Radnja rotkvica (Raphanus sativus) može biti godišnja ili bienalna, pripada Radijskoj skupini obitelji Radona iz Cruciferous obitelji (kupus). Ime "rotkvica" nastalo je od latinske riječi "radix", što znači "korijen". Ova biljka koja rano raste, lider je među svim brzorastućim povrtnim kulturama. Rotkvica je vrlo popularna u proljeće, jer u to vrijeme samo sadrži veliku količinu živih vitamina, koji su vrlo potrebni za tijelo nakon završetka zimskog razdoblja.
Kratak opis uzgoja
- sjetva, Sjeme u otvorenom tlu posijano je zimi ili u proljeće od zadnjih dana ožujka do druge polovice travnja.
- svjetlo, Mjesto treba biti dobro osvijetljeno.
- tlo, Treba lagano i labavo tlo neutalno ili malo alkalno (pH 5,5-7,0).
- prethodnici, Dobre su krastavci, krumpir i mahunarke. Predstavnici Cruciferous obitelji smatraju se lošima. Zatim slijedite rotkvicu prikladnu za sadnju rajčice.
- zalijevanje, Potrebno je vodu često i obilno. Ako kiša redovito u proljeće, grmlje treba zalijevati jednom dnevno ujutro ili poslije 17 sati.U vrućem i suhom razdoblju, treba ih zalijevati dva puta dnevno ujutro i navečer. Tlo na krevetu treba uvijek biti malo mokro.
- đubrivo, Ako je tlo slabo, tada će biti potrebno hraniti rotkvicu 2 puta, a ako je plodno, tada 1. Za to koristite složeno mineralno gnojivo.
- Metode uzgoja, Sjemenke.
- Štetni insekti, Medvjedi i krzna buha.
- bolest, Kila, bakterioza i crna noga.
Značajke rotkvica
Rotkvica je vrlo popularno povrće u velikom broju zemalja. Takva biljka je korijen usjeva koji može doseći 25 mm i više u promjeru, prekriven je tankom korpicom oslikanom u ružičastoj, crvenoj ili ružičastoj bijeloj boji. Njegov okus je začinjen, jer uključuje ulje senfa.
Takva kultura zahtijeva dugi dan svjetlosti, tako da se korijenski usjevi razvijaju unutar normalnog raspona, trajan je oko 13 sati, a vegetacijsko razdoblje vrlo je kratko i stoga je moguće rasti rotkvice na vašem zemljištu, ako to želite, tijekom cijele sezone, dok je sjetite redovito jednom tjedno.
Sadnja rotkvica na otvorenom terenu
Kakvo je vrijeme za sadnju
Klijevanje sjemenki rotkvica počinje već na temperaturi od 1 do 2 stupnja. Da bi se grmlje razvijalo unutar normalnog raspona, potrebna im je temperatura od 15 do 18 stupnjeva, ali ako je toplije onda kada nema dovoljno svjetla (u ovo doba godine dan je još uvijek kratak), vrhovi će aktivno rasti, a korijen će biti grub i rast će se zaustaviti potpuno ,
Sjetve rotkvice provode se odmah nakon što se zemlja rastopi i dobro zagrijava. U pravilu, ovaj put je sredinom travnja, ali u područjima s toplom klimom, rane sorte mogu biti posijane u zadnjim danima ožujka.
tlo
Prije početka sjetve morate pripremiti tlo. Prikladno mjesto treba biti dobro osvijetljeno (barem u prvoj polovici dana), kao i pouzdanu zaštitu od vjetra. Najbolje je uzgajati svijetlo i labavo tlo neutralno ili malo kiselo (pH 5,5-7,0). Ako je tlo pretjerano kiselo, onda je neophodno da ga vapno prije sjetve rotkvica.
Ako postoji takva mogućnost, preporučuje se posijati rotkvice na zemljištu, koje će se tada koristiti za uzgoj rajčice.Za to će biti moguće sijati 1 put u 7 dana prije dvadesetog svibnja, dok će biti moguće dobiti pristojan usjev korijena povrća, a istodobno pripremiti zemljište za rajčice. Ako je tlo težak i hladan ili siromašan pješčani ilovak, tada prije sjetve takvog usjeva potrebno je kopati s uvođenjem humusa (po 1 kvadratnom metru od 2 do 3 kilograma). Treba imati na umu da je uporaba svježeg gnoja zabranjena.
Ovaj korijen dobro raste u onim područjima gdje su prethodno uzgajani krastavci, grah, krumpir ili rajčica. Loša prethodnica ove kulture je repa, rotkvica, repa, daikon, kelj, kupus i hren. Stručnjaci savjetuju da svake godine sijaju rotkvice na novom mjestu, a istodobno je potrebno pokušati tako da svaki put ima prethodnike iz različitih obitelji.
Ako sjetvu sjemenja provodit će se u proljeće, tada je potrebno početi pripremati mjesto u jesen. Da biste to učinili, provodite kopanje područja na dubinu bajunetne lopatice istodobnim uvođenjem humusa ili komposta u tlo. Zatim u proljeće, neposredno pred sadnju rotkvica, mjesto treba kopati do dubine ne više od 20 centimetara istodobnim unošenjem gnojiva s kalijevim fosforom u tlo.
Pravila sjetve
Sjemenke rotkvice sijaju se prilično debele, produbljujući ih u tlo za 20 mm, za tu svrhu oni stvaraju žljebove unaprijed i prolijevaju ih vodom. Razmak razmaka trebao bi biti od 15 do 20 centimetara. Utori moraju biti popunjeni labavom tlom, nakon čega se njezina površina utiskuje. Nije potrebno vodene usjeve, umjesto toga preporuča se da se površina kreveta napuni dvostrukim slojem humusa ili treseta.
Prije nego što se prve sadnice pojave, za noć (od 17 sati do jutra), površina kreveta mora biti prekrivena filmom. U vrijeme pojave sadnica u velikoj mjeri utječu vremenski uvjeti. Ako je vrijeme sunčano i suho, klijavost sjemena može započeti trećeg ili četvrtog dana nakon sjetve. Prilikom stvaranja prve prave pločice s listom potrebno je provesti stanjivanje biljaka, a između njih treba ostaviti udaljenost od 30 do 50 mm. Ako postoji želja, sjetvu sjemena može se provesti odmah postavljanjem na određenu udaljenost, čime se izbjegava stanjivanje, jer se korijenje preostalih biljaka može ozlijediti tijekom probijanja sadnica, što dovodi do pogoršanja njihovog razvoja, što može dovesti do zatamnjenja.
Ako se pravilno brinete za rotkvicu, potrebno je samo 20 do 30 dana od vremena kada se sadnice pojave prije berbe.
Sadnja rotkvica prije zime
Sub-zimska sjetva rotkvica provodi se u posljednjim tjednima jeseni. Počeli sjetvu sjemena nakon prvog mraza, a ovaj put pada na drugu polovicu studenog. Nisu sve sorte takve kulture mogu koristiti za sjetvu prije zime. Međutim, sorta Yubileyniy, Spartak, Mercado, Mayak i Carmen izvrsni su za to, jer mogu klijati čak i pri niskim temperaturama.
Prostor za podvodnu sjetvu pripremljen je u posljednjim ljetnim tjednima. Za to morate kopati tlo, koje treba napraviti u 1 žlicu. l. kalijev sulfat i dvostruki superfosfat, kao i pola kuti trulog kompostina ili humusa po 1 kvadratnom metru. Pripremljeni krevet na vrhu mora biti prekriven filmom, dok je na rubovima fiksiran ciglom ili kamenjem.
Sjetva sjemena u jesen vrijeme provodi se na suhom tlu, nakon sadnje sjemena, površina mjesta prekrivena je slojem mulch (treseta ili suha tla). Onda je površina tamped dolje, a ako snijeg pada, onda bacaju krevet.Plus sličnih usjeva da će u proljeće biti moguće dobiti raniju žetvu. U pravilu, dobiva se dva tjedna ranije nego kad je posijao u proljeće.
Radish care
Kada se uzgajaju u otvorenom tlu, rotkvice se redovito zalijevaju, isušuju i popuštaju površinu tla između redaka. Kako bi se olakšala briga o takvom usjevu, površina vrtnog kreveta nakon sjetve treba biti pokrivena slojem mulch.
Kako voditi
Rotkvica je drugačiji od vlažnosti. Da bi grmlje normalno razvijalo, optimalna vlažnost tla bi trebala biti oko 80 posto. U tom smislu, zalijevanje kreveta trebao bi biti vrlo čest, osobito u početku, inače će okus korijena biti gorak. Ako grmlje nema dovoljno vode, zbog toga počinje njihovo pucanje i zaustavlja se razvoj korijena usjeva. Ako previše obilno ili vrlo često napajete vrt, to će dovesti do pucanja korijenskih usjeva.
Kako pravilno rotirati rotkvice? Ako se kišilo redovito u proljeće, vrt se treba zalijevati svakodnevno ujutro ili navečer nakon 5 h. U sušnom proljeću, vodu treba zalijevati dva puta dnevno svaki dan (ujutro i navečer).Posebno je potrebno pratiti sadržaj vlage u tlu nakon što sadnice budu prva istinska ploča s listom. Za korjenasto povrće bile su sočne i ukusne, potrebno je da površina kreveta cijelo vrijeme bude malo vlažna.
Rotkvica
Ako se kultura uzgaja na siromašnom tlu, tijekom vegetacije mora se hraniti 2 puta. Kada raste rotkvica u plodnom tlu, morat će se oploditi samo 1 put. Pokušajte ne dodavati velike količine dušika u tlo, jer će to dovesti do intenzivnog rasta lišća, a korijenje će postati izduženo i sadržavati će veliku količinu nitrata.
Što se gnojiva najbolje koristi za sprječavanje nakupljanja štetnih tvari u korijenu? Najprikladnija je za ovu hranjivu mješavinu koja se sastoji od humusa ili komposta, koji se uzima u količini potrebnoj za tlo na vašem području, kao i 10-15 grama nitrata, 10 grama superfosfata, 0,5 litara drvenog pepela i 10 grama gnojiva od kalija. Zahvaljujući ovom sastavu moguće je dobiti sočno, ukusno i zdravo korjenasto povrće.Ako je tlo na mjestu zasićeno hranjivim tvarima, na njega se primjenjuju samo mineralna gnojiva.
Bolesti i štetočine rotkvica
štetočina
Najveće opasnosti za rotkvice su štetnici poput medvjeda i križarnih buha. Drugi štetni insekti nemaju vremena za štetu takvom povrtnjaku, jer raste vrlo brzo. U ranoj fazi razvoja rotkvica, križarska buha predstavlja najveću opasnost za biljke. Činjenica je da je u samo nekoliko dana sposobna istrijebiti nedavno objavljene vrlo slabe izbojke. Za čvrste sadnice ovaj štetnik ne predstavlja veliku prijetnju. Što koristiti za obradu usjeva kako bi ih zaštitili od križalnih buha? Kako ne bi dopustili takvom štetniku da natječe sadnice, mora ih se tretirati otopinom koja se sastoji od 1 kantice vode, 2 žlice. svježeg drvnog pepela i 50 grama sapuna, koji se mora mlati. Po želji, pepeo se može ravnomjerno raspoređivati preko površine kreveta. Međutim, treba imati na umu da i prva i druga metoda karakterizira niska učinkovitost. A kako bi rotkvica bila pouzdano zaštićena od takvog štetnika,potrebno joj je osigurati sklonište, u tu svrhu je potrebno postaviti arcuate potpore izrađene od metala duž duljine čitavog kreveta; Ovo sklonište omogućuje sadnicama normalno disanje, a iznad zemaljskog dijela grmlja ne gori pod užasnim suncem, a također pouzdano štiti od takvog štetnika. Kada su sadnice jake, a vrhovi stare, sklonište mora biti uklonjeno.
Najčešće, Medvedki šteti rano zrelim vrstama rotkvica, koje se uzgajaju u stakleniku, gdje se popeti u proljeće da se zagrije. Kada raste takav usjev u otvorenom tlu, takav štetnik vjerojatno neće uzrokovati veliku štetu na njemu. Riješite se istih medvedki vrlo teško.
bolest
Za takvu kulturu bakterija predstavlja najveću opasnost, a lisnate ploče zahvaćene grmove žute su ispred vremena, a korijenje je trulo i trulo. Ako se grmlje razbole kobilicom, njihova će lišća također postati žuta, cvjeta i raste na korijenima. Na crnu nogu može utjecati na sadnicama, u bolesnim biljkama lišće postaje žuto i pletivo, a stabljici na bazi pretvaraju se u crnu.
Kako bi se spriječilo da stručnjaci savjetuju odabir sorti otpornih na takve bolesti, te također trebaju strogo pridržavati se pravila agrotehnike ove kulture i ne zaboravite pravodobno ukloniti i uništiti zaražene uzorke. Da biste dobili osloboditi od kobilice, tlo oko grmlja trebalo bi biti tretirano vapnenim mlijekom (2 žlice vapna u prahu se uzima za 1 šalicu vode), za 1 grmlju potrebno je uzeti 1 litru ove mješavine. Sadnice bolesne s crnom nogom trebaju se prskati infuzijom ljuštenja luka 2 puta ili 3 puta s pauzom od 7 dana (za to se 1 l vode mora kombinirati s 20 grama ljuske, infuzija će biti spremna nakon 24 sata).
Radish procesiranje
Prilikom prerade tako brzo rastuće biljke kao rotkvica, mora se imati na umu da kada se koriste pesticidi, štetne tvari u njima mogu se akumulirati u korijenu. U tom pogledu, bolje je pridržavati se agrotehničkih pravila određene kulture i pravilno brinuti za takvu biljku.
Ako se grmlje i dalje razbole, morat ćete ih obraditi. Sadnice koje su pogođene crnom nogom trebale bi se tretirati otopinom bakar-sulfata (50 grama sapuna za pranje rublja, uzgojeno na rešetku i 1 žlicu od 1 šahtu vode).bakar sulfat). Da bi se izliječio bakteriozu, grmlje treba prskati otopinom Bordeaux smjese (1%). Međutim, imajte na umu da će sve štetne tvari sadržane u tim kemikalijama biti u korijenu.
Sakupljanje i pohranjivanje rotkvica
Zrenja rotkvica javlja se u različito vrijeme, u vezi s tim, potrebno je ukloniti korijene selektivno, kako sazrijevaju. U jutarnjim satima preporučljivo je iskopati usjeve korijena, a večer je potrebno voditi grliće unaprijed. Izvučen iz tla korijenskih usjeva trebalo bi protresati ostatke tla. Gornji dio mora biti odsječen, od korijena od 20 do 30 mm, dok se korijenje ne može ukloniti.
Vrlo dugo takve korijene se ne pohranjuju, jer će u svakom slučaju postati gorkom i mlohavom. U tom smislu, to ne treba uzgajati previše rotkvica, jer se ona ne može dugo zadržati, primjerice, mrkve ili repe. Međutim, svježi i ukusni rotkvica može se uzgajati ne samo u ljetnim mjesecima, jer raste vrlo dobro u stakleniku.
Urezati korjenaste usjeve treba staviti u plastične vrećice, a zatim na polici hladnjaka, namijenjen za povrće.Tamo se mogu pohraniti oko 7 dana.
Vrste i sorte rotkvica
Sve vrste rotkvica, namijenjene uzgoju na otvorenom polju, podijeljene zrelosti u super-zrenje, rano, srednje zrenje i kasno.
Vrlo rano ili rano zrenje vrste rotkvica
Zrenja ultra rane (rane) vrste rotkvica javljaju se u samo 18-20 dana, a najpopularniji su:
- 18 dana, Root usjevi postaju zreli nakon samo 18 dana. Cilindrično svijetlo ružičasto korjenasto povrće ima vrlo nježno i sočno meso.
- prvorođenče, Ovaj ultra rani hibridni sazrijevanje u samo 16-18 dana, razlikuje se od visokog prinosa. Veliki okrugli korijeni imaju tamno crvenu boju i otpornost na pucanje i strijeljanje. Slatko je meso vrlo sočno.
Rana zrela sorta rotkvica
Zrenja ranih sorata traje od 20 do 30 dana od trenutka pojave sadnica, popularnih sorti:
- Ilka, Ova je sorta visoka popustljivost. Grimizni korjenasti usjevi kružnog oblika teže 15-25 grama. Tijelo je sočan gusta ružičasto-bijela ili bijela boja, srednji začinjeni okus nema gorčine. Raznolikost je otporna na udaranje, snižavanje temperature,pulping i formiranje poroznosti.
- Francuski doručak, Ova se sorta odlikuje prinosom i otpornosti na vijak. Tamnocrvene dugačke korijene imaju cilindričan oblik i zaobljeni vrh bijele boje, njihova težina iznosi oko 45 grama. Južna pulpa nema gorčinu. Međutim, valja napomenuti da kada snažna toplina počne kože lubanje.
- Sachs, Sazivanje traje 23-27 dana. Okrugli usjevi korijena imaju bogatu crvenu boju. Jake i bijelo meso ima blagi okus. U prosjeku, korijen usjeva težak oko 22 grama. Varijacija zadržava svježinu dugo vremena, a otporna je na tsvetushnosti.
- Bijela meka, Korijenski usjevi imaju konusni oblik i bijelu boju koja je neobična za takvu biljku. Sazrijevanje traje 33-40 dana. Duljina voća je oko 12 centimetara, a oni teže do 60 grama. Juicy meso ima blagi okus.
- vrućina, Zrenja ove sorte traje 21 dan, karakterizira visok prinos. Mali zaobljeni korijeni imaju tamno crvenu boju, njihova težina iznosi oko 25 grama. Pinkish-bijelo ili bijelo meso ima blagi okus. Takva vrsta reagira vrlo negativno na toplinu, stoga, u vrućim danima, vrtni se krevet mora prekriti krovom.
Sredinom sezonskog rotkvica
Prosječno dospijeće sorte sazrijeva u samo 30-35 dana. Popularne vrste:
- vjera, Ova sorta karakterizira prinos i otpornost na stabljika i pucanje. Zasićene crvene voće imaju gotovo iste veličine.
- Helios, Okruglo povrće je žuto. Juicy meso je vrlo ukusno.
- kvantni, Ova sorta je karakterizirana prinosom i dozrijeva u 30 dana. Boja korijena grimizno-ružičaste boje, imaju osjetljivi okus, ostaju elastični dugo vremena.
- Zlata, Biljke sazrijevaju za 35 dana od trenutka kada se sadnice pojave. Korijen usjeva ima okrugli oblik i žutu boju, težina je oko 18 grama. Tijelo je nježno, sočno i gusto.
- Đuro, Ova je sorta među najpopularnijim i plodonosnijim. Korijenski usjevi su pretjerano veliki (dostižu 10 centimetara promjera), crveni su i okrugli, a njihova težina iznosi oko 40 grama. Prilikom sjetve treba imati na umu da je između grmlja potrebno držati udaljenost od najmanje 10 cm. Ova sorta je otporna na uzgoj, stalking i pucanje korijenskih usjeva. Lijepo su pohranjeni.
Kasne sorte
Kasne sorte sazrijevaju u 36-45 dana. Sljedeće sorte su popularne:
- Crveni Giant, Ova sorta karakterizira prinos i otpornost na medvjeda, kao i križarski buha. Veliki zasićeni crveni korjenasti usjevi valjkastog oblika duljine do 14 centimetara. Pinkish-white sočan meso ima blagi okus. Korijeni usjevi su vrlo dobro pohranjeni, ako su smješteni u spremnik s pijeskom, čuvaju se oko četiri mjeseca.
- ledenica, Raznolikost je vrlo slična Crvenom Giantu, ali korijenje ima bijelu boju.
- prvak, Zrenja sorte traje 40 dana, odlikuje se visokim prinosom. Crveno-grimizni veliki korijeni imaju oblik izduženog zaobljenja, teški su oko 20 grama. Osjetljiva sočna gusta i vrlo ukusna mesa ima bijelu i ružičastu boju. Plodovi ne stvaraju šupljine, dugo ostaju mekani i mlohavi.
- Dungan, Raznolikost je otporna na mraz. Duljina izduženih korijenskih usjeva iznosi oko 15 centimetara, a oni teže 45-80 grama. Bijela i sočna pulpa je vrlo ukusna.
- Wurzburg-59, Zaobljene velike korijene imaju grimiznu boju. Južna i gusta celuloza dugo ostaju elastična.
- Rampoush, Raznolikost se dozrijeva u 35-45 dana.Izduženi korijeni u obliku vretena imaju bijelu boju. Meso je također bijeli medijski okus, nema gorčine. Raznolikost je otporna na vijak.
Sjemenarstvo kasne sorte, u pravilu, provodi u prvom desetljeću kolovoza.