Neki vrtlari smatraju kruknek scrooge kao neku vrstu tikvica, a drugi su vezani za bundeve, a obje su u pravu jer, kao i tikvice, ta biljka pripada zajedničkim vrstama bundeve (Cucurbita pepo).
Tikvice (ili bundeve) Kruknek Scrooge uvedene su u Rusiju početkom 19. stoljeća, međutim, u ruskim vrtovima, može se naći u vrtnim vrtovima samo među ljubiteljima rijetkih povrtnih usjeva. Od engleskog "kruknek" prevodi se kao "krivulja vrata", što potvrđuje oblik plodova: izduženi, kruškoliki ili u obliku kluba, često imaju izduženi oblik s presvučenim zakrivljenim vratom, zadebljanim na cvjetnom kraju. Ponekad se ta biljka jednostavno naziva Krivoshejkaili kruknek.
Tucukini Kruknek Scrooge © Jamainopis
Kruknek scrooge - Godišnji kompaktni oblik biljke travnjaka. Grm dosegne visinu od 50 do 70 cm. Vegetativni organi su isti kao u tikvicama. Matična kratka, snažno dlakavi. List je srednje veličine, cjelovit, peterokutan. Na stablu lista vidljive su tamnozelene duguljaste pruge. Cvjetovi su diočani, jednobojni, veliki, žuti. Boja plodova je bijela, narančasta, narančasto-žuta, svijetlosiva ili vrhnja, površina je čista, glatka ili blago tuberkuloza i bradavica.Tijelo je mekano, kremasto ili narančasto, gusto.
Voće ostavljene na sjemenu doseže prilično veliku masu (do 5 kg). Sjemenke su slične sjemenki bundeve, samo mnogo manje, svijetlo sive ili krem boje. Pločeni biljka poprečno. Grožđe raste, proizvodi sitne stabljike, na kojima su oblikovani izvorni izgled i ukus voća. Koristite plodove od otprilike tjedan dana razvoja.
Kruknek Scrooge squash smatra se preciznim biljkama: od sjetve do prve žetve prolazi 50 do 60 dana. Ova biljka je blago ljubavna i toplina voli u većoj mjeri od tikvica ili squash. Mladi izbojci krvi ne podnose mraz. Što se tiče sadržaja hranjivih tvari, krastavac nije niži od njegovih kongenera.
Uzgoj tikvice Kruknek Scrooge
Obrezana krilca uzgajaju se na isti način kao i tikvice. Sjeme počinje klijati na temperaturi od + 13 ... 14 ° C, a optimalna temperatura za njihov razvoj je + 25 ... 28 ° C. Čak i uz najkraće mraz, biljka umre. Kruknek loše podnosi snažne kolebanje dnevnih temperatura. S produljenim hladnim vremenom listovi biljke postaju blijedi, a formacija jajnika prestaje.Tlo je preporučeno svjetlo, napunjeno organskim gnojivima, s niskom podzemnom vodom. Ne biste trebali uzgajati krpom na krevetima gdje je bilo povrća iz obitelji bundeva.
Sjetvu sjemena
Sjeme za sadnice posadi se krajem travnja - početkom svibnja, prije sjetve, poželjno je upijati sjeme u otopinu stimulans rasta (na primjer, cirkon ili epine). Možete upotrijebiti za ove džepove s tresetom, ispunjen humusom. Neki vrtlari otvrdnule sadnice prije sadnje u zemlju, stavljaju ga na ulicu, u sobi na otvorenom prozoru ili u hladnjaku.
Sadnja u tlu i njegu
U vrijeme postavljanja kreveta, biljke bi trebale biti staro oko 30 do 35 dana, do tog trenutka imat će 2 do 3 lišća tamnozelene boje s kratkim čučanjastim stablima, a korjenov sustav čvrsto odgovara kapacitetu u kojem su posađene.
Isprva, bolje je pokriti krevete s filmom koji se proteže preko metalnih lukova (oko 20 do 25 dana). U budućnosti, naravno, kreveti su labav i korova. Vrlo je važno ih voditi samo toplom vodom kako bi se izbjegle bolesti biljaka. Gnojenje se preporučuje svakih dva tjedna.U zadebljanim grmovima izrezati oštećene i blijedo lišće, ukloniti izbojke koje nemaju jajnika.
Tucukini Kruknek Scrooge © Eunice "Sleepyneko"Korisna svojstva
Što je izvanredan tikvice kruknek scrooge? Prvo, to je vrlo plodno, i drugo, može se jesti sirovo. Sirovo meso mlade biljke je slatko, s okusom urođenika. Sa scroogom možete napraviti salate, razne domaće pripreme. Preporuča se njegovo korištenje u prehrambenoj i medicinskoj prehrani u slučaju kardiovaskularnih bolesti i kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta.
Kuhanje domaćice kuhaju stew, gulaš, marinirati, sol, očuvati. Juhe od povrća kuhane su s krutom, punjene mesom ili povrćem, kuhane za par, smrznute, izrađene od kavijara, pržene u tijestu.
Kao ljekovito povrće, krukneki su korisni kod bolesnika s aterosklerozom, koronarnom srčanom bolesti, metaboličkim poremećajima, prekomjernom težinom. Kao što je već spomenuto, oni se preporučuju za kardiovaskularne bolesti, anemiju, kronične bolesti gastrointestinalnog trakta i bubrega. Zbog niskog sadržaja kalorija, voće je izvrsno za jelovnik.