Kukuruz - travnata jednogodišnja ili trajnica s nježnim cvjetovima. Biljka pripada obitelji Asters. Znanstveno ime - centaurea - različito se tumači kao "centaur cvijet" ili "probojni bikovi". Poznat je gotovo svima. Iako je rodno mjesto biljke Južna Europa, ona se svugdje može naći u umjerenoj klimi: na poljima, u stepama. Kukuruz se koristi na različite načine. Oni ukrašavaju vrt, a također se koriste u medicini i kuhanju. U Rusiji se biljka smatrala snažnim amajlijom protiv zlih čarolija i djevojke su je koristile u ritualima za blagdan Ivana Kupala.
Opis biljke
Kukuruz je cvjetnica s razvijenim vodoravnim korijenjem i travnatim stabljikama. Uspravni, lagano razgranati izbojci narastu u visinu od 50-80 cm, prekriveni su kratkom tvrdom hrpom i obojeni zelenom bojom. Sitni lanceolatni listići male veličine čak se i na jednoj biljci razlikuju. Donji su veći, lobed, a gornji su uski, cjeloviti.
Na vrhu stabljika formiraju se malene cvasti-bazge. Počinju cvjetati u lipnju i uspijevaju jedno drugo do jesenskih hladnoća. Cvatnje su jednostavne i frotirne. Sastoje se od biseksualnih cjevastih cvjetova u središtu i sterilnih trstika bliže rubu. Uske, uklesane latice raspoređene su u 1-2 reda ili ravnomjerno po cijelom cvatu. Njihova boja je žuta, plava, bijela, ružičasta, plava, ljubičasta ili bordo.
Kukuruzne biljke su dobre biljke meda. Svaki cvijet može proizvesti do 6 obroka peludi. Nakon oprašivanja sazriju suhe polispermiste kutije dužine oko 5 mm. Na vrhu je srebrno-sivi greben. Sazrijevanje sjemena događa se u srpnju i listopadu.
Vrste kukuruza
Vrsta kukuruza je vrlo raznolika. Uključuje više od 700 biljnih vrsta. Neke od njih imaju nedefinirani status ili su prepoznate kao sinonim za druge vrste, ali preostale sorte su više nego dovoljne za ukrašavanje vrta.
Kukuruz livada. Višegodišnje cvatnje trave mogu narasti do 1 m visine. Imaju snažno okomito korijenje i uspravne stabljike s hrapavom površinom. Grananje se javlja uglavnom u gornjem dijelu. Izduženi lanceolatni listovi s hrapavom površinom tamnozelene su boje sa srebrnim premazom. Početkom ljeta otvaraju se puhaste košare. Calyx - ljuskav, žut. S vrha peep ljubičasto-ružičaste uske latice. Cjevasti cvjetovi koncentrirani su u središtu.
Kukuruz je grub. Zeljasta trajnica ima uspravne ili uzlazne stabljike s licima. Visina biljke je 0,4-1,2 m. Narezani listići obojeni su tamno zelenom bojom. U dnu stabljike rastu na peteljkama, a u gornjem - sjede na njoj. Pojedinačne košare sa šalicom smeđastog jajeta rastvaraju lila-ljubičasto ili ružičasto cvijeće. Cvatnja se javlja u lipnju-rujnu.
Planina kukuruza. Biljke imaju snažno vodoravno korijenje i uspravno nerazgranata stabljika. Visina mu je 60 cm. Listovi su linearno-lanceolatni, svijetlo zeleni. Cvijeće - pojedinačne košare promjera do 6 cm sastoje se od plavo-ljubičastih trsnih cvjetova uz rub i kratkih cjevastih u sredini. Sorta cvjeta cijelo ljeto.
Kukuruzno plava. Jednogodišnja ili dvogodišnja, s grubom uspravnom stabljikom visine 15-100 cm. Rhizome - tanko, stožerno. Izboj je u gornjem dijelu razgranat i prekriven lanceolatnim, nazubljenim lišćem s kratkom filcnom hrpom. Košara u obliku vijenca cvjeta lila-plavo cvijeće. Ispod je jajolik zelenkasto-smeđe peteljke. Ista vrsta naziva se polje kukuruza ili sjetva. Njeno sjeme često se miješa sa žitaricama i začepljuje usjeve, stoga se biljka u poljoprivredi smatra korovom, teško je iskorijeniti.
Vrt kukuruza. Godišnja ili višegodišnja ukrasna biljka visoka do 120 cm cvjeta prekrasnim velikim košarama s ružičastim, svijetloplavim, plavim ili bordo laticama. Cvatnja mu je duga i obilna. Vrlo popularna sortna skupina je "frotirni kukuruz". Ima sferne svijetle glave u kojima se nalaze cvjetovi trske, uključujući u sredini. Valovite latice, nazubljene. razreda:
- Blue Boy - na izbojcima visine 50-90 cm otvorene su tamnoplave košare;
- Crveni dječak - cvjeta rubin-crveno cvijeće;
- Schneemann - biljka visoka 70-80 cm cvjeta snježno bijelim frotirima.
Načini uzgoja
Iz sjemenki se povoljno uzgajaju jednogodišnji i višegodišnji cvjetovi. Sjetva se vrši odmah u otvorenom tlu ili u posudama (ako namjeravate ukrasiti balkon i trijem). Sredinom travnja tlo se priprema za sadnju: iskopano je i rastereno. Tlo mora biti ne-kiselo. Smatra se da kukuruzišta rastu bolje na vapnenastim tlima, a boja latica je svjetlija. Sjeme ostaje održivo do 3 godine. Sijaju se bez prethodne obrade u bušotinama s dubinom od 2-3 cm. Pokušavaju se ravnomjerno, a ne gusto rasporediti. Izbojci se pojavljuju nakon 2 tjedna. Kako postaju tanki. Prvo ostavite udaljenost od 20 cm, a zatim za visoke sorte povećajte ga na 50 cm. Sjeme možete sijati u listopadu-studenom, zatim će se u proljeće sadnice pojaviti ranije i, u skladu s tim, cvatnja će početi ranije.
Neki vrtlari uzgajaju sadnice. Sjeme treba odmah distribuirati u tresetne posude, jer se korijenski sustav lako ošteti. Prije sadnje u otvoreni zemlju čuva se na temperaturi od + 18 ° C.
Višegodišnji kukuruz može se razmnožavati dijeljenjem rizoma. Na kraju razdoblja cvatnje (kolovoz), iskopan je jak grm i potpuno oslobođen zemljane kome. Korijenje se pere u toploj vodi. Stabljike su izrezane na visinu od 10 cm. Korijen nožem ili lopatom podijeljen je na segmente. Jednostavno se može rastaviti rukama. Svaka dioba mora imati najmanje 3 bubrega. Odmah nakon manipulacije, biljke se sadi na novo mjesto.
Njega na otvorenom
Kukuruz se sadi na dobro osvijetljenom otvorenom području. Dopušteno je lagano zasjenjenje. Tlo treba biti lagano i rastresito. Glina ili pjeskovita ilovača će učiniti. Ako je potrebno, pijesak se dodaje u teška tla.
Svakodnevna njega je vrlo jednostavna. Svodi se na rijetko zalijevanje, samo u nedostatku oborina. Kukuruzni cvjetovi dobro podnose sušu, ali jako pate od stagnacije vode u tlu.
Jednom ili dvaput mjesečno biljke se hrane mineralnim kompleksom (20-30 g / m²). Dobro razrijeđeno gnojivo izlijeva se u tlo uz korijenje. Ako dodate previše preljeva, lišće će početi žuto i suho.
Kako bi vegetacija imala atraktivan izgled, umotane cvjetove treba pravovremeno ukloniti. Možete se ograničiti na uklanjanje samo samog cvastića i pucanje ostaviti netaknutim, ali bolje je odrezati ga na visini od 10 cm iznad zemlje. Tada će pucanje biti preciznije i gušće.
Za zimu, biljkama nije potrebno utočište. Godišnje jednostavno izrezati i iskopati mjesto. I trajnice se režu do zemlje. Ostaci izdanaka će se osušiti, a u proljeće će novi izbojci krenuti iz korijena.
Kukuruz je vrlo rijedak. To se može dogoditi ako je odabrano previše sjenovito i vlažno mjesto. Tada se na izbojcima razvija fusarium. Liječenje fungicidom pomoći će ispraviti situaciju, ali bolje je pažljivo promatrati poljoprivrednu tehnologiju. Na visokim temperaturama i suhom zraku, kukuruz može biti napadnut paukovim grinjama. Parazite odstranite sapunom ili insekticidnom otopinom.
Kukuruz u vrtu
Gusti i istodobno zračni izboj od cvjetova, ukrašen svijetlim raznobojnim glavama, koristi se za ukrašavanje miješanih cvjetnih kreveta, mješavina, balkona i terasa. Cvijeće se može koristiti u skupnim sadnjama, kombinirajući različite sorte ili kombinirajući s biljkama poput žitarica, tratinčica, nezaboravnih biljaka, makova, nevena, nevena.
Ljekovita svojstva
Biljka se koristi u tradicionalnoj medicini i lijekovima. Cvjetovi kukuruza sadrže veliki broj:
- mineralne soli;
- vitamini;
- tanini;
- alkaloide;
- glikozide;
- flavonoidi.
Berba sirovina vrši se tijekom razdoblja cvatnje. Koriste se samo svježa, ne venuća cvjetanja. Temeljito se suše na tamnom prozračenom mjestu i čuvaju u zatvorenoj posudi.
Od dobivenih sirovina pripremaju se infuzije vode i alkohola, juha ili čaj. Lijekovi imaju dijaparet, antipiretik, diuretik, antimikrobni, choleretic, laksativ, analgetski, antispazmodički učinak na tijelo.
Kukuruz se uzima oralno kod probavnih smetnji, kašlja, nervnog naprezanja, menstrualnog zatajenja i jakog krvarenja. Kada se koristi, stanje kože i kose se poboljšava izvana, iritacija prolazi i rane zarastaju.
Budući da biljka sadrži cijanide koji se mogu akumulirati u tijelu, primjena lijekova od kukuruza počinje nakon savjetovanja s liječnikom. Liječenje trudnica, osoba s alergijama i djece mlađe od 12 godina u potpunosti je kontraindicirano.