Od davnina se vinova loza smatra simbolom plodnosti i bogatstva. Tamne sorte grožđa uzgajaju se kako bi se napravila vina i konjaci, sorte grožđa s bijelim voćem - ovo je nevjerojatan desert, bez kojeg nije moguća nijedna gozba. No glavnim postignućem selekcije grožđa s pravom se smatra pojava ranih i ultra ranih sorti, uzgajaju se na jugu i u srednjoj zoni Rusije, na Uralu i Transbaikaliji. Ako se upoznate s agrotehnikom kulture koja voli toplinu i odaberete sortu koja odgovara podneblju regije, sredinom ljeta možete dobiti pristojnu žetvu.
Najbolje sorte ranog grožđa s opisom i karakteristikama
Postoji nekoliko stotina sorti desertnog grožđa s vremenom zrenja 100-110 dana, među njima su i ultra rane sorte, čiji su plodovi spremni za upotrebu nakon 3 mjeseca od trenutka otvaranja prvih pupova. Iz iskustva modernih vinogradara može se prosuditi da takvi oblici vinove loze sazrijevaju ne samo na južnim, već i na sjevernim geografskim širinama naše zemlje. Važna je točka izbora sadnog materijala, uzimajući u obzir glavne karakteristike kulture, klime i tla.
Rane stolne sorte grožđa
Oblici grožđa, koji sazrijevaju ranije od drugih, vrtlari cijene zbog njihove rane zrelosti i povećanog imuniteta na mnoge gljivične bolesti koje se razvijaju kad se temperatura promijeni. U većini slučajeva najranije „ptice“ u vinogradu su domaći i inozemni hibridi dobiveni posljednjih desetljeća.
Rano zrele sorte grožđa uzgajaju se u južnim krajevima i sjevernim krajevima jer imaju vremena sazrijevanja i sakupljanja dovoljno šećera za 3-3,5 mjeseci od trenutka listanja do ploda u potpunosti sazrijevaju. Za tako kratko razdoblje možete dobiti ne samo obilnu, već i ukusnu, slatku berbu grožđa samo kad je oblik grožđa odabran prema vremenu zrenja i uzimajući u obzir vremenske uvjete u regiji. Vinogradarstvo se proširilo na Dalekom Istoku i u Sibiru zahvaljujući ultra ranim sortama stolnog grožđa.
Ultra rane sorte stolnog grožđa
Jedna od najpoznatijih sorti grožđa - Codrianka ili Crna magija - je hibrid, rezultat križanja dviju roditeljskih sorti: Marshall i Moldavija. Sazrijeva za 105-115 dana. Loza tijekom ovog razdoblja uspijeva u potpunosti sazrijevati, a grozdovi dobivaju na težini i slatkoći. Prerasli grm Kodryanka natovaren je na 18-20 izdanaka. Biljci je potrebna kratka obrezivanje. Ultra rani hibrid karakterizira visoka stopa preživljavanja, otpornost na proljetne mrazeve i ljetnu sušu. Prvi usjev dobiva se na 2-3. Godinu nakon sadnje: grozdovi teže od 600 g do 1000 g, bobice su izdužene, tamno ljubičaste, sočne, hrskave, sadrže 2-4 sjemena. Akumulacija šećera do 19%, s kiselošću od 6-7 g / l. Otpornost na gljivične bolesti i slab poraz insekata prisiljavaju vinogradare da se odluče za hibrid.
Ovisno o vremenskim uvjetima, sorta je sklona pilingu. Biljka je nezahtjevna za zalijevanje i gnojidbu, ali ne zimi bez skloništa (posebno u sjevernim krajevima zemlje).
Stolno grožđe Harold dobivali su ruski znanstvenici iz Novocherkaska križanjem ljetnih sorti grožđa muškat i Arcadia, kodno ime je 1-12. Hibrid otporan na mraz karakterizira rano zrenje - 90-105 dana. Visok grm zahtijeva normalizaciju i redovito obrezivanje kako ne bi preopteretio grm. Biseksualni hibridni cvjetovi koriste se kao oprašivač.
Harold ima guste grozdove konusnog oblika, težine od 500 do 800 g svaki. Bobice su male, izdužene, svijetlozelene boje s jantarnim nijansom zrelosti (teže 5-7 g), ima 1-3 sjemenki. Razina nakupljanja šećera je 20%, kiselost je 5 g / l. Haroldove bobice daju nevjerojatno muškatno vino, a svježe voće pogodno je za deserte i kompote. Ova sorta grožđa dobro podnosi transport, ne graši i ne pukne.
Rano rusko stolno grožđe dobiveno je križanjem Chasla ružičaste, sjeverne i michurinets, Hibrid je prilično visok, ima debelu koru i formira se na rešetki. Sazreva mirno i rano, podnosi mrazeve do -23 ° C. Termin sazrijevanja - 105-115 dana. Grozdovi su mali, srednje gustoće, izduženi, težine 300-500 g. Bobice su okrugle, tamno ružičaste boje, sa slatkom, hrskavom pulpom (8-10 g). Sadržaj šećera u voću - 21%, kiselost 6-7 g / l.
Usjev je bogat, pojavljuje se 3-4 godine. Ali odrasla biljka daje stabilan usjev dugi niz godina. Grožđe je nepretenciozno i podnosi oštre promjene negativnih temperatura. Visoko je otporan na trulež i gljivične bolesti, s nedovoljnim zalijevanjem bobica pukne, a oštećuju ga osi i mravi.
Sorta daje plod nekoliko godina bez formiranja, obrade i zaklona za zimu na Srednjem crnom tlu u vidikovcu. Grožđe se odlikuje pristojnom žetvom - do 25 kg iz grma, njegova jedina mana je što teško podnosi napad osica i mrava. Za vino vrijedi odabrati najviše zrelih i cjelovitih (netaknutih) plodova, inače će se napitak pokvariti i zakiseliti.
Drugi oblik loze pojavio se relativno nedavno, ali svakim danom postaje sve popularniji - sorta Gourmet. Hibrid je uzgajao uzgajivač Viktor Nikolajevič Krainov prije oko 10 godina križanjem sorti Kishmish i Talisman. Cvjetovi na biljci ženskog tipa. Rani gurman proizvodi meke ružičaste, ovalne bobice težine 8-10 grama s jakom kožom. Mnogi moderni vrtlari obožavali su ovo grožđe zbog njegovih suptilnih mošusnih nota i cvjetnih nijansi. Voće sadrži 16% šećera i 5 g / l kiselina. Hrpe cilindričnog oblika dobivaju na težini do 1300 g, iz grma dobivaju do 8-10 kg. Berba iz srednjeg stolnog grožđa Gurmanski je ubran krajem srpnja, razdoblje zrenja voća od 105 do 115 dana. Grožđe ove sorte čuva se u hladnim prostorijama na temperaturama do +10 ° C više od 6 mjeseci. Hibridu su potrebni redoviti preventivni tretmani protiv pepelnice i sive truleži, povremeno hranjenje organskim i mineralnim sastojcima.
Tabela: ultra rane sorte grožđa s opisom i karakterizacijom
ime | svojstvo bobičasto voće | Masa klastera, g | Period zrenja, dani | Opis biljke | Značajke rasta |
Julian | Bobice su ružičaste, u obliku prsta sadrže 2-3 kosti; okus je sladak muškat | 800-1500 | 90-105 | roditelji: Rizamat + Kesha; snažan | Raste na sunčanom području; obrezivanje - za 8-10 bubrega; ponekad grašak; self-oprašuju |
Alyoshenkin (Alyosha) | Bobice su male, okrugle, svijetlo žuto sjeme su rijetki | 600-1200 | 100-115 | roditelji: oprašivanje mješavina peludi Madeleine Anzhevin; srednerosloe | Potrebna je duga obrezivanje (10 bubrega) i redovito liječenje fungicidima; opterećenje 1-2 grozda za bijeg; self-oprašuju |
Tason | Bobice su ovalne, ružičaste i bijele, s bobicama aroma muškatnog oraščića; sočna kaša | 500-900 | 95-110 | roditelji: Italija + Zoreva Snažni, granati | Boji se filoksera pepelnica; 3 grozda pobjeći; self-oprašuju |
Super - Extra (Citrine) | Bobice su svijetlo zelene, izdužene, mesnato sočan s voćnim notama | 400-1000 | 95-105 | roditelji: Talisman + kardinal srednerosloe | Sredstvo za obrezivanje; otporan na bolesti; skroman; self-oprašuju |
Libija | Bobice su ovalne, tamno ružičaste boje nježna pulpa; 1-3 kosti; tanka koža | 600-1200 | 100-110 | roditelji: Flamingo + Arkadija; snažan | Raste na sunčanom području; kratko obrezivanje - za 3 bubrega; liječenje praškaste plijesni; zaštita od insekata i ptica |
elegantan | Mesnate žuto-zelene bobice, potpuno zrela - jantarna, slatka, s mošusnim notama; kosti - 3 | 400-800 | 105-115 | roditelji: Frumoase Alba + Delight; srednerosloe | Toplina-voli raznolikost, ne zahtijeva podršku; obrezivanje prosječno 5-6 očiju |
Foto galerija: Ultra rane sorte grožđa
- Rano zreli Julian
- Ultra rani stolni stup Aleshenkin
- Ultra rani Tason hibrid
- Rano zrelo grožđe Super Extra
- Hibridna rana zrenja Libije
- Rano zrela vrsta deserta Elegantna
Tamne sorte vinove loze s opisom i karakterizacijom
Vinova loza s tamnim plodovima oduvijek je cijenjena zbog nježne arome, izvrsnog ukusa i dekorativnih svojstava. Crvene i plave bobice rano zrelog grožđa idealne su za vina, kompote i džemove. Među mnogim ranim sortama, posebno su popularni nepretenciozni i otporni na smrzavanje oblici.
Rane ružičaste sorte grožđa razlikuju se jarko ružičaste (u punoj zrelosti - maline-crvene) bobice s nenametljivim voćnim okusom. Uzgojeno je nekoliko podvrsta supero stolnih sorti vinove loze s crvenim i tamnocrvenim plodovima. Ove vrste uključuju sortu Preobraženje, ima izvrsne karakteristike i koristi se kao cijepljenje. Sazreva 110-115 dana nakon otvaranja pupova. Brzo se utapa u podlozi, otporan je na niske temperature i nepretenciozan je za tlo. Bobice su ružičaste boje s crvenim nijansama, sočne, mirisne, grozdovi su gusti, izduženi, dobivaju po 1,5 kg svaki. Transformacija se uzgaja u mnogim regijama naše zemlje i vole sortu zbog svoje otpornosti na bolesti i stabilno visoku produktivnost.
Hibrid rane zrele crne trešnje, kojeg su razvili ukrajinski uzgajivači, sazrijeva sredinom srpnja. Bobice su tamno ljubičaste boje, krupne, sa šiljastim vrhom, meso je sočno, ružičasto-crvene boje s aromom prezrelih trešanja. Težina grozdova je od 700 g do 1500 g, cvjetovi su dvospolni. Biljka je moćna, razgranata, zahtijevaju štipanje i redovito obrezivanje. Relativno novi hibrid stekao je slavu u proteklom desetljeću, odlikuje se sposobnošću da proizvodi usjeve u maćehama. Bobice s gustom kožom dobro podnose transport i čuvaju se dulje vrijeme.
Baikonur grožđe sazrijeva 105-110 dana, podnosi preopterećenje bez gubitaka i daje obilnu berbu. Bobice su tamno ljubičaste boje s crvenim nijansama, na kraju istaknute, mirisne, sa sočnim mesom. Sadrže 2-3 kosti. Grozdovi su gusti, težine 400-700 g. Bobice nisu sklone pucanju, povremeno ih oštećuju osi. Grmovi su visoki, obrezivanje vinove loze - srednje (6 pupoljaka). Bobice se cijene po ukusu i boji, pogodne za likere i vina.
- Rano zrelo grožđe Aivaz dobiveno u Ukrajini (Moldavija + kardinal) sazrijeva nakon 115 dana. Bobice su tamnoplave, velike, ovalne, slatke; okus je običan, s kiselim kiselinama. Grozdovi u obliku konusa, težine 400-600 g. Grmlje su moćne, sazrijevaju za 70%. Produktivnost u prosjeku do 6-8 kg po vegetacijskom razdoblju.
- Beauty Sidlis (SAD), ima srednje tamne plave bobice s nježnom kožom, slatka je i skladna s voćnim notama. Ukrštanje 2 sorte - Kraljica vinograda i crna grožđica. Plodovi nemaju sjemenke. Hrpe - do 800 g. Bush je visok s tamnozelenim lišćem.
- Zabava je rani stolni ukraj ukrajinske selekcije (Kodryanka + Laura). Bobice su velike, izdužene, plavo ljubičaste boje, sočne s mošusnim notama. Biseksualni cvjetovi. Težina grozdova srednje gustoće je 700-1000 g. Dovoljno je slatkiša u 100 dana. Grmovi su visoki, izbojci dozrijevaju za 90%.
- Omiljeno - rano zrelo tamno grožđe iz Bugarske. Na labavoj, stožastoj hrpi zrele plave bobice srednje veličine, slatke i kisele s aromom oraščića. Težina grozdova je do 600 g. Sjeme je 3-4 komada. Dozrijeva u 10. kolovoza.
- Poznata ruska sorta Taman rezultat je križanja dviju vrsta - Criulensky i Cardinal. Produktivnost stolnog grožđa do 10 kg po grmu. Bobice su tamnoplave, mesnate, sočne, s voćno-muškatnim oraščićem. Hibridni energičan. Biljka je otporna na pepelnicu.
Gornja stolna lagana sorta grožđa s opisom i karakterizacijom
Biljke sa svijetlo zelenim i žutim plodovima cijenjene su zbog nježnog ukusa i meke kože. Sorta se rijetko koristi za izradu vina i tinkture. Bobice koje nemaju tamni pigment dobro podnose alergičare i idealne su za hranu za bebe.
Sorta s ranom dozrijevanjem Arkadija (prvo ime je Nastya) dozrijeva tijekom 115-120 dana. Oblik grožđa dobiven je u Odesi križanjem dviju sorti - kardinala i Moldavije. Arcadia ima žutozelene, velike, izdužene bobice, umjereno slatke arome oraščića i sočne kaše. Biseksualni cvjetovi. Rani i visoki hibrid zahtijeva obrezivanje za 8-10 pupova, podnosi povećano opterećenje usjeva (3-5 grozdova) bez gubitaka. Oblik grožđa ne podnosi isušivanje, potrebno je preventivno liječenje praškaste plijesni.
Bazhenovo grožđe dovedeno je u Zaporizhiju prije više od deset godina. Sorte bobica su u obliku jaja, žutozelene boje, karakterizirane su muškatnom aromom i slatkim okusom trešnje. Grozdovi su veliki, labavi, težine - 700-1100 g. Cvjetovi su dvospolni. Grmlje je bujno, ali visoko. Termin sazrijevanja - 105-110 dana. Obrezivanje loze je kratko i srednje. Biljka se tretira 2 puta godišnje od plijesni i oidija, za zimu je vino vino zaklonjeno.
Heraklovo grožđe otporno na povratke mraza dozrijeva na dan 95-105 od početka vegetacijske sezone, Oblik blagovaonice kombinira roditeljske kvalitete dviju sorti: Elegantan i Arched. Bobice hibrida imaju nijansu od žute do blijedo ružičaste, mesnate, sočne, mirisne, sa voštanim premazom. Težina grozda je do 800 g. Izrežite biljku za 6-8 očiju. Grožđe nije grašak, ali utječe na pepelnicu.
- Rano zrela Vega raznolikost ukrajinske selekcije kombinirala je značajke kvalitete Demetera i Arcadije. Bobice u obliku grožđa su ovalno-cilindrične, svijetložute boje, suptilne muskatno-voćne arome. Vegeovi grozdovi su veliki, stožaste do 1,5 kg, dozrijevaju krajem srpnja. Rasadno grožđe ima dvospolne cvjetove i zahtijeva srednje obrezivanje.
- Jantarno žute bobice rane sorte grožđa Galahad cijenjene su po zadivljujućem ukusu i visokom prinosu. Težina grozdova je 600-1100 g; sazrijevaju 95-105 dana nakon otvaranja pupova. Cvjetovi su dvospolni, izbojci dozrijevaju za 85%.
- Super sorta grožđa maline, rodom iz Ukrajine, odlikuje se bijelim, okruglim plodovima, umjereno slatkim (šećer 19%) i aromatičnim; ne nalaze se više od dvije sjemenke. Težina grozdova je 500-700 g. Rok za primanje prvog usjeva je 105-115 dana. Grožđe se reže na 8-10 pupova, izbojci dozrijevaju za 75-85%.
- Sorta bez sjemenki Rusbol domaće selekcije sazrijeva na dan 95-105. Ovalne bobice, bijele boje s preplanulom bojom, voljene zbog voćnih nota i umjerene slatkoće, cijenjene su među vrtlarima. Žetva do 10-15 kg iz grma, prosječna gomila teži 800 g. Izbojci potpuno sazrijevaju.
- Nova ruska sorta Hip-hop s obilnim plodonosnim plodovima, ima svijetložute okrugle bobice, slatke s kiselkastim kiselinama i umjerenom muškatnom aromom. Masa grozdova je 500-700 g. Period zrenja je 100-110 dana.Cvjetovi biljke su dvospolni.
Najplodnije rane stolne sorte grožđa sa kratkim opisom
Od tamno-plodnih sorti posebno se izdvaja Julian, s grozdovima do 1,5 kg, a njegov "rođak" je Yubiley Novocherkassky (0,6-1,2 kg). Jedna biljka može donijeti do 20-25 kg odabranih bobica. Često se dobiva zavidna berba od sorte Yubilei - do 15-18 kg, s prosječnom težinom grozda ne većom od 800 g. Nevjerojatni hibrid velikog grožđa s tamno ljubičastim bobicama, uzgajan u Bugarskoj, poznat je po grozdovima do 1 kg i daje do 12-15 kg bobica za sezonu. Voće dozrijeva za 115-120 dana, a pamte se po suptilnim notama muškatnog oraščića i bobica.
Veles s ružičastim plodovima okarakteriziran je kao produktivna sorta, prosječne mase četkica od oko 1,8 kg. U povoljnim ljetnim mjesecima sorta donosi više od 18-20 kg ploda iz jedne biljke.
Među prvim najplodnijim sortama vrtlari koji vježbaju napominju:
- Arcadia - 25-30 kg;
- Laura - 25-28 kg;
- Rano ruski - 20-24 kg;
- Kodryanka - 20-22 kg;
- Gala - do 23 kg.
Obilje plodonosnih - do 15-20 kg - u sortama Preobraženje, Bazhen, Gourmet, Rusbol, Libya, Timur.
Prosječna težina grozdova Ruske rane ne prelazi 700 g, a Kodryanka - 900 g, ali uz pravilnu njegu na grmlju, usjev dozrijeva od kraja srpnja do početka rujna.
Visoki prinos dobiven je iz oblika grožđa koji su u stanju dati ponavljane jajnike u aksilarnim pupoljcima. Često rane sorte formiraju 3-4 cvasti na plodnim mladicama. Unatoč prosječnoj težini voćnih četkica 400-700 g, rezultat je zrenja više od 20 kg bobica. Usjev ovisi o tome koliko često se vinova loza zalijeva i gnoji. Obrezivanje također igra važnu ulogu u proizvodnji voća.
Najslađe sorte ranog stolnog grožđa
Grožđe, čiji plodovi dobivaju udio šećera preko 20%, a kiselost ostaje u rasponu od 5-7 g / l, bit će najslađe i najukusnije. Vodeći u vinogradu za slatkoću bobica su sorte repice. Rano zreli hibrid Kishmish 342, koji dozrijeva 115-120 dana, na prvom je mjestu među "slatkim" sortama. Maksimalna količina šećera u vrijeme zrenja dobiva Super Extra - do 26%, Libija - 24%; Julian - 22-24%.
Tablica: Pokazatelji nakupljanja šećera za neke rano zrele sorte grožđa
ime | Akumulacija šećera u% |
Aloshenkin | 20 |
Laura | 22 |
Ruski rano | 21 |
transformacija | 19 |
Vega | 22 |
Codreanca | 19 |
Tason, Bazhena, Harold (22-24%) neke su od najslađih desertnih sorti grožđa. Ovisno o količini šećera u voću, grožđe će biti prikladno za vino i pečenje tijesta. Također, od najslađih sorti pripremaju se deserti i grožđice.
U središnjoj regiji Crne Zemlje Super Extra i Aleshenkin su vodeći u pogledu zrelosti. Slatkoća i skladan okus dokazuju prije svega zrelost ploda vinove loze. Libija nema uvijek vremena za dozrijevanje loze, iako je okusa mnogo mekša i slađa, njen je muškat mnogo izraženiji. Ali u kišno ljeto, bobica pukne i pokvari se. U lipnju-srpnju kiša češće pada i grmljavina je nego u kolovozu, pa Libija pati zbog toga. Slabo rastući grm sorte Arcadia dobro raste na černozemima, a na pjeskovitim tlima naših vrtova oblik grožđa ne ispada toliko velik kao što je navedeno u karakteristikama Državnog registra Rusije, također se ne primjećuju suptilnosti okusa. Arcadia je za nas najčešća bijelo-plodna sorta s umjereno labavim grozdovima; slatke, sočne, ukusne bobice. Glavni plus Arcadije su veliki, lijepi grozdovi i razdoblje rane zrenja (Voronezh, Kursk, regija Belgorod - početak kolovoza).
Zasićeni tamnocrveni plodovi Kodrianke rano sazrijevaju. Često ih stavljamo u kompote i džemove, unatoč prisutnosti sjemena u njima. Ukupni grm rano zrelog grožđa ugodno se osjeća na vidiku i ne skriva se uvijek za zimu. Ali ovo nije najbolja opcija za zimovanje Kodryanke.
2 tjedna prije berbe, moramo ga hraniti pepelom (1 litru drvnog pepela po kanti tople vode - u krug debla, obrađujemo otopinom kalijevog gnojiva - preko bobica. Ključ slatkoće i sočnosti je redovito zalijevanje krajem srpnja - početkom kolovoza, kada počinju vrućina i suša. ,
Video: pregled rano zrelih desertnih sorti grožđa (Arcadia, Velika, Preobraženje, Jubilej Novocherkassky i drugi)
Rane tehničke sorte grožđa s opisom i karakterizacijom
Tehničke sorte grožđa zastupljene su vinskim i vinsko-desertnim oblicima grožđa namijenjenim za pripremu vina i konjaka, bogate boje i umjerene kiselosti dobre su u džemima i konzervi.
Većina vrtlara u tehničke svrhe uzgaja poznatu domaću sortu Violet rano - stolno-vinska sorta grožđa koja se koristi za pravljenje crvenih i desertnih vina, tinkture, deserta.
Razdoblje zrenja je 115-125 dana. Zasićene ljubičaste, okrugle, bobice srednje veličine sadrže 21% šećera i 5 g / l kiselina. Umjereno voćni okus i muškatne note grožđa ljubičasto rano cijenjeni su ne samo u vinarstvu, već i u pripremi slastica. Bobice sadrže 2-3 sjemenke, prosječna masa ruku je 200-300 g.
Većina tehničkih sorti su muškatni oraščić (Muscat Blau, Donut muškat). Platovsky je vrlo rana, bijelo-plodna sorta namijenjena pripremi desertnih vina. Zaladenda i poklon Magarach "roditelji" su sorte vina rane zrenja. Bobice su okrugle, bijele, s ružičastom stranom. Hrpe - do 200 g, nakupljanje šećera - 22%, kiselina - 8 g / l.
Pinot Tin i Rondo rana su tehnička sorta sa srednjim prinosima. Bobice su okrugle, crno ljubičaste boje, s kiselošću. Vina ovih sorti su visokokvalitetna, vrlo kisela, muskat se posebno osjeti tijekom dužeg starenja vina u drvenim bačvama.
Sorta Pinotin otporna na mraz cijenjena je zbog bogatog muškatnog oraščića i svijetle ljubičaste boje bobica, u zrelom je obliku nježno ljubičasta. Bobice su okrugle, plave boje, sok nije obojen; 2-4 kosti. Težina grozdova je od 200 do 500 g. Cvjetovi su dvospolni, grmovi moćni i visoki. Hibridno otporan na pepelnicu.
Sorte ranog grožđa za regije s opisom i karakteristikama
Rane sorte grožđa dijele se na ultra rane, rane i rane. Oblici grožđa odabrani su za klimu regije i kvalitetu tla na mjestu. Pravi izbor sorte utječe na stopu preživljavanja na plodištu i na usjev usjeva.
Sorte za uzgoj u Ukrajini
Rane i ultra rane sorte grožđa uzgajaju se u zapadnoj Ukrajini i istočnim regijama zemlje, ne samo u otvorenom tlu, već iu staklenicima, Cijeli hektar u regiji Kherson, Odessa, Nikolaev zauzima stakleničke polja grožđa. Takva poljoprivredna tehnologija omogućuje vam da u drugom desetljeću lipnja dobijete veliko, slatko grožđe sorti Julian, Harold, Galahad, Delight, Aleshenkin.
Tamno-plodni Lorano i dar Nesveta sazrijevaju za 90 dana, nevjerojatna rombična sorta s plodovima u obliku prsta postaje slatka i ukusna nakon 80-90 dana od početka vegetacijske sezone.
A također u Ukrajini dobivaju nevjerojatno ranu berbu od prijevremene sorte Katalonije, čiji prvi grozdovi sazrijevaju u 85 dana. Bobice su tamnoplave, sočne, s aromom slatke trešnje i laganom adstrigentnošću; s nježnom kožom; sadrže do 24% šećera i 6 g / l kiselina. Maksimalna težina grozdova je 1200 g. Hibrid je otporan na sivu trulež, ne drobi se i dugo ostaje na grmlju kada potpuno sazri.
Uzgoj ultra ranog grožđa u staklenicima zahtijeva prisilno oprašivanje i pravodobno preljev organskim i mineralnim dodacima.
Video: pregled ranih sorti grožđa u Ukrajini, kraj srpnja
Sorte za uzgoj u Volgogradu
Na volgogradskom zemljištu u uvjetima oštro kontinentalne klime uzgajaju se rane zrele sorte i grožđe s kasnim dozrijevanjem. Iskustvo vrtlara pokazuje da su pravilna njega, redovito obrezivanje i cijeđenje grmlja, vrhunsko odijevanje i obrada od plijesni i oidija jamstvo stabilne i dostojne berbe u vinogradu.
Ovdje uzgajaju Libiju i Kishmish 342, Julian i Vega; Super Extra, Arcadia, Tason - živahne sorte s razdobljem rasta do 110 dana i patuljasti super rani crni muškatni oraščić odavno su posjedovali vinograde Volgograda. Volgograd rano s tamnoplavim bobicama i izduženim grozdovima (110-120 dana) nalazi se u vinogradarskim područjima.
Video: rano zrelo grožđe u regiji Volgograd
Sorte za uzgoj u regiji Rostov
U klimatskim uvjetima regije Rostov većina ultra ranih stolnih i tehničkih sorti grožđa potpuno sazrijeva. Najpoznatiji hibridi grožđa:
- Julian;
- užitak;
- Libija;
- Laura;
- Galahad;
- Codreanca;
- Arcadia.
U Rostovskoj regiji razvijeno je vinogradarstvo i uzgoj sadnica desertnih i vinskih sorti. Unatoč činjenici da se regija nalazi u sjevernoj zoni industrijske poljoprivrede, ovdje nisu raširene samo domaće sorte, već i oblici grožđa uzgajani u SAD-u - Pink Sidlis, Ainset Sidlis. Loza zahtijeva utočište zimi i preventivne tretmane protiv praškaste plijesni i gljivičnih bolesti grožđa.
Najpoznatije zonirane rane zrele sorte: Delight, Pearls of Clogs, Zoreva. Uzgaja se univerzalna pokrivna sorta Prijateljstvo s bijelo-žutim, umjereno slatkim plodovima s voćnim notama. Sezona vegetacije je 110-120 dana.
Sorte za uzgoj u Bjelorusiji
Uzgoj ranih i ultra ranih oblika grožđa često je angažiran na bjeloruskom tlu kako bi se dobio maksimalni prinos iz svake vinove loze u umjereno kontinentalnoj klimi s utjecajem atlantskih ciklona. Vrtlari pokušavaju odabrati najviše sorte otporne na mraz na koje praktički ne utječe praškasta plijesan.
Aleshenkin, Minsk roza, bijelo-plodna s ružičastim Tukay, Preobraženje, Julian su popularne sorte. U Vitibshchini veoma je zavoljela ultra rana selekcija Sharov Riddle iz Altaija s okruglim ljubičastim bobicama. Sorta podnosi mrazeve do -30 ºS i ne treba zaklonište za zimu.
Rusball i Tason cijenjeni su zbog velike hrpe i slatkih plodova. Ove sorte sazrijevaju u Bjelorusiji krajem srpnja i zahtijevaju utočište zimi. Ultra rani Super Extra i Arcadia omogućuju vam da podignete do 8-12 kg iz grma, ako je posađeno na dobro zagrijanim, plodnim tlima. Velike četke i slatke bobice dobivaju se s pravodobnom normalizacijom izdanaka i umjerenim opterećenjem grma.
Sorte za uzgoj u Sibiru
U Sibiru se uzima vrijedan usjev iz zoniranih sorti rane zrenja. Za sjeverne regije najrelevantnije su ultra rane sorte grožđa koje za 95-110 dana uspijevaju uzgajati vinovu lozu, dati jak jajnik i steći sočnost i slatkiše. Važno je da su sorte prilagođene oštroj sibirskoj klimi i podnose proljetne mrazeve, utjecaj sjevernih vjetrova i rano jesensko hladno vrijeme.
Ovdje se uzgaja rano zrela sorta sibirske selekcije Tukay s mekim zelenim, slatkim plodovima koji dozrijevaju početkom kolovoza, bijelo-muškatnim muškatom Rusoven i tamno plavom sortom Muromets otpornom na mraz. Ovdje su popularne Codryanka, Hercules i Bashkir, ruski rani i "lokalni" razred Sharov Riddle. U Sibiru sve vinove loze trebaju u jesen obilnu vlagu i pouzdano utočište za zimu.
Video: rano grožđe za uzgoj u Sibiru
Vrtlarice recenzije
Ove sezone imam EXTREME vinograd. Zalijevam grmlje uvoznom vodom. Zalijevam samo dva puta, pokušavam uzgajati rano grožđe bez zalijevanja. Dok cvjeta bez gnojidbe, opažam cvjetove na novim sortama posađenim prošle godine (Velika, Tason, Preobraženje). Baikonur, Julian, Ayuta, Finger Manikura, Zarya Nesvetaya, Crna trešnja - prema rezultatima cvatnje, najveće cvatove ružičaste rane i arkadije (u usporedbi s Preobraženjem, Libijom, potomkom Rizamata, Julianom) rastu u jednom rovu, u istoj dobi ( sila rasta vrlo je različita). Te rano zrele vrste nikada nisu propale.
nestajati//vinforum.ru/index.php?topic=40.0
Kraj srpnja, grad Kamyshin. Približavam se sjećanju na Učitelja (točnije, već su pojeli pola žetve), za 5 dana bit će Super Extra i Libija u isto vrijeme - bujni cvatnja obećava dobru žetvu, Delight je već s dobrim muškatnim oraščićem, a Preobraženje je slikalo i objesilo još tjedan dana i bit će spremno. Čak je i Arcadia omekšala u potpunosti i s pristojnim šećerom, mislim da je prošlo oko 10-12 dana prije nego što dozrijeva.
Evgenij Poljanin//vinforum.ru/index.php?topic=40.0
Većina ranih sorti zrenja zaslužuju univerzalnu ljubav i poštovanje iskusnih vinogradara zbog njihove rane zrelosti i otpornosti na gljivične bolesti vinove loze. Imajući nekoliko ultra ranih sorti na parceli, možete uživati u sočnim, mirisnim bobicama sredinom ljeta. Obilje vrlo ranih sorti grožđa i raznolike kvalitativne karakteristike otvara ogromne mogućnosti i za iskusne uzgajivače i za početnike vrtlare.