Banane su jedna od najomiljenijih tropskih delicija, ali za naše rubove i dalje su nepoznate. Ne čudi, budući da je njihova termofilna priroda gotovo nemoguće uzgojiti usjeve daleko od tropske klime, stoga informacije o uzgoju banana i dalje ostaju neiskorištene među većinskim stanovništvom. Uzmi barem koliko banane rastu. Većina je uvjerena da žuti duguljasti plodovi sazrijevaju na vrhu palmi, ali to je u osnovi pogrešno. Ni plod ni stablo - pa kakve su to "prekomorske" banane?
"Mutant Grass"
Tako se često nazivaju banane - ogromne zeljaste biljke s velikim, širokim lišćem i snažnim korijenskim sustavom. Karakteristična značajka kulture je vrlo brz rast - u trajanju od manje od godinu dana trava raste visinom do 15 m.
Lišće raste iz kratkog stabljika, skriveno ispod zemlje i ne izbočuje na površinu.Njihova veličina je također impresivna: duljina oko 6 m, njihova širina je 1 m. Svaka biljka raste do 20 listova ploče koje se tijesno pripašaju jedna drugoj, tvoreći drugi, šuplji deblo oko 0,5 m promjera - glavni i stoga razmotriti paletu banana. Uzdužni lijev se jasno proteže duž listi, a lateralne male vene bježe od nje. Površina ploče je prekrivena voskom premazom - sprječava brzo isparavanje vlage. S vremenom se staro lišće pada, otkrivajući donji dio lažnog stabla.
Banane su gotovo najviša trava na svijetu, samo je bambus iznad nje.
Korijenski sustav banane može zavidjeti našim plodovima i bobicama: širenje na strane do 5 m, korijeni padaju na tlo za gotovo 2 m.
Značajke vegetativnog razvoja
Kao što je već spomenuto, banane rastu vrlo brzo. Faza aktivnog rasta zračnog dijela traje do 10 mjeseci, a zatim se kultura počinje pripremati za plod:
- Od sadašnjega stabljika (onaj koji je kratak i raste pod zemljom), pedikulum raste i prolazi ravno kroz lažno stablo iz ostataka lišća;
- Nakon što je stigao do vrha, pedikul na vrhu proizvodi cvjetnicu u obliku velikog purpurnog pupoljka, na čijem je podnožju cvjetovi raspoređeni u tri nivoa: prva velika ženska, srednja biseksualna i posljednja, najmanji, muški.
- Nakon oprašivanja umjesto cvatova plodovi su vezani, a to se ne događa istodobno.
Banana je bobica, obložena u obliku ljuske. Nakon što se kultura sazrijeva, lažni trunk umre, ostavljajući mjesta novom, mladom.
Je li moguće uzgajati banane u Rusiji?
U Rusiji, kultura se uzgaja samo u grijanim staklenicima, gdje je moguće kontrolirati temperaturu i vlagu zraka, stvarajući klimu za banane što je bliže njihovom prirodnom staništu. Za uzgoj staklenika odabiru se samo sorte s ograničenom stopom rasta i visine. Među njima valja istaknuti sljedeće kompaktne tipove visine koja ne prelazi 2 m:
- patuljast;
- Superkarlik.
Na otvorenom polju banana nalazi se u regiji Soči, ali vrlo je teško dobiti slatke žute plodove - plodovi nemaju vremena za sazrijevanje, a trava zamrzava zimski mraz.
