Listopadna biljka sjemenke (Mespilus), također poznata kao Ezgil, ili Chishkovoe (šalica) stabla, članica je Pink obitelji. Prema podacima iz popisa biljaka, ovaj rod spaja samo 3 vrste. Riječ "medlar" posuđena je na turskom jeziku, a na njemu je stigla i grčki. Vrtlari kultiviraju medlar obične ili njemačke, ali domovina takvog postrojenja nije Njemačka, već Jugoistočna Europa i Jugozapadna Azija. Na području Njemačke takvu kulturu uveli su Rimljani. Danas u prirodi, ova biljka može se naći u Južnoj Osetiji, Armeniji, na južnoj obali Krima, Azerbajdžanu, Gruziji, u Sjevernom Kavkazu iu središnjim regijama Ukrajine. Medlar je uzgajao više od 3 tisuće godina. Drevni Grci počeli su rasti na prvom mjestu, au antičkoj i srednjem vijeku ova je kultura već bila vrlo važna voćna biljka. No, nakon nekog vremena, medlar je izgubio svoju bivšu popularnost zbog činjenice da su ga zamijenile druge kulture, uključujući one koje su donijele u Europu iz Novog svijeta. Do danas, takva biljka u vrtovima je prilično rijetka.
Značajke medlar
Nosiljka je voćno zimzeleno stablo, a kore ima tamnosivu boju. U dobrim uvjetima, visina takvog postrojenja može doseći 8 m, ali u pravilu nikada nije veća od 6 m. Tamnozelene listove ploče imaju eliptični oblik, duljine 8-15 cm, a širina 3-4 centimetra. U jesen, lišće mijenja boju u crvenu boju. Na kraju proljeća ili početkom ljetnog razdoblja počinje cvjetanje medlar. Pet cvjetova s petalima imaju bijelu boju i miris koji privlači oprašivače na vrtnu plohu. U promjeru voća dolazi od 20 do 30 mm, ima oblik sfernog ili kruškastog oblika. Sepals je stalno postavljen, i čini se da je šuplja. Boja plodova je smeđa crvena. Veličina voća u oblicima vrtova može doseći veličinu prosječne jabuke. Čak i potpuno sazrijevani plodovi razlikuju se po svojoj tvrdoći i kiselom ukusu, takvi plodovi postaju jestivi tek nakon dugotrajnog skladištenja ili nakon mraza, zbog čega se smanjuju, smanjuju, postaju slatki i meki.
Uzgoj medlar iz kamena kod kuće
Od kosti do rasta medlar može biti u sobnim uvjetima. Nakon što se kost izvadi iz fetusa, može ostati najviše tri dana, a zatim se mora postaviti u podlogu. Od sjemena kupljenih u trgovini, u pravilu, rastu stabla koja ne mogu donijeti plod. Ako posadite kost iz ploda medlar od strane vas osobno, onda su šanse da biljka koja raste iz njega će dati plod su vrlo visoke.
Mješavina tla za sadnju, ako želite, možete kupiti gotove u posebnoj trgovini, a vi to možete i sami, za to morate povezati humus, treset, lima i pijesak, koji bi trebao biti uzeti u jednakim udjelima. Uzmite posudu, na čijem dnu postoje rupe za odvodnju. Na dnu, prije svega, potrebno je napraviti dobar drenažni sloj iz ekspandirane gline, nakon čega preostali prostor treba napuniti pripremljenom smjesom tla. Sjetva se obavlja u navlaženom podlogu, dok je potrebno samo pokopati 20 mm. U jednom spremniku može se posijati do 6 jama. Na vrhu spremnika mora biti prekrivena staklom ili filmom. Obrezani su očišćeni na dobro osvijetljenom i toplom mjestu, na primjer, na prozoru.Prve sadnice trebale bi se pojaviti nakon najmanje 4 tjedna. Biljka treba biti zaštićena od izravnih zraka sunca, svakodnevno prozračivana, kao i pravovremeno ukloniti kondenzat iz skloništa, jer inače zbog vlažnih sadnica može dobiti gljivičnu bolest. Nakon što visina biljaka dosegne 20 mm, sklonište iz spremnika mora se ukloniti i premjestiti na mjesto gdje je temperatura zraka ne manja od 18 stupnjeva. Ljeti se spremnici s sadnicama mogu prenijeti na svježi zrak (terasa ili balkon), a biljke će trebati pouzdanu zaštitu od skica, vjetra i užarenog sunca. Mješavina tla u spremniku uvijek mora biti lagano vlažna (ne mokra), zbog toga se sadnice moraju zalijevati 2 ili 3 puta u sedam dana.
Nasadni sadnice su relativno brzi rast. Dakle, nakon 4 tjedna visina biljaka može doseći 15 centimetara. Uzgojene sadnice moraju se uranjati po pojedinačnim dubokim posudama, koje se napune podlogom koji se sastoji od treseta, grubog zrnatog pijeska i humusa. Treba napomenuti da su transplantirane slabe biljke često umiru.No, transplantirane snažne i velike grmlje će na kraju rasti još više. Cvjetni grm izrastao u sobnim uvjetima, doći će samo 3 godine nakon transplantacije u pojedinačni lonac, a dogodit će se u posljednjoj jesen ili prvih zimskih tjedana. Bliže Novoj godini, prve plodove mogu nastati.
Formiranje krune može se obaviti samo nakon što je grm izblijedio, ali to ne možete učiniti. Neki uzgajivači cvjetova preferiraju grubu medlar da izgledaju prirodno, zbog toga je potrebno rezati samo oslabljene, ozlijeđene, zadebljane krune i bolesne grane.
Uzgoj medlar u vrtu
Značajke slijetanja
Uzgojene od sjemena u sobi uvjetima sadnice nakon što su okrenuti 3 godine, ako je željeno, presaditi u otvorenom tlu. Sastav tla je nezahtjevan, ali mora biti dobro isušen, malo kiseli ili neutralan. Mjesto je prikladno za onaj u kojem se podzemna voda taloži na dubini koja ne prelazi 1,5 m od površine zemlje. Kod sadnje nekoliko biljaka između njih treba promatrati udaljenost od najmanje 4,5 metara.
Sadnja sadnica u otvorenom tlu vrši se samo kada imaju razdoblje odmora, naime, u proljeće ili jesen. Mjesto odabrane za sadnju mora biti uklonjeno od korova i iskopavanje s uvođenjem koštanog brašna. Pripremite zemlju smjesu, koja bi trebala uključivati sline i tvrdo drvo, riječni grubi pijesak i humus, uzeti u jednakim udjelima. Pripremite sadnju jame, čija veličina bi trebala biti 1/3 više od sustava korijenja biljke koja se uzima sa zemljom. U sredini jame potrebno je voziti kolac, visina mora biti takva da dotakne niže grane biljke. Zatim posadite sadnicu iz spremnika u jamu i napunite ga smjesom zemlje. Potrebno je obratiti pozornost na činjenicu da nakon sadnje korijena vrata postrojenja treba biti na istoj razini s površinom mjesta. Zasađena biljka treba obilno zalijevati, kad se voda potpuno apsorbira u tlo, a zemlja se smiri, grm se mora vezati na nosač. Površina tla treba biti prekrivena slojem mulch (rotted gnoj ili komposta), njegova debljina mora biti od 7 do 8 centimetara.Pazite da krivulja ne dođe u dodir s prtljažem medvjeda.
Pravila za njegu
Odrastajući loquat u vrtu trebao bi biti isti kao i ostala voćka. Režim navodnjavanja trebao bi biti takav da je tlo u blizini kotača uvijek vlažno, ali istodobno nije zabilježena stagnacija tekućine u korijenskom sustavu. Kada se stablo zalijeva ili kiše, preporuča se popustiti površinu u krugu, a također i izvlačiti svu travu trave.
Tijekom sezone, biljka će trebati 2 ili 3 dodataka, za to oni koriste organske tvari i mineralna gnojiva. Međutim, valja napomenuti da mlada stabla zahtijevaju više hranjenja, gnojiva se redovito primjenjuju na tlo 1 puta u 20 dana. Medlar dobro reagira na gnojidbu s otopinom mjehurića. U proljetnom vremenu, prije nego što započne sapapiranje, potrebno je provoditi sanitarno obrezivanje, za to morate izrezati sve ozlijeđene, oštećene mrazom ili bolesti, kao i grane zgušnjavajući krunu. Tijekom prve tri do četiri godine bit će potrebno provesti redovito skraćenje skeletnih grana za 1/3 rasta na vanjskom bubregu.Ove grane koje su isprepletene unutar krune, morate rezati na dva ili tri pupoljka. Nakon što je prošlo 4 godine otkako je sadnica presadena u otvoreni teren, potrebno je početi formirati krunu. Nakon oblikovanja krune, treba ga održavati obrezivanjem.
Uzgoj medlar
Kako propagirati loquat sjeme, gore opisano detaljno. Ova se kultura može još uvijek razmnožavati reznicama. Za žetvene reznice treba odabrati prošlogodišnji prirast. Dužina reznica bi trebala biti od 15 do 20 centimetara, dok svaki od njih mora sadržavati 2 čvora. Donje ploče za listove moraju se potpuno ukloniti, a gornje moraju biti skraćene za 1/3. To će smanjiti količinu isparene vlage. Područja za rezanje moraju se tretirati drvenim pepelom. Postavite reznice, postavljajte ih strogo vertikalno. Da biste to učinili, koristite posude ispunjene pijeskom i tresetnim tlom i ekspandiranom glinom. Stablo mora biti pokopano u tlu za 40-50 mm. Posađene reznice trebaju obilno zalijevanje. Pri brigu o reznicama potrebno je osigurati sustavno zalijevanje, a također ih se mora redovito navlažiti s kuhanom vodom iz prskalice. Rooting trim će biti za 4 tjedna.Nakon što korijenje raste, biljka je posađeno na okućnici. Nakon sadnje stabla će rasti relativno polako, ali nema ničega za brigu. Ako je sve učinjeno ispravno i dobro se brinulo o loquatu, s vremenom će njegov rast i razvoj postati normalni.
Bolesti i štetnici
Medlar ima prilično visoku otpornost na bolesti i štetočine. Ponekad, međutim, gusjenice koje jedu list mogu se smjestiti na stablo. Da bi ih se riješilo, u proljeće je potrebno ukloniti sve paukove gnijezde iz postrojenja, a zatim ih uništiti. Tijekom otvaranja pupova, stablo i površina tla oko njega treba prskati otopinom klorofosa, nitrafena (3%) ili karbofosa (7%). Kako bi se spriječilo stablo nekoliko puta u sezoni (u rano proljeće i nakon što svi lišće padne u jesen), tretira se otopinom Insegara (za 1 šalicu vode 5 grama), Fitoverme (za 1 šalicu vode za 20 grama) ili Lepidocidom (za 1 kantu vode 25 grama).
Vrste i sorte medlar
Postoje samo 3 vrste loquat, dok vrtlari rastu samo jedan, nazvan medvjedički bijelac, njemački ili krimski. Ova vrsta je detaljno opisana gore.
Tu je i medvjedica japanski, lokva, eriobotriya ili shesek - ovo nije vrlo velika zimzelena ukrasna biljka, koja je također voće, kultivirana je i na zatvorenom i otvorenom terenu. Ova biljka je povezana s Eriobothria rodom obitelji Rosaceae, smatra se da je povezana s njemačkom medlar, ali to zapravo nije medlar.
Medlar japanskiMedlar japanski (Eriobotrya japonica) - visina takvog stabla iznosi oko 8 m. Cvjetovi i stabla biljke oslikani su sivkasto-crvenom bojom, jer su prekriveni gustom osjećenom pubescencijom. Oblik kožne ploče je ovalan, gornja je površina sjajna. Letci su kratki ili sesili, duljine 25 centimetara i širine 8 centimetara. Na dnu površine također imaju gustu pučinu. Paniculate final cvjetovi sastoje se od pet petalnih cvjetova, dostižući 10-20 mm u promjeru, imaju žutu ili bijelu boju. Stablo je vrlo otporno na mraz, koji se tijekom godina samo povećavao. Popularne vrste:
- šampanjac, Žuto plodonosno voće ima mekanu pulpu.
- deda Mraz, Ova biljka namijenjena je uzgoju u sobnim uvjetima ili u stakleniku. Njezini plodovi nemaju astringency.
- Sila, Težina plodova, eksterno slična marelicama, može doseći 80 grama.
- Tanaka, Voće u obliku kruške imaju žuto-narančastu boju. Okus lagano ružičastog mesa je slatko kiselo.
Medlar u pejzažnom dizajnu
Naljepnica German ima bujnu izbočenu krunu, a privlači dizajnere sa svojim smeđim crvenim lišćem. Često vrtlari dvaput ili tri biljke zasadju na sjeveru drugih usjeva, budući da su zrele stabla izvrsna prepreka hladnom vjetru zimi. Srž sama neće patiti od hladnoće, budući da biljka odrasle osobe je vrlo otporna na mraz. Također, ova se kultura uzgaja kao središnja točka u vrtnom zemljištu, koja ima relativno malu veličinu. Činjenica je da kruna takvog stabla izgleda vrlo impresivno čak i bez lišća, au proljeće je ukrašena mirisnim ravnim cvjetovima poput tanjura obojene u bijeloj ili svijetloplavi. Ponovljeni cvjetanje u takvoj biljci promatra se u kolovozu ili rujnu.Jesen, listovi mijenjaju boju u žuto-crveno ili smeđe-crveno. Neobični plodovi čine medlar još spektakularnijim. Ova biljka zadržava svoje ukrasne tijekom cijele sezone, stoga je preporučljivo uzgajati stazom uz stazu u vrtu, rezultat će biti parkska uličica stvorena od stabala sa zatvorenim krunama, pa čak i debla.
Svojstva medlar: šteta i koristi
Korisna svojstva medlar
Medvjedi uključuju: željezo, kalcij, kalijev, fosfor, jod, magnezij, cink, selen, natrij, fruktozu, saharozu, limunske i malinske organske kiseline, vitamini A, C, B1, B2, B3, tanini i phytoncidi, pomažući da se riješe gastrointestinalnih bolesti, normaliziraju rad crijeva, ublažavaju bolne senzacije s kamenjem u bubrezima i mokraćnom traktu.
Pripremljeni od nezrelog voštano izlučivanje uklanjaju upalu, i još uvijek se koristi za zaustavljanje intestinalnog krvarenja. Od lišća prikupljenih tijekom cvatnje, također pripremiti izvarak, koji razlikuje fiksiranje, protuupalni i hemostatički učinak.Plodovi se koriste za izradu tinktura koje se koriste u Japanu tijekom liječenja astme ili bronhitisa.
Takvi plodovi često su uključeni u prehranu, jer sadrže puno prehrambenih vlakana, antioksidansa, limunske kiseline i fruktoze, a oni su također niski u kalorijama. Medlar pomaže u liječenju dijabetesa, uklanjanju simptoma disfunkcije bubrega, očistiti tijelo toksina i troske, eliminirati poremećaje crijeva (na primjer, zatvor) i crijevnu koliku, ojačati imunološki sustav, povećati sposobnost filtriranja bubrega, poboljšati probavne organe i viziju, normalizirati krvni tlak , spriječiti rinitis.
Budući da voće sadrži veliki broj mikro i makronutrijenata, kao i vitamina, savjetuje se da njihovi stručnjaci redovito jedu tijekom trudnoće i dojenja, ali samo ženama koje nemaju individualnu netrpeljivost prema ovom proizvodu. Loquat pulpa pogodna je za proizvodnju maski koje daju koži zdravu boju, pomažu u izravnavanju bora i uklanjanju pigmentnih mrlja.
Takvi plodovi su prikladni za kuhanje različitih jela, na primjer, džemera, džemera ili kompote. Sok od njih dobiven je brzo fermentiran, i stoga se koristi za izradu vina, rakije ili tekućine. Sjeme takve biljke koristi se za napitak koji je vrlo sličan kavi.
kontraindikacije
Potrebno je davati medlar djeci s velikom pažnjom, jer je vjerojatnost alergijske reakcije visoka. Ne možete jesti voće, posebno neplodne voće, one koji imaju gastritis s visokom kiselosti, upala gušterače ili čira na dvanaesniku i čira na želucu. Čak i uz takve bolesti treba se suzdržati od uporabe sokova i vina iz medlar. Treba imati na umu da džem i pekmez iz uzorka imaju blagotvoran učinak čak i na bolesnom i oslabljenom organizmu.
