Najbolje stolne sorte grožđa: opisi, okus i karakteristike

Od prapovijesti se vinova loza uzgajala na Istoku, a kasnije i na Sredozemlju. Desertno grožđe, koje uključuje nevjerojatan broj sorti, poznato je mnogim vrtlarima i porijeklo je iz šume. Moderna selekcija dokazuje da ova termofilna kultura izvrsno raste na raznim tlima i može podnijeti negativne temperature. Kompetentni pristup poljoprivrednoj tehnologiji omogućava vam zavidan usjev stolnih sorti u srednjem traku naše zemlje, u sjevernim i južnim krajevima, a sorte vinove loze pravilno usklađene zrelošću zasigurno će oduševiti nezamislivo slatkim i aromatičnim plodovima početnika vrtlara.

Što znači raznolikost stola?

Ovisno o namjeni upotrebe, uzgajaju se univerzalne, stolne i tehničke sorte vinove loze. Stono grožđe uzgaja se za jelo bobica bez prethodne obrade i za ukrasne svrhe. Plodovi su cijenjeni zbog uravnoteženog sastava kiselina i šećera, dobrog izgleda, besprijekornog transporta i čuvanja kvalitete.

Sorta je vegetativno razmnoženo potomstvo jedne biljke koja ima stabilan kompleks svih svojih karakteristika.

Na svijetu postoji više od 8000 sorti grožđa, koje su podijeljene u skupine ovisno o biološkim karakteristikama, podrijetlu i području primjene. Stolne (desertne) sorte grožđa uzgajaju se za svježu potrošnju, oznake za dugoročno skladištenje i dobivanje suhog grožđa (grožđice, grožđice), Stolno grožđe razlikuje se po:

• mala količina sjemena;
• tanka koža;
• naglašena aroma muškatnog oraščića ili voća-meda;
• struktura celuloze (nježna, sočna, hrskava);
• okus - slatki, kiseli, pikantni ili gorak;
• oblik i veličina ploda.

Najveća potražnja su stolne sorte s velikim, jednoliko obojenim bobicama iste veličine i kompaktnim, gustim grozdovima. Izrazitije kvalitete takvog grožđa uključuju suptilnu, specifičnu aromu i bez sjemenki. Zajedno su ove karakteristike svojstvene manjini sorata vinove loze. Desertno grožđe obično se dijeli u 3 skupine boja - crnu, bijelu i crvenu.

Navodnjavanje (male bobice), međupredmetna boja stolnog grožđa, koja se razlikuje od glavne, značajno utječe na prodavnost bobica, unatoč činjenici da su ovi pokazatelji vrlo promjenjivi, ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji i klimi.

Najbolje sorte stolnog grožđa s opisom i karakteristikama

Smatra se da je uzgojeno grožđe porijeklo iz šumske tamnopute divljači Vitis silvestri koja se široko proširila na južnu Europu i istočnu Aziju. Moderna selekcija dijeli stolne sorte grožđa u skupine prema datumima zrenja: rano, srednje i kasno.

Rane ocjene

Rane stolne sorte grožđa podijeljene su u 3 skupine:

1. Superearly (90-105 dana).
2. Rano (110-125 dana)
3. Srednje rano (125-145 dana).

Loza većine sorti ranog grožđa sorti sazrijeva u prosjeku za 100 - 140 dana, Ove biljke praktički ne pate od proljetnih mrazeva u leđima, tolerantne su na vlagu i rijetko su oštećene zbog plijesni i oidija. Takvi hibridi pogodni su za uzgoj u sjevernim regijama, u Transbaikaliji, na Uralu, u Baškiriji, Moskovskoj oblasti i Sankt Peterburgu.

Plijesan (plijesni) i oidium neke su od najopasnijih gljivičnih bolesti grožđa koje pogađaju cijelu biljku.

Najpoznatije bijele voćne sorte super ranog stolnog grožđa:

• Aleshenkin poklon sazrijeva u roku od 105-110 dana. Na srednjoj biljci grozdovi sazrijevaju od 200 do 600 g. Sadržaj šećera u plodovima - 16%, kiselost - 8,7 g / l; sočne bobice s nježnim okusom muškatnog oraščića. Sorta je vrlo otporna na bolesti. Montiran na okomiti rešetki, Aleshenkin poklon bit će prekrasan dodatak dekorativnom ukrasu vrta.
  

  Bijelo-plodna sorta grožđa Alehenkin sazrijeva krajem srpnja

• Desertno grožđe Pearl Saba s ugodnim muškatnim oraščićem i cvjetnim notama ima labave grozdove od 0,2-0,5 kg s malim, okruglim bobicama. Grm je srednje velik, obrezivanje u proljeće je srednje. Sorta nije otporna na bolesti. Saba biseri se uzgajaju na Kavkazu, na Krimu, u Rostovu i na Krasnodarskom teritoriju.
  

  Rano zrelo stolno grožđe sorte Pearl Saba, unatoč sitnim plodovima, izvrstan je desert i ukras svečanog stola

• Bijeli, okrugli plodovi grožđa Lyubava sakupljaju se u gustim, bujnim četkicama od 200-400 g. Bobice su poravnane, razlikuju se po muskatnoj aromi i nježnoj pulpi, koža je nježna, sjemenke su male - od jednog do tri komada. Šećer u voću - 21%, kiselina - 7 g / l. U srednjem dijelu super rano grožđe sazrijeva početkom kolovoza. U umjerenoj mjeri zahvaćen bolešću.
  

  Lyubava desertno grožđe sadrži 2-3 sjemenke u pulpi
• Citrin (Super-Extra) po obliku bobica sličan je Arcadiji i Libiji, okus je voće i bobice, ugodan, slatkast; mesnato meso bez puno okusa. Ovaj hibrid, dobiven miješanjem peludnih sorti Talisman i Cardinal. Prosječna težina grozdova je 500 g; zimi je potrebno sklonište koje je često oštećeno od plijesni i oidija.
  

  Citrin grožđe sa svijetlo žutim plodovima koje zahtijeva zalijevanje i gornji preljev

Najbolje sorte desertnog grožđa ranog zrenja s ružičastim plodovima:

• Zoreva vrlo ranog razdoblja zrenja krajem lipnja ukrašena je svijetlo ružičastim, kompaktnim grozdovima (do 250 g). Slatke i kisele bobice s tankom kožom, sjemenke - 4 komada. Izbojci sazrijevaju za 85%. Potrebna je zaštita od gljivičnih bolesti.
  

  Raznolikost Zorevoy - stolno grožđe s klasičnim okusom deserta

• Libija je jedna od najboljih sorti deserta s ružičastim plodovima, spremna za upotrebu krajem lipnja. Velike, crveno-lila bobice sadrže 19% šećera i 6 g / l kiseline, okus muškatnog oraščića. Grm u Libiji je moćan, obrezivanje je potrebno za 8-10 očiju. Na raznolikost utječu bolesti u umjerenom stupnju.
  

  Jedna od najvećih desertnih sorti grožđa - Libija, dozrijeva krajem lipnja

• Transformacija - izdužene, ravnomjerne bobice ispunjavaju guste, moćne grozdove, težine od 800 do 1200 g. Bobice su slatke, s nježnim muškatom. Pulpa je sočna, s 2-3 sjemenke, koža je gusta. Preobraženje je ukras okućnice i nezaboravan bobica. Hibrid je ponekad pogođen gljivičnim bolestima.
  

  Nevjerojatno velike grozde sorte Transfiguracijski vrtlari dobivaju u predgrađima i na Volgi

• Tason je ultra rana sorta grožđa, bobice su ružičasto-krem boje nejednako. Na snažnoj stabljici voćne četkice narastu do 1,5 kg. Okus bobica je skladan, karakterizira ugodna, medeno-cvjetna nota; koža je tanka. Sadržaj šećera - 20%, kiselost - 5-6 g / l. Oštećena je pepelnicom i filokserom.
  

  Tason grožđe bobica je neujednačene boje

Sorte super ranog desertnog crnog grožđa:

• Kardinal je labav, asimetričan voćni grozd sa svijetlo ljubičastom, u punoj zrelosti - ljubičaste boje s voštanim premazom bobica (težina ploda 5-6 g). Lagani muškatni oraščić i kiselost daju neobičan okus kardinalskim bobicama. Sorta se mora redovito tretirati zbog bolesti i štetočina.
  

  Desertno kardinalno grožđe dobiveno je u Europi prije gotovo 100 godina

• Codrianka je mješavina hibrida Moldavije i Marshalla. Najpoznatija sorta deserta, koja dozrijeva sredinom lipnja. Masivna četkica dobiva do 500 g. Pulpa je hrskava, aromatična; koža je umjereno gusta. Hibrid podnosi plijesan i oidium, ponekad pod utjecajem filoksere. Za hibrida je neprihvatljivo preopterećenje usjeva, rezane loze za 4-6 oka. Zimi je Kodryanka pokrivena.

  

  Kodryanka grožđe s crnim plodovima može rasti u bilo kojim klimatskim uvjetima - na sjevernim geografskim širinama i u vlažnoj južnoj klimi

• Muromets je zimsko otporna, desertna sorta koju karakteriziraju slatko, aromatično voće i nevjerojatna veličina grozda. Bobice su gotovo crne boje, s voštanim premazom, sakupljene u četkici težine 400-600 g, sadrže od jednog do četiri sjemena. Sorta je otporna na plijesan. Ovaj hibrid uzgaja se na Uralu, Sibiru, Černozemije i Volgi.
  

  Relativno mlada sorta grožđa Muromets divi se velikim, gustim grozdovima
• Sadržaj šećera u hibridnom obliku Gift of Unlight (Dawn of Unlight) iznosi 20%, a kiselost je samo 4 g / l. Ljubičaste bobice su sočne, sa mošusnim nagovještajem, sok je na dijelu jarko crven, a koža umjereno gusta. Visokim grmom dobiven je križanjem Ljepotice i talismana. Grmovi teže do 1500 g, pojedinačne bobice - do 14 g. Na hibrid često utječu plijesan i oidium.
  

  Poklon Nesveta - jedne od najvećih sorti grožđa rane zrenja

Tabela: Karakteristike običnih ranih sorti bijelog grožđa

Najpoznatije srednje rane sorte bijelog voćnog desertnog grožđa:

• Augustin - bobice su bijele, velike, ovalne; kaša s izraženom muškatnim oraščićem i nježnom kiselošću; biljka je vrlo otporna na bolesti;
• Anapa rana - bobice su zelenkasto-žute boje, okrugle su jednostavnog ukusa bez izraženih karakteristika okusa, sadrže 3 sjemenke; imunitet je prosječan;
• Annushka - mala hrpa - do 200 g, zelena bobica, mesnato-sočna s voćnom aromom; plodovi ne puknu; grm srednje veličine rijetko je zahvaćen gljivičnim bolestima;
• Radost - plodovi su žućkasti sa sunčanim, ovalnim, slatkim (šećerom do 26%) i sočnim, hrskavim mesom s izraženim muskatom; raznolikost neprokrivanja s povećanim imunitetom na sivu trulež;
• Rane bijele - grozdovi - od 500 g do 1 kg, bobice su krupne, zelene, ovalne s velikim sjemenkama; koža je gusta, nije ozlijeđena tijekom transporta; okus voća je slatko i kiselo, jednostavno; imunitet je prosječan;
• Rano kavkaška - žućkasto-bijele bobice s voštanim premazom, ugodnog okusa s muškatnim oraščićima i medom; jesti sjeme; grozdovi - do 700 g; imunitet na bolesti je prosječan, potrebno je periodično liječenje od plijesni;
• Muškatni oraščić Larni - bobice su okrugle, zlatno žute boje s izraženim muškatnim oraščićem; sjemenke - 1-3; pokrovna sorta otporna je na bolesti i štetočine;
• Amber muškatni oraščić - ovalno voće jantarne boje, kiselo s okusom muškatnog oraščića; grozdovi - do 300 g; biljka ne podnosi mrazeve, zahtijeva zagrijavanje za zimu i stalne preventivne tretmane za bolesti;
• Prvorođena lubanja - ovalne bobice, sočno-mesnate, bijele boje; normalan okus s kiselošću; grozdovi do 250 g; imunitet je prosječan;
• Bijeli Chasselas - mali grozdovi (150 g), žute bobice sa zlatnožutim tanom, tanka kore, voćno-bobičast okus; potrebno je liječenje gljivičnih bolesti vinove loze;
• Muškat Chasselas - bobice su okrugle, žućkasto-bijele boje s gustim hrskavim mesom; razlikuju se u nježnom muškatnom ukusu s notama jagoda; raznolikost pokrova, slabo podnosi mraze; imunitet je prosječan.

Foto galerija: rane sorte grožđa bijelog voća

Tabela: Opis grožđa rane ruže

Najbolje srednje rane sorte desertnog grožđa ružičastog voća:

• Aleksandar - ružičaste, okrugle, slatke i kisele bobice; razgranat grm; sorta je otporna na bolesti;
• Arcadia - vrlo krupni grozdovi do 1 kilogram s ovalnim žuto-zelenim bobicama s voćno-muškatnim notama; sorta je vrlo otporna na bolesti; otpornost na smrzavanje je prosječna;
• Bashkirsky - bobica je okrugla, sočna, s osvježavajućim okusom i kiselkom; grozdovi krhki 150 g; imunitet na bolesti je visok;
• Bogatyanovsky - na grmu srednje veličine rastu žućkasti, jajoliki plodovi s 2-3 sjemenke; okus je slatko-sočan s voćnom aromom; sorta je slabo otporna na bolesti;
• Brigantin - grozdovi veliki do 500 g, ružičasto voće sa svijetlim muškatnim oraščićem, otporno na pucanje; praktički nije pod utjecajem plijesni i oidija, traži utočište u sjevernim krajevima;
• Karagay - na stožastim grozdovima rastu crne, okrugle, slatko-kisele bobice bez specifične arome; biljka vrlo otporna na bolesti;
• Krasa Severa je hibrid otporan na mraz, ne reagira na bolesti, ima bijelo-ružičasto voće s sitnim sjemenkama; gusta kore se ne puknu i nisu oštećene; grozdovi - do 300 g; bobičast okus s osvježavajućim notama;
• Moskva - grozdovi u hibridu dosežu 550 g; plodovi su duguljasti, ružičasto-crveni s skladnim okusom; otpornost na bolest je visoka;
• Neptun - ljubičasto-crveni plodovi s aromom divljih bobica imaju tanku kožicu i labavo meso, formirano u srednjim grozdovima (do 300 g); biljka je vrlo otporna na bolesti i štetočine;
• Fantazija - veliki, gusti grozdovi do kilograma obasjani su ružičastim, cilindričnim plodovima s osjetljivom kožom i sočnom pulpom; okus je skladan; imunitet je prosječan;
• Pink shashla je okruglo lila-ružičasto mirisno voće u labavim grozdovima, kojih ima od 200 do 500 g; bobice ne puknu; sorta je lagano oštećena gljivičnim bolestima.

Foto galerija: uobičajene rane sorte desertnog grožđa ružičastog voća

Tabela: rane sorte crnog grožđa

Srednje rane crne desertne sorte grožđa:

• Don Agate - plodovi su tamnoplavi sa sjemenkama, okus je ugodan, aroma obična; grozdovi - 400-600 g; podnosi mrazeve do - 26 ^okoC; uzgaja se na Uralu i u Sibiru; otpornost na bolest je prosječna;
• Kardinal Anapsky - južna sorta s velikim grozdovima do 1200 g; ljubičasto-plava bobica sa sjemenkama; slatko-kiselog ukusa s voćnim okusom; ima imunitet na bolesti vinove loze; opterećenje ne više od 25 očiju;
• Vinova gorčina - na granastim grmima plavo-crne, ovalne bobice sakupljaju se u gustim grozdovima (300-450 g); sorta je otporna na mraz i nije oštećena od plijesni;
• Moskovsko crno - plavo-crno voće s voštanim premazom odlikuju se nježnim muškatnim oraščićem i ugodnim okusom; otporan na većinu bolesti grožđa;
• Nadežda Azos - hibrid otporan na mraz, s velikim voćnim četkama do 1300 g; bobice su sočne, plave boje, ugodne arome; imuno na plijesan;
• Lowland - ovo grožđe ima ružičasto-ljubičasto, ovalno, slatko voće s voćnim notama; bobice ne puknu tijekom prijevoza; visoki imunitet;
• Frumoasa Albe - jantarne bobice s oblogom od voska, težina grozda - 300-550 g; muskatni citrusni okus; vrlo otporna biljka.

Čak i ako stolne sorte grožđa koje su otporne na gljivične bolesti i ne pate od insekata - puževi i mravi biraju se na vrtnoj parceli, preventivni tretman od praškaste plijesni, puževa i puževa neće naštetiti. Nestabilna plijesni i filoksera rane sorte neizbježno zahtijevaju najmanje 2-3 tretmana fungicidima, ponekad insekticidima. U proljeće, kada su noćne temperature ispod +10 ^okoC i vlažno kišno vrijeme, imunitet loze nije dovoljno jak i posebno je osjetljiv na negativne utjecaje okoline. Prvi zadatak vrtlara nakon otvaranja grožđa na početku vegetacijske sezone (krajem ožujka - početak travnja) je tretiranje vinove loze sustavnim i preventivnim lijekovima. Ja pršim Topazom razrijeđenim prema uputama. Nakon 10 dana poželjno je ponovno liječenje - Topaz se može zamijeniti za Fufanon.

Foto galerija: Poznate rane sorte crnog grožđa

Video: najranije sorte grožđa

Srednje sezone stolne sorte grožđa s opisom i karakterizacijom

Desertno grožđe s prosječnim razdobljem zrenja karakterizira obilna berba na jugu naše zemlje - u teritoriju Krasnodar, na Krimu, na jugoistoku regije Crne Zemlje. Redovitim preljevom i preventivnim liječenjem bolesti takvo stolno grožđe nije neuobičajeno u regiji Volga, Stavropolskoj regiji, u središnjem dijelu Rusije, ali ovdje ne možete bez zaklona za zimu. Među popularnim sortama srednje sezone ističu se:

• Izvornik je sorta sa prosječnim razdobljem zrenja za plodove koji oblikuju konusne labave grozdove. Bobice sa šiljastim vrhom i ružičasto-ljubičastom bojom imaju izduženi oblik, imaju ugodnu muskatnu aromu i osvježavajuću kiselost. Snažni razgranati grmovi mogu izdržati mrazeve i do - 22 ^okoC. Sorta je otporna na bolesti i štetočine, ali za zimu zahtijeva pažljivo zagrijavanje.
  

  Izvorno grožđe s pamtljivim imenom ima neobične bobice u obliku

• Desertni hibrid Rusmol dozrijeva krajem kolovoza - početkom rujna, grm ne podnosi mrazeve, vrlo je reagiran na hranjenje i zalijevanje. Bobice su okrugle, bijele boje s tankom kožom, pojavljuju se 1-2 sjemenke; grozdovi do 600-800 g. Potrebna je prevencija oidija i filoksera. Lagani muškatni oraščić i voćni okus postali su sorta omiljenom među vinogradarima.
  

  Srednje rani hibrid rusmol grožđa dobro sazrijeva u Krasnodarskom teritoriju i Rostovu

• Desert - sorta se odlikuje grozdovima srednje veličine (350-500 g) s okruglim, ružičasto-ljubičastim plodovima. Okus je običan, sadržaj šećera - 17%, kiselost - 7 g / l. Biseksualni cvjetovi. Biljka se obrezuje za 6-8 pupova. Plodovi sazrijevaju u potpunosti samo u južnim krajevima naše zemlje. Otpornost na oidium i plijesan je prosječna, potrebno je utočište za zimu.
  

  Prinos desertnog grožđa od oko 6-8 kg po grmu

Tabela: Najpoznatije desertne sorte grožđa sa prosječnim vremenom zrenja

Fotogalerija: grožđe sazrijeva krajem ljeta

Kasno grožđe

Kasnije sorte grožđa potpuno dozrijevaju u onim krajevima gdje pozitivne temperature mogu potrajati i noću do kraja studenog, a prave prehlade javljaju se tek u prosincu. Prosječno vrijeme zrenja takvog grožđa je 150-165 dana. Desertno grožđe s dugom vegetacijskom vegetacijom raste u Krasnodaru i Brjansk, na Krimu i na Kavkazu, u regiji Voronezh, Belgorod, Rostov, u Ukrajini i južnim bjeloruskim regijama. Posebnosti kasnih sorti su niska osjetljivost na mraz i visoki imunitet na gljivične bolesti koje se razvijaju po vlažnom i hladnom vremenu.

Najbolje ružičaste sorte grožđa kasnog zrenja:

• Nimrang - kratko, ružičasto grožđe prvi je uzgojeno u Tadžikistanu, to je termofilno i zahtjevno hibridno tlo. Nimrang bobice koje sazrijevaju nakon 160 dana voljene su zbog svog osjetljivog muškatnog oraščića i lagane adstrigentnosti. Gomile dobivaju do 500 g. U ovoj biljci sazrijeva samo 65-70% vinove loze, a izdanci se režu na 6-8 oka. Grožđe reagira na dodatno navodnjavanje i zahtijeva redovitu gornju obradu. Sorta se mora redovito tretirati zbog bolesti i štetočina.
  

  Potpuna zrelost grožđa Nimrang javlja se u listopadu i studenom

• Typhi - sorta ružičastog grožđa sa razdobljem zrenja 170 dana, odlikuje se ružičasto-crvenim bobicama s ljubičastom nijansom. Hibridni grozdasti grozd doseže više od 2 kg. Maksimalni povrat dobiti će se od ove vinove loze ako je posađena na najsunčanijem i najtoplijem mjestu. Bobica sadrži 23% šećera, 7 g / l kiselina. Raznolikost je obrana protiv gljivičnih bolesti, bobice često pecku bobice.
  

  Sadnice vinove loze Typhi karakteriziraju aktivnim rastom

• Hercules srednje klase prilično je otporan na mraz (izdrži do - 23.) ^okoC). Grozdovi ove sorte su stožastog oblika, teže 1,1-1,6 kg; ovalne bobice, slatke i kisele s hrskavičnom pulpom (sjemenke - 1-3 komada). Za visoki izboj potrebno je obrezivanje za 6-8 očiju i povremeno liječenje oidiumom i plijesni.
  

  Hercules grožđe s hrskavim, gustim mesom

Najbolje kasno grožđe s crnim plodovima:

• Asma (crni krimski) je stolna sorta otporna na bolesti s prilično visokim udjelom šećera - do 20%, kiselina - 7,4 g / l. Celuloza je gusta, sočna s dvije sjemenke. Bobice ovog desertnog grožđa su tamno ljubičaste boje s voštanim premazom. Grozdovi dosežu 350-400 g. Loza dozrijeva samo za 50-60%, bubrezi ne podnose mraz. Biljci je potrebno umjereno zalijevanje i kratko obrezivanje. Asma je pogodna za okomito, ukrasno vrtlarstvo.
  

  Asma desertno grožđe podrezano za 4-6 pupova

• Visoko rodna sorta Moldavija uzgajana je 70-ih godina. Grožđe s cilindrično-konusnim grozdovima (do 600 g) ima ugodan bobičast okus s kiselinom, dozrijeva u listopadu. Plodovi su plavo-crni, koža je gusta sa voštanim premazom. Dobro se čuva i ne drobi kada je zrelo. Sorta je otporna na plijesan.
  

  Sorta vinove loze Moldavija je poznata vrtlarima već više od 40 godina

• Odessa suvenir kasne zrelosti - otporan na štetočine i bolesti, ali slabo podnosi jake mrazeve. Loose grozdovi, s izduženim plodovima prekrivenim voštanim premazom, mogu dobiti do 300 g. Lagani muškat, lagano uočljiva aroma šljive i izvanredne bobice Suvenira posebno cijene ljubitelji slastica od grožđa. Hibrid je otporan na mnoge bolesti vinove loze, osim oidija.
  

  Krupne plodove i nepretencioznost glavne su osobine sojevog grožđa u Odesi

Najbolje kasno grožđe lakih sorti:

• Žućkasto-bijele bobice sorte lobate sa slabim muškatom lagano su spljoštene i formirane u labave grozdove težine oko 0,5 kg. Pulpa je sočna, gusta koža prekrivena voštanim premazom, sadrži sjemenke (2-4 komada). Prilično meka i produktivna sorta pojavila se prije više od 50 godina i postala jedan od omiljenih hibrida kasnog grožđa. Da bi se dobio stabilan usjev, potrebni su redoviti preventivni tretmani od štetočina i bolesti.
  

  Lobate grožđe su velike grozdove i nježni muškat s kiselim kiselinama

• Vrlo kasna vinova loza Agadai uspijeva sazrijevati samo u južnim krajevima naše zemlje. Okus bobica je osrednji, blago trnovit; 300 g voćnih četkica je maksimum za ovo grožđe. Ali ovo je najnovija sorta grožđa, cijenjena zbog sočne, guste pulpe i jakih grozdova, koja može ležati u spremištu pri temperaturi od +5 +8 ^okoC i nemojte se pokvariti do proljeća. Hibrid se tretira protiv pepelnice i plijesni.
  

  Bijela plodna sorta grožđa Agadai izvrsno se čuva cijelu zimu

• Stolno grožđe Italija dozrijeva u rujnu - listopadu.Bijele, ovalne bobice imaju okus muškatnog oraščića, sadržaj šećera - 21%, kiselost - 6-7 g / l. Kaša je sočna, slatka; kore se često ispucaju. Prosječna težina gomile sorti Italija je 1200 g. Izrežite ovo grožđe za 10-12 očiju. Karakterizira ga lagani poraz bolesti.
  

  Muškatna-voćna aroma - vrhunac italijanskih sorti grožđa

Tabela: kasne sorte grožđa s opisom i karakteristikama

Video: najnovije sorte grožđa

Najbolje stolno grožđe za uzgoj u regijama

Sorte za regije razlikuju se po zrelosti i otpornosti na smrzavanje, otpornosti na sušu i zahtjevima tla. Pravilno odabrana sorta, prema karakteristikama rasta i karakteristikama biljke, omogućit će vam da dobijete pristojnu žetvu i držite vinovu lozu u vrtu više od jedne godine.

Sorte grožđa za uzgoj u predgrađima i Sankt Peterburgu

Najbolje rane zrele sorte grožđa za Moskovsku regiju podnose mrazeve i ne oštećuju se pepelnicom. U osnovi, to su oni hibridi koji lako rastu na ilovadama i teškim tlima, nisu zahtjevni za temperaturni režim:

• Alešenkin dar
• Helios,
• Bogatyanovsky,
• Korinka ruska
• Libija,
• Preobraženje,
• Muromets,
• Moskva crna
• Tason,
• Julian,
• Tukai.

Video: najbolje sorte za moskovsku regiju

Stolne sorte grožđa za uzgoj u Sibiru

Zimski otporni hibridi koji rano sazrijevaju toleriraju kolebanje sezonskih temperatura oštre klime i imaju kratko razdoblje uzgoja - vrijeme zrenja ne prelazi 100 dana. Te sorte uključuju:

• užitak,
• Zagonetka Sharova,
• Codreanca,
• Moldavija
• Ljepota Sjevera
• Ruski rano
• Rusoven, Muromets.

Video: grožđe u Sibiru

Grožđe za uzgoj u Bjelorusiji

Sorte stolnog grožđa za umjerenu klimu Bjelorusije pogodne su za različita razdoblja zrenja:

• Arcadia;
• Codreanca;
• Chasla bijela;
• užitak;
• Kishmish 342;
• Nadežda Azos;
• fantazija;
• gala;
• proizvođač;
• Odessa suvenir.

Video: desertno grožđe u Bjelorusiji

Stolne sorte grožđa za uzgoj u Ukrajini

Hibridi prikladni za uzgoj u Ukrajini mogu sazrijevati već krajem listopada. Južna, vlažna klima jugoistoka i zapada Ukrajine omogućava vam neusporedivi prinos desertnog grožđa raznih sorti:

• rano:
  • Zorev;
  • Libija;
  • Poklon Nepoznatih;
  • Jupiter;
  • Tukai;
• medij:
  • Ana;
  • kardinal;
  • Harold;
  • Agate Don;
  • nizin;
  • Crna trešnja;
• kasnije:
  • Hercules;
  • Italija;
  • Prikubansky;
  • Rese.

Omiljene ocjene ocjena

Za mene osobno, sorte Velika i Monarch su standard grožđa po veličini, ukusu, prezentaciji, prinosu. Ovdje je sve uravnoteženo! Ovisno o vremenu sezone, u svojim favoritima imam koje ne mogu odbiti kako ne bih jeo i ne bih mogao ravnodušno proći: GF Gift Nesvetaya, GF Super-extra, GF Lily of the Valley (kada želite zagristi muskulat od skale, sorte Velika i Monarch, grožđice Kishteil i Zolotze ovdje su govorile o brojnim nagradama za koktele na mnogim izložbama, a Zolotze ne bi osvojio ni manje, već sazrijeva kasnije od svih ovih događaja.

Fursa Irina Ivanovna slobodni kozak, teritorij Krasnodar

//vinforum.ru/index.php?topic=1231.0

Ja bih na ovaj popis dodao Poklon Zaporizhia (jednostavan ukus, ali vrlo pouzdana sorta), New Gift Zaporizhia, Nadezhda Azos, Kishmish 342 (kao oprašivač i samo ukusno grožđe), Tason (bogat buket + otpornost + vigor - vrlo dobar za vidikovac) Ove godine mi se jako svidio Atlant * Timur, Richelieu, sad volim jesti crveni Kesha, oduševljen ranim muškatom, prijateljstvom, bijelim muškatom, moji unuci su voljeli kardinala, a moj zet je rekao da postoji samo jedna normalna sorta grožđa - Libija.

Evgenija Ivanovna, Rostov

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=398&start=40

Bijele sorte smatram najukusnijima, na primjer, Alešenkin, Arkadia, Bijeli muškat - ovo je zasebna pjesma, aroma i slatkoća divljaju, iako ne daju velike usjeve. Ružičaste sorte su kasno zrele, s debljom kožom, prošle godine jedva sazrijevaju. Plava je dobra Codrianka, sadašnjost Moldavije je kasno zrela, ali svekrva leži u podrumu do veljače ili čak ožujka. Tako smo uvijek uz vino i bobice. Prošla godina nije bila vrlo uspješna za grožđe, cvjetanje je kasnije, bilo je puno kiše, čak su i postojane sorte utjecale na plijesan, sunca nije bilo dovoljno i jesen je stigla rano. Ali iskusni vrtlari imali su urod čak i u takvim uvjetima. Sve dolazi s iskustvom.

MAGRI, Belgorod

//forum.bel.ru/index.php?showtopic=121940

Desertno grožđe na svečanom stolu oduševit će svaku publiku: neobično velike grozdove s crnim plodovima ili punokrvne smaragdne četkice hibrida od grožđica - većina stolnih sorti grožđa može se jesti izravno s grane, dugo zadržavaju prezentaciju i dobro nadopunjuju kulinarska jela. Posebni okus hibrida stolnog grožđa stekao je poštovanje i ljubav od strane vrtlara i znalca božićnih slastica. Ova ukusna i zdrava bobica još uvijek je stalni pratitelj estetskog serviranja stola.