U obitelji Solanaceae postoji čudesna sunčana bobica, koja je do sada malo poznata na obalama Europe. Od znanstvene perspektive, sunberry je hibrid običnog noćnog sjenila, koji smatramo korovom. Prvi put su uzgajivači Amerike uzgojili hibridni oblik, a biljka je aktivno uzgojena.
Opis sunca
Sunberry je višegodišnje stablo, nisko (do 1,5 m), s lijepim crnim bobicama, rastući nakupine od 8-10 komada, veličine trešnje. Oni nalikuju malim rajčicama, premda biljka nije toliko osjetljiva, štoviše, ona je otporna na sušu i hladnoću.
Njezine cvjetnice nemaju takvu ljepotu - cvjetovi su mali, svaki od 10-15 u gomilu, nalikuju cvjetovima krumpira izvana. Vrijeme cvjetanja je prilično dugo.
Biljka ima snažnu stabljicu koja tvori skup stupnjeva. Oblik i izgled lišća je upravo onakav kakav je noćni štapić.
Dani masovnog cvjetanja, formiranje i zrenja bobica je razdoblje kada je ljepota i ukrašavanje sunca maksimalna.
Ovaj hibrid ima mnoge korisne osobine. Spojevi identični hormonima nadbubrežne žlijezde pronađeni su u plodovima. Sunberry bobice dobro zaustavljaju upalne procese: upala pluća, artritis, miokardij, osim toga, djeluje antikonvulzivna, sedativna, diuretik.Zbog prisutnosti bojila u plodu, biljka poboljšava sastav krvi. Ali glavna korisna značajka Sunberry je sposobnost da inhibira razvoj stanica raka i usporiti proces starenja.
Ljekovita svojstva su poznata ne samo bobičasto voće, već i lišće ovog lijepog grmlja. Važno je uzeti u obzir da suncobrana spada u noćni šator, jer stabljike i listovi mogu sadržavati otrov i treba ih primijeniti pažljivo. Infuzije i dekocije suhih letaka su dobri pomagači za bolesti kože, gastritis, kolitis, hipertenziju, cistitis, razne neuroze, pa čak i za mentalne poremećaje.
Kako uzgajati svoje sunce u vrtu
Biljka još ne može pohvaliti nekoliko sorti. Ako još uvijek odlučite da je uzgajate na vašoj dacha, idite u specijalizirane trgovine za sjeme. Budući da se često događa da umjesto vrijedne kulture, nepošteni prodavači nude uobičajenu divlju hladovinu.
Uzgoj suncokreta može biti na bilo kakvom tlu, jer je grm posve nepretenciozan. Postoji samo jedan upozorenje: preporuča se da biljka ne bude biljka na kiseloj zemlji - to može smanjiti visok prinos bobica.Sunberry dobro reagira na namočenu zemlju. Preporuča se posaditi na mjestu gdje su uzgajali krastavce ili tikvice. Šipke se mogu uzgajati izravno na krevetu, između povrća. Postoje iznimke - biljka ne voli biti među rođacima - krumpir, patlidžani, rajčica, međutim, ako ga posadite blizu njih, susjedstvo neće biti negativno. Noćarenje se može uzgajati i kao godišnji jer je u prvoj godini da ima najveći prinos.
Svaka bobičasto brašno daje veliki broj sjemenki, ali za uspješno uzgoj je bolje koristiti sadnice. Oblačić ima dugu vegetacijsku sezonu, što smanjuje šanse za dobivanje zrelih plodova tijekom reprodukcije sjemena.
Uzgojni uvjeti
Najbolje mjesto za uzgoj sunčane vune gdje postoji minimalna skica. Tlo prije sadnje treba pripremiti na isti način kao i za rajčicu. Spojite dva dijela vrta, šume i kopnenog zemljišta plus dio pijeska ili pijeska izravno, dodajući litru pšenice. Na izlazu dobiti kantu smjese. Jato za slijetanje nije potrebno.
Kako dobiti sadnice sunca
Kao što smo već otkrili, uzgoj samberri uz pomoć sadnica je praktičniji način nego sjeme na otvorenom terenu.Postavljanje sadnica je bolje proizvesti na kraju zime ili u prvim proljetnim danima. Sjemenke se najprije umotre u otopinu mangana 20 minuta, a zatim ispere vodom.
Sjemenke suncokreta klijaju dovoljno teško pa im je potrebna pomoć. Za ovo se sjeme mora biti uklesano na mjestu gdje se pojavljuje pupoljak i određuje se u vlažnom okolišu. Možete se umotati u vlažnu tkaninu nekoliko dana kako biste poboljšali rast. Germinated sjeme sije u pripremljenu smjesu do dubine od pola centimetara, a dublje sadnje mogu uzrokovati truljenje sadnica. U kutiji mora biti drenažni sloj. Buduće sunce može se čak sijati u istu posudu s rajčicama i paprikom.
Sjemenke se osjećaju dobro na sobnoj temperaturi, potrebe za navodnjavanjem su sustavne, ali rijetke. Prvi izbojci kreću se za tri mjeseca, a zatim se zarone u poseban spremnik i postavljaju na toplom mjestu dovoljno osvjetljenja.
Sunberry na otvorenom terenu
Kada biljka ima pet ili sedam lišća, a vrijeme neće biti ugroženo mrazom, sunčica se može prenijeti na otvoreno tlo. Najčešće ovo je posljednje desetljeće svibnja ili početak lipnja.Buduće grmlje na udaljenosti od najmanje 70 cm jedna od druge. Tijekom razdoblja rasta i usjeva, suncu treba hraniti mjehurićem najmanje dva puta godišnje. Ako postoji želja za dobivanjem vlastitih sjemenki, oni se moraju uzimati iz prethodno zrenih bobica. I premda uzgoj sunca uz pomoć sjemena, kao što je gore spomenuto, rijetko koriste vrtlari, ali postoji mogućnost povećanja starosti plodova.
Sunčevo cvjetanje počinje početkom lipnja i nastavlja se do prvog mraza. Važno je napomenuti da dlakave, za razliku od rajčice, ne trebaju pupoljci da se drže. I tek kad se približi prvo hladno vrijeme, iskusni vrtlari preporučuju se da uklone nekoliko koraka od grma, tako da se cvjetanje usporava, a glavna energija prolazi kako bi zrijela plod. Rani mrazovi nisu strašni za noćnu šetnju, ali zbog vlastitog mira možete prekriti biljku prekrivnim materijalom.
Ukratko, cjelokupna jednostavnost sunčeve žitarice, velika otpornost na razne bolesti i štetočine njeguju užitak.
Briga za berbu Sunberrya
Glavna briga o hibridu noćnoga sjenila je kako slijedi:
- Zalijevanje grmlja trebalo bi biti učinjeno samo kada je vrijeme jako vruće i suho dugo;
- Sunberry pozdravlja hranjenje, ali ako je tlo na kojem je zasađeno dovoljno plodno, nije potrebno oploditi biljka.
- Često se događa da opterećenje velikog broja bobica snažno saviti grane na tlo. U tom slučaju, moraju biti podignuti sa slingshot ili vezani za podršku.
- Tijekom razdoblja obrezivanja, koji se javlja u jesenskim mjesecima prije prvog mraza, važno je da se pravilno brine za biljke. Obrezivanje po sebi nije učinjeno na suncu, važno je skidati pupoljke i pastirice na vrijeme i ispravno.
- Hibridni noćni barjak, kao i ostali vrtni usjevi, voli da se tlo oko njega oslobodi i isušuje.
Primjena sunca
Zbog svog visokog prinosa, naročito u prve dvije ili tri godine, ukrasni noćni bar neće vam samo ugodno ponijeti sa svojom ljepotom, već moći i dati od pet grmlja do kante bobica. Glavno razdoblje sazrijevanja je rujan. Međutim, ne žuri se za prikupljanje plodova ne vrijedi. Čak i ako se bobice malo ponovno opišu, njihov okus neće pogoršati. Noćne smjene ne trune, samo se malo zagrijavaju. A svježe bobice nisu tako ukusne zbog nedostatka kiselosti. Ali nakon prvog mraza, negdje sredinom listopada - vrijeme je za žetvu. I najukusniji solanaceous placers postati nakon što lijeva kipuće vode na njima.
Plodovi suncokreta ne mogu se dugo pohraniti, pa im je najbolja opcija da ih mljeti sa šećerom ili iscijediti sok.
Recepti Sunberry Berry
Osim toga, plodovi sunca su vrlo korisni svježi, mogu se koristiti za pripremu raznih kompote, džemova i originalnog punjenja u kolaču.
Ukusan okus posjeduje solanaceous bobice džem. Za njezinu pripremu potrebno je oko četiri do pet kilograma voća i istu količinu šećera, bobice se prolaze mesnim mesom. Da biste obogatili okus pikantnom kiselinom, možete dodati još jedan limun u masu.
Budući da su plodovi sunca bogati pektinima, oni su savršeno zamrznuti. Dakle, iz noćnoga pijeska ispada prekrasna žele. Da biste to učinili, zemlja bobice su tlo kroz sito, uklanjanje neželjenih sjemena i guste kože. Zatim se mase kuha srezani limun i mliječ je spreman. Sunberry je savršeno u kombinaciji s brusnicama, borovnicama, borovnicama, crvenim ribizima, koji daju nedostatak kiseline za solanaceous pekmez.
Važno je zapamtiti! Kako bi se sačuvale sve zacjeljivanje zastoja, potrebno je kuhati najviše pet minuta.
Izvorni ukus je drugačiji sunovrati u rajčici.Recept jela je jednostavan: bobice su blanširane u kipuću vodu za nekoliko minuta, a zatim se prenose u staklenke pripremljene za sterilizaciju, koje se na vrhu napune vreli sok od rajčice. Sterilizira se oko pola sata i uviti.
Sunberry u marinadi nije manje popularan od džem. Postoji mnogo različitih recepata za mariniranje plodova ukrasnog stabla. Oni se mogu naći u kulinarskim časopisima ili na internetskim stranicama i kuhati one koje će privući.
