Kotovnik je višegodišnja biljka s prekrasnim cvjetovima, prekrasnom aromom i mnogim korisnim svojstvima. Pripada porodici Labretaceae (Lamiaceae) i rasprostranjena je u cijeloj sjevernoj hemisferi. Miris mačjeg mesa privlači mačke, pa ga zovu i "catnip". Pored ovog naziva, u raznim regijama ga zovu i „bezglutenski“, „balzamiranje polja“, „bolna trava“ ili „matoshnik“. U prirodnom okruženju catnip preferira livade, lagane šume i planinske padine. Dobro se podnosi kultivaciji i postaje izvrstan ukras osobne parcele.
Botanički opis
Kotovnik ima visoko razgranato, lignificirano rizome. Nad tlom je visoka stabljika sa bočnim procesima. Izbojci imaju uspravni ili podnožni oblik. Grm može narasti 25-100 cm u visinu. Na stabljici i peteljkama nalazi se gusta pubescence. Ovalni listovi su suprotni. Oni su ovalne ili u obliku srca s nazubljenim rubom.
Sredinom lipnja na krajevima izdanaka cvjetaju šiljasti cvatovi. Asimetrični pupoljci obojeni su u lila, ljubičastu ili bijelu boju. Ljubičaste i ljubičaste točkice prisutne su na ždrijelu i usnici. Nakon oprašivanja cvijeća, plodovi sazrijevaju - kutije za sjeme. Svaka sadrži zaobljene matice s glatkom smeđom površinom. Ako se košnica pokosi nakon cvatnje, do kraja kolovoza doći će drugi val cvjetanja.
Tijekom vegetacijske sezone i cvatnje u biljci se sintetiraju razna esencijalna ulja, tako da je u različito vrijeme miris mačjeg mesa različit. U proljeće miriše na geranij ili ruže, a kasnije se pojavljuje izražena aroma limuna.
Vrste mačaka
Rod mačaka objedinjuje više od 250 vrsta biljaka. Svi su oni pogodni za uzgoj u kulturi, ali najčešće se samo nekoliko vrsta nalazi u vrtovima.
Mačja mačka. Uspravne, razgranate stabljike biljke dosežu visinu od 0,4-1 m. Prekrivene su smeđkastom dlakavom korom. Listovi u obliku jajeta dugački 2-8 cm obojeni su svijetlo zelenom bojom. Corymbose labavi cvasti sastoje se od bijelih pupova s ljubičastim mrljama. Promjer vijenca je 0,7-1 cm. Biljka ima začinjenu aromu limuna i vrlo je popularna kod predstavnika mačaka. Sorta podnosi jake mrazeve, ali se brzo obnavlja zbog obilnog samo-sjetve.
Fassenov hvatač. Zeljasta biljka visine do 30 cm prekrivena je svijetlozelenim uskim lišćem. Razlikuje se u nepretencioznom karakteru. Tijekom razdoblja produljenog cvjetanja (lipanj-rujan) obilno je prekriven prljavim bijelim cvjetovima.
Catman Mussini. Kratki, prizemni pokrov, visine ne veće od 20 cm. Stabljike puberteta skrivaju se pod širokim svijetlozelenim lišćem. Dugačke cvatove lavande cvjetaju u lipnju i traju do mraza. Odlikuju intenzivan okus metvice.
Limunska goveda. Visina gustog lisnatog grmlja je 40-100 cm. Izravna, ukočena stabljika prekrivena je baršunastim pupoljkom. Plavkasto lišće srčanog oblika naraste u duljinu 2-8 cm. Plavkasto-ljubičasti cvjetovi s dva lišća skupljeni su u šiljaste cvatove, latice su prekrivene ljubičastim točkicama.
Catnip s velikim cvjetovima (sibirski). Izravna stabljika visoka 0,6-1 m prekrivena je kratkim pubertetom. Imaju duguljasto-lanceolatne svijetlozelene listove duljine 5-15 cm, a labava šiljasta cvasti se sastoje od ljubičastih šalica promjera 2,5-3,5 cm.
Načini uzgoja
Razmnožavanje mačaka moguće je sjemenskim i vegetativnim metodama. Sjeme zbog niskog klijanja najbolje se sije na sadnice. Krajem ožujka u staklenicima ili sanducima priprema se pješčano-tresetno tlo. Za sjetvu se izrađuju žljebovi s dubinom od 1 cm na udaljenosti 5-8 cm jedan od drugog. Prvi izbojci pojavljuju se 6-7 dana nakon sadnje, ali ne jednoliko. Dok ne izraste 4-5 pravih listova, sadnice se razvijaju vrlo sporo. Zatim bi se sadnice trebalo vrhuniti u zasebnim tresetnim ili plastičnim loncima. Do pedesetog dana visina sadnica doseže 10 cm, što znači da su sadnice spremne za presađivanje u otvoreni teren. Između redova potrebno je promatrati udaljenost od 60-70 cm, a između grmlja - 20-40 cm.
Velike biljke tijekom proljeća mogu se podijeliti. Da biste to učinili, oni su u potpunosti iskopani i pažljivo oslobodite rizome iz zemljane kome. Korijenje je odvojeno rukama, svaki split mora sadržavati nekoliko točaka rasta. Sadnice se odmah sadi na novo mjesto. Prije sadnje tlo je dobro iskopano i oplođeno.
Sletanje i briga
Zemljište za divljač počinje se pripremati na jesen. Potrebno je odabrati mjesto sa svijetlim i plodnim tlom. Označeno područje se kopa i primjenjuje gnojivo. Na svakom m² korištenog zemljišta:
- kompost (do 3 kg);
- amonijev nitrat (15-20 g);
- superfosfat (20-30 g);
- kalijev sulfat (5-10 g).
Nakon što se snijeg otopi, tlo se temeljito olabavi i sadi se sadnica. U južnim krajevima usjevi se mogu sijati odmah na otvoreno tlo prije zime ili ranog proljeća.
Briga o catnipu ne zahtijeva mnogo napora. Nepretenciozna biljka aktivno raste, pa se morate pobrinuti da ne napusti dodijeljeni teritorij.
Biljka se bolje razvija u dobro osvijetljenim područjima ili u maloj hladovini. Ne boji se propuha i padova dnevne temperature. Zalijevanje treba biti umjereno. U jakoj suši, košnica usporava rast, iako zadržava dekorativnost. Ali redovitim poplavama tla korijenje trune.
Nakon cvatnje preporučuje se obrezivanje do polovice visine izdanaka. U samo mjesec dana znatno će narasti i do rujna cvjetanje će se ponoviti.
U snježnim, ne prejakim zimama, košnica može ostati bez zaklona. Ako se očekuju jaki mrazi, bolje je da se gustiši prekriju padom lišća i smrekovih grana. U proljeće je vegetacija oplođena mineralnim spojevima s visokim udjelom dušika. Na plodnim tlima redovito hranjenje nije potrebno. Ako je potrebno, biljku možete gnojiti jednom mjesečno malim obrokom mineralnih ili organskih gnojiva.
Catnap je otporna na biljne bolesti i štetočine. Praškasta plijesan može se razviti u kišovitom vremenu. Ponekad se cvijeće naseljavaju na grmlju. Insekti ne čine mnogo štete biljci. Ako se očekuje pripremanje ljekovitih sirovina, treba izbjegavati liječenje kemikalijama.
Sastav i ljekovita svojstva
Prizemni dijelovi mačke sadrže veliku količinu esencijalnih ulja i bioaktivnih tvari. Među njima su:
- geraniol;
- citronellol;
- citral;
- limonen;
- tanini;
- vitamini;
- šećer.
Najveća koncentracija korisnih sastojaka postiže se tijekom razdoblja cvatnje. Tada proizvode sirovine.
Raspon korisnih svojstava šargarepe vrlo je velik. Koristi se ne samo u narodnoj, već i u službenoj medicini. Prepusti Catnip imaju baktericidne, stimulativne, restorativne, diuretske, umirujuće učinke. Osušena trava se suši i koristi za pripremu dekocija.
Važno je zapamtiti da košnica nema samo korisna svojstva, već i kontraindikacije. Ne može se koristiti tijekom trudnoće ili dojenja, kao i u prisutnosti alergija i tahikardije.
Korištenje catnipa
- U vrtu. Gusti grmovi mačaka s plavo-ljubičastim cvjetovima naširoko se koriste u pejzažnom dizajnu. Niske biljke tvore kontinuirani mirisni tepih. Visoke vrste se sadi uz ograde, staze ili na kombiniranim cvjetnim krevetima. Najbolji susjedi za catnip su lavanda, kadulja, geranij, iris, yarrow, stonecrops, origano, ukrasni luk i drugi.
- U kuhinji. Mladi izdanci mačkice jedu se kao mirisna začina za umak ili salatu. Također, biljka se koristi u marinadi za ribu, u slastičarnama i domaćim alkoholnim pićima.
- U kozmetičkoj i parfemskoj industriji. Eterično ulje Catnip možete naći na policama trgovina u svom najčišćem obliku. Dodaje se i kozmetici za njegu kože i kose, kao i toaletna voda.
