Uzgoj krastavca u stakleniku ne samo da će obitelj pružiti kvalitetno i zdravo povrće, već će i postati osnova za vlastito poslovanje. Ispravno opremljen staklenikom, možete pucati nekoliko usjeva godišnje. Krastavci se mogu prodavati putem trgovačkih lanaca ili ugostiteljskih poduzeća, ali mnogi proizvođači radije otvaraju vlastite tržnice na tržištu.
Staklenici: industrijski i amaterski
Ogorodniki amateri početi rasti krastavci od travnja, uređenje grijanih kreveta u ljetnim staklenicima i hotbeds bez grijanja. Za zagrijavanje grebena koriste se biogoriva, listovi ruberoida i druge trikove. Svjetlosni staklenik štiti biljke od lošeg vremena, mraza i drugih nepovoljnih fenomena. U zatvorenom tlu bez dodatnog zagrijavanja, krastavci rastu do kraja rujna.
Kapitalni grijani staklenici omogućuju kontinuirani proces. U regijama s umjerenom klimom, staklenici za krastavce, omogućuju vam sakupljanje odličnih zima u kasnu jesen i zimu. Kako bi osigurali dobar plod, važno je odabrati pravu veličinu staklenika.
Početak poljoprivrednika treba započeti s dizajnom površine od 100 četvornih metara. m, Takvi se staklenici mogu grijati električnim ili vodenim kotlovima, štednjama, krijesama, infracrvenim kabelom. Objekti manje veličine su neprofitni, grijanje velikih staklenika zahtijevat će znatne troškove.
Industrijski staklenici za uzgoj krastavca imaju puno veću veličinu i visinu. Na obodu staklenika instalirani su stupci podrške, sama konstrukcija je izvedena na trosku ili metalnom okviru i čvrstu podlogu.
Za uzgoj krastavca u stakleniku zimi, potrebno je pripremiti određeni način za staklenike. Staklenici su prekriveni dvostrukim slojem polikarbonata ili stakla. Industrijski staklenici za krastavce, opremljeni automatskim sustavom navodnjavanja, regulacijom temperature i vlaženjem zraka. Potrebne automatske zavjese za sjenčanje u vrućem vremenu.
Najbolji staklenici za krastavce napravljeni su jednokratno. Ovaj oblik krova ne dopušta da se snijeg zadrži i jamči dobru insolaciju. Idealno za farmer - Čvrsti okvir od pocinčanog metala, prekriven polikarbonatom.
Takav staklenik nije jeftin, ali je zasigurno stajati nekoliko godina bez obnove.Za dodatnu izolaciju glazirano staklenik može se duplicirati gustim polietilenskim filmom.
Prednosti i nedostaci poslovanja
Uzgoj krastavca u stakleniku, kao poslovni, ima mnoge prednosti prije otvorenog terena.
- Grijane konstrukcije omogućuju žetvu usjeva tijekom cijele godine.
- Moguće je uzgajati bilo koje vrste: salata, univerzalna ili namijenjena isključivo konzerviranju.
- Postoji mnoge sorte i hibride, prikladan za zatvoreno tlo i daje brze i bogate usjeve.
- Varietalni krastavci uzgajaju u tlu su dobro traženi u trgovinama i javnim ugostiteljskim objektima.
- Prikupljeni krastavci dobro su čuvani i ne pate tijekom prijevoza. žetva Možete prodati ne samo u vašoj regiji, ali je također izvezen u susjedstvo.
Industrijsko uzgoj krastavca u stakleniku tijekom cijele godine ima sljedeće značajke:
- Izgradnja i opremanje staklenika zahtijeva velika početna ulaganja.
- Grijanje zimi je skupo.
- Za uspješno uzgoj krastavca potreban vam je ravno područje s vodovodnom cijevi za organiziranje sustava navodnjavanja.
- Uzgoj u zatvorenom tlu zahtijeva trajno zalijevanje i redovita primjena gnojiva.
- Ljeti se smanjuju margine proizvoda, a konkurencija se povećava.
- Za poslovanje uzgoja krastavaca u zimskom stakleniku, pogodnom za ljude koji imaju iskustva u uzgoju povrća.
Koji su krastavci prikladni za staklenike
Prilikom odabira sorti i hibrida za staklenike, razmotrite sljedeće:
- Uvjeti sazrijevanja, Za zatvorenu zemlju idealni su hibridi s ranim i srednjim zrelim razdobljem s skraćenom vegetacijskom razdoblju. U staklenicima se uzgajaju samo hibridi koji ne zahtijevaju oprašivanje.
- Izgled i okus voća, U stakleniku je moguće uzgajati krastavce namijenjene za salate ili konzerviranje, a tu su i univerzalni razredi.
- Korisnička preferencija, Potrošači imaju veću vjerojatnost da će dobiti krastavce s kratkim tijelom sa svijetle obojene, ne previše guste kože i elastičnog mesa.
- produktivnost, Za zatvoreno tlo odabiru se vrste koje daju najveći broj jajnika.
- stabilnost na bolesti i štetočine.Uzgoj tla ne može u potpunosti štititi biljke od insekata, a krastavci otporni na štetu dopuštaju bez redovnog liječenja insekticidima.
- izdržljivost, U regijama s hladnom klimom, bolje je uzgajati hibride koji ne zahtijevaju mnogo sunčeve svjetlosti i smireno podnose temperaturne oscilacije.
- Podrijetlo sorte, Profesionalci poslovanja staklenika preporučuju da preferiraju hibride domaćeg izbora. U umjerenoj i toploj klimi njemački, nizozemski i poljski sorti nisu loši.
Među najpopularnijim su hibridi:
- Rani su Emelya, Evita, Leandro, Hrabrost, Anyuta, Mazai.
- Srednji redovi su Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Rhegia.
Oprema i poljoprivredna tehnologija
Trebao bi biti farmerov staklenik krastavca opremljen je sustavom grijanja i ventilacije, Poželjno je navodnjavanje kapanjem, pružajući idealno navlaženje ne samo tla nego i zraka.Vrata su poželjna napraviti dvostruko ili opremiti ih s tamburom. Za ljetno vrijeme, potreban vam je sustav sjenčanja može se napraviti automatski ili podesiv u ručnom načinu rada.
U velikim industrijskim farmama krastavci često uzgaja hydroponically, ali većina poljoprivrednika su klađenje na terenu. Maslocice imaju ugodan, bogat ukus, guste su i ne vodene. bilje vrlo zahtjevna na tlu, Saznajte na našoj web stranici kako oblikovati i vezati žice krastavaca u stakleniku.
Preferira se lagana smjesa travnjaka i treseta. Je dezinficirana, izlijevanjem otopina bakrenog sulfata, pomiješana s pepelom i složene mineralnim gnojivima i postavi na pripremljene grebena.
Za daljnje olakšavanje i zagrijavanje tla u njemu dodajte drvo piljevinu, ljuske sjemena suncokreta, slame, obraslo gnojivo.
Za uspješno zrenje i stvaranje jajnika, krastavci trebaju vlagu od najmanje 80% i temperatura od 23 ° C, Noću, može pasti na 18 ° C, daljnje smanjenje inhibira razvoj biljaka. O tome kako uzgajati sadnice krastavca u stakleniku, možete provjeriti na našoj web stranici.
Zatvoreno tlo smanjuje nutrijente tla. To će pomoći vratiti tjedni primjenu mineralnih gnojiva: superfosfat, kalij karbonata, amonijevog nitrata. voda biljke mogu biti samo s toplom vodom, Nedostatak vlage nepovoljno utječe na okus voća.
Kako izračunati profitabilnost?
Planiranje poslovanja staklenika vrijedi pripremite se za značajne troškove, To uključuje:
- zakup ili kupnja zemljišta;
- montaža i opremanje staklenika;
- kupnja sjemena od sorata, gnojiva i poljoprivrednu opremu;
- registracija farme ili IP-a;
- jednokratni porez;
- trošenje na grijanje, vodu i rasvjetu;
- troškovi prijevoza.
Neke informacije o poslovanju uzgoja krastavaca u stakleniku, u video ispod:
Održavanje staklenika u veličini od 100-120 četvornih metara. m može sami postupati uz pomoć članova obitelji. S ekspanzijom ekonomije šume morat će zaposliti zaposlenike, u ovom slučaju njihova plaća treba biti uključena u proračun izdataka. To je napomenuti da uzgoj tijekom cijele godine krastavaca u hladnim podnebljima troškova grijanja značajno smanjiti profitabilnost.
Ostale popularne kulture za stakleničke poslove, koje možete saznati više na našoj web stranici: bobica, cvijeće, zelje, rajčice i ostalo povrće.
zarada od staklenik ovisi o prinosu, sezona, razine konkurencije i dostupnosti razvijenih distribucijskih kanala. Poslovanje na krastavcima najpovoljnije je u regijama s umjerenom klimom i malim brojem staklenika. Zimi može značajno povećati dohodak, čime se povećava ocjena na proizvodima. Što manje konkurenata i što bolji proizvod, to više možete zaraditi.
Povećanje prihoda pomoći će:
- širenje ekonomije šuma;
- rad s maloprodajnim tvrtkama: veliki trgovački lanci, restorani i kafići;
- izbor najproduktivnijih sorti i hibrida;
- oglašavanje promocija proizvoda.
Nakon postizanja uspjeha, moguće je poduzeti širenje poslovanja u krastavcima, nakon što je izgradio još jednu zelenu površinu.
Farmer koji je napravio ime za sebe može računati na veliku potražnju i dobru cijenu za proizvode. Krastavci u stakleniku mogu se kombinirati s drugim popularnim kulturama: zelenila, rajčice, paprike.
Univerzalno povrće jamči veću dobit i štiti od gubitaka.
