Honeysuckle: koristan i jednostavan

Vrlo često, prolazeći kroz redove tržišta, možete vidjeti tamnoplavo bobice koje su prodavali bake i djedovi. Berry poput bobice, malo izduženog voća i naizgled neprimjetan. Kao rezultat, prolazimo ovom "ranom pticom" i idemo kupiti poznatu smrznutu bobicu u trgovinu. Ali, ni ne sumnjate da se ova bobica naziva lončarom. Izgleda odmah nakon prvih kapi, a do sredine proljeća već možete uživati ​​i uživati ​​u prekrasnom svježem i nevjerojatnom ukusu. Štoviše, kozja krv je jako zdrava! Tijelo nakon dugotrajnog "štrajka glađu" treba ogromnu količinu energije i vitamina, a ovdje nas spašava ovaj pionir sezone bobica. Honeysuckle raste uglavnom u udaljenim prostranstvima Sibira, gdje dugo znaju o njegovim ljekovitim i ljekovitim svojstvima.

Upozorenje! Pogledajte naš detaljni materijal o sortama, kultiviranju, sadnji i brige za kozja krv: Honeysuckle je dobrodošao sjevernik.

Honeysuckle (Lonicera)

Ova bobica kombinira i veliki ukus, dostupnost i dostupnost takvih važnih vitamina kao što su A, B2, B1, P i C u proljeće, pri čemu se losion u količini vitamina C može usporediti s limunom! Pored svega toga, sadrži ogromnu količinu fosfora, kalcija, željeza, bakra, mangana, silicija,aluminija i čak rijetkih tvari poput stroncija i barija! Honeysuckle nas spasava od jakog stresa, što potvrđuje prisutnost magnezija u njemu, pomaže i regulira krvni tlak uslijed prisutnosti kalijuma, što je vrlo koristan učinak na srce i krvne žile. Jod i cink pomažu u sprječavanju bolesti štitnjače, te normaliziraju rad crijeva i doprinose rješavanju probave. Također, losion ima svojstva kozmetičke prirode, jer ima vrlo dobar učinak na kožu, čineći ga mekšom i glatkom. Ne zaboravite na antipiretik i protuupalno svojstva ovog čudo - bobica.

Liječnici preporučuju da jedu najmanje 100 grama kozjeg krzna dnevno kako bi osigurali dnevni zahtjev vitamina B i željeza. A ako ga koristite svakodnevno, uvijek ćete biti u velikom raspoloženju, a porast snage i energije pridonijet će vašem aktivnom životu!

Honeysuckle (Lonicera)

Također, zaključno, želim ponuditi neke jednostavne recepte iz kozja krzna.

Želite li ukusno, svježe i zdravo piće? Ništa nije lakše! Uzmite kozjak kruticu i šećer u količini od 400 g po 1 litre vode.Obrišite bobicu vodom i osušite ga na tavi, napunite staklenke za 2/3 volumena s bobicom. Sada pripremi sirup! Dodajte šećer u vodu i ponesite kuhati, nastavite kuhati sirup 10 minuta. Zalijte lončicu vrućim sirupom, zatvorite posude s poklopcem i pasteurirajte ih na 80 ° C. Ako ne želite koristiti šećer, možete ga zamijeniti vrućim svježim sokom iz losonjskih bobica. Čuvajte svoje skladište vitamina na hladnom mjestu gdje sunčeve zrake ne prodiru. Pomoć sebi!

Honeysuckle (Lonicera)

Jedan od najjednostavnijih načina liječenja kozja krv zimi je korištenje kozja krv u šećeru. Samo uzmite 1 kg bobičastog voća 1,5 kg šećera i sve mljeti u miješalici. Zatim zagrijte cijelu masu sve dok se šećer potpuno ne otopi. Nabavite homogenu masu, ulijte je u staklenke, čvrsto zatvorite poklopci i stavite u mračnu sobu na svoje kompote. Kao rezultat, dobivate divan i ukusan proizvod!

Naravno, svi volimo sok, ali nakon kuhanja ovog divnog proizvoda, postoje ostatke plodine. Nemojte žuriti da ih bacite! Pripremite pastile iz lososa, da to učinite, pomiješajte preostale bobice sa šećerom 1: 1 i ostavite stajati 3-4 sata da se šećer potpuno otopi u masi. Slično tome možete ga zagrijati 10-15 minuta i ohladiti.Nakon svih postupaka, stavite masu u kolač, pospite šećerom u prahu i suhom u pećnici. Pastila je dosegla i izrezala na komade. Također možete dodati badema, orasi, kokosovo struganje, grožđice, itd. Na masu. Pomoć sebi!

Pogledajte videozapis: JourneyQuest Series1 - Filmska verzija + titlovi (Travanj 2020).