KAKO PRIPREMITI MRKVE ZA SKLADIŠTENJE ZIMI NAKON ŽETVE: ŠTO I KAKO ISPRAVNO PROCESIRATI

Send

Mrkva kada je pohranjena sa svih povrća su najosjetljiviji trulež .

Da bi ovaj ukusni proizvod uvijek bio pri ruci svjež i čist, ako pravilno pripremiti na zimovanje.

Postoje mnoge mogućnosti za to. Analizirat ćemo, koje su radnje neophodne za ispravno označavanje u podrumu, jami ili jednostavno skladištu u stanu u njemu ukusna i korisna povrća.

Sakupljanje korijena

Kako pripremiti mrkve za skladištenje za zimu? Odmah uklonite mrkve, to jest prije prvog mraza, Isušivanje prije čišćenja obavlja se ako je krevet jako zarastao s korovom. Neapseretno povrće nije tako korisno potpuno zrelo, I pretjerano izlaganje na krevetu pretjerano se nakuplja šećerima, a češće napadaju miševi i insekti.

Pročitajte kako i kada bolje žetve mrkve, na našoj web stranici. Pri berbi mrkve sortirano po veličini korijena i njihovim oštećenjem.

gledati svaki mrkva za trulež i prisutnost rupa u njemu od uvođenja štetnih insekata.

Korijenski usjevi iskopani su lopatom i pažljivo, Uklanjanje čestica tla od njih s utjecajima jedni protiv drugih dovodi do pucanja.Kako pravilno rezati mrkve za skladištenje zimi?

Obrez je izrezan na glavu povrća, i dvaput, Prvi put uklonite lišće, a drugi put odrezete gornji dio glave 1 cm, To će isključiti klijanje zimi i vrenja.

Kako smanjiti mrkva za pohranu - fotografija:

Kako pravilno rezati repe i mrkve za skladištenje? Namijenjen je mrkvu na sjemenulišće ostaje dugo do 2 cm, Moguće je isprati korijen samo ako je glava jako zaprljana vlažnom tlom. Kopajući ga iz pješčane zemlje, dovoljno je otpustiti prljavštinu. Za više informacija o rezanju repe nakon polaganja za dugotrajnu pohranu, pročitajte na našoj web stranici.

Mogu li oprati mrkve za skladištenje zimi? Prerada mrkve učinjeno na dan žetve toplom vodom bez sapuna i drugih tvari, zatim se osuši prije polaganja zimske skladištenja u zraku pod baldahinom i zatim se drži na temperaturi od od 10 do 14 stupnjeva Celzijusa topline. Na ovom "karantenu" mrkvi su od 7 do 10 dana, ovisno o vlazi zraka. Nakon što je ponovno razvrstana zbog prisutnosti oštećenja.

Kako rezati vrh mrkve za skladištenje? Vaš način pripreme mrkve za skladištenje s vama će dijeliti kamioneta s iskustvom u ovom videu:

Načini obrade

Od obrade mrkve za skladištenje? Moram li oprati mrkve prije spremanja? Postoji nekoliko načina pohrane mrkve. Prije toga, povrće se obrađuje otopina kalijevog permanganata.

Bijeli truležiTo utječe na plod, širi brzo ako su pohranjene u spremniku, to se razlikuje od crnog truleži, ne prenose se iz korijena do korijena.

Obrada čistog kalijevog permanganata mrkve proizvedena u velikoj posudi (bazena ili kupelj). Priprema za tamno ljubičasta otopina i ulijte u tamo voće. Izloženost traje do 2 sata, zatim se mrkva uklanja i suši se na gustom tkaninu ili ceradici.

Ova metoda liječenja djelotvorna je samo od oštećenja usjeva korijena bijele truleži i štetnika. Potencijal za kvarenje plodova crni tru Ostaje. Redoslijed obrade mrkve prije polaganja zimske skladištenja je kako slijedi:

Pažljivo izvlašteni ili ukopani korijen usjeva očistiti od prljavštine.
Svaki mrkva pregledan za štetu.
Za pranje ili ne oprati mrkvu prije skladištenja? čist, ako je blato razmazano preko njih i nema drugog načina da se ukloni.
Vrhovi su ukrašeni na gore opisani način.
Mrkve su sušene u zraku, po mogućnosti ne na suncu, ali pod nekim pokrovom.
Pripremljeno za to čist kontejner - drvene kutije, polietilenske vrećice, ali se mogu pohraniti bez nje - u skladištu u rasutom stanju.
To je učinjeno obrada kalijev permanganat (njegova otopina), ako su štetnici jako razmaženi korijenski usjevi.
Prvi sloj mrkvi uklapa se u kutiju i izlivena pijeskom.
Sljedeće, sloj po sloju, svaki je kutija ispunjen na vrh, ali ne zatvara se i stavljen u podrum za pohranu.

Savjeti za pripremu korjenastog povrća za pohranu u ovom videozapisu:

Pravila za pohranu

Kako skladištiti mrkve?

Prije sakupljanja mrkve namijenjene dugoročnom skladištenju potrebno je tjedan dana aktivno navodnjavanje, To će mu dati više zrelosti.

Najviše prihvatljiva temperatura za zalijevanje opranog mrkve - od 0 do 1 stupnja Celzijusa. Germinacija počinje iznad ovog ograničenja. Na vrtu su povrće već oštećene na minus 2 stupnja Celzijusa. Na mogućnost spremanja mrkve zimi na vrt u vrtu možete naučiti iz našeg članka.

U trezoru (podrum, podrum) možete postaviti hrpe mrkve (burtas) bez upotrebe tare, zalivši redove pijeska. odrediti vlažnost pijeska samo - stisnite u dlan vaše ruke, lopta se ne bi trebala raspasti. U hrpi mrkve nalazi se naprijed, O tome kako pohraniti mrkve u podrumu ili podrumu, pročitajte na našoj web stranici.

Možete ga spremiti u malu slamku pokrivenu rov, ali prozračiti, ako ne uliti pijesak ili piljevinu.

Za spremanje uzgojene mrvice mrkve moguće je i potrebno je. Ako nakon knjižne oznake u podrumu zimi ostaneš off-spec. mrkve, nemojte žuriti da ga bacite.

Naši članci će vam reći kako sušiti korijenski povrće kod kuće za kuhanje i kako ga zamrznuti u zamrzivaču.

Zimi će biti proizvod bogat karotenom vrlo korisno, Koja juha bez mrkve! Ojačava zube, poboljšava vid i pamćenje, štiti srce od bolesti. O tome kako pripremiti suhe mrkve saznajte ovdje. Jedite zobenu mrkvu, poboljšat će se vaše zdravlje!