Ljubitelji vinogradarstva koji žive u regijama sa hladnim zimama, unatoč svemu, pronalaze sorte koje se mogu uzgajati i u takvim uvjetima. Jedno od grožđa koje se ne boji žestoke zime je Alpha. Vrijedno je reći više o tome.
Alfa - putnik preko oceana
Ovo se grožđe pojavilo u Minnesoti - jednoj od sjevernoameričkih država
Alfa grožđe se smatra tehničkim jer se koristi u vinogradarstvu za izradu vina. Zahvaljujući velikoj snazi rasta, dugim izbojcima, pronašao je svoju primjenu u pejzažnom dizajnu za uređenje zidova zgrada, ograde, sjenica.
Sjenica sa Alfom: video
Ovo grožđe pojavilo se u Minnesoti - jednoj od sjevernoameričkih država kao rezultat križanja vinove loze Vitis riparia i Vitis labrusca. Posljednji od tih roditeljskih oblika - labrusca - daje svojim potomcima specifičan okus i aromu bobica koje nalikuju jagodama. Zove se lisica ili isabal.
U prvoj polovici prošlog stoljeća, Alpha je ušla na područje bivše unije među reznicama sorti ubranih u Sjedinjenim Državama i dovedenih u Odesu na istraživanje. S vremenom se ovo grožđe počelo uzgajati iz južnih područja Bjelorusije i središnje Rusije do Dalekog istoka.
Što je zanimljivo za Alfu
Uz dobru njegu, možete dobiti takav usjev
Prije svega, Alpha privlači vinogradare u regijama gdje hladnoća dolazi rano, jer ima prosječno razdoblje zrenja, grozdovi imaju vremena za sikanje soka i steći pun okus. Uzgaja se u sibirskoj regiji, ovo se grožđe klasificira kao sorta sa srednjim i kasnim razdobljem zrenja. Otporan je na zimske mrazeve. Nesumnjiva prednost Alfe je njen imunitet na gljivične bolesti grožđa.
Alfa grmovi su živahni, pri uzgoju sorte u svrhu berbe, vinova loza mora biti u obliku bilo kojeg grožđa. Tada bobice dozrijevaju ranije, četkice se formiraju veće i gušće nego na grmima koji nisu oblikovani. Izbojci vinove loze ove sorte su dugi, ali dobro sazrijevaju. Grmovi su vrlo gusta tijekom vegetacije i zahtijevaju obrezivanje pastorka 2-3 puta godišnje.
Alfa cvjetovi su dvospolni, dobro se oprašuju bez obzira na vremenske prilike i formiraju srednje velike cilindrične grozdove koji ponekad imaju mala krila ili se u donjem dijelu konvergiraju u stožac. Četkice više ili manje guste, ali na neoblikovanoj lozi postaju labave. Ovo grožđe je izvrstan oprašivač za druge sorte, što doprinosi njihovoj produktivnosti.
Alfa grožđe je srednje veličine i gotovo okruglo. Kad sazriju, postaju crne s nijansom ljubičaste ili crvenkasto smeđe boje. Prekriveni su plavkastim voskom premazom. Slatko meso bobica je sočno, ima svijetli isabialni okus, ali kiselo.
Alfa grožđe: video
Alfa statistika grožđa: tablica
Prednosti i nedostaci sorte Alpha elokventno su naznačeni brojevima.
| Period zrenja od početka vegetacije | 140-150 dana |
| Zbroj aktivnih temperatura od početka vegetacijske sezone do tehnološke zrelosti | 2800 ºS |
| Prosječna težina klastera prijateljstva | 90-100 g, ponekad dosegne 150-250 g |
| Dužina pucanja | do 9 metara |
| Prosječna veličina grožđa | Ø15 mm |
| Prosjek težine grožđa | 2-3 grama |
| Sadržaj šećera | 150-170 g / dm3 |
| Količina kiseline u 1 litri soka | 10-13 grama |
| Berba po hektaru | do 14-18 tona |
| Otpornost na smrzavanje | do -30 ºS, prema nekim izvorima do -35 ºS |
| Otpornost na gljivične bolesti | visok |
Alfa će se zahvaliti na pažnji
Sorta Alpha je vrlo nepretenciozna, ali reagira na pažnju i njegu povećavajući urod, pa prilikom uzgoja ovog grožđa u svrhu branja bobica ne biste trebali zanemariti pravila sadnje, uzgoja i obrade grožđa.
Mjesto slijetanja i podrška
Alfa, kao i svako drugo grožđe, voli sunce i svjež zrak, pa sadite svoje grmlje na mjestima s dobrom rasvjetom i dobrom ventilacijom. Jama za sadnju grožđa priprema se prema svim pravilima - do 75 cm široka i duboka, s drenažnim slojem i oplođenim tlom. Alpha raste vrlo brzo i zahtijeva pouzdanu potporu, na koju se izdanci moraju vezati početkom ljeta, kasnije se grožđe fiksira samostalno. Posebno je važno podvezica za donje izbojke kako ne bi puzali po tlu pod težinom ruku.
Značajke alfa obrezivanja
Ovu sortu grožđa odlikuje visoka plodnost donjih izdanaka. To je važno uzeti u obzir prilikom formiranja obrezivanja grmlja u jesen. Istodobno se uklanjaju zeleni nezreli izdanci. Na zrelim izdancima ostavlja 8-10 očiju, a kriške se mogu obraditi zelenom bojom.
Ljetna obrezivanje šalje se na prorjeđivanje krošnje i, ako je potrebno, reguliranje rasta grma. Sredinom ljeta također se preporučuje uklanjanje lišća koje zatamnjuje grozdove.
Zalijevanje grožđa Alpha
Ako je zimi bilo malo snijega i proljetni mjeseci nisu bili ohrabrujući kišom, grožđe se zalije vodom, donoseći do četiri kante vode ispod svake biljke. Zalijevanje se mjeri vlagom tla, ubrzavaju se u vrućim ljetima. Prekomjerno zalijevanje može oštetiti biljku, uzrokujući truljenje grozdova na donjim granama.
Top dressing
Kada uzgajaju Alfu, mnogi vinogradari minimaliziraju primjenu mineralnih gnojiva zamjenjujući ih kompostom i drvenim pepelom, a početkom ljeta konjima dodaju dobro trulo gnojivo. Ako biljka pokazuje znakove nedostatka hranjivih sastojaka, mogu se dodati humusni pripravci. Krajem ljeta uvode se fosforno-kalijeva gnojiva koja sprečavaju antracnozu.
Priprema biljke za zimu
Samo prve 2-3 godine, mlade biljke sorte Alpha zahtijevaju sklonište za zimu, u uvjetima Moskovske regije kasnije im neće trebati. Nakon jesenske obrezivanja, fleksibilni izdanci još uvijek su savijeni u zemlju i prekriveni materijalima koji "dišu" - slama, lapnik, netkani materijali. U njihovoj odsutnosti, sklonište se može napraviti od onoga što vam je pri ruci - krovnog materijala, škriljevca, ali svakako biste trebali ostaviti utore za ventilaciju.
Uzgoj alfa
Rezanje i uzgoj raslojavanja dva su najjednostavnija načina širenja sorte. Chubuki (reznice) ovog grožđa savršeno se ukorijene.
S obzirom na alfinu otpornost na bolest i mraz, često se koristi kao zaliha za druge sorte.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Grožđe Alpha ima odličan prirodni imunitet, praktički ne pati od gljivičnih bolesti. Često postoje problemi uzrokovani kršenjem poljoprivrednih kultura.
Uz klorozu, koja se često može pojaviti na pjeskovitim ili osiromašenim tlima, u tlo se unosi otopina željeznog sulfata ili lisnato hranjenje.
Na zakiseljenom tlu može doći do antacnoze. U tom slučaju svi pogođeni dijelovi biljke hitno se uklanjaju i spaljuju, a grožđe se svaka dva tjedna tretira s tri posto Bordeaux tekućinom ili sistemskim fungicidima. Prašinsko prašenje loze sumpornim prahom ili drvenim pepelom također će biti korisno.
Od štetočina grozdaste buhe najčešće se pojavljuju na Alpha vinovoj lozi, koja jedući sok od lišća ostavljaju u njima vidljive rupe. Kod velikog broja njih grmovi se tretiraju Karbofosom ili Fufanonom.
Značajnu štetu usjevima mogu učiniti osi, krajem ljeta jedući sok od zrelih bobica. Možete ih prestrašiti dimom zapaljenih zavojnica komaraca.
Recenzije o grožđu Alpha
Raste u selu starog oko 15 godina, vino i pirjano voće su izvrsni od njega.Ove godine sam posadio sadnicu ove sorte.Ne zaslužuju kritiku, to je tehnička sorta, neće biti pogodna za hranu. na bolesti, to je prilično plodno, vino od njega je ukusno. Ako obratite pažnju na njega samo jednom tijekom sadnje, više ništa ne možete učiniti, a dolazite i berite u jesen, a ako obratite više pažnje, zahvalit će vam dobrom i kvalitetnom žetva.Ocijena za ljetne stanovnike.
Aleksandr777//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Njegova Alfa "obratite pažnju" ne djeluje. Ona igra ulogu neprobojne zelene ograde s ceste. Žetva se odvodi nakon prvog jesenskog mraza, koji ubija lišće. Tada su nakupine jasno vidljive, a lagano zamrzavanje smanjuje razinu kiseline u bobicama. Iako vino iz Alfe još uvijek nije "super", ali jeftina "Samostanska koliba" u usporedbi s Alfom uglavnom "počiva" (jednom se dogodilo da je uspoređujemo). Pozdravi, Igore
Igor BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Najviše Alfa. Kao i moje odrastanje, sve je jedan na jedan. Da, u našim se običnim ljudima zove Isabela, ali ovo nije Isabela. Imam i 4 dana kako je počelo bojati. Ove godine sam ga koristio kao zalihu. Rast cijepljenja je izvrstan!
Xelam//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6329
Grožđe sjevernoameričkog razreda Alpha, zahvaljujući dobroj izdržljivosti i nepretencioznosti u njezi, idealna je opcija za početnike vrtlare. I pejzažni dizajneri cijenit će raskošne zelene gmizavce s gracioznim grozdovima.
