Zašto bismo se razboljeli?
Tijekom znanstvene i industrijske revolucije 20. stoljeća, zbog povećanja broja stanovnika Zemlje, znanost se pribjegavala uzgoju hrane uz pomoć kemijskih, umjetnih sastojaka: pesticida, herbicida, toksičnih kemikalija i ne-prirodnih gnojiva. To je omogućilo rast velikih poljskih usjeva i borbu protiv štetočina - Colorado krumpir buba, lisne uši, mravi, medvjedi i druge faune.
To "poljoprivredno čudo" trgovci su tako voljeli da su zaboravili na ekologiju i zdravlje budućih generacija, koristeći sve više i više štetnih tvari u svom radu. Sljedeća faza štetne proizvodnje bila je uporaba konzervansa, boja, arome u hrani, uporabu genetski modificiranih objekata. Ove su metode omogućile značajno smanjenje troškova proizvodnje velikih količina usjeva.
Pročitajte materijal nevladine organizacije Power of Life: "Genetski modificirano povrće ili povrće iz vrta?"
Sada, gledajući unatrag, društvo shvaća koliko je velika pogreška u ostvarivanju dobiti i na jednostavnim načinima da zadovolji svoje ukusne potrebe.Svijet je preplavljen valom bolesti od pojave takvih umjetnih proizvoda, a kvaliteta života pati od nedostatka zdravih organskih tvari, vitamina i elemenata u tragovima koji su potrebni tijelu.
Zahvaljujući navijačima zdravog načina života - ECO-poljoprivrednicima - novom, racionalnom generacijom poduzetnika, društvo se ponovno kreće prema ekološkoj (organskoj) poljoprivredi.
5 činjenica o uzgoju organskih proizvoda:
1. Prirodni proizvodi imaju prirodan rok trajanja.
Kada dođete u trgovinu i vidite mlijeko pohranjeno šest mjeseci, morate misliti, je li doista prirodno. Prirodni proizvodi imaju kratki rok trajanja jer im nedostaju konzervansi i pesticidi. Isto se može reći io rajčicama i jabukama - prirodno povrće i voće su korisni, ali bez daljnjeg poticanja života imaju ograničen rok trajanja.
2. U svijetu danas postoji samo 1 milijuna 680 tisuća ekoloških proizvođača koji uzgajaju poljoprivredne proizvode.
To znači da organski proizvodi ne mogu osigurati stanovništvo cijelog planeta hranom. Glavni dio ekološke poljoprivrede je u Njemačkoj, Francuskoj, SAD-u.U Rusiji se eko-poljoprivrednici mogu računati na prste zbog visokih troškova opreme, skupih licenciranja proizvoda, nedostatka ECO standarda i zakona koji reguliraju proizvodnju ekološki prihvatljivih sirovina i proizvoda.
3. U ekološkoj poljoprivredi sve je prirodno:
Kruta štiti od štetnika uz pomoć ptica, malih glodavaca, drugih prirodnih metoda kontrole štetočina.
4. Ecoproducts se uzgajaju samo na zdravi, ekološki prihvatljiv zemlji:
Na takvoj zemlji za više od 3 godine ne provode kemijske tretmane.
Isto tako, zemlja ne kopa, i otpušta. Plodnost tla održava se primjenom na tlo samo prirodnim organskim proizvodima, kao što je, na primjer, uređaj za tlo s humusnim kiselinama. Huminska kiselina je jedini siguran, ekološki prihvatljiv i istodobno učinkovit način za poboljšanje plodnosti tla.
5. Farma EKO proizvodi moraju imati posebne "organske" simbole dozvole na pakiranju.
Simboli najvećih zapadnih bio-organskih udruga izgledaju ovako:
Standardi za uzgoj ekoloških proizvoda postoje samo u Europi i Americi.U Rusiji samo sanitarni i epidemiološki propisi (SanPiN) omogućuju praćenje kvalitete proizvoda i sirovina. Još uvijek ne možemo potvrditi status organskog proizvoda, iako u trgovinama često nalazimo naljepnice s riječima "BIO", "ECO" i to je samo marketinški potez.
U ovom slučaju samo vjerodostojnost proizvođača može biti poticaj za kupnju ekološkog proizvoda.
S ljubavlju i brigom za buduće naraštaje, ECO-Farm i dalje se razvija diljem svijeta!
Lako je postati majstor zdravog života tako što ćete sami početi rasti ekološki prihvatljivim proizvodima u vrtu, u vrtu ili u zemlji!
Pročitajte nas na društvenim mrežama:
Facebook
Vkontakte
kolege iz razreda
Pretplatite se na naš YouTube kanal: Snaga života
