Menta je biljka koja je poznata od davnina. Koristili su ga stari Egipćani i Grci kao ljekovita i biljka medenjaka.
Opis kulture
Menta je zeljasta višegodišnja biljka koja ima jednostavne stabljike i svijetlozelene listove. Korijen metvice vodoravni, s velikim brojem vlaknastih korijena. U visini, kultura doseže od 80 do 100 centimetara.
Cvjetovi su obično sitni, skupljeni u cvasti na vrhovima stabljika. Cvatnja počinje krajem lipnja i traje sve do rane jeseni. Plodovi se sastoje od četiri matice, a formiraju se u malom dijelu biljaka.
Fotografija metvice
Biljka je apsolutno nepretenciozna - ne zahtijeva gornju obradu, često zalijevanje, savršeno se prilagođava raznim uvjetima zatočenja.
Važno! Mirisni višegodišnji listovi imaju smirujući učinak. Osim toga, biljka tonizira i ublažava upale u tijelu.
Peppermint odličan je dodatak jelima od piletine, ribe ili drugog proteina. Također, može se koristiti za sezonsku voćnu salatu. Ona će im pružiti nezaboravan okus.
Korisna svojstva metvice
Pepermint se aktivno koristi u farmaceutskoj, kozmetologiji i industriji parfema. Njegova korisna svojstva su sljedeća:
- Biljka ima umirujuće, antiseptičko i antispazmodično djelovanje, uklanja nadimanje i blagotvorno utječe na probavu općenito.
- Mentol sadržan u cvijetu je antiseptik i sedativ. Pomaže kod nesanice i živčane razdražljivosti.
- U medicinske svrhe koriste se osušeni listovi iz kojih se proizvode razne fitopreparacije.
Popularne sorte za uzgoj u zemlji
Prije sadnje metvice, morate znati da se njezine sorte razlikuju po izgledu mladica i cvjetova, sadržaju esencijalnih ulja i vremenu vegetacijske sezone.
Postoje različite sorte metvice
- nana
Biljna vrsta paprike je najpopularnija. Dobila je zahvaljujući hibridizaciji dvije vrste - Vode i Vrt.
Trajnica ima kompaktne dimenzije i izgleda vrlo atraktivno na mjestu. Peppermint je dvije vrste - bijela i crna. Što se tiče mjesta sadnje, bolje je odabrati područja koja su dobro osvijetljena u popodnevnim satima, a poslijepodneva zasjenjena.
Za referencu! Ova raznolikost kulture aktivno se koristi u kuhanju, parfumeriji i farmakologiji, jer sadrži veliku količinu esencijalnih ulja.
- List od metvice
Sorta je na drugom mjestu nakon paprike. Unatoč velikoj količini esencijalnog ulja, kojeg ima puno u lišću, njegova aroma ne nadražuje, već umiruje.
Važno je zapamtiti trenutak da ova sorta naraste do dva metra u visinu, pa je važno osigurati da ne zasjeni "susjede" na mjestu.
- Curly grade
U pravilu se uzgaja kao začin, jer nema "hladnoću" karakterističnu za druge sorte. Ali njegova glavna prednost je otpornost na hladnoću.
- Jabuka sorta
Ova sorta je ujedno i hibrid, nastao od metvice Allspice i Long Leaf. Mnogi vlasnici vole uzgajati ovu sortu kod kuće, jer ima nježnu i ugodnu aromu, zbog čega je dobila drugo ime "slastičarstvo".
- Vrtna metvica
Ova biljka je potpuno nepretenciozna, stoga je pogodna za početnike u polju vrtlarstva. Menta raste u prekrasnom grmu koji opstaje u bilo kojem kutku vrta - i na suncu i u hladu.
Opasnost od peperminta u vrtu
Neiskusni vrtlar, prije nego što se zapita kako uzgajati papriku, trebao bi znati o opasnosti koju ova biljka predstavlja za vrt.
Činjenica je da trajnica raste vrlo brzo na cijelom mjestu. Njezino korijenje poput weba crpi prostor na takav način da ga se riješiti nije tako jednostavno.
Stoga morate znati kako spriječiti ovaj fenomen. Postoje dvije dokazane metode:
- Sadnice treba saditi kada će područje namijenjeno metvici sa svih strana biti ograđeno listovima škriljevca ili metala.
- Mirisna trava može se posaditi u kantu i zajedno s njom ukopati u zemlju tako da se njezini obruči uzdižu iznad zemlje.
Izbor kvalitetnog sadnog materijala
Dobar sadni materijal za sadnju metvice može se kupiti na različite načine. Na primjer, naručite na Internetu, kupite u specijaliziranoj trgovini ili ga pripremite sami ako se osoba bavi uzgojem biljaka. Svaka od metoda ima i svoje prednosti i nedostatke.
Kako odabrati sjeme za sadnju biljke
Samo iskusni vrtlar zna kako pravilno uzgajati mentu određene sorte iz sjemenki. Stoga je bolje skupiti sjeme u dobro poznatoj dobro poznatoj trgovini kako biste bili sigurni da će sorta odgovarati slici i dati visoku sličnost.
Pravila izbora sadnica metvice
Ako govorimo o kupnji gotovih sadnica, onda prije sadnje metvice u zemlji, trebate je ispravno odabrati:
- Sadnice trebaju imati elastičnu stabljiku i jak korijen, bez ijednog mirisa.
- Ne bi trebalo biti trulih i suhih područja.
- Optimalna duljina izbojka nije veća od 8 cm. Ako su uzorci duži, tijekom transplantacije možda neće preživjeti prilagodbu i umrijeti.
Uvjeti za uspješan rast metvice
Prije sadnje biljke, morate se sjetiti da ona najbolje raste na sunčanim i prilično vlažnim područjima. Pored toga, biljci se moraju osigurati sljedeći uvjeti za rast:
- Neprihvatljivo je sijati kulturu u blizini grmlja, jer svojim jakim korijenskim sustavom neće dopustiti da se razvijaju grmovi metvice.
- Mokrišta nisu pogodna za travu.
- Biljka voli labav i plodno tlo. Što se tiče razine kiselosti supstrata, obično se kreće od 6-7 pH.
- U prvoj polovici dana mjesto treba biti dobro osvijetljeno, a u drugoj polovici treba biti u hladu. Kako menta raste na tamnim mjestima? Prema vrtlarima, oni uopće ne odgovaraju kulturi, biljka se ne ukorijeni dobro i vremenom umire.
- Također je vrijedno napomenuti da ako se kultura nalazi nekoliko godina na jednom mjestu, postat će slaba, ne mirisna i s vremenom će se osušiti.
Obratite pažnju! Menta dobro raste na području gdje su ranije rasle mahunarke, dinja ili korijenski usjevi. Ove biljke zasićit će tlo kalcijem.
Optimalni datumi sadnje usjeva
Oni koje zanima pitanje kada posaditi sjemenke metvice trebaju znati da je najbolje uzimati u rano proljeće. U ovom slučaju, s dolaskom zime, grmlje neće nestati. Ako sadite metvicu u srpnju ili kasnije, korijenje neće imati vremena za puštanje korijena, što će dovesti do njihove smrti u jakim mrazima.
Što se tiče jeseni, čak i iskusni vrtlari trenutno ne riskiraju sadnju metvice na tom mjestu. Do zime se mnoge reznice neće moći ukorijeniti, posebno u sjevernim krajevima zemlje.
Pravila sadnje peperminta na otvorenom terenu, naknadna njega
Menta, sadnja i briga o njoj na otvorenom terenu zahtijevaju napor, tada će zadržati sva ljekovita svojstva kada se poštuju sve preporuke.
Sjemenke peperminta
Prije sadnje mirisne metvice u otvoreni tlo, morate se upoznati s pravilima sadnje:
- Prvo, preporuča se klijanje materijala. Da biste to učinili, posadite sjeme na uobičajeni način i prekrijte vlažnom krpom odozgo, pošaljite na toplo mjesto.
- Kad prvi klice počnu da se pojavljuju, poštujući pravila transplantacije, potrebno ih je posaditi u posude do dubine od približno 6-7 mm. Soba bi trebala biti topla, u njoj će se, pod zatvorenim filmom, nalaziti oko dva tjedna.
- Nakon 14 dana spremnike premjestite na hladno mjesto da klice postanu jače i naviknute na ekstremne temperature.
- Kako posaditi metvicu u otvoreno tlo nakon što dozrijevaju klice? Baš kao i druge kulture. Samo unaprijed trebate napraviti organsko ili mineralno gnojenje u tlu. Nakon toga, iskopite tlo, napravite plitke rupice i biljnu metvicu. Na kraju sadnje, grmlje prelijte toplom vodom.
Ova biljka je potpuno nepretenciozna. Da biste dobili mirisnu kulturu, trebate je zalijevati i po potrebi riješiti korov, rastrgavajući ih i labaveći tlo.
Također, za bolji rast treba hraniti pepermint. Pored toga, važno je pridržavati se slijedećih preporuka kako biste naučili pravilno skrbiti o menta:
- Dolaskom proljeća, obrežite biljku tako da bolje raste i grmovi su veličanstveniji.
- U jesen metvicu trebate samljeti i obilno je posuti tresetom kako se ne bi smrznula tijekom jakih mrazeva.
- Svake 4 godine trebalo bi obnavljati grmlje, jer su im korijeni uništeni, a biljka potpuno degenerira.
Načini uzgoja
Dugo je poznato da se metvica može razmnožavati sjemenom i vegetativno.
Način razmnožavanja sjemena
Kao što je gore opisano, mentu nije lako uzgajati iz sjemena, morate kupiti nekoliko vrećica unaprijed zbog lošeg klijanja. Osim toga, hibridne sorte sa sjemenkama se uopće ne mogu uzgajati.
Tko želi probati, biljku trebate sijati u rano proljeće, nacrtati plitke brazde sa sokom, posaditi sjeme, posuti kompostom na vrhu i ostaviti ga pod filmom dva tjedna.
Optimalna temperatura za sadnice smatra se od 20 do 25 stupnjeva. Za to vrijeme trebate kontrolirati vlažnost zraka i napraviti prozračivanje kako sjeme ne bi trulo i zrelo. Kad dva lista narastu, narežite ih i stavite u odvojene posude.
Nakon nekoliko tjedana sadnice se mogu saditi u otvoreni tlo.
Vegetativni način
Kao što vidite, metvica nije tako lako razmnožavati sjemenskim putem. Što se tiče vegetativne metode, ona uključuje tri mogućnosti razmnožavanja - dijeljenje grma, reznica korijena ili stabljike.
Kad je stabljika stabljika, tada trebate odrezati mladice oko 10 cm i staviti ga u vodu. Soba treba biti topla i dobro osvijetljena. Kad korijenje naraste, možete presaditi klice u zemlju.
Reznice se ne mogu staviti u vodu, već posaditi u mokri pijesak. Kad se ukorijene, posadite u zemlju.
Za uzgoj metvice uz reznice korijena moraju se odvojiti od matične biljke i iskopati na hladnom i svijetlom mjestu. Uz umjereno zalijevanje, klice će ukorijeniti.
Dodatne informacije! Ako se menta razmnožava reznicama korijena, tada će se sačuvati matična sorta matičnjaka.
Oni vlasnici koji žele saditi metvicu dijeljenjem grma trebaju iskopati biljku, očistiti je od zemlje i podijeliti na jednake dijelove. Svaki dio mora imati pupoljke i izbojke s korijenjem. Nakon par tjedana, menta će se ukorijeniti. Kako posaditi biljku, odlučuju domaćice i vlasnici.
Berba metvice
Kada prođu 3 tjedna nakon pojave prvih izdanaka, biljka će izgledati bujno i mirisno. Dostići će visinu do 30 cm i moći će se uzeti prvi usjev, imajući na umu da će nakon obrezivanja usjev intenzivnije rasti.
Berba metvice
Da bi se biljka osušila, mora se raširiti na ravnoj površini radi sušenja. Dalje, odvojite stabljike od lišća i po želji samljeti.
Upozorenje! Menta treba čuvati na tamnom i suhom mjestu kako bi se sačuvao takav okus mentola koji se ne može čuti na policama trgovine.
Problemi u uzgoju biljaka, štetočine i bolesti
Da bi kultura ostala cvjetajuća i mirisna, naočigled štetočina ili bolesnih klica, trebate ih odmah obrezati, jer se ni na koji način ne mogu dodati u hranu.
Glavni razlog za pojavu bolesti peperminta je prečesto zalijevanje i loša cirkulacija zraka. U tom slučaju trebate pažljivo iskopati tlo i ne zalijevati ga neko vrijeme.
Štetnici peperminta
Glavni štetočine mlade kulture su:
- Buha od peperminta uobičajena je štetočina koja oštećuje korijenje i lišće biljke. Stoga, nakon prikupljanja paprike, trebate tretirati područje posebnim koncentratom.
- Lišćenik je još jedan opasan štetočina koji se pojavljuje na vlažnim vlažnim tlima. Zašto je s tim posebno teško nositi se? Zato što se posebni alati ne mogu uvijek nositi s tim. Stoga je potrebno stvoriti uvjete u kojima će list lišća biti neugodan - rjeđe zalijevajte mjesto i bolje prozračite.
- Praškasta plijesna poznati je bijeli plak koji podsjeća na koprivu. Obično utječe na lišće kulture. Da biste spriječili njegov izgled, ne smijete saditi metvicu preblizu jedan drugom. Osim toga, trebate redovito kovati, branje korova. Obradite listove koloidnim sumporom, a zatim ga spalite jer upravo u njima postoji ozbiljno žarište bolesti.
- Menta je često podložna bolesti poput hrđe. Taj je fenomen najprije vidljiv na korijenima, a zatim prelazi na unutrašnjost lista. Na uvidu ove ozbiljne bolesti, morate odmah ukloniti sve pogođene stabljike lišćem, kao da nema sažaljenja biljke.
Ako znate za ove suptilnosti, moguće je poduzeti preventivne mjere za biljku kako bi se izbjegla pojava infekcija. To je vrlo važno, jer bilo koji otrov čini mentu potpuno neprikladnom. Ne može se dodati u hranu i čaj, a zabranjeno je i sušenje.
Zaključno, vrijedi dodati da je menta jedinstvena biljka. Kao što vidite, sadnja i briga na otvorenom terenu zahtijevaju malo napora, ali ako uspijete dobiti dobru žetvu, cijela obitelj bit će oduševljena mirisnim začinjenim čajem u toploj ljetnoj večeri.