Zimi, prisiljavanje pera na pero smatra se profitabilnim poslovanjem. Svježi zeleni sadrže kompleks vrijednih vitamina i elemenata u tragovima koje tijelo treba. Pogotovo tijekom progresije virusa, kada je ljudski imuni sustav oslabljen. Između ostalog, takvi proljetni pokloni razrjeđuju svečane jela svojim izgledom, okusom i ukusnom aromom. Ovo je izvrstan dodatak pečenim i pečenim kulinarskim remek-djelima. Salate u tvrtki s zelenilom dobivaju cijeli novi život. Da biste uspješno uzimali luk na pero kod kuće, morate znati tehnologiju procesa, kao i karakteristike izbora sorti.
Priprema materijala
Prvi korak je odabrati raznolikost koja ovisi o mogućnostima i sklonostima obitelji. Neke vrste luka su hibridi, pa su im potrebni posebni uvjeti. Važan aspekt u procesu uzgoja je plodnost tla, kao i odabrane poljoprivredne tehnike. Kulturu možete razviti na:
- piljevine;
- hidroponi;
- zemlja s gnojivom.
Sve počinje pripremanjem materijala za sadnju. To mora biti ispravno i pravodobno. Mjesto bi trebalo biti dobro osvijetljeno.Inače će već uzgojeno zelje biti prekrivene žutim mrljama. Temperatura u sobi ne smije biti ispod 23 ° C, jer su klice vrlo nježne. Spremnici moraju biti izrađeni od drveta ili plastike. Zbog praktičnosti, stavili su hrpe. Pripremni radovi za prisiljavanje lukova na zelje počinju sa sljedećim:
- izbor dobre kvalitete žarulja - nema truleži i oštećenja;
- proces usisavanja, koji ubrzava klijavost;
- rezanje vrhova tako da kisik ulazi u bubrege (1/4 cijelog fetusa), ali to se ne bi trebalo vršiti za klijavate uzorke.
Pogodno za sadnju žarulja treba biti čvrsto i elastično. Zdravi plodovi imaju sjajne ljuske, oblik je ujednačen i nema truleži.
Potopiti odabrane luk treba biti u toploj vodi (do 30 ° C). Ovaj postupak smanjuje period odmora bubrega. Vrijeme trajanja namakanja je 12 sati. Nakon toga, trebaju se ukloniti i temeljito osušiti.
piljevina
U nekim slučajevima, stručnjaci savjetuju provoditi prisiljavanje lukova na peru na piljevinu. Obilježje metode je da porozna struktura brzo prolazi vodu. Stoga se supstrat polako zalijevajte.Pročišćite čestice drveta kipućom vodom prije sadnje kako biste dezinficirali materijal. Kao rezultat toga, piljevina će se progutati i postati ljut. Neće biti suvišno upijati žarulje 3-4 sata u otopini kalijevog permanganata.
Put za lijenost
Još jedna mogućnost klijanja je jednostavnija. Sve žarulje se naseljavaju na hrpi. Soba bi trebala biti topla. Zatim se cijeli supstrat zalije toplom vodom (ne više od 30 ° C, tako da ne kuhaju). Zatim morate čvrsto prekriti planinu s jastukom 4 dana. Nakon ovog razdoblja vrijedi sortirati žarulje i premjestiti ih na zemlju.
Središte možete početi sredinom listopada. Agronomi savjetuju korištenje južnih sorti srednjeg ploda.
tehnologija
Ukupno razdoblje prisiljavanja zelenog luka u rasponu je od 14 do 20 dana. Ako su ispunjeni svi uvjeti, prva sadnja vlasnika će vidjeti 4 dana. Prinos ili rast klice iznosi 2,5-3 cm unutar 24 sata.
Shallots - neusporediv izbor za zimsku klijavost. Međutim, on ima vrlo dugo razdoblje odmora. Kao što pokazuje iskustvo, sredinom veljače potrebno je saditi sorte.
Sada je važno svladati tehnologiju prisiljavanja pramca na pero,onda će biti sočan i imat će izgledan izgled. Evo korak po korak uputa ovog procesa:
- Pripremite sadnju, Za 1 m² treba biti od 10 do 12 kg tla ili piljevine. Zemlja se oplodi organskom tvari ili mineralima.
- Koristite pristup mosta, Žarulje su posađene jedna uz drugu, a udaljenost između njih je do 1 cm. Potrebno je dobro pritiskati u zemlju, ali ne i duboko ukopati, jer to šteti korijenskom sustavu.
- Voda kreveti treba biti svakih 5-10 dana. Sve ovisi o vlagu u sobi. Glavno načelo - zemlja bi trebala biti relativno mokra. Temperatura vode je 20-25 stupnjeva.
- rasvjeta, Za dvotjedne klice morate organizirati kvalitetnu rasvjetu.
- Odrezani perje kada dođu do 25-35 cm.
Gnojivo za tlo. Prvo morate miješati humus s vermikulitom. Stavite smjesu u posudu. Visina sloja je 7-10 cm, a zatim tretirati smjesu tla s kalijevim permanganatima (njena otopina) i sipati vodu s crijevom.
Možete uzgajati zelje u običnoj vodi. Za to morate uzeti paletu. Usko stavite luk, njihov promjer može biti 4-5 cm, i sipati toplu vodu (20-25 ° C). 
Četvrti dio voća trebao bi biti u vodi. Kako se tekućina smanjuje, važno je redovito nadopunjavati svoju opskrbu.
hydroponically
Najučinkovitiji i produktivnija tehnologija za uzgoj zelenila zimi je prisiljavanje hidroponičkog luka, drugim riječima, bubbling. Zahvaljujući jedinstvenoj tehnici, koristi se mala površina. Stopa rasta raste za 2 puta, kao i prinos. 
Uređaj za brzo buđenje "pospanih" bubrega sastoji se od:
- raspršivač;
- spremnik volumena neprozirnog materijala (od 40 litara);
- kompresor.
Prvo morate uzeti list pjene i presijecati lijevke na nju, a zatim ih prekriti spremnikom. Temperatura vode mora biti najmanje 25 stupnjeva, a pH = 7. 
Pred-pročišćeni i odabrani luk hvataju se u rupu (glave su veće od 3 cm u promjeru). Prisiljavanje luk na peru počinje s činjenicom da je kompresor uključen i žarulje su propuhane od 6 do 12 sati. 
Što je duže, to je učinkovitiji.
Da biste ubrzali proces rasta, možete dodati biohumus u vodu. Tri litre tekućine trebalo bi razrijediti gnojivo i dodati volumen koji nedostaje.
U roku od 2 do 4 dana korijenje raste.Sljedećih 8-10 dana intenzivno rastu blijedo zelene perje. 
Za završnu fazu trebat će sjajno svjetlo. Fluorescentna svjetiljka je savršena za to. Uključen je 11. dan, a radi 72 sata. Ili spremnik možete postaviti na svjetlo. Ova metoda osvjetljavanja također je važna za prisiljavanje lukova u podrumu.
Svjetiljka za rasvjetu treba postaviti u vertikalnom položaju. To će spriječiti lom mladih izbojaka.
U stakleniku
Za to je potrebno odabrati dobre kontejnere. Ako su drveni, ne bi trebali biti plijesni ili drugi nedostaci. Plastična je također važna za odabir kvalitete. Sastav tla može uključivati:
- treseta;
- kompost;
- humus.
Zemlja je posuta vapnenim prahom (pahuljica) kako bi se spriječio plijesan. Kutije ispunjene tlom. Žarulje se posadaju na udaljenosti od centimetra, pritiskajući ih u zemlju. 
Početna faza prisiljavanja luka na pero u stakleniku provodi se pod sljedećim uvjetima:
- dnevne temperature kreću se od 20 stupnjeva i noćne temperature do 15 °;
- vode svakih 5 dana i osigurajte da je tlo stalno vlažno;
- redovito zračite sobu;
- nakon 12 dana rasta, spremnici se premještaju na posebne police za prisiljavanje lukova.
Spremnici s klice od 5 cm trebali bi biti pohranjeni već na temperaturi iznad 23 stupnja.
Istodobno, treba im osigurati dnevno svjetlo od dvanaest sati. Ako se to ne može učiniti, koriste se žarulje. 
Također je potrebno primijeniti gnojivo u tlo.
Suhi dušik (amonijev nitrat: 30 g po m2) ili kalijev (kalijev klorid 10 g po m2). Hrana koja se drobi preko cijele površine tla. Zatim se navodnjava i ispire tekućom vodom.
vrste
Razdoblje raste i prinos od 80% ovisi o raznolikosti kulture. Ovdje su glavne karakteristike popularnih sorti luk za destilaciju:
- Slizunov, Otporan na mraz. Odrastao tijekom cijele godine. Vrlo je brz. Emitira lagani miris češnjaka. Dugi listovi se okreću na vrhovima.
- Schnitt, Nježne i tanke perje koje dugo ne postaju krute. Maksimalna visina biljke je 50 cm.
- napiform, Vrlo je kapriciozan. Ova se sorta treba uzgajati u malim posudama (45 x 60 cm) kako bi ih se slobodno premjestila. Slijetanje počinje od prvog ožujka.
- Luk. Prilagođeno različitim vremenskim uvjetima. Na niskim temperaturama lišće ne izblijedi. Dosta plodne kulture.
- velški, Za razliku od ostalih vrsta, oblik lišća savršeno je ravnomjeran.
- Visoke uvala, Pogodno za uzgoj u hladnim i slabo osvijetljenim prostorijama. Na vrhovima lišća pojavljuju se jajnici za sljedeću razinu.
Tajna produktivnosti prisiljavanja lukova i pera je da trebate odabrati velike glave: od promjera 3 cm. Imaju više ploča za oblikovanje pera, što znači da će izlaz biti do 2 kg zelene boje. Dakle, promatrajući temperaturni režim i tehnologiju sadnje, kao i sustav navodnjavanja i hranjenja, vlasnici će dobiti luksuznu nagradu.
