Tikvice - kako uzgajati nježno i zdravo povrće

Nježne, ukusne i zdrave tikvice postale su neizostavni proizvod za sve koji vode zdrav način života. Mnogi vrtlari postali su zainteresirani za ovo povrće, pa čak i pored toga što su tikvice vrlo termofilne, uzgajaju ga u područjima s teškim klimatskim uvjetima. Tikvice imaju vrlo malo zahtjeva - dovoljno vlage i topline. A produktivnost malog grma može premašiti bilo kakva očekivanja.

Opis tikvica

O tikvicama smo saznali relativno nedavno - 80-ih. Isprva je ovo povrće s neobičnim nazivom izazvalo sumnju, ali okusivši ovo najukusnije povrće, vrtlari su brzo pronašli najsunčanije krevete za njega.

Tikvice su vrsta tikvica. Naziv - tikvice, dolazi od umanjene tikvice, što na talijanskom znači bundeva. A narod ovo povrće naziva "talijanskim tikvicama".

Zahvaljujući nježnom ukusu tikvica brzo je osvojila obožavatelje

Tikvice je jednogodišnja biljka. Ima kompaktan grm, bez grananja. Zato se tikvice povoljno uzgajaju na malim površinama, jer zauzimaju malo prostora. Listovi su podignuti prema gore, ne puze na tlu. Izgledaju dekorativno - velika secirana listova listova ima naboranu površinu i ponekad je prekrivena uzorkom srebrne mrežice. Na stabljici i peteljkama pubertet gotovo više nema. Boja lišća je zelena, duboka i sočna. Cvjetovi tikvice su veliki, obojeni u svijetlu žuto-narančastu boju, koja privlači mnogo insekata koji oprašuju.

Biljka tikvica - mali grm koji je prikladno uzgajati u bilo kojem sunčanom kutku vrta

Plod je duguljast, ali postoje sorte zaobljenih oblika. Optimalna veličina za sakupljanje je 10-15 cm, maksimalna duljina koju tikvice dosežu je 20-25 cm. Kora je uglavnom obojana tamno zelenom ili zasićenom žuto-zlatnom bojom. Površina ploda može biti ukrašena raznim potezima, mrljama i prugama. Kaša je sočna, čvrsta, hrskava, ali vrlo nježna.

Plodovi tikvice vrlo su slični tikvicama, ali manji

Tikvice su, bez sumnje, univerzalno povrće. Prženi, pareni, marinirani, pirjani, punjeni - to su podvrgnuti svim vrstama kulinarske obrade. Mladi plodovi jedu se sirovi ako im se dodaju vitaminske salate (čak i ne trebate oguliti kožu, prije nego što postane nježna). Sadrži tikvice od samo 21 kcal u 100 g, izvrstan je prehrambeni proizvod neophodan ljudima koji žele dobiti vitke oblike.

U mnogim svjetskim kuhinjama konzumiraju se čak i cvjetovi talijanskih tikvica. Punjeni su mekim sirom, mljevenim škampima, prženim u tijesto.

Punjeni cvjetovi tikvice - ovo nije ni jelo, već djelo kulinarske umjetnosti

Divno povrće koristi se i u kozmetologiji. Iz pulpe se pripremaju maske koje umiruju, toniziraju, vlaže i omekšavaju kožu lica. Štoviše, u kombinaciji s raznim sastojcima, tikvice su pogodne za bilo koju kožu.

Tikvice - izuzetno korisne. U kemijskom je sastavu blizu tikvica, ali za razliku od njega, tvari sadržane u tikvicama lakše se apsorbiraju u naše tijelo. Povrće možete jesti za sve - i stare i mlade.

Hranjive tvari u tikvicama od stola

Mineralni sastav treba istaknuti visok sadržaj kalija, kao i fosfora i magnezija. Među vitaminima vodeći su A i C. Uz njih, povrće sadrži vitamin B6 i korisne elemente:

• željezo;
• kalcij;
• tiamin;
• cink;
• natrij.

Zbog raznolikog sadržaja elemenata u tragovima i vitamina, tikvice su nezamjenjiv proizvod za ozdravljenje organizma, prevenciju, liječenje i poboljšanje stanja raznih bolesti. Ovo zdravo povrće pomaže:

• aktivirati procese probave;
• poboljšati sekretornu i motoričku funkciju crijeva i želuca;
• uklonite toksine i višak vode iz tijela;
• ublažiti stanje gihtom, nefritisom, urolitijazom, kroničnim pijelonefritisom i metaboličkim poremećajima u tijelu;
• poboljšati vid i stanje zuba, kose, kože.

Povrće je korisno za ljude koji pate od:

• hipertenzija;
• ateroskleroza, hepatitis;
• kolecistitis;
• žučna kamenačka bolest;
• kardiovaskularne bolesti;
• čirevi na dvanaesniku;
• Anemija.

Možda je jedina kontraindikacija, pored individualne netolerancije, bolest bubrega, kod koje je onemogućeno izbacivanje kalija iz tijela.

Korisne tvari koje se nalaze u tikvicama apsorbiraju se vrlo brzo i to čini povrće zdravim

Po čemu se tikvice razlikuju od tikvica

Unatoč sličnosti i rodbinskih veza, tikvice i tikvice imaju mnogo razlike.

1. Vanjski znakovi. Za razliku od tikvica, tikvice imaju veliki grm i duge razgranate izbojke. Boja tikvica nije tako šarena, ljuštenja joj je blijedo zelena, ponekad gotovo bijela. Cvijet je manji i skromnije obojen od tikvica.
2. Plodovi. Tikvice imaju isti oblik kao i tikvice, ali potonji ima veću veličinu ploda - do 40 cm. Koštica je čvršća, pa je morate ukloniti prilikom kuhanja. Kaša od tikvica gušća je i grublja. Sjemenke tikvica su male, ne dozrijevaju duže vrijeme, tako da opušteno voće nije potrebno čistiti na vrijeme. Tikvice imaju suprotno - puno je sjemenki, grube su i moraju se ukloniti prilikom kuhanja.
3. Uvjeti uzgoja. Tikvice su vrlo tople i fotofilne, ali tikvice se lako podnose uz malo sjenčanja.
4. Stopa zrenja i razdoblje plodovanja. Tikvice sazrijevaju gotovo mjesec dana ranije od tikvica. Ali tikvice mogu dulje donositi plodove, na primjer, kasnije se sorte beru krajem rujna.
5. Skladištenje. Tikvice je brzo pokvarljivo povrće. Ali tikvice, zahvaljujući gustoj koži, mogu se dugo čuvati, ako su ispunjeni svi uvjeti.
6. Produktivnost. Svi znaju da su tikvice plodno povrće. Ali tikvice su, čak i pored male veličine ploda, gotovo 2 puta produktivnije.

Tikvice i tikvice - kakve su sličnosti i razlike - video

Popularne sorte

Popularnost tikvica probudila je interes uzgajivača. Nastale su mnoge sorte različitih karakteristika i boja. Razmotrimo neke od njih.

Tsukesha

Dozvoljena je uzgoju u srednjim, srednjim Volgama i zemljama Dalekog Istoka. Preporučuje se za proljetne filmske staklenike. Tehnička zrelost ploda dostiže 51 dan nakon klijanja sjemena. Grm nema bočne izbojke. Glavni trepavac je kratak. Veliki tamnozeleni snažno secirani list ima oblik peterokraka. Plod je cilindričnog oblika, dugačak do 40 cm, prosječna težina je 890 g. Koža je tanka, glatka, tamnozelene boje sa svijetlozelenim točkicama. Pulpa je bijela, sočna, ima odličan okus. Produktivnost je dobra - do 12 kg s 1 m². Siva trulež utječe u umjerenom stupnju.

Tikvice Tsukesh - rana zrenja popularna sorta

Nova sorta tikvice Tsukesh odlikuje se bujnošću i upravo je to ono što volim. Nemam puno zemlje i svaki komad vrijedi zlata svoju težinu, tako da izgled ove sorte omogućava prikupljanje značajnog prostora u vrtu.

Pomidorchik

//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Negritonok

2007. godine uvršten je u Državni registar za regije Sjevernog Kavkaza i Dalekog Istoka. Sezona rasta je kratka - 43 dana. Grm je kompaktan, s malim snažno odrezanim listovima. Površina ploče je pjegava, s blagim izbočenjem. Plod je srednje duljine, cilindričnog oblika malog promjera. Koža je tamnozelena s difuznim pjegama. Težina od 400 do 900 g. Okus odličan. Učinkovitost je dobra - 464 - 777 kg / ha. Ima relativnu otpornost na niže temperature.

Tikvice Ebony imaju izvrstan okus

Crna žena je tamnozelena, sjajna, voće je poravnano, izduženo, okus je najbolji od svega što sam pokušao u izgledu, izgleda kao Aeronaut, ali ne tako velik

Amplex

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1186&start=795

Goldberry

U 2010. godini primljen je u uzgoj u svim regijama zemlje. Preporučuje se za otvoreni teren u privatnim podružnicama. Plodovi su plodovi 40 - 45 dana nakon nicanja sadnica. Biljka je srednje slojna, s snažno odrezanim listovima srednje veličine. Površina ploče je tamnozelene boje, sa slabim mrljama. Plod je u obliku cilindra, sa srednjim ili jakim rebrastim. Koža je žuta, postoje sitne točkice. Celuloza je nježna, gusta, okusa blago slatkast. Masa fetusa je od 700 g do 1 kg. Produktivnost 5,2 kg / m².

Tikvice Zolotinka zbog guste kore dobro se čuvaju

Uzgajao sam ovu sortu nekoliko puta. Produktivnost je zaista vrlo dobra. Ali to ne mogu reći za otpornost na bolesti. Mnogo češće pogađa trulež u usporedbi s tamnozelenim tikvicama.

masko4

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&t=1927#p13234

Tigar mladunče

Godina uvrštenja u Državni registar, 2008., dopuštena uzgoju u svim regijama. Preporučuje se uzgoj na osobnim pomoćnim parcelama. Od faze klijanja do plodovanja prođe 60 do 65 dana. Biljka je lagano razgranat grm s malim snažno odrezanim listovima. Plod je dug, zakrivljen, cilindričnog oblika. Površina je rebrasta, boju karakterizira izmjena tamnozelene i svijetlozelene pruge i jaka difuzna mrlja. Celuloza je gusta, nježna, ima ugodnu svijetlu krem ​​boju. Masa zrelog ploda je od 720 g do 1,2 kg. Učinkovitost 5,7 - 7,4 kg / ha. Karakterizira ga otpornost na sušu.

Tikvice tikvice tikva - suša otporna na sušu

Tikvice su samo za hranu, poput tigrasta mladunca i Murzilke. Sadim u 2 nepropusna bačva po 2 grma svaki, ali po mogućnosti 1 grm svaki, jer se međusobno grizu

Galaš

//flower.wcb.ru/index.php?showtopic=14318&st=40

Čvorak

Dozvoljeno je prije uzgoja u regiji Srednja i Volga-Vjatka u 2009. Preporučuje se za osobne pomoćne parcele. Razdoblje od potpunog klijanja do tehničke zrelosti je 46 - 57 dana. Biljka je grmolika, kompaktna. Listovi su srednji, malo secirani. Dostignuvši tehničku zrelost, fetus dobiva zakrivljeni oblik kruške. Površina je blago rebrasta, zelena, ukrašena šarenim uzorkom. Celuloza je srednje gustoće, nježna, izvrsnog ukusa. Težina fetusa je od 700 g do 1,1 kg. Učinkovitost je veća od standardnih razreda - 580 - 735 kg / ha. Karakterizira ga otpornost na sušu i hladnoću.

Tikvice Skvorushka podnose hladnoću i sušna razdoblja

Ove je godine posijao tikvice - neka vrsta užasa. Ne samo NE meko, ali stvarno nisam imao vremena za cvjetanje, već je koža već bila drvena. I sadila sam je prije otprilike 3 godine - bila je nekako mekša.

Murzik

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&start=20&t=633

Aeronaut

Pristupne regije su Srednja, Volga-Vjatka, Sjeverozapadna, Donja Volga, Ural, Daleki Istok, Istočno Sibirska. Godina upisa u Državni registar 1987. Od punog klijanja do razdoblja sakupljanja prolazi 46 dana. Kompaktna grmova biljka s kratkim glavnim izbojem i nekoliko trepavica. Plod je cilindričnog oblika s glatkom površinom tamnozelene boje. Postoji crtež u obliku malih točkica svijetlo zelene boje. Meso je hrskavo, gusto, sočno, nježno, bjelkasto-žuto. Okus se bilježi kao dobar. Težina fetusa je 1,3 kg. Produktivnost 7 kg s 1 m². Otpornost na virusne bolesti je snažna, na pepelnicu je iznad prosjeka. Ima izvrsnu transportnost.

Tikvice Aeronaut cijenjene su zbog otpornosti na bolesti

Općenito, najviše se svidjelo Aeronautu - rastu ranije nego bilo tko drugi, vrlo su produktivni i ukusni.

Tisa

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&start=20&t=633

Sadnja tikvica

Tikvice se mogu uzgajati na dva načina - sadnice i sjemenke. Svaki od njih ima svoje karakteristike.

Sadnja sadnica

Nježnu i toplinsko-ljubavnu kulturu u regijama rizičnog uzgoja najbolje uzgajaju sadnice. Ali bolje je ne žuriti sa sadnicama, posebno ako živite u regijama sa hladnom klimom. Sjetva se u pravilu vrši sredinom ili krajem travnja u nadi da će se presađivanje u tlo izvršiti za 25 - 30 dana.

Sjemenke tikvica ne gube sposobnost klijanja već 10 godina. Ali najkvalitetniji su dvogodišnjaci.

Sjemenke dvogodišnjaka imaju dobru klijavost

Sadnice na prozorskoj dasci

Prije sadnje tretirajte sjeme da biste poboljšali klijavost. Ali prvo ih odvojite odvajanjem praznih sjemenki. Zatim zagrijte odabrani materijal. Najlakši način je sjeme zamotati u pamučnu krpu i staviti na bateriju za centralno grijanje, ostaviti ga tamo 3 dana. Ali možete ih držati 4-6 sati na temperaturi od 50-60 ° C u pećnici.

Po mom mišljenju, ova je metoda dubioznija. Postoji rizik da ih jednostavno pržite ili ne zagrijavate dovoljno, jer svaka pećnica ne pokazuje točno željenu temperaturu.

I onda se morate malo poigrati, ali rezultat je vrijedan toga.

1. Za dezinfekciju sjemena držite pola sata u slaboj otopini kalijevog permanganata. Zatim isperite.
2. Sljedećeg dana sjeme će provesti u otopini borne kiseline (0,002%). Ovaj postupak će povećati klijanje, povećati početni rast, povećati prinos za 10 - 20%. Možete kupiti različite stimulatore rasta u specijaliziranoj trgovini, oni također daju izvrsne rezultate.
3. Zatim slijedi otvrdnjavanje. Sjeme ostavite umotano u vlažno tkivo prvo na sobnoj temperaturi 6 sati. Zatim 1,5 dana stavite na donju policu hladnjaka.

Da bi sjeme ugodilo prijateljskim sadnicama, prije sjetve potrebno ih je obraditi

Dok se sjeme obrađuje, ne gubite vrijeme uzalud, već pripremite sve što vam je potrebno za sjetvu. Sami pripremite smjesu tla miješanjem u jednakim omjerima travnjačko tlo, humus, krupni pijesak i treset s niskom kiselošću. Ne zaboravite dezinficirati pripremljeni sastav pljuvanjem svijetlo ružičaste boje kalijevim permanganatom. Ako nemate prave komponente pri ruci, možete kupiti materijal za sadnice u cvjećarnici, ali ipak biste mu trebali dodati pijesak.

Preporučljivo je saditi sjeme u zasebne posude, jer osjetljivi korijeni mogu se oštetiti tijekom ronjenja. Možete pripremiti bilo koji spremnik nadohvat ruke - šalice za jednokratnu upotrebu (ali ne i one najmanje), sadnice, tresetne šalice ili posebne tablete za sadnju, nakon što ih natopite u vodi.

Sletanje i briga

1. Spremnik napunite pripremljenom smjesom zemlje. Izlijte ih obilno i sijte 1 do 2 sjemenke u svaki spremnik. Blizu dubine ne veće od 3 cm. Sjeme stavite ravno.
2. Pokrijte šalice plastičnom vrećicom i stavite na najsvjetlije mjesto. Za normalno klijanje sjemenkama je potrebna temperatura u rasponu od 20 - 22 ° C.
3. Nakon 5 dana sjeme će klijati. Kad sve sadnice izađu, vrećica se može izvaditi, tako da sadnice ne trpe visoku vlažnost.
4. Da biste izbjegli rastezanje sadnica prvih 10 dana nakon nicanja sadnica, smanjite temperaturu - tijekom dana s 15 na 18 ° C, noću od 12 do 15 ° C. Vlažnost nije niža od 60%, ali ne viša od 80%.
5. Voda umjerena, držeći tlo vlažnim, ali ne potopiti. Voda samo toplom vodom (25 ° C)!
6. Rasvjeta treba biti maksimalna kako se sadnice ne bi protezale.

Sjetva sjemena za sadnice - video

Uzgajam sadnice na južnom prozoru. Krimsko sunce sjajno svijetli, stoga sadnice uvijek zasjenim u podne. Preusmjeravanjem u prozorsko staklo, zrake mogu dovesti do isušivanja osjetljivih biljaka i prekomjernog sušenja tla.

Tijekom rasta sadnica, dvaput je nahranite. Prvi put sadnice će se okrenuti 8 - 10 dana, drugi - nakon 2 tjedna. Kompleksna gnojiva se obično upotrebljavaju kao gornja obrada. Možete pripremiti otopinu superfosfata - 2 g na 1 litru vode.

Sadnice u stakleniku ili ispod filma

Ako slijedite sva gornja pravila, tada u stakleniku ili pod filmom možete uzgajati snažne sadnice u čašama. Naravno, morate polizati, posebno u vrućim danima. Kako sadnice ne blokiraju, bit će potrebno otvoriti skloništa, ali to učinite samo s leve strane. Ali tada će takve sadnice biti sezonije od zatvorenih.

Presaditi sadnice u zemlju

Vrijeme presađivanja sadnica na otvoreni krevet treba se podudarati s pogodnim vremenskim uvjetima. Delikatne sadnice ne mogu podnijeti hladnoću, pa zemlju treba zagrijati do 12 ° C na dubini od 10 cm. Takvo vrijeme dolazi krajem svibnja - početkom lipnja. Ne zaboravite očvrsnuti kućne sadnice 1,5 do 2 tjedna prije presađivanja u tlo, iznijeti ga na ulicu i postepeno povećavati vrijeme provedeno na zraku.

Ako se vodite narodnim znakovima, tada se vrijeme sadnje sadnica određuje cvjetovima maslačaka.

Kreveti od tikvica pripremaju se na poseban način. Odaberite područje s najviše osvjetljenja, jer biljka mora imati maksimalnu količinu topline i svjetlosti. Zahvaljujući tome, sadnice brzo počinju rasti i nadmašuju čak i brzorastuće tikvice.

1. Talijanski tikvice preferiraju ilovače niske ili neutralne kiselosti, čija je glavna prednost plodnost i dobra krhkost. U jesen se izabrano mjesto čisti od ostataka vegetacije. Nacrtava smjer kreveta - od juga prema sjeveru. Uzorak slijetanja - 70/70 cm.
2. Prema planiranoj shemi, kopaju se rupe s dubinom od 25-30 cm i širinom od 40/40 cm, a na dnu rupe polažu se prikupljeni biljni ostaci - korov trave, vrhovi, opalo lišće, grančice. Ne koristite ostatke oboljelih biljaka! Takav supstrat tijekom raspada ne samo da će zagrijati korijenski sustav, već će postati i dodatni izvor hranjivih sastojaka.
3. U proljeće, kada se stvore povoljni uvjeti za presađivanje sadnica u zemlju, uzmite 1 žlicu. l. dvostruki superfosfat, urea, kalijev sulfat (možete bez njega), staklenka od drva pepela od pola litre. Sve se dobro pomiješa sa zemljom i napuni jama. Ispada mali nasip.
4. Sredina kiflice prolijeva se toplom otopinom kalijevog permanganata (1,5 g po kanti vode), zemlja će se naseliti, a sadnice posaditi u kremastu masu. Transplantacija se vrši pretovarom kako ne bi oštetili krhke korijene.
5. Nakon pokrivanja slijetanja filmom. No, ispod filma često se sakuplja kondenzacija i vlaga raste. Za sadnice je to katastrofalno, stoga redovito provjetravajte, podižući film u toplo doba dana.

Presaditi sadnice u otvoreni teren - video

Po mom mišljenju to malo olakšam. Za zatvaranje kreveta trebate puno filma. Stoga sadim sadnice ispod 6-litrenih plastičnih boca ispod vode, prethodno obrezujući njihovo dno. Uronim svaku bocu u zemlju dok je vlažna, to je vrlo lako napraviti. Za zračenje sadnica samo skidam čep. Kad se mlada biljka ukorijeni i ojača, izvadim bocu.

Umjesto pokrovnog materijala, mogu se koristiti plastične boce.

U regijama s teškim vremenskim uvjetima ili u područjima s teškim glinenim tlom, preporučuje se sadnja tikvica u visoke krevete. U takvim se građevinama tlo brže zagrijava, što znači da će se tikvice osjećati ugodno.

Sadnja sjemena u zemlju

Ova metoda slijetanja prilično je pogodna za južne regije i za Midland.

1. Za uzgoj tikvica sjetvom sjemena odaberite mjesto prema istim kriterijima kao i za sadnju metodom sadnice. Ali pripremite zemlju malo drugačije. Naravno, najbolje je to učiniti unaprijed - na jesen.
2. Iskopajte prethodno očišćenu zemlju u dubini bajoneta lopata, istovremeno dodajući hranjive sastojke na 1 m² - 5 kg organske tvari, 25-30 g kalijevog sulfata i dvostrukog superfosfata.
   

   U jesen kopajte hranjive tvari

3. Kopajte tlo tjedan dana prije ponovne sadnje, dodajući 20 g amonijevog nitrata po 1 m².
4. Poravnajte površinu zemljišta grabljem tako da nema grudica.
   

   U proljeće, prije slijetanja, izravnajte mjesto

Sjeme prije sadnje podvrgava se već opisanoj obradi, ali prije sadnje u zemlju treba ih pustiti da se izlupe kako bi se ubrzao proces klijanja sadnice. Da biste to učinili, zamotajte tretirane sjemenke u vlažnu krpu, po mogućnosti gazu, i ostavite nekoliko dana na sobnoj temperaturi. Obavezno kontrolirajte kako sjeme ne preraste. Morate je posaditi u zemlju čim se iz nosa sjemena pojavi sićušni zeleni klice. Izrasle sjemenke u kojima se pojavljuju rudimice slonovanih listova slabije su razvijene.

Sjemenke koje se sjeckaju brže rastu

Sjetva sjemena na otvorenu postelju počinje od kraja svibnja do početka lipnja, kada je tlo dovoljno zagrijano. Obrazac slijetanja je isti.

Korak po korak

1. U iskopanu rupu dodajte šaku humusa i pepela, dobro pomiješajte sa zemljom i prelijte vodom.
2. U jednu rupu mogu se staviti do 2 sjemenke.
3. Dubina sjemena koje dodiruje tlo ovisi o njegovoj gustoći. U labavom tlu sjeme se može produbiti na 5 - 6 cm. Ako je tlo gusto, teško, sadnja se vrši na manju dubinu - do 4 cm.
4. Nakon sadnje, svaku jamu potrebno je muliti suhom zemljom kako bi vlaga sporije isparavala.

U labava tla možete posaditi sjeme dublje, u gusta - naprotiv, ne preporučuje se produbljivanje

Prilikom odabira mjesta za sadnju sadnica ili sjemena, ne zaboravite na obrezivanje usjeva. Dobri prethodnici su:

• kupus;
• Solanaceae;
• grašak.

Ali nakon sadnje bundeve ne preporučuje se, jer se u tlu nakupljaju bolesti koje će prijetiti tikvicama.

Njega tikvica

Talijanski tikvice nije baš ćudljiva biljka, ali joj treba dobra vlaga.

Njega sadnica presadnica

Tikvice je povrće koje voli vlagu, pa navodnjavanje treba biti pravovremeno. Ne dopustite da se tlo osuši ispod grma, jer će inače tikvice izbaciti jajnike. Ali ne vrijedi ga ispuniti zemljom, korijeni kojima nedostaje pristup kisiku mogu početi trunuti.

U svakoj regiji režim navodnjavanja varira ovisno o količini oborina i broju sunčanih dana, ali standardno navodnjavanje provodi se jednom u 5 dana. Tijekom plodovanja povećava se - 1 put nakon 3 dana. Norma vode ispod grma je 10 - 12 litara.

Voda samo toplom vodom. Pokušajte tako da vlaga ne dospije na lišće i jajnik, pa ulijte ispod korijena. Preporučljivo je provesti postupak rano ujutro.

Tikvice prelijte samo toplom vodom ispod korijena

Prvo gornje oblaganje provodi se 2 tjedna nakon transplantacije. Koriste se složena mineralna gnojiva koja se primjenjuju strogo ispod korijena nakon prethodnog vlaženja. Tikvice odzvanjaju vrlo organsko. Otopina mulleina 1/10 ili pileći izmet 1/20 biti će vrlo korisni tijekom cvatnje. Ali ako takvog gnojiva nema, drveni pepeo će vam pomoći. Tijekom stvaranja plodova, tikvice trebaju gnojidbu fosforom i kalijem. Radna otopina priprema se prema uputama.

Neka kreveti s talijanskim tikvicama budu čisti. Korenje i rastresanje nakon zalijevanja pravila su brige, koja se ne smije zanemariti. I ne zaboravite na korisna svojstva mulčenja. Pomoći će u održavanju normalne razine vlage u tlu i zaštititi korijenje od pregrijavanja.

Tikvice vole čiste krevete

Briga za tikvice iz sjemena

Kada se pojave izbojci, najjaču biljku treba ostaviti u rupi. Slabe treba rezati ili izrezati. Ako se pokušate izvući, učinite to pažljivo kako ne biste oštetili korijenje preostalog sadnica. Mjesec dana nakon sadnje sjemena, gnojidba se primjenjuje na tlo - 40 g složenog mineralnog gnojiva otopljenog u 10 l vode. Inače, briga se provodi na isti način kao i za biljke uzgojene iz sadnica.

Pravila opće skrbi

Bez obzira na metode koje su tikvice posađene, postoje opća pravila za njegu.

1. Prinos tikvica ovisi o radu oprašivanih insekata - pčela, bumbara. Da biste ih privukli, pripremite slabu otopinu meda (1 žličica otopite u čaši vode) i rano ujutro poškropite cvjetajuće grmlje biljke. Uz nedovoljno oprašivanje, jajnik požuti, suši se i propada. To se često događa pri visokoj vlažnosti zraka, kada se polen lijepi ili u vrlo vrućem vremenu - pelud gubi sposobnost gnojidbe. U uvjetima kada insekti ne lete, možete izvršiti postupak oprašivanja ručno. Izrežite muški cvijet i, režući ili savijajući njegove latice, nanesite plod na plodnicu ženskog cvijeta. Jedan muški cvijet dovoljan je za oprašivanje 2 - 3 ženke.
   

   Tikvice se ponekad moraju obaviti ručno

2. Unatoč činjenici da tikvice kompaktno rastu, do sredine vegetacijske sezone na biljci se formira velika lisna masa. On ometa normalan proces provjetravanja sredine grma i oprašivanje, ne dopušta sunčevoj svjetlosti da zagrije tlo. Da biste poboljšali osvjetljenje, grijanje i ventilaciju, uklonite 2 do 3 lista s sredine. Osim toga, potrebno je stalno odrezavati donje lišće koje leži na zemlji i sprječavati razvoj plodova.
3. Ako plodovi dođu u dodir s vlažnom zemljom, mogu početi trulež i plijesni. Da biste to spriječili, pomoći će vam komad šperploče ili mala ploča postavljena ispod voća.

Berba i skladištenje

Da bi cijenili okus tikvica, potrebno ih je sakupljati na vrijeme. Voće koje je doseglo 10 ili 15 cm je najukusnije. Imaju najukusniju kašu, a njihova je kore toliko tanka da se može jesti.

Značajka tikvica je činjenica da ako ne berite na vrijeme, novo voće neće biti vezano.

U pravilu se zreli plodovi uklanjaju svaki tjedan. No usred ljeta to se mora učiniti mnogo češće. Tikvice narežite sa stabljikom, što se duže ispostavi, duže se može spremati povrće.

Tikvice se moraju sakupljati na vrijeme

Za skladištenje odaberite samo cijelo voće, čija kore nemaju tragove mehaničkih ili drugih oštećenja. Rano zrele sorte obično se jedu odmah. Ali sorte s gustom kožom (Squorushka, Zolotinka) mogu se čuvati gotovo cijelu zimu, položene u jednom sloju. Glavna stvar je da se međusobno ne dodiruju. Uvjeti skladištenja:

• temperatura od 3 do 10 ° C;
• vlažnost 60 - 70%;
• stalna ventilacija prostorije.

Mjesto skladištenja ne smije biti izloženo svjetlu. Stoga, ako se plodovi nalaze u kutiji na balkonu, moraju biti prekriveni gustom krpom.

Tikvice se mogu čuvati u hladnjaku stavljanjem u perforirane vrećice. Tako leže mjesec dana. Povrće se savršeno čuva u smrznutom obliku. Rezano u krugove ili kocke i pakirano u guste plastične vrećice, plodovi mogu sigurno ležati do sljedeće žetve. A gredice tikvica najbolji su način diverzifikacije zimske prehrane.

Gurmani će cijeniti okus tikvica iz konzerve

Bolesti i štetočine karakteristične za tikvice

Ako pravilno ispunjavate uvjete sadnje i uzimate u obzir rotaciju usjeva, tada se pruža zdrav usjev. No nevolje s vremenom i neke pogreške u skrbi mogu dovesti do širenja bolesti koje su najkarakterističnije za tikvice. Ako na vrijeme prepoznate bolest i hitno primijenite mjere kontrole, neće se dogoditi ništa strašno.

1. Puderasta plijesan Ova bolest najčešće stvara probleme zaljubljenicima u tikvice. Prvo se pojavljuje fokalno, u obliku sitnih bijelih mrlja na površini lisne ploče. Zatim se mrlje spajaju i prekrivaju cijelu površinu, što dovodi do sušenja i krhkosti lima. Prelaskom na susjedne listove, praškasta plijesan ugnjetava grm, cvjetanje i prestaje stvaranje jajnika. Širenju infekcije gljivama doprinosi vlažno, hladno vrijeme. Započnite borbu protiv bolesti odmah:
   • izrezati sve pogođene lišće i spaliti ih;
   • koristite lijekove Topaz, Fundazol ili Cineb;
   • ako je potrebno, ponovno liječiti nakon tjedan ili dva.
     

     Praškasta plijesni utječu na lisne listove

2. Cvjetna i apikalna bakterioza. Bolest počinje cvjetnim štetnicima i jajnicima koji trule. Rot prelazi na stabljike, zatim na plod. Gornji dio tikvice prestaje rasti, ali donji se nastavlja dalje razvijati. Kao rezultat toga, fetus je deformiran, sa naboranim i trulim vrhom. Za borbu protiv bolesti, pogođene jajnike i plodove treba odrezati, a grm tretirati 1% Bordeaux tekućinom.
   

   Apex bakterioza - razlog pada produktivnosti

3. Korijen truleži. Utječe na biljku u različitim fazama razvoja. Najčešće se bolest razvija u stakleniku. Gljiva utječe na korijenski vrat, stabljiku i korijenje tikvica. Na njima se pojavljuju žute mrlje truleži. Biljka brzo blijedi i umire. Korijen truleži prati česte promjene temperature i povećana vlažnost. Oboljelu biljku treba odmah ukloniti iz vrta i uništiti. Borba protiv propadanja mora započeti prilikom obrade sjemena. U svrhu prevencije, sjemenski materijal se 6 sati natapa u 1% -tnoj otopini Planriza. Ista otopina može se koristiti za zalijevanje sadnica s 3 do 4 istinska lišća.
   

   Korijenska trulež dovodi do smrti cijele biljke

Da bi se bolesti što rjeđe spriječile, kreveti s tikvicama moraju poduzeti preventivne mjere:

• pravilno tretirati tlo prije sadnje;
• skupljati biljne krhotine;
• slijedite obrazac sadnje - zgušnjavani kreveti najčešće su pogođeni bolestima;
• pridržavajte se načina zalijevanja, osobito s mogućim temperaturnim razlikama;
• Ne prelijevajte tikvice dušičnim gnojivima.

Osim bolesti, štetočine mogu iznervirati biljku. Najopasnije su gusjenice lopatice, koje prodiru u stabljiku i tamo se hrane, uslijed čega biljka umire. Nevolje mogu donijeti koloniju lisnih uši i mušicu klice. Fufanon koristim za suzbijanje štetočina. Kao profilaksa, grmovi se liječe infuzijom hrena. Da biste to učinili, usitnite lišće ili korijenje biljke u mlincu za meso, napunite spremnik za 1/3, a preostali volumen dodajte vodom. Inzistirajte na satu i filtrirajte. Prskajte navečer, kako ne bi spalio lišće.

Gusjenica gipka je opasna jer inficira biljku iznutra

Znajući značajke uzgoja tikvica, čak i novak vrtlar može dobiti pristojnu žetvu. A s obzirom na izvrsnu plodnost talijanskih tikvica, možete uživati ​​u svježem povrću cijelo ljeto. A zimi za pripremu ukusnih zalazaka sunca. Neke sorte, uz pravilne uvjete skladištenja, mogu nadopuniti tjelesnu opskrbu vitaminom tijekom zime.