u kutije, slijedeći shemu 6x8, dok takve sadnice ne trebaju branje. Prije nego što počnete sjetvu, sjeme je potrebno 30 minuta. uronjen u jaku otopinu mangan kalija. Kapaciteti nakon sjetve čist u toplom (oko 20 stupnjeva) mjesto, sadnice bi se trebale pojaviti nakon samo 7 dana. Ako se spremnici nalaze na hladnijem mjestu, izbojci će se pojaviti tek nakon 4 tjedna.Sadnice trebaju osigurati preveliku vlažnost zraka i supstrata, jer se inače mogu razboljeti crnom nogom. U tom smislu, sadnice će trebati sustavno prozračivanje, uzimajući u obzir da Physalis negativno reagira na nacrt. Također imajte na umu da biljke trebaju raspršenu svjetlost. U slučaju da je sadnica s odgovarajućom pažnjom i potrebnom osvjetljenjem, ali praktički ne raste ili se jako rasteže, potrebno je hraniti. Da biste to učinili, koristite otopinu izmeta ptica (voda se miješa s izmetima u omjeru od 20: 1), oko 5 litara hranjive smjese treba ostaviti za 1 kvadratni metar. Tada se podloga skida čistom vodom, tako da biljke ne bi zapalile.
mačevanje
Ako su sadnice vrlo guste, tada ćete morati odabrati. Nakon što biljke imaju 2 istinske listove lopatica, sjede na pojedinačnim šalicama dok pokušavaju ne oštetiti obrastao korijenski sustav. Posijao se u pojedinačnim tankovima, Physalis ne treba pokupiti, oni se uzgajaju u njima do dana iskrcaja.
Sadrži Physalis na otvorenom terenu
Kakvo je vrijeme za slijetanje
Sadnice sadnice u otvorenom tlu nakon što je razvio 5 ili 6 lišća. Preporuča se to raditi na kišni dan ili u drugu polovicu dana. Za slijetanje treba odabrati dobro osvijetljeno područje, a tlo bi trebalo biti slabo alkalno ili neutralno. Physalis se preporuča postaviti na mjesto na kojemu su prije uzgajani kupus ili krastavci. Istodobno, gdje su narasli paprika, patlidžana, physalis, krumpir ili rajčica, takva biljka ne bi trebala biti zasađena 4 godine jer su svi ti usjevi osjetljivi na infekciju s istim bolestima, a njihovi patogeni mogu dugo biti u tlu. Pripremite mjesto bi trebao biti ne manje od pola mjeseca prije sadnje, dok je u tlo za kopanje treba napraviti drvo pepela i humusa. Koristite svježi gnoj za gnojidbu mjesta ne mogu.
Značajke slijetanja
Prilikom sadnje Physalis treba napomenuti da je većina vrsta i sorti vrlo razgranata. Dakle, sadnja sadnica treba biti napravljena u stupnjevitom obliku u koracima od 50 centimetara. Također tijekom slijetanja treba napomenuti da visoke sorte trebaju podvezicu.Dubina sadnje fossa bi trebala biti takva da se zasađena biljka uranja u nju prije prvog prave ploče. Ako su sadnice obrasle, prvo sipajte 1,5 l vode u bušotinu, a onda se biljka izravno uranja u vodu s nagibom, a korijenje se mora razmnožavati neovisno. Zatim je rupa prekrivena zemljom koja je dobro pokrivena. Ako sadnice nisu obrasle, onda je posađeno kao i obično, a zatim vrlo dobro zalijevati. Kako bi se smanjila količina zalijevanja, korova i opuštanja, površina mjesta treba biti ispunjena slojem mulch (treset).
Briga za physalis u vrtu
Sadnja i raste Physalis je vrlo jednostavna. Tijekom sezonske vegetacije takvo cvijeće treba sustavno zalijevati, a nakon tog postupka ukloniti korov i ukloniti tlo. Također ih treba redovito hraniti organskim gnojivima (otopina pilećeg stajskog gnoja (1:15) ili mutacija (1:10)). Hranjenje se provodi tek nakon zalijevanja. Ako je ljetno razdoblje bilo kišovito i hladnije, Physalis grmlje morat će biti pržena. Biljke ne trebaju obrezivanje i štipanje, ali sve zato što bobice rastu u grančicama.Dakle, prinos izravno ovisi o grananju grma.
Reprodukcija physalis
Kako rasti Physalis iz sjemena, gore opisano. Također ga možete umnožiti reznicama i bočnim procesima. U dekorativnom physalisu raste veliki broj izbojaka iz puzavog rizoma, koji se nalazi duboko u tlu. Stoga, u proljeće ili jesen, moguće je odvojiti i iskopati dio rizoma, na kojem se moraju razviti izbojci, a zatim ih posaditi na novo mjesto. Potrebno je žetvene reznice u srpnju, u tu svrhu se rezni gornji dijelovi izbojaka s dva ili tri razvijena internoda. Zatim, za ukorjenjivanje, oni su pokopani u labavom tlu za ½ dijela. U početku, reznice će trebati sklonište za čije stvaranje se koristi perforirani film. Sklonište se može ukloniti samo kada listovi na reznicama vrate stari turgor. Tijekom korijenja, reznice treba zalijevati u vremenu i zaštićene od izravnih zraka sunca.
Bolesti i štetnici
Physalis ima prilično veliku otpornost na bolesti. Međutim, na njega može utjecati bolest kao što je mozaik, dok se slučajevi koji nisu pravilno zbrinuti najčešće inficirani.Saznajte više o tome što je Bush udario mozaik, može biti u boji svojih list ploče, postaje oštriji, a sastoji se od zakrpe blijedo zelene i tamno zelena. U zaraženim grmljem, broj plodova se smanjuje za pola. Izliječite ovu bolest nemoguće. U tom smislu, zaražene slučajeve moraju biti iskopane i uništene. Tada se područje mora proliti snažnom otopinom manganovog kalija.
Zbog visoke vlažnosti Physalis sadnica može se pojaviti bolest crne noge. Od toga, u podnožju, stabljika postaje crna, što uzrokuje da biljka umre. Kao preventivna mjera treba slijediti ove smjernice za njegu: potrebno je sustavno popustiti površinu podloge, s vremenom prorijediti sadnica, pružaju rijetku, ali obilno zalijevanje, koji se održava u jutarnjim satima.
Svi solanačani pate od fitosporoze. Ova bolest najčešće se javlja u kišnom vremenu tijekom zrenja voća. Kao rezultat toga, na površini bobica nastaju smećkaste potkožne mrlje, takvo plod više ne može jesti. Kako bi se izbjegla fitosporoza, prije formacije jajnika potrebno je prskati grliće s otopinom Bordeaux smjese (1%).
Od štetnika, najopasniji su fizikalni spojevi žilavica i medvjedi koji oštećuju svoje korijene. Da bi biljka zaštitila od medvjeda, posađeno je u plastični prsten. Da biste to učinili, potrebne su vam plastične boce od 2 litre, izrezali su uski vrat i dno. Preostali srednji dio mora biti prepolovljen da bi napravio 2 prstena. U pripremljenom rupu za slijetanje prvo postavite prsten na koji se dobiva, a zatim sam biljku. Kada je rupa prekrivena zemljom, važno je da se prsten podigne 50 mm iznad površine. Tako će mladi grm biti pouzdano zaštićen od medvjeda.
Za borbu protiv žičara koristite mamac. Na zemljištu bi trebalo iskopati nekoliko malih rupa i postaviti ih u sijeno ili polu-obrubljenu travu, iznad koje treba postaviti ploče. Nakon dva ili tri dana, trebate provjeriti mamac, budući da u njemu treba već puno žičara. Mamac mora biti pažljivo uklonjen i uništen. Također u borbi protiv ovog štetočina će pomoći oranje ili kopanje, provodi u jesen. Činjenica je da će dio larve žičara u ovom slučaju biti na površini tla i zamrznuti zimi.
Međutim, treba imati na umu da je Physalis dovoljno otporan na razne bolesti, a ako se osigura pravilna briga i optimalni uvjeti za rast, neće patiti od štetnika ili bolesti.
Physalis nakon cvatnje
Kolekcija sjemena
Biljke su odsječene zajedno sa lagano osušenim spektakularnim čašama na sunčanom danu, 1,5-2 mjeseca nakon presađivanja Physalis u otvorenu zemlju (u kolovozu ili rujnu). Zrenja bobica se ne događa u isto vrijeme, tako da one ispod njih postaju puno brže i padaju na površinu parcele. Mogu se prikupljati i koristiti za hranu ili za obradu. Također iz ove bobice, ako je potrebno, možete ukloniti sjeme. Uzmite zrele bobice i upotrijebite nož kako biste ih podijelili u 2 polovice. Tada bi ih trebalo uroniti u kišnicu 24 sata, a zatim se pulpa prosijedi kroz sito. Sjeme treba prati i osušiti.
zimovanje
Ako se uzgaja ukrasni višegodišnji Physalis, onda u jesen vrijeme gornji dio mora biti odrezan. Može se koristiti za stvaranje vrlo lijepih suhih buketa. Listovi listova moraju biti odrezani, a izbojci s voćem koji su skriveni u svijetlim kapama obješeni su na suho. Površina mjesta za zimu treba popuniti slojem mulch (treset).Berries i povrće biljke nakon što se plodovi se skupljaju, moraju biti podvrgnuti recikliranju, a zatim tlo na mjestu treba iskopati.
Vrste i sorte Physalis s fotografijom i imenom
Jestive vrste Physalis podijeljene su na biljke Physalis i Physalis bobicu. Sljedeće vrste povezane su s Physalis bobicom: Florida Physalis, pubescent Physalis (ili grožđica ili jagoda) i peruanski Physalis, koji je posljednjih godina postao sve popularniji u srednjim zemljopisnim šumama, a također i njihove različite sorte.
Physalis floridana (Physalis floridana)
Posjeduje ukusne slatke bobice koje nemaju gotovo kiselog i voćnog okusa. Jam iz njih je vrlo sličan u okusu od marmelade od trešnje, stoga se preporuča dodavanje lišća geranija.
Physalis pubiscens (Physalis pubescens)
U ovoj vrsti ukusa je rafiniraniji. Bobice su slatke s blagom kiselinom, kao i s vrlo primjetnom aromom i okusom ananasa. Ako istisnete sok od njih, to će biti slična mandarini po vašem ukusu. Ove bobice mogu se čuvati oko 3-4 mjeseca (ponekad i do 6 mjeseci), a poslije nekog vremena postaju lagano sušene.Osušene bobice okusa su poput grožđica.
Peruanski Physalis (Physalis peruviana)
U usporedbi s grožđica, ova vrsta ima manje slatki plod, ali miris i okus voća su izraženije. Istodobno, količina šećera i kiselina u njima je gotovo jednaka onoj u vrtnim jagodama. Plodovi su relativno nježni, stoga se ne mogu dugo pohraniti.
Najpopularnije vrste Physalis bobica:
- ananas, Raznolikost je rano zrelo. Vrlo male slatke plodine imaju miris ananasa. Prikladni su za svježu potrošnju ili za proizvodnju kandiranog voća i džema.
- jagoda, Grmlje dostiže visinu od 0,7 m, a na njima raste i slatki miris jantara. One se jedu sušene i svježe, a od njih se pripremaju kompoti, slastice i konzervi.
- Iznenađenje Physalis Raisin, Godišnja biljka kratkog podrijetla razlikuje se u nepretencioznosti i jake pubescentnosti. Raznolikost je rano zrenje. Bobice se jedu svježe ili se koriste za izradu deserta.
- Kolumbo, Takva visoka biljka voli toplinu. Kasna sazrijevajuća sorta. Voće sadrži velike količine pektina, vitamina i elemenata u tragovima. One se konzumiraju svježe, a koriste se i za piće i deserte.
- čarobnjak, Vrlo velike plodove ravne i narančasto-smeđe boje imaju slatko kiselo okus s laganim gorčinom grejpa i izraženim mirisom jagoda. Sok od voća sličan je soku od naranče, ali ima svjetliji buket.
Physalis meksički (Physalis ixocarpa)
Physalis povrće predstavlja jednu vrstu - Physalis meksikanski (Physalis ixocarpa), ili gluten-bearing, kao i njegove sorte, koje su brojne. Ova biljka ima vrlo velike voće i slična je rajčici. U toj se vrsti nalaze visoke sorte, kao i kratke biljke. Boja plodova može biti zelena, žuta ili ljubičasta, imaju različite oblike i veličine. Ove se biljke ne razlikuju po toplinskoj ljubavi i imaju visoke prinose. Svježe voće u odnosu na vrste bobica nije baš ukusno. Međutim, oni su naširoko koristi za pripremu kiseli krastavci, marinade, salate i kavijar, koji su izvrsni. Najpopularnije sorte u srednjim širinama:
- Gribovsky tlo, Ovaj sredneranny razred razlikuje se od produktivnosti i otpornosti na mraz. Bush ima visinu od oko 0,8 m i polostoyachie grane. Sladoledni blijedo zeleni plodovi imaju masu od oko 60 grama.
- bomboni, Sredina sezonska sorta ima velike plodove kružnog oblika, malo kiselog okusa i tamne ili svijetlo zelene boje. Upotrebljavaju se za pripremu marinada, kiseli krastavci i kavijar, kao i domaće deserte.
- perla, Raznolikost je rano zrelo. Koristi se za pripremu deserta i konzerviranog povrća.
- Moskva rano, Raznolikost je rano zrenje. Granice su praktički lagale. Blijedo žuto slatko voće teži oko 80 grama.
Dekorativni Physalis (kineski lanterns)
Ovo je biljna biljka zora. Bilo koji od dijelova ove biljke sadrži otrov, tako da ne možete jesti svoje plodove. Ali dizajneri krajolika s radošću koriste takav Physalis u svom radu. Takav biljka izgleda najimpresivnije posljednjih ili prvih jesenskih tjedana. Bilo je to u ovom trenutku da su njegove kutije obojene u bogatu narančastu boju.
Najpopularnije vrste:
- Franchet, Često se uzgaja kao godišnja biljka. Visina grmljavine je oko 0,9 m, duljina ovalnih ploča proširenih na bazu je oko 15 centimetara. Na jednoj stabljici ne raste više od 15 boca - to su plodovi ove biljke, odjevene u zasićene bočne šalice.
- Alkekengi, Kutije u ovom obliku su obojane crvenom, narančastom ili žutom bojom.
Korisna svojstva Physalis
Biljke jestivih Physalis uključuju niz tvari kao što su dijetalna vlakna, ugljikohidrati, masti, bjelančevine, strukturirana voda, vitamini A i C, elementi u tragovima željezo i cink, te makronutrijenti kalij, kalcij, natrij, fosfor i magnezij. Ovi plodovi imaju diuretik, hemostatski, koleretski, antimikrobni, analgetski i protuupalni učinak. Uz pomoć infuzija i dekocija se liječi urolitijaza, edem, giht, bronhitis, reumatizam, hepatitis i cistitis. Ako postoje svježe voće, to će poboljšati vašu dobrobit kod dizenterije, dermatoze ili hipertenzije.
kontraindikacije
Dekorativne fizikalne bobice ne mogu se jesti jer sadrže otrov! Šalice u kojima se stavljaju plodovi sadrže alkaloide i fizalin u svom sastavu - to su otrovne tvari. Kada se proguta, oni ga mogu uvelike škoditi, stoga morate biti vrlo pažljivi.
Ako se pravilno brinete za Physalis i pružite joj optimalne uvjete za rast, dobit ćete bogatu žetvu mirisnih bobica koje nisu samo vrlo ukusne, ali i nevjerojatno korisne.
